Recepti za glavne jedi z zelenjavo in gobami

Za okusno predjed iz sladkega krompirja razmislite o pomfriju – bolj zdravem, pečenem v pečici. Začimbe za bučno pito in čili paprike bodo okrepile njegov sladek okus.

Če imate radi ocvrt krompir in jajca za zajtrk, lahko svojo najljubšo jed naredite bolj zdravo, če krompir zamenjate s sladkim krompirjem in dodate več sočne zelenjave. Pred cvrtjem sladki krompir specite v ...

Ste že kdaj pripravili fantastično in enostavno testo za pico brez glutena? Verjetno ne. Spoznajte te mini pice s skorjo iz ocvrtega krompirja! So popolnoma brez glutena in narejene iz nič ...

Sočen zeleni fižol je premešan z več vrstami divjih gob v bogati, kremasti omaki s timijanom in pečen pod plastjo panko drobtin do hrustljavega. Posebna, ...

Pražen lepljiv riž s kitajsko klobaso (ali lo mai fen v kantonščini) je priljubljena jed dim sum, narejena iz sladke kitajske klobase (lap cheong), šitake gob in posušenih kozic, ...

Krompir pretlačite s kislo smetano za puhast, kremast pire, nato pa za dodaten okus dodajte hrustljave koščke slanine in svežo mlado čebulo. Ta pire krompir je popoln ...

Vermicelli se rahlo ocvre do zlato rjave barve, nato pa se kuha v bogati juhi, začinjeni z začimbami, papriko chipotle in paradižnikom. To je sopa seca (španska suha juha), ena najbolj priljubljenih ...

Čeprav pečenje v pečici pri visoki temperaturi ostaja zlati standard za kuhanje večine zelenjave, je nekatere bolje kuhati na pari nekaj minut dlje kot vi ...

Soba rezanci (tudi ramen), sojina omaka, sezam in ingver so vse pogoste sestavine japonske kuhinje, vendar ta jed iz svinjine, pripravljena v počasnem kuhalniku, črpa navdih iz različnih kuhinj po vsem svetu.

Ta okusna in zdrava azijska jed je polna beljakovin in vlaknin. Ajdovi rezanci soba so kuhani s šitake gobami in edamamejem (nezrelimi sojinimi zrni), sveža zelišča in nekaj ...

Na vrhuncu sezone lahko na kmečki tržnici najdete paradižnike vseh oblik, velikosti in barv. Za te sončne testenine boste potrebovali rumene češnjeve paradižnike, sladke in aromatične, kričeče poletje. ...

Postrezite poširano jajce v mehiškem slogu: na posteljici iz pikantne, pikantne omake s hrustljavimi rezinami tortilje in zdrobljenim svežim sirom. Omaka je narejena iz pečenih tomatillosov (zelenjavne...

Krompir, maslo in mleko – vse, kar potrebujete za popoln pire krompir, odlično dopolnilo k vsaki mesni, ribji ali piščančji jedi. Ta pire krompir se lahko uporabi tudi kot nadev za ...

Klasični pire krompir s kremastimi notami masla in pikantnim okusom mlade čebule – ta priloga je popolna za vsako priložnost. Nežen in žameten, je kot nalašč tako za praznično mizo kot ...

Osnova te omake za testenine je italijanska paradižnikova omaka marinara, ki jo lahko pripravite vnaprej in jo shranite v hladilniku do uporabe. Ko ste pripravljeni skuhati testenine, preprosto ...

Ta recept je nastal kot odgovor na izziv: narediti nizkokalorično različico makaronov s sirom, ki bi bila zdrava, preprosta, a hkrati prav tako okusna kot original. Na koncu so bile le tri ...

Zamrznjen file lososa je priročna sestavina, vendar je lahko velika težava, če ga pozabite predhodno odmrzniti. Ne s tem receptom! Riba je dušena brez odmrzovanja v pikantni domači ...

Kremni sir burrata, zreli češnjevi paradižniki v različnih barvah, sveži listi bazilike in staran balzamični kis se čudovito podajo k hrustljavemu, domačemu česnu ...

Ta zelenjavna priloga je pripravljena v nekaj minutah in se odlično poda k vsaki mesni, perutninski ali ribji jedi. Pražen limski fižol s češnjevimi paradižniki in baziliko je začinjen z rdečim vinskim kisom in prelit z ...

Za žameten, kremast zaključek umešanim jajcem dodajte malo rikote, za krepko in nasitno zajtrk, ki bo dolgo trajal, pa brokoli.

Morske pokrovače pečemo v pečici in postrežemo z dušenim zeljem. Ti nežni morski sadeži se skuhajo le nekaj minut, zato pozorno spremljajte, da se izognete ...

Ta pire krompir s parmezanom in mlado čebulo je popolna kombinacija sladkega, slanega in pikantnega. Je odlična alternativa tradicionalnemu pire krompirju, ko si želite več okusa in edinstvenega pridiha ...

Tradicionalni cobbler je sadje ali jagodičevje, pečeno pod plastjo testa. Zakaj ne bi sadja zamenjali z zelenjavo in naredili slanega cobblerja? Če je poletje sredi poletja, uporabite vso sezonsko zelenjavo – ...

Namesto tradicionalnega dušenega zelja ga postrezite s sotiranim, krepkim zeljenjem, za bolj okusno prilogo pa uporabite več vrst, kot so ohrovt, blitva in endivija. Ne ...

Za pripravo okusne priloge s svežim ali zamrznjenim limskim fižolom ga preprosto prepražite v slanini, pokapajte z limoninim sokom in postrezite s hrustljavo ...

