Domov » Kuhinje sveta » Stran 83
 

Recepti iz kuhinj sveta


Avtor: - znani kuhar
Biskvitna torta s tremi vrstami mlekaOgledi: 2 171

Latinskoameriška torta "Tri mleka" (Tres Leches) ima ključno lastnost, zaradi katere imamo radi dobre torte: je prijetno vlažna. Puhast, maslen biskvit je povsod preboden z vilicami ...

moka za torto, jajca, smetana, kondenzirano mleko ...
Čas: 45 minut plus čas namakanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - znani kuhar
Modri ​​tacosi s piščancem, paradižniki in domačim siromOgledi: 1.426

Za pripravo teh tacosov boste potrebovali piščanca na žaru. Lahko uporabite ostanke ali kupite že pripravljenega piščanca v supermarketu. Vse, kar morate storiti, je, da pripravite omako, natrgate piščanca in zmešate te ...

Tortilja, paradižniki, paprika serrano, piščanec na žaru, limetin sok, sir queso fresco...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Pijače, Mlečni napitki, .
Avtor:
Skoraj slavni Shamrock ShakeOgledi: 4.587

Mlečni napitek Shamrock Shake bo na voljo v McDonald'su marca pred dnevom svetega Patrika v ZDA, Kanadi in na Irskem. Ta osvežilna pijača je priljubljena zaradi okusa po vaniliji in meti ...

vanilijev sladoled, mleko, sirup ...
Čas: 10 minut
Avtor:
Ocvrti njoki z gobamiOgledi: 10.005

Ta recept uporablja italijanske krompirjeve njoke in jih naredi nekoliko drugače: namesto da jih kuhamo, jih ocvremo v ponvi na olivnem olju, dokler niso hrustljavi in ​​zlato rjavi.

njoki, šampinjoni, limonina lupinica ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kuhar
Mehiški sopes s pečenimi paradižnikiOgledi: 2.512

Sopes je priljubljena mehiška ulična hrana, narejena iz koruznih tortilj z različnimi dodatki. Tortilje so narejene iz preproste mešanice masa harina (mehiške koruzne moke) in vode. Ocvremo jih ...

Koruzna moka, gobe, salsa, queso fresco, kisla smetana, paprika arbol, slivov paradižnik ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kuhar
Testenine z brokolijem v česnovem oljuOgledi: 3.298

Dišeče česnovo olje doda tej preprosti jedi edinstven okus. Olivno olje začinite tako, da v njem rahlo prepražite česen, pri čemer pazite, da ne porjavi, saj bo olje zaradi tega grenko. Nato ...

Testenine penne, brokoli, vinski kis, parmezan, kosmiči rdeče paprike, česen ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - kuhar
Telečji kotleti v ponviOgledi: 2.613

Ta klasična milanska jed je pripravljena iz tankih telečjih zrezkov. Za pripravo paniranja na pult postavite panirno površino tako, da postavite štiri plitve krožnike drug ob drugega: enega za moko, enega za ...

telečje meso, drobtine, timijan, bazilika ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Prigrizki, .
Avtor:
Zdrave kokice z okusom sirovega tacaOgledi: 3 208

Skrivna sestavina teh kokic je prehranski kvas, dodan mešanici začimb za taco. Bogat je z beljakovinami in vitaminom B12 ter ima prijeten sirast okus, idealen za ...

Kokice, začimba za taco, sušeni paradižniki, začimba za čili, kumina, kajenski poper, origano ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 170
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, Za žar, .
Avtor: - restavrator
Svinjska rebra marinirana v jabolčnem kisuOgledi: 8 206
Vsebina recepta:

Svinjska rebra se na žaru zapečejo do zlato rjave barve, nato pa se dokončajo v pečici. Uporabite lahko celo domači električni žar – okus bo neverjeten! Odstranite membrane ...

Svinjska rebrca, svinjina, jabolčni kis, lahko pivo, česen, BBQ omaka, serrano poper, ingverjeva korenina, melasa, malinova marmelada ...
Čas: 4 ure in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Churrasco zrezek z omako chimichurriOgledi: 3.453
Vsebina recepta:

Ta latinskoameriška jed bo navdušila vsakogar. Pečen goveji zrezek (v španščini imenovan churrasco) se postreže z argentinsko omako chimichurri, narejeno iz svežih zelišč. Priprava ...

Govedina, pomarančni sok, limetin sok, vinski kis, kosmiči rdeče paprike, origano, olje grozdnih pešk, koriander ...
Čas: 35 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Ceviche s tilapijoOgledi: 4 359
Vsebina recepta:

Ceviche je neverjetno priljubljen v Srednji in Južni Ameriki. Ima eleganco restavracijskega sloga, vendar ga lahko enostavno pripravite tudi doma. V bistvu gre za lahko solato, narejeno iz mariniranih ...

