Te svetle in sočne piščančje ražnjiče z bučkami, rdečo čebulo in papriko lahko pečete na zunanjem žaru ali v ponvi za žar. V vsakem primeru so okusni. Gre za ...
Recepti za perutnino na žaru
Če iščete nov okus za svoj piščančji kebab, poskusite to različico z maroškim navdihom. Koščki piščančjih prsi so marinirani v naravnem jogurtu s hariso, meto in domačimi začimbami ...
Pred peko na žaru purana čez noč namočimo v slanici in mariniramo v živahni mehiški mešanici začimb iz citrusov, paste anata, origana, koriandra in drugih aromatičnih zelišč. Pasta ...
Tanki piščančji fileji so polnjeni z ostrim čedarjem, hrustljavo slanino in svežimi zelišči ter pečeni na žaru pod omako za žar, dokler niso pečeni. Ti zvitki so odlična priloga k ...
Nadev iz piščančjih prsi je narejen s špinačno in artičokino omako. Uporabite lahko kupljeno omako ali ostanke domače. Za bolj kremast in slan okus omaki dodajte feto.
Uživajte najboljše poletje v eni čudoviti solati. Okus poletja ne prihaja le iz sveže sezonske zelenjave, temveč tudi iz arome žara, ko se pečejo piščanec, kruh, bučke in koruza. Žar ...
Če pečete celega piščanca, sta tukaj dve skrivnosti za neverjetne rezultate: prvič, piščanca razrežite na metuljčke, da leži ravno, in drugič, ga pritisnite z navadno ...
Recepti za domače BBQ omake
Svoje jedi z žara začinite z domačo omako za žar, ki jo pripravijo naši kuharji.
22 okusnih receptov za dimljenje, ki jih lahko pripravite doma
Pravi žar vključuje dolgo kuhanje pri nizki temperaturi v kadilnici. Poskusite te dimljene recepte doma.
Ta marinada iz paprik chipotle v omaki adobo, limetinem soku, medu in začimbah je odlična ne le za piščanca, ampak tudi za kozice. Zato uporabite tisto, kar imate pri roki. Marinirajte ...
Suha marinada je odličen način za hitro (in čisto) mariniranje piščanca. Rezultat je prav tako okusen in aromatičen kot tekoča marinada. Suho mariniranje bi prav tako delovalo – vendar ...
Za ta recept je najbolje uporabiti velike, cele piščančje krilce, nerazrezane, da se prepojijo z dimljenim okusom, ne da bi se izsušile. Perutnice se marinirajo več ur v mešanici sokov ...
Da bi zagotovili hrustljavo kožo na dimljenem puranu, ga rahlo premažite z rastlinskim oljem, vendar ga med pečenjem ne premažite z ničemer drugim, saj bo zaradi tega trd. Puran se dimi na zunanjem žaru v ...
Žar je pomemben del kulture Severne Karoline s svojimi tradicijami in vrednotami. Ta recept predlaga peko dimljenega purana na žaru v slogu Severne Karoline. Pred dimljenjem ...
Tanke rezine piščančjih prsi natremo z mešanico paprike in začimb ter jih spečemo na žaru, dokler se ne pojavijo okusne sledi žara. Le nekaj minut je dovolj, da se nežna prsa ne izsušijo in ostanejo ...
Kuhanje okusnega, pikantnega piščanca na žaru je veliko lažje z uporabo jamajške omake jerk. Pečenje na posrednem ognju na zunanjem žaru zagotavlja, da piščančji file ostane sočen v notranjosti in ne ...
30 receptov za žar za vsak dan v mesecu
Pecite na žaru vse poletje s to zbirko novih receptov. Toplo vreme je tu, kar pomeni, da je čas za peko na žaru ali žaru!
Lepota tega recepta je v tem, da puranje krače delno spečete doma v pečici, in to lahko storite že dan prej, tako da lačni množici na žaru ni treba dolgo čakati na poslastico. Neposredno ...
Načelo kuhanja teh palčk se ne razlikuje dosti od drugih jedi na žaru: natrete jih z mešanico začimb, marinirate, nato pa jih spečete na žaru in premažete z omako za mop. In kaj jim da ...
Živahna zeliščna omaka chimichurri doda svež pridih pečenim piščančjim krilcem, mariniranim v papriki. Za najbolj intenziven okus jih marinirajte ...
Klasična bližnjevzhodna ulična hrana, šavarma, je narejena iz obilne količine mariniranega piščanca, ki je nabodan v plasteh in počasi pečen več ur. Ta poenostavljena ...
Yakitori negima so nabodala iz piščančjih stegen in mlade čebule, ki jih v japonskih barih pogosto postrežejo s hladnim pivom. Med peko na žaru so yakitori premazani s teriyaki omako, ki prekrije ...
Ta solata je polna vseh okusov klasičnih pekočih perutničk Buffalo. Narejena je iz sočnih pečenih piščančjih prsi z maslom in pekočo omako, solate ledenka, rdeče čebule, ...
Tudi brez kadilnice lahko naredite čudovitega dimljenega piščanca. Preprosto zavijte lesne sekance v folijo, vanje naredite luknje in jih položite na oglje na žaru. Piščanec se bo skuhal in ...
Pred peko na žaru piščančje prsi natrite z mehiško mešanico adobo, ki jim da okusen okus, tudi če jih pečete na ponvi za žar in ne na zunanjem žaru. Lahko ...
Piščančje krače specite na žaru za bogat, citrusni, sladki in pikantni okus, ki ga bodo vsi oboževali. Pred peko na žaru piščanca nekaj ur mariniramo v mešanici limonade in začimb. Za ...
