Hrustljave judovske palačinke (latke) so okusen zajtrk ali prigrizek, popolne z omako za pomakanje. Njihova glavna sestavina je krompir, ocvrtega krompirja pa je nemogoče ne oboževati:...
Recepti judovske kuhinje
Lepota latkesov je v tem, da lahko njihove tradicionalne sestavine – krompir in čebulo – dopolnite z drugo zelenjavo, s čimer vsakič ustvarite novo, zdravo in okusno jed.
Latke so judovske krompirjeve palačinke, priljubljene zaradi hrustljave skorje iz hrustljavega naribanega krompirja in mehkega jedra. Poleg naribanega krompirja klasične latke vsebujejo ...
Židovske palačinke (latke) so tradicionalno narejene iz naribanega krompirja in čebule, ki jim je za okus dodana druga zelenjava. Na primer, ta različica latkesov je narejena iz mešanice enakih delov krompirja in sladkega krompirja ...
Poleg glavnih sestavin tradicionalnega humusa – čičerike in tahinija, sezamove paste – ta prigrizek vsebuje tudi svež in granuliran česen ter čebulo v prahu. Te začimbe pasto prepojijo z ...
V Izraelu se ta jed imenuje tudi sabikh in je ena najbolj priljubljenih uličnih jedi v Tel Avivu. Topel, svež pita kruh se postreže z ocvrtimi jajčevci, kuhanimi jajci, vloženo zelenjavo, solato ...
Izraelska solata iz kumar in paradižnika je preprosta kombinacija sveže, sočne zelenjave, priljubljene v številnih kuhinjah po svetu in znane pod številnimi imeni. Narejena je iz ...
Ptitim so majhne testenine, znane kot izraelski kuskus zaradi svoje oblike. Je pogosta sestavina jedi bližnjevzhodnega sloga, kot je ta solata. Zaradi svoje ...
Namaz iz modrega sira in kremaste rikote se odlično poda k pečenim paradižnikom. Ta namaz iz treh sirov na rezini hrustljavega kruha ponuja pravo mešanico italijanskega ...
Ta preprosta jed ima celo vrsto okusov. Piščanec je mariniran v grški marinadi iz limone, česna in origana. Rozine, olive in feta sir dodajo pridih elegance temu izraelskemu kuskusu ptitim ...
Izraelski kuskus ali ptitim ima malo skupnega z arabskim kuskusom. Je bolj testeninska jed, zaradi česar je odlična glavna sestavina v krepčilnih ...
Za razliko od arabske različice je izraelski kuskus ali ptitim bolj testeninam podobna jed v obliki majhnih kroglic. Ptitim so izumili v Izraelu v petdesetih letih prejšnjega stoletja, ko je država ...
Domneva se, da jed v sedanji obliki izvira iz Tunizije, njeno arabsko ime pa pomeni "mešanica". Ker je glavna sestavina jajca, šakšuko pogosto postrežejo kot zajtrk. Vendar pa v ...
Matza, ki jo tradicionalno jedo med judovskim praznikom pashe, nima posebnega okusa, vendar to ne pomeni, da enako velja za jedi, pripravljene z njo. Barvita ...
Naša družina te jedi ni nikoli pripravila, ker je zamudna. Kupili smo jo v eni od ruskih ali poljskih pekarn v Chicagu. Ta recept pa sem se naučila od Lidije, kuharice v ...
Recept po korakih za peko pletenega kruha v obliki pletenice....
Podroben recept za pripravo judovske jedi....
Podroben recept za pripravo judovske jedi....
Podroben recept za pripravo judovske jedi....
Podroben recept za pripravo judovske jedi....
Podroben recept za testeninsko jed s fotografijami ...
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept za domače pecivo s fotografijami....
Podroben recept za domače pecivo s fotografijami....
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
To je tradicionalni judovski ali izraelski piškotek, povezan s praznikom Purim. Ime se iz hebrejščine prevaja kot "Hamanov klobuk", "Hamanovi žepi" ali "Hamanova ušesa". Trikotna oblika ...
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Judovski rogljički rugelach se pogosto postrežejo kot jed za Hanuko (ali "festival luči"). Krhko testo, napolnjeno s sadnimi marmeladami in oreščki, je narejeno brez jajc in ga je enostavno stepati z ...
Podroben recept za pripravo mesne jedi s fotografijami....
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
























































