Tacosi so obilen mehiški prigrizek. Ti majhni čipsi, narejeni iz tortilje, napolnjene z mesom, zelenjavo in omakami, so hiter prigrizek, ki vas ne bo pustil popolnoma lačne.
Recepti za hitro hrano
Carnitas je mehiška jed, katere ime lahko iz španščine prevedemo kot "majhni koščki mesa". Tradicionalno se carnitas pripravlja iz svinjske plečke, ki se nekaj ur duši ...
Za mnoge so Havaji praktično sinonim za otoški raj. Morje, plaže, prijazno vzdušje in raznolika kulinarika očarajo turiste, zaradi česar se želijo vedno znova vračati v ta prijeten kotiček.
Če koga vprašate: "Kateri narod poje največ mesa?", bo odgovor najverjetneje "Američani". Ti fantje resnično obožujejo mesne jedi in o njih vedo nekaj ...
Okusni in bolj zdravi sendviči s puranom, dobrodošla zamenjava za mastno svinjsko meso. Meso za te sendviče mora biti zelo mehko in ga je mogoče z vilicami zlahka natrgati na koščke. Da bi to dosegli ...
Nadev teh dušenih svinjskih tacosov je precej živahen, poln okusa. Citrusi, ananas in pasta achiote naredijo jed živahno in eksotično, tako kot sama Mehika, od koder izvira ...
Stereotip, da so vegetarijanske jedi dolgočasne, postopoma izginja, zelenjavne jedi pa vse bolj pritegnejo zanimanje kuharjev. Takšni recepti so še posebej aktualni jeseni, ko vrt dozoreva ...
Slastni mediteranski okus tem burgerjem doda dišeča jogurtova omaka, navdihnjena s tradicionalno grško tzatziki omako. Navadni jogurt zmešajte s feto, naribanim ...
S tem preprostim receptom s fotografijami po korakih boste burgerje pekli na žaru kot profesionalec.
50 receptov za tacose
Popestrite svoj meni za zabavo s temi zabavnimi in enostavnimi tacosi.
50 sendvičev za zabavo
Uporabite zmagovalno strategijo: postrezite ogromne sendviče na zabavi ali med gledanjem športne tekme!
Ti vroči sendviči s sirom in paradižnikom so hitri za pripravo, popolni za obilen zajtrk, njihova neverjetna aroma pa bo vse hitro privabila k mizi. Namesto da jih cvrete v ponvi, lahko ...
Mehiška quesadilla je hrustljava, ocvrta tortilja, napolnjena z obilico lepljivega sira. Poleg glavne sestavine – sira – za bolj živahen okus dodajte ...
Če falafel namesto cvrtja v olju ocvrete v pekaču za vaflje, boste namesto ocvrtih kroglic imeli edinstveno na videz prigrizek z nizko vsebnostjo maščob. Poleg tega je vafljev falafel prav tako okusen ...
Električni pekač za vaflje je lahko dober nadomestek za pečico pri peki pice. Najprej v pekaču za vaflje specite testo za pico, nato pa nanj razporedite vse sestavine in pecite ...
Piščanec cacciatore je italijanska jed, ki v prevodu pomeni "lovski piščanec". Lovci običajno ulovljeno divjad kuhajo z zelenjavo, gobami in aromatičnimi zelišči. Jed se izkaže ...
Tacosi so mehiška predjed, narejena iz majhnih koruznih tortilj, napolnjenih z mesom, omako in zelišči. Za nadev za tacose skuhajte puranje prsi v počasnem kuhalniku, tako da jih kuhate na majhnem ognju s paradižnikom, ...
Razveselite množico na vaši zabavi z miniaturnimi drsnimi sendviči, napolnjenimi s sočnim zelenjavnim nadevom in hrustljavim pikantnim piščancem. Zanje boste potrebovali mini drsne žemljice. Prerežite jih in popecite ...
Zdaj lahko tudi brez žara skuhate odlično svinjino na žaru v lastni kuhinji. Njen okus prihaja iz kislo-paradižnikove omake s sladko-pikantno aromo in subtilnimi pridihi ...
Enčilade so priljubljena mehiška jed, ki jo sestavljajo napolnjene tortilje, pečene v pikantni omaki. Za nadev enčilad uporabite predhodno kuhan piščanec na žaru. Poleg ...
Vroči sendviči s stopljenim sirom, pikantno pečeno bučo v javorjevem sirupu, čebulo, karamelizirano v aromatičnem balzamičnem kisu, in praženimi mandljevimi lističi. Še ena zanimivost ...
Francoski krofi so ocvrti krofi iz rebrastega testa. Popolno testo ustvarite tako, da moko vmešate v vrelo mešanico mleka, vode, sladkorja in ...
Italijanski topli sendviči z nenavadno kombinacijo okusov, ki ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Čeprav je okus paninija kompleksen, ni prav nič premočan in pusti prijeten ...
Piščančja krilca specite v pečici za okusen in hrustljav rezultat, tako kot ocvrt piščanec na ponvi, vendar z manj kalorijami in manj maščobe. Prelijte jih z brusnično glazuro in ...
Mehiške tacose pripravite tako, da govedino zavijete v sladko in pikantno omako iz čilija ancho v koruznih tortiljah. Za govedino izberite kratka rebra, ki so znana po svoji visoki ...
Sendviči z govedino so odlična izbira, če želite množici prinesti nekaj nasitnega, okusnega in enostavnega za jesti, ti rustikalni sendviči so prava izbira ...
