Če imate v roke svež kos tune, uživajte v vseh čarih te okusne in zdrave surove ribe tako, da si pripravite tatarsko predjed. Njeni glavni sestavini sta tuna in avokado. Obe ...
Recepti iz kuhinj sveta
Ta pekoča in kisla juha je gosta, bogata in okusna, prav takšna, kot bi jo dobili v azijski restavraciji. Narejena je iz gob mu'er, ingverja, svinjine, bambusovih vršičkov, sojine omake, tofuja, jajca, riža ...
Navdušite svoje goste s to edinstveno prilogo iz ananasa, ki je odlična k praznični pečenki, svinjini ali pikantnemu piščancu. Narezan ananas iz pločevinke ...
Napolnite svojo košaro za večerjo s tem dišečim koruznim kruhom, prelitim s cheddarjem in jalapeno paprikami, in zagotovo vam do konca obroka ne bodo ostale drobtine! Tako okusen je s svojim pikantnim okusom in ...
Bela pica je elegantna alternativa tradicionalni pici na paradižnikovi osnovi. Testo za pico si lahko pripravite sami ali pa preprosto kupite že pripravljeno testo za pico, za nadev pa uporabite rikoto, ...
Kitajske baozi žemljice so kuhane na pari s kvašenim testom in nadevom, kar ima za posledico nežno, zračno žemljico s sočno notranjostjo. Ta recept za baozi žemljice je napolnjen s svinjino, ki se vzame iz ...
Če pričakujete množico prijateljev ali preživite večer ob gledanju tekme, je popolna poslastica gosta, sirova omaka chili con queso. Ta teksaško-mehiška omaka je narejena z ...
Ribe s krompirčkom so tradicionalna angleška predjed iz hrustljave ribe v testu s pomfrijem. Ta recept jih naredi še posebej okusne, saj so ribe ocvrte v pivskem testu. Prijetno pikantna ...
Omaka Marsala je odlično dopolnilo k govedini, jagnjetini, svinjini ali perutnini. Sestavljena je iz čebule, česna, narezanih gob, malo moke za zgoščevanje, goveje juhe in najpomembnejše sestavine ...
Osvežilni kubanski daiquiri je eden najboljših poletnih koktajlov. Gre za uravnoteženo mešanico sveže stisnjenega limetinega soka, navadnega sirupa in lahkega ruma, ki harmonično uravnoteži sladke in kisle note ...
Ni vam treba čakati na sezono jagod, da bi uživali v tem osvežilnem koktajlu. Preprosto stresite vrečko zamrznjenih jagod v mešalnik in zmiksajte z rumom, limetinim sokom in sladkorjem, dokler ...
Te koruzne tortilje so zelo priljubljene na jugu Združenih držav Amerike. Enostavne so za pripravo, ocvrte v ponvi in so odlične za zajtrk. Testo za koruzne tortilje lahko shranite več dni v ...
Ta vietnamska juha pho se hitro pripravi, juhe pa vam ne bo treba kuhati več ur, da dosežete bogat okus. Ključne so kocke goveje juhe. Juha ...
Namesto tradicionalne govedine ta mesna omaka uporablja mleto puranje meso. Bolonjska omaka je bolj zdrava, hkrati pa ohranja enak okus, ki ga imajo vsi radi, saj poleg mletega purana vsebuje tudi ...
Biryani je okusna indijska riževa jed, podobna večplastnemu pilafu. Ta recept je zelo podoben tradicionalnemu, le da se biryani peče v pečici namesto na štedilniku ...
Ackee s slano ribo je tradicionalni jamajški zajtrk. Ackee (v tem receptu iz konzerve) se duši s čebulo, papriko in fileji slane trske. Preden ga dodamo v ponev ...
Ime tradicionalne neapeljske testenine "Aglio e olio" lahko prevedemo kot "česen in olje". To so glavne sestavine te preproste, a okusne italijanske jedi. Paket špagetov ...
Patatas bravas je najbolj priljubljena predjed v Španiji. Krompir se nareže na velike kocke in ocvre, dokler ni hrustljavo zlato rjave barve na vseh straneh in mehak, v sredini skoraj kremast. Da ...
Sočni piščančji file v vinsko-smetanovi omaki na posteljici iz poširane špinače je čudovita jed tako za praznično mizo kot za lahko, a posebno večerjo po delovnem dnevu, saj ...
Ameriški chop suey je priljubljena domača jed iz regije Nove Anglije. Ni povezana s kitajsko enolončnico z istim imenom in bolj spominja na italijansko jed iz testenin. Ameriški chop suey ...
Karpačo je italijanska restavracijska jed iz surovega govejega mesa, ki bo slastna poslastica za vašo mizo. Karpačo je narejen iz svežega, nežnega govejega fileja, narezanega na najtanjše ...
Ocvrti lignji so okusna in hitra predjed, ki jo lahko postrežemo na zabavi z omako za pomakanje. Uporabite lahko cele lignje, narezane na kolobarje, ali ...
Kljub svojemu imenu ta klasična newyorška pijača ne vsebuje jajc ali smetane. Narejena je izključno iz polnomastnega mleka, čokoladnega sirupa in ohlajene, gazirane vode. Sirup ...
Pad thai je klasična tajska jed, ki jo imajo radi daleč preko meja jugovzhodne Azije. Riževe rezance najprej namočimo v vodi, dokler se ne zmehčajo. Nato jih ocvremo v ponvi z ...
Ameriški golaž je preprosta in krepka domača jed, pripravljena v enem loncu. Klasični recept za ameriški golaž vključuje makarone, mleto govedino, konzervirano ali ...