Tilapija, sok iz školjk, tortilja, avokado, serrano paprika, limeta, kumara...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Krofi SopapillasOgledi: 1 101

Sopapille lahko postrežemo kot nadomestek za kruh ali kot sladico. Priprava je precej preprosta, le nekaj sestavin. Narejene so iz pšenične moke, vode in maščobe, z dodatkom ...

nekvašeno testo ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12 - 18 ocvrtkov
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Ptica, .
Avtor: - solastniki restavracije
Ocvrt piščanec s testeninamiOgledi: 10.064

Te testenine v italijanskem slogu so neverjetno hitre in enostavne za pripravo. Privoščite si posebno večerjo ob koncu delovnega dne z minimalnim trudom. Kuhane testenine penne ...

Testenine penne, piščančji file, parmezan, limonin sok, kosmiči rdeče paprike ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Pečen krompir po kmečko v pečiciOgledi: 13.390

S tem receptom boste pripravili okusne pečene krompirjeve krhlje. Z le 3-4 žlicami olivnega olja bodo neverjetno hrustljavi. Preden ...

Sladki krompir, začimba Cajun, mleti kajenski poper, kumina, timijan, paprika ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Solate, Listnato, .
Avtor: - znani kuhar
Hitra solata s tacosiOgledi: 2.565

Ta krepka solata v teksaško-mehiškem slogu združuje vse sestavine tradicionalnega taca. Popečeno mleto goveje meso je pomešano s paradižnikom, solato, čebulo in kockami sira ...

mleto goveje meso, salsa omaka, ledenka solata, sir cheddar ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Azijski lepljivi rižOgledi: 2.843

Lepljivi riž je znan tudi kot gluten, čeprav ga ne vsebuje. Gre za dolgozrnati tajski riž, ki po kuhanju na pari postane prosojen, sijoč in zelo lepljiv. Je ...

dolgozrnati riž ...
Čas: 30 minut plus čas namakanja
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor:
Sirni čips s pomfrijemOgledi: 1.892

Če imate v zamrzovalniku vrečko zamrznjenega pomfrija, lahko pripravite edinstven, hrustljav prigrizek – fricos s pomfrijem. Fricos so italijanski oblati z naribanim sirom, ki ...

Havarti sir, pomfrit, črni poper, rožmarin...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Bok Choy na hitro z ingverjem in česnomOgledi: 8.714

Najboljši in najhitrejši način za kuhanje bok čoja je, da ga prepražite z azijskimi začimbami. Zelje prepražite in pogosto mešajte, dokler se nekoliko ne zmehča. Ko ...

bok čoj, ingverjeva korenina, česen ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor:
Polnozrnata pica z brstičnim ohrovtom, muškatno bučo in rikotoOgledi: 1.641

Ta živahna, sočna pica je bogata z vitaminom C, kalcijem, železom in vlakninami. Ima tudi manj maščob, zahvaljujoč lahkemu, polposnetemu prelivu iz rikote in kančku naribanega ...

Kvašeno testo, polnozrnata moka, agavin nektar, med, muškatna buča, brstični ohrovt, rikota, parmezan, bučna semena, kosmiči rdeče paprike ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 490
Avtor:
Enostavni makaroni s sirom, artičokami in špinačoOgledi: 965

Ta različica ameriških makaronov s sirom je lažja, a še vedno neverjetno kremasta in sirasta. Omaka je narejena iz posnetega mleka in kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob, nizkokalorična pa ...

Testenine, artičoke, špinača, švicarski sir, mocarela, parmezan, mleko, kisla smetana...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 510
Kategorije: Omake, Omake, .
Avtor: - znani kuhar
Bela omaka rouOgledi: 4 180

To je tradicionalna francoska prepražena mešanica moke in maščobe, ki se uporablja za zgostitev številnih omak in prelivov. Uporabite lahko maslo ali, če je na voljo, ...

svinjska mast, moka ...
Čas: 10 minut
Avtor: - kulinarični pisec
Testeninska enolončnica s tunoOgledi: 6.596

To je ameriška domača enolončnica, tradicionalno pripravljena iz konzervirane hrane: pločevinke juhe, pločevinke tune, pločevinke zelenega graha, škatle testenin in vrečke ocvrtega krompirčka za preliv. Ta izboljšana ...

testenine fettuccine, tuna, brokoli, grah, šampinjoni, zelena, mleko...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 476
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Meso, .
Avtor:
Hitri svinjski golažOgledi: 5 609

Za ameriški golaž vam ni treba pripraviti ločene priloge. Za razliko od klasične evropske različice ga pripravimo skupaj s testeninami. Gre za okusno mešanico jajčnih rezancev in koščkov mesa ...