Tradicionalni sendvič BLT je okusna kombinacija ocvrte slanine, solate in paradižnika med dvema rezinama popečenega kruha. Ta klasični sendvič dopolnjujejo pečene piščančje prsi, ...
Da bi tej piščančji solati dali čudovit poletni okus, potrebujete žar! Pečeni piščančji fileji in koruza solati dodajo okusne dimljene note. Premešajte jih s sesekljano čebulo, ...
Pijani piščanec je zanimiva in dokaj preprosta tehnika za kuhanje celega piščanca. Odprto pločevinko piva vstavimo v votlino piščanca in piščanca pečemo navpično na žaru. Ta metoda ...
Recepti za keto dieto za vsak okus
Ali ste na keto dieti? Ti recepti z veliko beljakovinami, veliko maščobami in malo ogljikovimi hidrati so odlični za zajtrk, kosilo, večerjo in še več.
Jedi s piščancem na žaru za večer med tednom
Med tednom si lahko hitro večerjo pripravite, ko nimate veliko časa, s preprostim trikom: v receptu uporabite pečenega ali že pripravljenega piščanca.
Turducken je priljubljena perutninska pečenka v ZDA in Združenem kraljestvu. Zabavno ime jedi izvira iz kombinacije treh angleških besed: puran, raca in piščanec. Ta pečenka se pripravlja za valentinovo ...
Pred dimljenjem puranje krače premažemo z mešanico olivnega olja in worcesterske omake ter jih vtremo v dišečo mešanico začimb in rjavi sladkor. Da bi bila tako koža kot meso okusna, ...
Dimljena puran za zahvalni dan bo zelo sočna in mehka, tudi brez mariniranja, okus dima pa bo blag in subtilen. Če nimate posebnega ...
Pikantna bivolja perutnička so tradicionalno ocvrta v olju, a ta recept za pečenje na žaru zagotovo ne bo razočaral. Perutnička je neverjetno sočna, prevlečena s hrustljavo, zlato rjavo skorjo in se ponaša z značilnim, pikantnim okusom ...
Najboljši recepti za mleto puranje meso
Uporabite mleto puranje meso za nadev burgerjev, tacose, čili in še več z vsestranskimi recepti, ki jih navdihujejo kuharji.
Ree Drummond postreže s to razkošno teksaško-mehiško solato, pri čemer so vse sestavine razporejene na posteljici iz listov solate – živahna in popolna jed za prijazno hišno zabavo ...
Pripravite sendvič z azijskim pridihom za množico, z okusom sladko-kisle sojine omake in ananasa, ki se dopolnjuje. Narežite ga na majhne koščke in bo hit pri vas doma ...
Ti piščančji nabodala v azijskem slogu so pripravljena v nekaj minutah, izgledajo slastno in so dobrodošla predjed na vsaki hišni zabavi. Postrezite jih neposredno na nabodalih, od katerih je polovica ...
Samo dve sestavini – grozdje in cimet – spremenita navadnega piščanca z bulgurjem v osupljivo jed z maroškim navdihom. Pred peko na žaru piščančje krače natremo z mešanico začimb, vključno z ...
Posamezne predjedi, postrežene v skledah iz listov solate, izgledajo zelo impresivno, izvirno in elegantno. So kot nalašč za domače zabave in ne zahtevajo jedilnega pribora. Še posebej so privlačne ...
Ti kebabi so narejeni iz piščančjih stegen in postreženi neposredno na lesenih nabodalih s celim storžem pečene koruze. Piščanca ni treba marinirati. Kosi stegen so nabodeni na predhodno narezane ...
Vse sestavine za to živahno mehiško solato in njen preliv so pečene na žaru. Za pripravo preliva se jalapeño paprika zmeša skupaj s paradižniki, sokom ...
Piščančje krače na žaru, pripravljene po tem receptu, so neverjetno sočne, s hrustljavo, sijočo skorjo in čudovito sladkim ter pikantnim okusom po žaru. Pred peko na žaru krače natremo z ...
Izvrstna solata v italijanskem slogu, ki prekipeva od živahnih okusov, sočnosti in kontrastnih tekstur nežnega piščanca, mehke mocarele in hrustljavih drobtin. Piščančji file je ocvrt v ponvi ...
Ta solata v bivoljem slogu ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Navdihnila so jo znana ameriška pekoča bivolja perutnička s prelivom iz modrega sira. Solata združuje tudi ...
Pečene slive so okusna poletna priloga k piščancu. Pred peko na žaru tako slive kot piščanca natremo z azijsko mešanico hoisin omake, riževega kisa, ingverja in olivnega olja.
Mnogi ljudje se vse pogosteje odločajo za piščanca za peko na žaru zaradi njegove razpoložljivosti, cenovne dostopnosti in relativno hitrega časa kuhanja. Piščanca pa je mogoče pripraviti tudi na način, ki ne bo zahteval ...
Recept uporablja piščančje prsi, premazane z mešanico balzamičnega kisa, olivnega olja, kečapa in dijonske gorčice ter pečene na žaru. Aroma in okus sta ...
Tako piščanec kot tudi pripadajoča zelenjavna priloga sta pripravljena v karibskem slogu, ki harmonično združuje slane note s sadno sladkostjo in svežino. Pred peko na žaru so piščančja bedra marinirana v ...


















