Priljubljena sicilijanska predjed, ki jo sestavljajo polnjene riževe kroglice, panirane v drobtinah in ocvrte na ponvi. Ime arancini iz italijanščine pomeni "majhne pomaranče". Jed ...
Težko se je upreti slastni hrustljavi skorji ocvrtih pit. Pripravite jih z dišečim nadevom iz sladkih, rahlo trpkih jabolk, dušenih v začimbah, ki ...
Črni fižol, tako kot kateri koli drug, velja za dragoceno hranljivo živilo, bogato z mikrohranili in beljakovinami. Če se prehranjujete zdravo, ga morate redno vključevati v svojo ...
Odlična in hitra možnost, če si zaželite pice, a nimate časa ali želje, da bi se ukvarjali s testom. Ta recept vam lavaš popeče na obeh straneh skupaj s sirom fontina. Vrh ...
Čičarón je eden najbolj priljubljenih prigrizkov v Španiji in Latinski Ameriki, sestavljen iz ocvrte svinjske kože. Priprava čičaróna se od države do države razlikuje: ponekod ga ocvrejo z mastjo, ...
Chicharrón prensado je pripravljeno, stisnjeno svinjsko meso, ki se v Mehiki pogosto prodaja kot predkuhan izdelek. Uporablja se lahko za pripravo različnih jedi na osnovi omak ali kot nadev za tacose, ...
Kalcona je pica v obliki polmeseca, obložena z različnimi nadevi – sirom, šunko, mesom, paradižnikom in drugimi sestavinami. Kalcona je značilna za osrednjo in južno Italijo ...
Taco je tradicionalna mehiška jed iz koruzne ali pšenične tortilje, napolnjena z različnimi nadevi, vključno z mesom, zelenjavo, morskimi sadeži in mehiškim mesom.
Pripravite sendvič s sočnim, redkim, vrhunskim striploin zrezkom. Na žemljice namažite slano majonezo z ancho, na vrh položite rahlo popečen zrezek, debelo rezino pečenega ...
Ta burger odlično uravnoteži pikantnost začimb za jerk s sladkostjo mangovega čatnija. Okusne začimbe dodajte mletemu puranjemu mesu za burgerje in jih potresite po žemljicah, preden jih rahlo premešate ...
Večina ljudi jabolka dojema predvsem kot sladico, ko gre za glavne jedi, pa jim najprej pride na misel pečena raca. Vendar pa se odlično podajo k mesnim jedem, ...
Pambose so mehiški sendviči, narejeni iz posebne vrste istoimenske žemljice, podobne Kaiserovim žemljicam, vendar posute z moko namesto sezamovimi semeni. V Mexico Cityju pambose tradicionalno pripravljajo z ...
Pripravite miniaturne sendviče v mehiškem slogu z uporabo pambosa žemljic, napolnjenih s piščancem in pikantno rdečo salso. Rdeča salsa ali salsa roja je tradicionalna in ena najbolj priljubljenih vrst ...
Te pristne žemljice cemitas se uporabljajo predvsem za pripravo istoimenskih mehiških sendvičev, lahko pa jih uporabite tudi za pripravo drugih sendvičev z veliko nadeva ...
Cemitas (Poblana) je priljubljena mehiška ulična hrana, ki izvira iz mesta Puebla. Sendvič se tradicionalno pripravlja na žemljici cemitas. Glede na regijo se testu doda svinjska mast, da mu da ...
Pečenje testa za pico doda še več okusa in okusno skorjo mehkemu testu za pico. Pripravite ga kot predjed, ki spominja na pico. Prelijte s sirovo omako in ...
Te hrustljave rezine bučk bodo navdušile mnoge. Naši možgani so nagnjeni k hrepenenju po hrustljavi hrani. Čips, piškoti, oreščki in pomfri vzbujajo neskončno zanimanje in zagotavljajo ...
Otroci obožujejo pico, pomfrit in seveda burgerje! A ti mali burgerji niso samo zanje. Sočen, pikanten polpet, popečene žemljice in okusen sir ustvarijo praktično popoln ...
Mehiška predjed tostadas se od tacosov razlikuje po tem, da sta zelenjava in meso naložena v plasteh na hrustljavi, ocvrti tortilji. Tostade so običajno narejene iz tortilj, ki niso več dovolj sveže, da bi ...
V Mehiki skoraj noben obrok ni popoln brez nekaj tortilj na mizi. Majhno tortiljo lahko napolnite s čimerkoli z mize in tako ustvarite taco. Ribji tacosi izvirajo ...
Hushpuppies so majhni, ocvrti krofi iz koruzne moke, ki se jim preprosto ne morete upreti! Tradicionalno jih v južnih regijah Združenih držav Amerike postrežejo kot prilogo k ribam, morskim sadežem ali ...
Tradicionalni mehiški koruzni čips, nachos, lahko postrežemo ne le kot prigrizek z različnimi omakami, temveč tudi kot polnopravni obrok. Čips položite na folijo in potresite z ...
Na žaru specite tri pice, pice v velikosti grižljaja, s sočno, slano rukolo, kremastim sirom burrata, sladkimi karameliziranimi breskvami in hrustljavim pršutom. Če že imate ...
Picadillo (špansko za "mleto meso") je mesna jed, priljubljena v mnogih latinskoameriških državah. V bistvu gre za mleto govedino, ocvrto z različno zelenjavo in začimbami ali ...






















































