Ta recept za popolne svinjske kožice iz Louisiane, idealne za prigrizek na poti, kot prilogo k pivu ali kot prilogo k vašim najljubšim jedem in ...
Recepti iz kuhinj sveta
Ime te znane italijanske testenine se prevaja kot "poper s sirom" in res je, da poleg same testenine vsebuje le sir in črni poper ter malo olivnega olja. Pa vendar ...
Ti vegetarijanski polpeti so polni okusa tradicionalnih ameriških rakovih polpet, vendar namesto rakovice je nadev narejen iz konzervirane čičerike. Skrivnost njihovega neverjetnega okusa je v začimbah ...
Ti enostavni tacosi z oreščki in sušenimi paradižniki namesto mesa so odlična veganska različica priljubljenega mehiškega prigrizka. Zahvaljujoč pikantnemu čiliju v prahu in dimljeni papriki v nadevu ...
Ta okusna in enostavna priloga v maroškem slogu se odlično poda k vsakemu pečenemu mesu ali perutnini. Da bo bulgur puhast in še posebej okusen, ga popecite v ...
Ta okusna vzhodnjaška solata je narejena iz bulgurja in različnih aromatičnih zelišč: mlade čebule, mete in peteršilja. Da bi bulgur ohranil svoje največje koristne lastnosti, ...
Za pripravo okusnih italijanskih testenin brez težav potrebujete le špagete, konzerviran paradižnik v lastnem soku, svežo baziliko in nekaj začimb. Okus in aroma ...
Ta osnovni vanilijev biskvit je narejen iz sestavin, ki jih najdete skoraj v vsakem domu. Potrebovali boste moko, jajca, sladkor, maslo, polnomastno mleko, pecilni prašek in rozine ...
Omaka za te testenine je narejena iz surove italijanske klobase. Odstranite ovoj, da razkrijete okusno, aromatično in začinjeno klobaso. Klobasa je prepražena s čebulo in ...
Birya je tradicionalna mehiška enolončnica, narejena iz več vrst mesa, ki se kuha v pikantni omaki s čilijem in drugimi začimbami, dokler se ne zmehča in se dobesedno stopi v ustih. V Mehiki ...
Osnovni sestavini najpreprostejšega klasičnega vinaigrette preliva sta olivno olje in kis, ki ju dodamo v razmerju 3:1. Uporabite lahko kateri koli kis, ki vam je všeč: beli vinski kis ali ...
Ta elegantna jed v mediteranskem slogu je pripravljena v samo 30 minutah in je kot nalašč za lahko večerjo. File trske se duši na posteljici iz grobo sesekljane korenine komarčka, kar ima za posledico sočen ...
Ta recept vsebuje tradicionalne teksaško-mehiške tacose, postrežene z ribo v tempuri, ki se brezhibno zlije z drugimi sestavinami in ustvari sočen, okusen in ...
Ta jed v mediteranskem slogu bo očarala vsakogar s svojim okusom, razkošno aromo in edinstveno predstavitvijo v pergamentnih tortiljah. Vsaka porcija je opremljena z eno tortiljko, ki vsebuje tanko ...
Ta razkošna solata z azijskimi okusi in aromami je popolna poslastica za posebne priložnosti. Njen vrhunec je delikatnost fileja mignon. Z dvema majhnima, a razkošnima zrezkoma boste torej imeli ...
Ta okusen in zdrav burger je mojstrovina vsake sestavine: polnozrnate žemljice, debelega puranjega polpeta in sladke ter pikantne karamelizirane čebule. Poleg purana polpet vsebuje tudi ...
Ti čudoviti piškoti v italijanskem slogu bodo polepšali vaše praznike in predstavljali popolno poslastico za vašo vsakodnevno čajanko. Ti piškoti so narejeni z rezanjem. Navedene sestavine so zmešane ...
Edamame so nezrela soja, ki so zelo zdrava, bogata z beljakovinami in vlakninami ter so odlična sestavina za vegetarijanske burgerje, saj nadomeščajo bolj tradicionalni fižol. Osnova ...
Te pice v velikosti grižljajev so odlična predjed za samopostrežni bife ali družinsko praznovanje. Osnova pic je navadno testo za pico, ki se nato razreže v okrogle modelčke za piškote ...
Listi endvinije imajo kljub vsem svojim zdravstvenim koristim grenak okus, ki ga v tem receptu odlično uravnoteži ocvrta panceta, italijanska sorta slanine. Ocvrite koščke pancete, ...
Ljubitelji vzhodnjaške kuhinje bodo cenili bogat okus in razkošen vonj te jedi, ki jo lahko postrežemo kot gosto vegetarijansko juho ali kot prilogo k mesu. Zaradi preproste priprave in ...
Ocvrti naravni svinjski kotleti so postreženi v preprosti, a okusni omaki s karamelizirano čebulo in papriko. Čebula in paprika se cvreta ločeno in počasi, da se izognemo ...
Echilade so mehiške polnjene cevke, pečene v gosti paradižnikovi omaki s čili papriko in plastjo sira. Vegetarijanska različica te jedi namesto mesa uporablja pšenične tortilje ...
Šakšuka je priljubljena jed Bližnjega vzhoda, ki jo običajno postrežejo za zajtrk. Gre za umešana jajca, kuhana v paradižnikovi in zeliščni omaki. Je zelo zdrava in hranljiva, dodajanje čičerike šakšuki ...
Recept za pristno mehiško salso z bogatim, dimljenim okusom, ki jo lahko postrežemo kot omako za pomakanje, z mesom ali pa jo uporabimo v drugih mehiških jedeh.
Zrezek Diana, poimenovan po starorimski boginji lova, je klasična jed restavracijske kakovosti, ki jo lahko s tem receptom po korakih enostavno pripravite doma.