Ta italijanska testenina je hitra in enostavna za pripravo, njen neverjeten okus pa izhaja iz pametne kombinacije sestavin: sočne špinače, sladkih češnjevih paradižnikov, sira Asiago in parmezana – to je ...
Coquito je portoriški koktajl, ki ga običajno uživajo za božič. Njegovo ime se iz španščine prevaja kot "majhen kokos", a ko ga boste poskusili, boste spoznali, da je kokos vse prej kot ...
Za pripravo te jedi v italijanskem slogu olupljene kozice prepražimo v rastlinskem olju s čebulo, česnom, paradižnikom in kančkom belega vina. Po vinu ...
V tej osvežilni, vitaminsko bogati solati vam bo všeč kombinacija sočnega svežega korenja, zlatih rozin in koščkov ananasa. Preden rozine dodate v solato, jih pustite, da se zmehčajo v vreli vodi.
Ta preprosta korenčkova solata očara s svojim neverjetnim okusom in vrhunsko predstavitvijo. Korenje se z navadnim lupilcem za zelenjavo nareže na tanke, široke trakove, kar ustvari razkošen videz v slogu restavracije.
Ta maroška solata je narejena iz kuhanega korenja, narezanega na okrogle rezine. Kuhano korenje naj bi bilo bolj prebavljivo in vsebuje več betakarotena kot surovo, zato je ta ...
Ta razkošna pita je bila navdihnjena z ameriško sladico ob tabornem ognju s'mores – preprosto, a okusno kombinacijo graham krekerjev, stopljene čokolade in ...
Ta krepka in okusna jed je narejena iz sestavin, značilnih za teksaško-mehiško kuhinjo, kar pomeni, da je polna drznih okusov. Skleda združuje kuhano, bogato z beljakovinami ...
Ta bolj zdrava različica tajskih rezancev je narejena iz buče za špagete. Pečemo jo v pečici, nato pa meso natrgamo na dolge, špagetom podobne niti. Postrežemo v skledi s pečenim brokolijem in ...
Ta zdrava skleda z azijskim navdihom očara s svojim okusom, živahnimi barvami in kontrastnimi teksturami. Vsebuje kvinojo, kozice, papriko, brokoli, edamame (nezrela soja), ...
Pizza rustica se popolnoma razlikuje od tradicionalne pice, ki smo je vajeni. Gre za veliko, debelo, zaprto pito, napolnjeno s sirom in mesnimi izdelki, ki jo v Italiji običajno pečejo za veliko noč. V ...
Ta osvežilni spomladanski koktajl združuje okusne okuse belega in staranega ruma, sladko-kisle rabarbare, limete in pikantnega ingverja s kančkom granatnega soka za prijeten ...
Harmonična kombinacija jagod in rabarbare ter sveže mete doda klasični Margariti osvežujoč in nežen pridih. Osnova koktajla je sveže stisnjen limetin sok, citrusni liker in ...
Ti krofi se pečejo v pečici in so v notranjosti prav tako puhasti, mehki in sočni, kot če bi bili ocvrti. Za njihovo pripravo boste potrebovali poseben model za krofe in slaščičarsko vrečko iz ...
Rabarbara in jagode sta med prvimi, ki se pojavita na vrtu. Zakaj ju ne bi združili in naredili okusnega kompota z žara? To je čudovita sladica, ki jo lahko postrežemo po žaru ...
Beluši so čudovita spomladanska priloga, ki bo polepšala vsako praznično mizo že samo s pogledom nanje. Da bi uživali v njihovem okusu in sočnosti, belušev ni treba veliko kuhati. Eden najboljših ...
Rižota je elegantna italijanska jed, ki se počasi in postopoma kuha, postane mehka, kremasta in izjemno okusna. Ta rižota je narejena z beluši oziroma natančneje z juho iz belušev, ki ...
Ta sočna predjed iz belušev v italijanskem slogu bo vaše goste očarala s svojim osvežilnim okusom in kombinacijo sestavin ter tekstur. Stebla belušev so natreta s pesto omako in pečena v ...
Najboljši pristni italijanski recepti
Giada De Laurentiis ponuja klasično italijansko hrano in pijačo, od slastnih testenin do osvežilnih koktajlov.
Puhasta italijanska fritaja je popolna poslastica za vaše najdražje za nedeljski brunch. Je neverjetno zdrava, bogata z beljakovinami in dobesedno polna vlaknin. Ta fritaja ...
Ta zdrava kremna juha je narejena iz belušev in špinače v piščančji juhi, dodatek belega kruha pa jo naredi gosto in okusno. Prepražena ...
Namesto tradicionalnega riža Arborio je ta rižota narejena z bisernim ječmenom, zaradi česar je bolj žvečljiva, bogata z vlakninami in rahlo oreščkasta, sveži beluši, limonina lupinica in zelišča ...
Italijanski mini sendviči crostini so odlična predjed za domače zabave. Hitro jih je pripraviti, popolna kombinacija sestavin pa ustvari edinstven, osvežujoč okus – nekaj, kar ...
Puhasta italijanska fritaja, polna beljakovin in zelenjave, je odlična tako za zajtrk kot za večerjo. Ta recept vsebuje sveže beluše, rahlo prepražene s paradižnikom, prelite z ...
Ta jed je še posebej okusna, ker je popolnoma domača. Za pripravo cavatellov ne potrebujete posebnega strojčka za testenine; enostavno jih je oblikovati z običajnimi orodji, kot so ...























































