Recepti iz kuhinj sveta

Hrustljavi italijanski mini sendviči crostini so odlični za predjedi na domačih zabavah in praznovanjih. Ta predjed se odlično poda k kremasti rikotti z lahko solato iz ...

Pripravite okusno praznično pastirsko pito z mesnim nadevom, prelito z debelo plastjo okusnega pire krompirja, in vam ne bo treba skrbeti za prilogo. Nadev je narejen iz mletega govejega mesa, ki ...

Medtem ko se večerja kuha, pogostite goste in postrezite z lahko predjedjo iz belušev v španskem slogu. Za lep in edinstven videz vsako šparglje ovijte z rezino ozdrajene šunke Serrano.

Za razliko od tradicionalnih hrustljavih sladkornih piškotov so ti piškoti mehkejši. Testo je narejeno iz moke, masla, sladkorja, jajca in pecilnega praška ter naravne vanilije ...

Hruške, kuhane v vinu, so klasična francoska sladica, ki jo odlikujeta elegantna predstavitev in izjemen okus. Čvrste, zrele hruške se olupijo in kuhajo na zelo nizki temperaturi.

Nežno meso kozic se neverjetno hitro skuha, zaradi česar je ta morska specialiteta popolna za posebno, preprosto večerjo. Če že imate olupljene kozice, bo preostali čas kuhanja ...

Med vrhuncem sezone paradižnika privoščite svojim najdražjim to okusno paradižnikovo pito v italijanskem slogu. Narejena je iz svežih, zrelih paradižnikov, naloženih na pripravljeno skorjo ...

Za lažjo pripravo italijanskih kalconov uporabite že pripravljeno kvašeno testo za žemljice ali kruh, za nadev pa mleto surovo klobaso. Klobaso preprosto odstranite s svinjine ...

Jerky – tanke koščke posušene govedine – lahko naredite doma, tudi če nimate dehidratorja. Alton Brown predlaga, da iz papirnatih filtrov izdelate stojalo za sušenje ...

Ogromen kos pečene šunke je spektakularna in okusna poslastica za veliko družinsko praznovanje. Medtem ko trgovine pogosto prodajajo že marinirano in pečeno šunko, ...

Scrapple je pensilvanijski žele, podoben mesni štruci, ki se tradicionalno pripravlja iz mlete svinjske drobovine, začimb, koruzne moke in jušne osnove. Vendar se od mesne štruce razlikuje po tem, da ...

Pred dimljenjem puranje krače premažemo z mešanico olivnega olja in worcesterske omake ter jih vtremo v dišečo mešanico začimb in rjavi sladkor. Da bi bila tako koža kot meso okusna, ...

Klasična italijanska omaka marinara je osnovna sestavina mnogih italijanskih jedi. Uporablja se lahko na testeninah, pici, rižu ali pa se postreže kot nadomestek kečapa za raviole. Kamor koli jo dodate, jed ...

Bližnjevzhodna solata tabbule je zakladnica vitaminov in koristnih mikroelementov. Je okusna, nasitna in osvežilna. Tabbule je narejen iz bulgurja. Namesto da ga kuhate, ga eno uro parite v vreli vodi in zrno bo ohranilo svojo ...

Umešana jajca so okusen, hiter in beljakovinsko bogat zajtrk, njihov okus pa je odvisen od tega, kako jih pripravite. S tem podrobnim receptom po korakih se boste naučili, kako ocvreti popolna ...

Stromboli je nenavadna ameriška pica, pečena v obliki rolade. Tanke rezine več vrst sira (parmezan, ...) so naložene na razvaljan list kvašenega testa za pico.

Ta odprta čokoladna pita so sanje vsakega ljubitelja čokolade. Ta blatna torta ni le okusna in neverjetno sočna, ampak jo je tudi precej enostavno narediti. Če ste komaj čakali na konec ...

Klasična ameriška Cobbova solata je sestavljena iz na kocke narezanih paradižnikov, trdo kuhanih jajc, avokada, piščančjih prsi, zdrobljenega modrega sira in slanine, ki v tej ...

Ta sirna orzo testenina je hitra in enostavna za pripravo v samo enem loncu, zaradi česar je okusna priloga za zajtrk ali večerjo. Pražena čebula in česen skupaj z naribanim ...

Ocvrta riba in krompirček, pripravljena po tem receptu, je okusna in hrustljava kot hrana iz restavracije. Pri cvrtju je pomembno vzdrževati konstantno temperaturo olja, da ...

Etouffee je tradicionalna kajunska in kreolska jed, priljubljena v ameriški zvezni državi Louisiana. V bistvu gre za enolončnico iz kozic, začimb, korenja, veliko čebule in zelene, ki ...

Ta italijanska pita očara s svojim čudovitim rustikalnim videzom, enostavno pripravo ter izvrstnim okusom in aromo. Za pripravo krostate nadev položite na sredino razvaljanega ...

Ta gosta in bogata mesna omaka se bo odlično podala ne le k špagetom, ampak k katerim koli testeninam. Sestavine, navedene v tem receptu, zadostujejo za veliko količino, nekatere pa lahko tudi zamrznete, če ...

Umazani riž je priljubljen kajunski pilaf, ki ga pripravite iz katerega koli mesa, mletega mesa ali drobovine, ki jo imate pri roki. Na primer, v tem receptu je narejen s prekajeno svinjsko klobaso. Riž se kuha ločeno ...