Svinjski file, svinjina, jajčni rezanci, sladka paprika, vinski kis, korenje, zelena, kumina, timijan, paprika...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 350
Avtor:
Lahka pastirska pitaOgledi: 2.773

Pastirska pita je priljubljena zaradi svoje okusne kombinacije mesa, omake, zelenjave in krompirjeve priloge. Vse je pečeno v enem pekaču in je ob postrežbi videti praznično. Toda tudi tako obilna jed, kot je pastirska ...

Cvetača, krompir, mleto goveje meso, korenje, zelena, paradižnikova mezga, worcesterska omaka, grah ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 305
Kategorije: Predjedi, Sendviči, .
Avtor: - solastniki restavracije
Brusketa s paradižnikomOgledi: 3.094

Sočni, sladki paradižniki so odličen dodatek k italijanski brusketi, lahki predjedi, ki jo lahko postrežemo za vsako priložnost, pa naj bo to hišna zabava, praznični bife ali hiter prigrizek ...

krutoni, češnjev paradižnik, balzamični kis, kosmiči rdeče paprike, bazilika ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - znani kuhar
Rjavi riž v pečiciOgledi: 20.555

Kar najbolje izkoristite zdrav rjavi riž in ga namesto kuhanja pecite v pečici. Riž prelijte z vrelo vodo, maslom in soljo, tesno pokrijte in pecite v pečici.

rjavi riž ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Zdrava lazanja z ohrovtom in gobamiOgledi: 1 972

Glavne sestavine te lazanje so portobello gobe, ohrovt, rikota in mocarela z nizko vsebnostjo maščob. Zaradi teh sestavin jed je zdrava in nizkokalorična, a hkrati ...

Lazanje, paradižnik, mocarela, rikota, portobello gobe, ohrovt, kosmiči rdeče paprike, origano...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 290
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Avtor:
Čili con carne z fižolom in okusno govedinoOgledi: 2.889

Ta teksaško-mehiška jed je odlična za uporabo poceni, a okusnega govejega stegna. Je precej žilavo, vendar vsebuje zelo malo maščobe, po dušenju pa je preprosto ...

Govedina, paprika, fižol v zrnju, čipotl paprika, kakav, origano, koriander, kumina ...
Čas: 2 uri in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 186
Avtor: - kulinarični pisec
Lazanjski zvitki z gobami in špinačoOgledi: 1.588

Za razliko od tradicionalne večplastne lazanje je ta različica enolončnice pripravljena v obliki zvitkov rezancev s sirovim in gobjim nadevom, ki so v enakomerni plasti položeni v pekač, preliti s paradižnikovo omako in ...

Testenine za lazanje, portobello gobe, paradižnik, špinača, rikota, mocarela, parmezan, paradižnikova omaka, muškatni orešček, lovorjev list, origano...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 497
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor: - kulinarični pisec
Fettuccine Alfredo z bučkamiOgledi: 1.819

Fettuccine Alfredo je ena najbolj priljubljenih in ljubljenih italijanskih jedi. Neustavljivo je okusiti testenine v gosti, kremasti omaki iz masla in parmezana. Vendar pa tradicionalna ...

testenine fettuccine, bučke, parmezan, kondenzirano mleko, mleko ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 500
Avtor: - kuhar
Hrustljav "ocvrt" piščanec v pečiciOgledi: 5.705

Če imate radi hrustljavo, panirano ocvrto piščančje meso, a vas že sama misel na cvrtje in velika količina maščobe odvrača od vaših najljubših piščančjih bedrov, potem je ta recept prava najdba! Koščki piščanca ...

Piščanec, koruzni kosmiči, jogurt, kefir, dijonska gorčica, mleti kajenski poper, žajbelj, paprika ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 520
Avtor: - restavrator
PanučosiOgledi: 1975

Panucho je priljubljena mehiška ulična hrana, ki jo sestavljajo hrustljava koruzna tortilja, napolnjena s prepraženim črnim fižolom in postrežena z dodatki, kot so narezana purana, marinirana ...

Puran, rdeča čebula, črni fižol, tortilja, solata, češnjev paradižnik, avokado, serrano paprika, origano...
Čas: 4 ure in 20 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 15 ploščatih kruhkov
Avtor: - kulinarični pisec
King Ranch Chicken – preobrazbena jedOgledi: 1.773

Chicken King Ranch je priljubljena teksaško-mehiška enolončnica, ki vsebuje omako iz konzerviranih narezanih paradižnikov, čili paprik, konzerviranega piščanca ...

