Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 5 krompirjevih vafljev

Ocvrte krompirjeve palačinke, priljubljene krompirjeve palačinke za zajtrk, lahko ocvrete tudi v električnem pekaču za vaflje. Tako bodo še bolj hrustljave, poleg tega pa je lažje pripraviti ocvrte krompirje z nadevom v pekaču za vaflje kot v ponvi. Za ocvrte krompir boste potrebovali nariban krompir. Lahko kupite že pripravljenega zamrznjenega krompirja ali pa ga sami naribate z grobim ribežem. Za nadev uporabite nariban sir in šunko – klasičen, okusen zajtrk. Ocvrte krompirjeve palačinke, kot je opisano v receptu, uživajte v teh hrustljavih, okusnih vafljih in zagotovo se boste k njim vedno znova vračali.

Sestavine:

• 1 vrečka 900 g zamrznjenega naribanega krompirja za cvrtje, odtajanega
• 55 g masla, stopljenega
• 1 čajna žlička grobe soli
• 0,5 čajne žličke mletega črnega popra
• 3/4 skodelice naribanega cheddarja
• 3/4 skodelice sesekljane šunke
• Posebna oprema: pekač za vaflje

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

krompir, maslo, čedar sir, šunka

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pekač za vaflje segrejte na srednjo temperaturo in obe polovici popršite s pršilom za peko.
2. korak
• Nariban krompir ožamemo, da odstranimo odvečno vodo, in ga stresemo v skledo. Krompir prelijemo s stopljenim maslom, začinimo s soljo in poprom ter premešamo, da se krompir prekrije. V vsak del pekača za vaflje damo 1/2 skodelice krompirja, nato pa potresemo z dvema polnima žlicama sira cheddar in potresemo z narezano šunko. Sir in šunko prelijemo z še 1/4 skodelice mešanice krompirja. Zapremo pekač za vaflje in pečemo 15 minut.
3. korak
• Ponovite s preostalim krompirjem, sirom in šunko, tako da napolnite en del pekača za vaflje.

Glasovi: 39