Recepti za glavne jedi

Kot vemo, je korenje bogato z vitaminom A, ki se najbolje absorbira v prisotnosti maščob. Zato si je težko predstavljati bolj zdravo in okusnejšo kombinacijo kot v tej jedi. Korenje je namočeno ...

Tukaj je pečena samo skorja, a vsa zelenjava kar prekipeva od svežine. To je tudi dober izgovor, da vzamete v roke tisto napravo, imenovano strgalo. Ta ploščati kruh s kaotično prekrivajočimi se zelenimi in belo-rdečimi ...

Ta jed je dokaz, da je lahko zdrava hrana neverjetno okusna in diši slastno. Živahne barve zelenjave na krožniku ustvarjajo resnično praznično vzdušje.

Te miniaturne klobuke gob lahko hitro sestavite in spečete v pečici v nekaj minutah. Postrezite jih takšne, kot so, ali pa jih okrasite z rezinami svinjskega fileja ali pečenega piščanca.

Ker ta recept uporablja minimalne količine slanine in masla, je primeren tudi za tiste, ki se držijo načel zdrave prehrane. Te sestavine so natančno ...

Za pripravo te priloge iz sladkega krompirja ga karamelizirajte z javorjevim sirupom in ga kuhajte na maslu, tako da dobite svetlo oranžen sladki krompir z bleščečo glazuro in sočen ...

Prijeten oreščkast okus in koristne lastnosti kvinoje so prepričljivi razlogi, da jo poskusite v svojih jedeh. Kvinoja ni žito, temveč seme, čeprav je po kuhanju ...

Predhodno pečenje bučk pod žarom jim da lepo zlato skorjico in omogoča, da se še naprej kuhajo z drugimi sestavinami. Odlično se podajo k zelenjavnim rezinam ...

Kvinoja, žito, ki je dobro znano med ljubitelji zdrave prehrane, po hranilni vrednosti prekaša riž in druga žita. Ta kaša z gobami in svetlo zelenim grahom ima prijeten ...

Ta pečena zelenjavna jed spominja na raztresene bleščeče dragulje, vključno z rubinasto peso, svetlo oranžnim korenjem in smaragdnim brstičnim ohrovtom. Olivno olje doda ...

Krompirjeve kožice veljajo za prav tako hranljive kot krompir sam, še posebej pri kuhanju mladega krompirja. Pri pripravi pire krompirja jih ni treba lupiti. Skuhajte prepolovljen krompir ...

Pečen sladki krompir bo dobil bolj okusen in sijoč videz, če ga nekaj minut preden je pečen, pokapate z javorjevim sirupom. Ta sirup poudari tudi naravno sladkobo sladkega krompirja, limonina lupinica pa ...

Por, tako kot njegov sorodnik, čebula, vsebuje prav toliko hranil, vendar je za razliko od čebule bolj nežen, slajši in ima blažji okus. Por je odličen ne le kot sestavina jedi, ampak tudi kot ...

Čeprav je korenje v tem receptu dušeno v ponvi, ima okus in videz kot korenje pečeno v pečici. To pa zato, ker je korenje najprej dušeno v juhi v ponvi in ​​...

Za to krompirjevo enolončnico uporabite le 2 žlici masla, mešanico polnomastnega in posnetega mleka ter malo naribanega sira. Nastala enolončnica je precej lahka, ...

Skrivna sestavina te nizkokalorične zelenjavne priloge je ingver. Zelenjavi doda toplejši in globlji okus. Ohrovt je prepražen z bučo in šalotko na olivnem olju in ...

Spremenite navadno peso v prefinjeno predjed z zabavnim prelivom iz jogurta in balzamičnega kisa. Peso segrejte v mikrovalovni pečici, da prihranite čas, jo narežite, ...

Imamo odličen način, kako dodati bolj zanimiv in živahen okus zelenemu fižolu, ne da bi pri tem dodali ogromno kalorij. Kuhan zeleni fižol združite s praženo šalotko in gobami. Več ...

Celo preprosta zelenjava, kot je cvetača, postane veliko bolj okusna, če jo pripravimo na nenavaden način – kot zrezke. Če želite to narediti, glavo zelja previdno po dolgem narežite na enakomerne kose.

Recept za tiste, ki imajo radi hrustljav krompirček, a želijo, da je čim bolj zdrav. Ta krompirček je narejen iz zelenega fižola in pečen v pečici namesto cvrtja. Rezultat je ...

Obstaja super preprost način, kako poživiti okus blanširanega zelenega fižola in ga spremeniti v okusno prilogo. Kuhan fižol potresite z gremolato – italijansko začimbo iz svežega peteršilja, česna in ...

To dietno špinačno jed lahko upravičeno štejemo za superživilo, saj vsebuje le zdrave sestavine, polne vitaminov in mikroelementov, ter ni predelana.

Da bi kuskusu dali bogat in zanimiv okus, ga skupaj s šalotko, prepraženo na maslu, poparite v piščančji juhi. Pred serviranjem potresite z majhnimi črnimi rozinami in praženimi pinjolami ...