Tapenada je provansalska začimba iz oliv, kapr in inčunov, ki se običajno postreže kot namaz na rezinah bagete ali krekerjih. Priprava traja le nekaj minut. Vse ...

Caldo de res je gosta mehiška juha iz govedine in zelenjave. Narejena je iz govedine s kostmi, da nastane bogata in kremasta juha. Ko je juha pripravljena, ...

Mole poblano je tradicionalna mehiška omaka iz zvezne države Puebla, po kateri je tudi dobila ime. Omaka se ponaša s kompleksnim in večplastnim okusom, njene sestavine pa so videti številne ...

Čarobni okus klasičnega vanilijevega mlečnega napitka ne bo nikogar pustil ravnodušnega. Za njegovo pripravo boste potrebovali vanilijev sladoled, mleko, sladkor in vanilijev ekstrakt, ki bo poudaril okus ...

Ta gosta morska enolončnica je polna čudovitega šopka arom in okusov. Narejena je iz jušne osnove iz zelenjave, belega vina in školjk kozic, ki jo lahko pripravite vnaprej in shranite v ...

Te piščančje testenine so bolj sproščena različica mediteranskih testenin. Namesto morskih sadežev uporabljajo tanko narezane piščančje prsi, ki so, tako kot ...

To okusno in nasitno solato lahko postrežemo kot samostojno glavno jed za kosilo ali večerjo. Polnjena je s svežo, sočno solato in slastnimi rezinami nežnega, pečenega steaka ...

Poskusite to okusno jed, navdihnjeno z azijsko kuhinjo. Gre za popolno kombinacijo piščanca, šitake gob, edamame fižola, začimb, zelenjave, udon rezancev in čudovite omake, ki vse skupaj prekrije in prepoji.

Brunswickova enolončnica je tradicionalna jed ameriškega juga. Prvotno je veljala za lovsko jed in je bila pripravljena predvsem iz divjačine, zdaj pa je sestavni del južnjaškega žara in jo pogosto pripravljajo z ...

Razvajajte svoje najdražje s hrustljavimi italijanskimi piškoti Florentini z nežno teksturo in razkošnim okusom mandljev in karamele. Ti piškoti imajo tudi pridih pomarančne lupinice in medu, kar jim doda kanček okusa in ...

Priprava te okusne azijske jedi z rezanci traja največ 20 minut. Tanko narezan piščanec se prepraži s česnom in ingverjem, nato pa se strese v ponev z rezanci, naribanim korenjem, ...

Ta recept uporablja mesnata svinjska rebra, odrezana iz ledvenega dela. Rebra se natrejo z mešanico začimb in spečejo v pečici, dokler se ne zmehčajo, nato pa se dokončno spečejo na žaru. Ko ...

Recept za waldorfsko solato je star več kot sto let, vendar je še danes priljubljen. Solata je dobila ime po hotelu Waldorf-Astoria v New Yorku, kjer so jo izumili. V svojem ...

Vrhunec dobre mehiške fajite (narezanih trakov pečenega mesa in zelenjave) je cvrčeč zvok, ki ga ustvari ob serviranju. Že sam zvok vzbuja apetit, da ne omenjamo neverjetne arome ...

Pri pripravi domače pice lahko uporabite poljubne dodatke in sire, vendar bo njen okus v veliki meri odvisen od omake. Pice, ki so običajno okusne, bodo preprosto ...

Pripravite okusne, nasitne in sočne sendviče s srednje pečenim newyorškim zrezkom (tankimi rebri). Zrezek se ocvre v ponvi, nato pa nekaj minut počiva pod folijo, preden se nareže na trakove ...

Ta toskanska juha je bogata, okusna in aromatična, prav takšna, kot bi jo našli v italijanski restavraciji. Polna je italijanske klobase, ohrovta in krompirja, to je vse ...

Špagetna pita je vse najboljše od italijanskih testenin, vendar v gosti, lepo postreženi piti, ki jo obožujejo tako odrasli kot otroci. Za njeno pripravo boste ...

Ti francoski sirovi puffi bodo hit na vaši domači zabavi. Odlično se podajo k žganim pijačam, še posebej vinu, in so hitro razprodani. Gougères so pečeni v ...

Ta klasični koktajl vsebuje paradižnikov sok, vodko, limonin sok, worcestersko omako, zeleno sol, pekočo omako Tabasco, hren in naribano čebulo. Vse sestavine so popolnoma uravnotežene in ...

Perujski ceviche je odličen način za uživanje v okusu in teksturi sveže surove ribe. Brancin ali iverka sta idealna za ta recept. Riba je narezana na kocke in marinirana ...

Tradicionalni piškotek z ameriškega juga, popoln za vsakodnevno pitje čaja. Zmerno sladek in narejen iz preprostih sestavin, je zelo priljubljen in hitro požrešen. Za ...

Švicarske enchilade so koruzne tortilje, napolnjene z narezanim piščancem, pečene v zeleni omaki iz paradižnika in čilija, prelite z naribanim sirom in smetano ...

Ta preprosta krema iz masla se pripravi v nekaj minutah in je odlična za okraševanje tort, kolačkov in drugih sladic. Potrebujete le štiri sestavine: maslo ...

Misisipijska pečenka je priljubljena jed na ameriškem jugu, ki jo je enostavno pripraviti. Za razliko od drugih pečenk se peče v počasnem kuhalniku z majhno količino ...