Ta sveža, hitra različica klasičnih zeljnih zvitkov se pripravi veliko hitreje, okus pa ostane enak. Nadeva ni treba zaviti v vsak list zelja. Pecite ga na ...

Sočen file mignon, polnjen z modrim sirom, gobami in zelišči, postrežen s čudovito vinsko omako za razkošno praznično večerjo. Postreženo z zelenim fižolom v lahki masleni glazuri in ...

Ta preprosta jed ima vse, zaradi česar je goveji stroganoff tako priljubljen, le da namesto govedine uporablja piščanca. Zlato ocvrti koščki piščančjih prsi se dušijo v ...

Šele ko bodo vaši gostje poskusili to zapleteno jed v slogu šahovnice, se bodo zavedli, da so sredi govejega stroganova, pripravljenega v slogu visoke kuhinje. Vsebuje gobe, govedino, kislo smetano in ...

Pečen svinjski hrbet s slano gorčično skorjo je tanko narezan in postrežen z dišečo rižoto iz naravnega rakovega mesa in žafrana. Jed je prelita z bogato omako iz ...

Italijanski piščančji cacciatore je odlična okusna večerja za vso družino. Temno piščančje meso (stegna in krače) se ocvre v ponvi in ​​nato duši v bogati vinsko-paradižnikovi omaki, dokler se ne zmehča, kar je idealno za ...

Zmečkajte dve vrsti krompirja – navadnega in sladkega – ter dodajte posušene paradižnike in parmezan za popolno praznično prilogo. Ker je tekstura sladkega krompirja ...

Ta okusna jed iz morskih sadežev in trave za dva vsebuje sočen biftek in velikega jastoga, prerezanega na pol. Postrežena je z zelenim maslom (maslo iz hotela Metrod) in ...

Sladka jabolka, sladki krompir in nežen por se harmonično dopolnjujejo v tej kremasti enolončnici, preliti z lepljivim parmezanom. Sladko-pikanten okus s sadnimi notami jo naredi čudovito ...

Ti okusni toasti iz sladkega krompirja, narejeni s sladkim krompirjem namesto s kruhom, imajo okus po okusnem jabolčnem hrustljavem fižolu. Vsak kos prelijte z domačim jabolčnim kompotom s figami in javorjevim sirupom ter ...

Ta klasična južnjaška enolončnica vsebuje nežen sufle iz sladkega krompirja, prelit s hrustljavo oreščkovo omako. Postrežemo jo lahko kot prilogo, na primer k pečenemu puranu, ali kot sladico ...

Ta večplastna kruhova enolončnica, imenovana "strata", je popolna večerja sredi tedna: enostavno jo je pripraviti z ostanki hrane in zelenjavnimi prilogami. V plasteh položite meso, kruhove kocke, sir in zelenjavo, nato pa prelijte z jajčno omako ...

Ta priloga iz počasnega kuhalnika je odlična za prijetno jesensko večerjo in je čudovito dopolnilo k vašim prazničnim mesnim jedem zaradi popolne kombinacije sladkega krompirja, citrusov, ...

Glazirani sladki krompir je priljubljena praznična priloga v Severni Ameriki. Njihovo naravno sladkost čudovito poudarijo karamelne note rjavega sladkorja in pikantnega cimeta. Rezine ...

Ni vam treba živeti na obali, da bi uživali v morskem boiliju v slogu Nove Anglije. Uporabite lokalno dostopne kozice. Kuhajte v počasnem kuhalniku ...

Nobeno judovsko novo leto ni popolno brez cimesa, sladice iz korenovke in suhega sadja. Sadje in med simbolizirata sladkost novega leta. Korenje in sladki krompir sta narezana na ...

Ta barvita solata iz dveh vrst fižola, koruze, pekoče in sladke paprike v kiselkastem prelivu je odlična za piknik. Lahko jo postrežete tudi kot omako s koruznimi čipsi za ...

Pečen sladki krompir je čudovita priloga, dvakrat pečen sladki krompir pa je še boljši! Po peki se meso izdolbe in premeša z maskarponejem, rjavim sladkorjem in aromatičnimi začimbami.

Ta marinada iz paprik chipotle v omaki adobo, limetinem soku, medu in začimbah je odlična ne le za piščanca, ampak tudi za kozice. Zato uporabite tisto, kar imate pri roki. Marinirajte ...

Koščki piščančjih prsi za to solato so poširani v juhi iz arašidovega masla, kar ji da prijeten oreščkast okus. Okusna juha nato postane osnova za azijski solatni preliv ...

Ocvrt file trske, natrgan s čilijem, postrežemo s solato iz ocvrtega zelja in paprike, pikantno majonezno omako in rezino koruznega kruha. Vsako porcijo okrasimo z rezinami limete za ...

Pikantne pečene krhlje sladkega krompirja lahko postrežemo kot predjed ali prilogo k mesu. Ko so pečeni, jih premešamo z mešanico masla, harisse, česna in limetine lupinice. Ta pikantna mešanica ...

Hrustljavi, na ponvi ocvrti rezanci izvirajo iz Šanghaja in kitajske regije Suzhou. Ko so se Šanghajčani priselili v Hongkong, je ta jed tam postala zelo priljubljena. Znana je pod več imeni ...

Praženje v mešanici je hiter način za cvrtje zelenjave, s katerim ohranite njeno sočnost in vitamine. Je hitro in priročno, še posebej za večerjo po delu. Če želite prihraniti še več časa, kupite ...