Pirine solate so pogosta jed v italijanski, še posebej pa v regionalni mediteranski kuhinji, in jih lahko uživate v domači trattorii. So zelo hranljive, nasitne in jih lahko postrežemo kot ...

Ta solata, bogata z vitamini, vsebuje tri vrste graha: sladkorni grah, snežni grah in navadni zeleni grah. Sladkorni grah in snežni grah imata tako nežne stroke, da ju jemo cela, zato ...

S tem receptom lahko cvetačo preprosto spremenite v lahko prebavljivo, nizkokalorično in nizkohidratno prilogo, ki lahko nadomesti riž ali katero koli drugo žito. Ta zelenjavni riž ...

Čeprav se peka v slogu Hasselback najpogosteje uporablja s krompirjem, lahko enak učinek dosežemo tudi s sladkim krompirjem. Krompir je pogosto narezan na številne globoke, pogoste zareze, ki spominjajo na ...

Čeprav je kvinoja med zdravimi jedci postala priljubljena šele v 21. stoletju, je znana že stoletja in je bila del prehrane južnoameriških Indijancev. Za razliko od drugih žit ...

Iz poceni instant rezancev lahko pripravite okusne azijske ramene na hitro. Mešanica divjih gob rezancem doda čudovito naravno aromo in okus. Lahko ...

Korenčkova omaka je križanec med omako in marmelado, z namigi zelenjavnega okusa. Naravna sladkost korenja, okrepljena s sladkorjem, je v čudovitem kontrastu s citrusnimi notami ...

Fižol v balzamični vinegreti dobi bogat in globok okus, kot da bi ga kuhali več ur namesto 20 minut. Za pripravo tega recepta uporabite fižol iz konzerve in ...

Polnjen krompir ali "drobtine" se lahko uporabijo kot užitna osnova za pastirsko pito. Klasični recept za pastirsko pito vsebuje zelenjavo, dušeno z mletim mesom, prelito z ...

Za to preprosto enolončnico uporabite votle testenine. Testeninske cevke so lahko različnih velikosti, vendar morajo vsebovati dovolj omake, da enolončnica ostane vlažna in ne ...

Okus in aromo te krepčilne jedi bo okrepila mešanica začimb, ko ji dodate prekajeno andouille klobaso. Piščanca z njo prepražite do zlato rjave barve, nato dodajte krompir in okro ter prelijte ...

Čili je jed iz fižola in mletega mesa. Uporablja se lahko tudi kot preliv za testenine. Pripravite si nizkokalorično večerjo s špageti in mehiško čili omako iz ...

Ta gosta in bogata juha iz svinjskih pleč z riževimi rezanci in bok choyjem je pripravljena v počasnem kuhalniku, kjer se vsi okusi združijo na dolgem, nizkem ognju in ...

Salisburyjski zrezek, poimenovan po ameriškem zdravniku Jamesu Salisburyju, ki ga je izumil, je poslastica za vsakogar. Navsezadnje gre le za imitacijo govejega zrezka, oblikovanega kot velik polpet. Ampak ...

Biftek iz ledvenega dela je poceni in okusen kos govedine, ki ga lahko vključimo tudi v vsakodnevne obroke. Ta kos prihaja iz ledvenega dela, zato ima malo maščobe in je nekoliko trši od drugih kosov ...

Najlažji način za pripravo jedi v azijskem slogu je, da zelenjavo in meso prepražite s tehniko stir-fry, kjer glavne sestavine narežete na tanke trakove in jih hitro prepražite z začimbami v ...

Salisbury zrezek je ponarejen zrezek, vendar je za razliko od vrhunskih kosov govedine cenovno dostopen skoraj vsem. Kljub temu, da je ponarejen zrezek, Salisbury zrezek ...

Goveji zrezek popecite na ponvi in ​​ga postrezite s krompirjem in prelivom iz modrega sira. Jed bo videti še bolj zanimiva, če krompir postrežete cel. Za ...

Buča je odlična alternativa tradicionalnemu krompirju kot priloga k svinjini. Buča je prav tako nasitna in hranljiva, a veliko bolj zdrava. Poleg tega bo njen naravno sladek okus lep dodatek ...

Orzo testenine so majhne testenine iz riža ali pšenice. Skuhajte jih v sirovi omaki in postrezite z gobami, pečenimi v pečici. Za to jed testenin ne kuhajte posebej, ampak ...

Ta jed je pripravljena iz tri-tip zrezka, odrezanega iz mišice volovske stegnenice. Čeprav ta kos ne velja za vrhunskega, ni nič manj okusen in nežen, z bogatim ...

Skrivnost neverjetnega okusa teh naravnih svinjskih zrezkov se skriva v azijski marinadi, ki služi tudi kot omaka za serviranje. Pripravite marinado z uporabo pomarančnega soka in ...

Ta enolončnica je narejena podobno kot francoski toast, rezine pa so namočene v jajčni mešanici in nato ocvrte v ponvi. Je prav tako okusna, a še bolj zdrava, ker ...