Mehiška omaka za nachose je odlična za večer z družino in prijatelji, pa naj bo to zabava ali gledanje tekme. Ta recept predlaga pripravo dveh različnih porcij nachosa. Za ...
Pravi florentinski zrezek se pogosto šteje za zrezek, pečen na žaru, če pa nimate dostopa do žara, lahko ta recept pripravite na ponvi za žar na štedilniku.
Pred cvrtjem v ponvi dolgi kitajski fižol nekaj minut blanširajte v vreli vodi, da se nekoliko zmehča, hkrati pa ohrani hrustljavost. Fižol prepražite na maslu z ...
Tamalesi so tradicionalna mezoameriška jed, ki izvira iz časov starih Aztekov. Kose testa iz koruzne moke so zavili v posušene koruzne lupine in jih kuhali. Danes se tamalesi najpogosteje pripravljajo z ...
Ta italijanska sladica iz sladoleda je na krožniku videti elegantno, tako kot v restavraciji, a je neverjetno enostavna za pripravo. V kepico vanilijevega sladoleda preluknjajte in vanjo vstavite ...
Testenine Puttanesca so dobile ime po delavkah v italijanskih bordelih, ki niso porabile veliko časa za pripravo hrane in so uporabljale tisto, kar je bilo najpogosteje v hladilniku, kar ...
Slani krompir je tradicionalna priloga, ki izvira iz Sirakuz v New Yorku, kjer je tako priljubljen, da supermarketi prodajajo komplete za kuhanje, ki vsebujejo krompir in vrečko soli želene ...
Bomboloni so italijanski krofi iz kvašenega testa. Za pripravo testa boste potrebovali stisnjen kvas, moko, jajca, sladkor in maslo. Priporočljivo je, da ga gnetite v stoječem mešalniku ...
Priprava domačih raviolov iz nič ni tako težka, kot se zdi, še posebej, če imate aparat za testenine. Pomagal vam bo dobiti popolnoma gladko testo in čiste raviole, tako kot kupljene v trgovini. Sestavine ...
Jabolčni ocvrtki so puhasti, zlato rjavi krofi, napolnjeni s sočnimi koščki jabolk in čudovito aromo cimeta. Kot vsi krofi so tudi ocvrti v olju, zaradi česar so resnično ...
Osrednji del tega velikega, okusnega burgerja je kozji polpet. Za pripravo polpeta se del kozic zmelje v pasto, preostanek pa se nareže z nožem, da se ustvari tako tekstura kot ...
Špageti carbonara so okusne italijanske testenine v nežni jajčni omaki z obilico naribanega parmezana in hrustljavimi koščki pancete. Še bolj nasitne postanejo v kombinaciji s tradicionalnimi ...
Ta recept za juho prihaja iz Araya's Place, ene prvih veganskih restavracij v ZDA, specializirane za tajsko kuhinjo. Zahvaljujoč tradicionalnim sestavinam tom yuma, kot so listi timijana ...
Muffaletta je ogromen sendvič, priljubljen v Združenih državah Amerike, ki so ga izumili Sicilijanci in je napolnjen z italijanskimi dobrotami. Muffaletta je narejena iz okroglega hleba italijanskega kruha. ...
Azijska tehnika cvrtja na visoki temperaturi (cvrtje na visoki temperaturi ob pogostem mešanju) je prestala preizkus časa. Je odličen način za hitro in brez odvečne maščobe kuhanje zelenjave in mesa, narezanega ...
Ocvrt kruh je tradicionalna jed ameriških staroselcev in se med njimi pogosto uporablja. Iz njega se spečejo ploščati kolački iz moke, vode, ščepca soli in pecilnega praška. Pred oblikovanjem ...
Ta preprosta juha, narejena iz konzerviranih in vnaprej pripravljenih sestavin, se spremeni v okusno italijansko jed, s katero lahko zlahka razvajate svoje najdražje za kosilo. Juha je narejena z ...
Piščančji divan je priljubljena ameriška enolončnica, narejena iz piščanca in brokolija. Ti dve sestavini sta v enolončnici preliti z gosto sirovo omako in nato pečeni v ...
O izvoru piščanca "Vesuvio", pečenke piščanca in krompirja v omaki iz belega vina, ni znanega skoraj nič. Jed je dobila ime po vulkanu v bližini Neaplja in ...
Danhuatang je tradicionalna kitajska juha, katere glavni sestavini sta jušna osnova in jajce. Stepeno jajce se v tankem curku vmeša v vročo piščančjo juho, pri čemer nastanejo drobni kosmiči. Več ...
Chop suey je priljubljena azijska enolončnica v Združenih državah Amerike, ki so jo izumili kitajski priseljenci. Sestavljena je iz koščkov piščanca (ali purana), različne zelenjave, kot so kitajsko zelje, zelena, bambusovi poganjki in ...
Uživajte v vseh prednostih, okusu in nežni teksturi zrelega avokada v tradicionalnem mehiškem prigrizku, guacamoleju. Avokado preprosto pretlačite z vilicami in ga premešajte s svežim koriandrom, pekočo papriko serrano, ...
Zrezek iz boka je žilav, a poceni in okusen kos govedine, ki je ob pravilni pripravi odličen. Meso je treba marinirati vsaj pol ure prej ali ...
Ta mehiški burrito vsebuje zlati riž, pikanten črni fižol, sir, piščanca, narezan avokado in osvežilno mojo omako iz koriandra, čilija in citrusovega soka, vse skupaj pa je zavito v veliko ...
























