Piščanec, paprika, jalapeño paprika, sir cheddar, sir Monterey Jack, tortilja, začimba za čili, kumina ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–12
Avtor: - znani kuhar
ČilakilesOgledi: 2.026

Chilaquiles je enolončnica s hrustljavim krompirčkom in ocvrtimi jajci, ki jo običajno postrežejo za zajtrk, a je odlična tudi za večerjo. Opečeni koruzni tortilja čips je prelit s poprovo omako ...

Jajca, redkvice, sir cotija, sir queso fresco, sir pepper jack, paprike jalapeño, paprike guajillo, ocvrti paradižniki, tortilja čips, origano, paprika ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Sendviči s piškoti Whoopie PieOgledi: 2.856
Vsebina recepta:

Whoopie pita je tradicionalna ameriška sendvič torta, ki jo je enostavno pripraviti doma. Dva čokoladna piškota sta stisnjena skupaj z okusnim vanilijevim nadevom s čvrstim, elastičnim ...

vrhunska moka, margarina, jajca, mleko, krema iz marshmallowa, sladkor v prahu, kakav ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 16 dvojnih piškotov
Avtor: - kuhar
Rižota z gobami in tartufovim oljemOgledi: 4.373

Rižota z gobami je ena najbolj okusnih in aromatičnih različic te italijanske jedi, še posebej, če uporabite več vrst gob, kot v tem receptu: šampinjone, portobello gobe in posušene jurčke ...

Riž arborio, jurčki, šampinjoni, portobello gobe, belo vino, parmezan, tartufovo olje, lovorjev list, timijan...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Hitra hrana, Tortilje, Predjedi, Ribe, .
Avtor:
Ribji tacosi iz BajeOgledi: 1.540

Ocvrt file morskega lista v hrustljavi paniranju se postreže v mehiških tacosih skupaj z drugimi tradicionalnimi nadevi za tacose. Za cvrtje ribo narežemo na trakove in zavijemo v pikantno ...

Rdeče zelje, limetin sok, tortilja, morski list, avokado, salsa, začimba za čili, agavin nektar, med...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 777
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, .
Avtor: - znani kuhar
TurduckenOgledi: 6.518

Turducken je priljubljena perutninska pečenka v ZDA in Združenem kraljestvu. Zabavno ime jedi izvira iz kombinacije treh angleških besed: puran, raca in piščanec. Ta pečenka se pripravlja za valentinovo ...

Puran, raca, piščanec, koruzni kruh, začimba za perutnino, česen v prahu, žajbelj, paprika ...
Čas: 13 ur in 30 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 25
Pijani rezanciOgledi: 4.459
Vsebina recepta:

Pijani rezanci ali pad keemao so priljubljena tajska jed, pripravljena na hitro. Rezanci ne vsebujejo alkohola in so ime verjetno dobili po hitri in enostavni ...

Riževi rezanci, kozice, serrano paprika, jajca, paprika, sriracha omaka, ribja omaka, sojina omaka, bazilika ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Rižota - osnovni receptOgledi: 1.460

Rižota je tradicionalna italijanska jed, narejena iz škrobnatega riža Arborio, ki vpija tekočino kot goba, zaradi česar postane poln in kremast. Za razliko od običajnega riža zrn ne namakamo v vodi ...

Riž arborio, parmezan, špinača, paradižnik, bazilika...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Tacosi z belušiOgledi: 2.466

Zabaven in nenavaden način uživanja sočnih belušev je, da jih postrežete v tacosih na koruznih tortiljah s tradicionalnimi mehiškimi prelivi. Beluši, pomešani z mehkim ...

beluši, paprika poblano, sir cotija, salsa, kumina, koriander, tortilja ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor:
Testenine s pestom iz beluševOgledi: 1.803

Ta pesto omaka nadomešča tradicionalno baziliko z mešanico belušev, peteršilja in mete, kar ustvarja blažji, osvežujoč okus, ki je kot nalašč za preliv testenin.

Cavatappi testenine, šparglji, parmezan, limonina lupinica, pistacije, meta...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor:
Pica z belušiOgledi: 1 998

Če uporabite kupljeno ohlajeno testo za pico, vam bo ta recept vzel največ 20 minut. Ohladite ga na sobno temperaturo in ga raztegnite v veliko testo. Nadev bo sestavljen iz ...

Beluši, kvašeno testo, pesto omaka, sir fontina, kosmiči rdeče paprike ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Cmoki s kozicami in belušiOgledi: 2.029

Te azijske cmoke z okusnim nadevom iz kozic in belušev lahko postrežemo kot predjed, za pomakanje pa uporabimo skledo sojine omake. Uporabite kupljeno testo ...

Beluši, kozice, testo za wonton, vermut, ingverjeva korenina, drobnjak, sezamovo olje, sojina omaka, škrob ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 18–24 kosov.

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane