Poleg mletega govejega mesa so te zdrave mesne kroglice narejene tudi s pretlačenim črnim fižolom in ohrovtom. Te sestavine dodajo še več beljakovin in ...
Recepti za glavne jedi
Odličen način, da s špinačo nahranite tiste, ki je ne marajo, še posebej otroke, je priprava mesnih kroglic. Te mesne kroglice so dobesedno polne zelenjave, a izbirčni jedci tega zaradi zdravih sestavin sploh ne bodo opazili ...
Rižoto v počasnem kuhalniku pripravimo skoraj enako kot na štedilniku, edina razlika je v tem, da juhe ni treba dodajati v serijah. Najprej prepražimo zelenjavo in začimbe v ...
Charquican je čilska enolončnica, priljubljena v andskih državah Južne Amerike. Ime izvira iz besede "charqui", ki pomeni suhomesnato jed, ki je ena glavnih ...
V tej različici se zelenjava le nekaj minut nežno prepraži v majhni količini olivnega olja. To jo zmehča in olajša prebavo, hkrati pa ohrani svojo ...
Specite preprosto mehiško zajtrkovalno enolončnico iz jajc, hrustljavih koruznih tortilj, sira in rahlo aromatiziranih konzerviranih čili paprik. Ker so nekatera jajca nadomeščena z beljaki, ...
Čudovita kombinacija zelišč, kot so česen, timijan in rožmarin, skupaj s parmezanom daje tej prilogi nebeški okus. Narezane bučke in kuhan mlad krompir ...
Ta predjed je zelo nasitna, okusna, ima poletni, presenetljiv videz in bi bila primerna za vsak praznik ali zabavo. In neverjetno enostavna za pripravo. Prerežite sladke paprike in bučke s postrganim ...
Količino ogljikovih hidratov in kalorij v obroku lahko znatno zmanjšate tako, da del testenin nadomestite s tankimi, ozkimi trakovi bučk. Tako bo jed bolj zdrava, hkrati pa vam ne bo treba ...
Te ovojnice, napolnjene s sirom, spominjajo na raviole, narejene brez moke ali testa. Za lažje sestavljanje bučke narežite na zelo tanke trakove. Pri tem vam bo pomagala mandolina ...
Pečena tilapija je riba, ki jo je enostavno pripraviti in ima veliko energije. Da bi kar najbolje izkoristili njene beljakovine in hranilne vrednosti, jo pecite na žaru v pečici. Ta metoda bo ...
Da bodo ocvrti piščančji fileji sočni v notranjosti in zlato rjavi na zunanji strani, jih pecite v zelo vroči ponvi največ 5 minut na vsaki strani. Vsi koščki, ki se primejo na dno ...
Purana popecite v ponvi in ga postrezite z okusno, pikantno čebulno omako. Za ta recept uporabite naravne zrezke – puranje fileje, narezane na priročne zrezke. Cvrtje vas bo ...
Sočen in mehak goveji file bo vpil več okusa, če ga natrete z mešanico začimb za čili. Pred kuhanjem meso zavežite s kuhinjsko vrvico, da ohranite njegovo sočnost in ...
Pripravite mehiške tacose, ki bodo polni okusov nežnega, pečenega mesa in hrustljave, sočne zeljne solate. Svinjski file narežite in nekaj minut marinirajte v ...
Ocvrta riba z gobami in svežo rukolo je zanimiva kombinacija, ki bo zagotovo navdušila tiste, ki cenijo drzne okuse. Riba se najprej ocvre na eni strani, nato pa se prepeče ...
Kupljene surove italijanske klobase v naravnih ovojih vam nudijo okusno mleto meso brez težav. Preprosto odstranite ovoj in vaš mleti piščanec, začinjen z bistvenimi italijanskimi začimbami, je pripravljen za uživanje.
Popolnoma hrustljave piščančje palčke lahko naredite, ne da bi jih sploh cvrli v pečici. So prav tako okusne kot ocvrte piščančje palčke, vendar vsebujejo veliko manj maščobe. Piščančji file narežite ...
Ta jed je narejena iz preprostih in cenovno dostopnih sestavin: riža, piščanca in stročjega fižola s sladkimi paprikami, a aromatična začimba ras el hanout, veliko svežih zelišč in praženih pinjol ...
Ocvrt file tilapije postrezite s poširanimi beluši in okrasite z metino gremolato. Ta mešanica sveže mete, limonine lupinice, česna in kosmičev rdeče paprike doda kanček barve in poživi nevtralni ...
Izdatna in okusna jed z južnjaškim okusom, bogata z vlakninami in beljakovinami. Koruzni zdrob kuhamo v mleku in postrežemo z ločeno dušeno zelenjavo. Hrustljavo slanino zmešamo z začimbami,...
Fižol je popoln nadomestek za meso v vegetarijanskem burgerju. Bogat je tudi z beljakovinami, lahko se ga oblikuje v polpete in burgerju doda čudovit okus, še posebej v kombinaciji z ...
Sočen in nežen srednje pečen zrezek se odlično poda k pečenemu zelenemu fižolu in grozdnim paradižnikom. Zelenjava se bo kuhala nekoliko dlje, zato je prva ...
Če to jed skuhate s konzervirano lečo, boste prihranili skoraj pol ure. In da ji daste globlji, bolj domač okus, jo na kratko pokuhajte s prepraženo slanino v ...
Namesto enega velikega piščanca pecite v pečici dva majhna piščanca. Tako se bosta hitreje spekla in enakomerneje porjavela. Piščance predhodno namažite z aromatičnim zeliščnim maslom.
Svetlo zelena zelenjava, kot so beluši in zeleni grah, skupaj z aromatičnim komarčkom daje tej rižoti spomladanski videz in svežino. Toda prava skrivnost resnično spomladanskega okusa je zelenjava ...
Italijanske testenine linguine se najpogosteje pripravljajo z morskimi sadeži, še posebej dobro pa se podajo k debelim, čvrstim kozicam. Kuhane testenine združite s prepraženo šalotko in ...
Edinstvena krompirjeva priloga, ki izgleda zelo praznično in bo zagotovo razveselila vaše goste. Majhen krompir skuhamo v lupini, nato pa ga z rokami rahlo stisnemo, da sploščimo gomolje ...
Ta piščanec dobi svoj neverjeten okus zaradi dišeče zeliščne paste z orehi. Pred kuhanjem peteršilj, koriander, pehtran in koper zmešajte v multipraktiku skupaj z orehi, česnom in ...
Ta preliv iz modrega sira je odlično dopolnilo preprostim solatnim listom, zaradi česar niso le zdravi, ampak tudi okusni. Modri sir se meša z jogurtom, kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, ...
Piščanec v tem receptu je pečen na žaru, a čudovit okus po žaru dobi zaradi omake iz medene gorčice, rdeče čebule, curryja v prahu, rjavega sladkorja in piščanca ...
Tortelini so majhni italijanski cmoki, ki jih običajno postrežejo kot testenine. Lahko pa so tudi okusna lahka juha. Tortelini, napolnjeni s sirom, skuhajte v piščančji juhi in postrezite ...
Konzervirana srca artičok so okusna jed, če jih ocvrete v ponvi s koščki piščanca v zeliščni omaki iz limoninega soka in vinskega kisa. Po ...
Enkina in sladkorni grah bosta vašim testeninam dala spomladansko svežino in sočnost. Zelenjava in grah se dušita v nežno aromatizirani omaki iz belega vina, olivnega olja in masla ...
Kozice, pečene v pečici, ohranijo več okusa in pridobijo edinstveno aromo, ki jih razlikuje od kuhanih kozic. Vendar pa je tudi pri kuhanju v pečici pomembno, da jih ne prepečete in pečete le toliko časa, da ...
Krepke testenine z osvežilnim okusom, ki ga ne daje le limona, temveč tudi sveža zelišča in blanširani cvetovi brokolija. Brokoli kuhamo nekaj minut in nato speremo s hladno vodo ...
Ti piščančji fileji s parmezanovo skorjico zagotavljajo popoln okus z minimalnim naporom. Piščančje prsi so nato pretlačene s kladivom, nato povaljane v moki, nato pa pomočene v jajčno omako ...
Za pripravo te jedi beluši in piščanec narežemo na trakove približno enake velikosti, da je jed bolj estetsko privlačna in jo je lažje jesti s palčkami. Piščanec ...
Nežni fileji divjega lososa se pečejo v pečici pri nizki temperaturi na posteljici iz pora, ki se pred peko posebej nekaj minut pečejo, preden se položijo na ...
Klasična poletna solata iz paradižnika in kumar dobi nov okus z nekaj pekočimi paprikami pepperoncini in česnom ter prelivom skupaj z olivnim oljem ...
Limeta in kokosovi kosmiči spremenijo vašo jed s kozicami in rižem v pravi tropski užitek. Vse sestavine so zlahka dostopne, a okus je resnično eksotičen. Riž skuhajte v kokosovem ...
Ta italijanska testenina združuje sestavine treh barv: rdeče sušene paradižnike in radič, bele penne testenine, piščančje prsi in parmezan ter zelenjavo, kot so rukola, bazilika in ...
Kuskus je odlična zdrava priloga za hitre obroke. Hitro se skuha, saj se v vroči vodi pari le 5 minut, in zlahka vpije okuse drugih sestavin. Zato vmešajte ...
Etiopska začimba berbere doda čudovit afriški okus preprostemu ocvrtemu osliču. Ribo natrite z začimbami, za intenzivnejši okus po tabornem ognju dodajte malo dimljene paprike in popecite z ...
50 najbolj priljubljenih zdravih receptov
Iščete nekaj zdravih receptov, ki bi jih dodali v svojo tedensko prehrano? Tukaj je 50 najbolj priljubljenih zdravih jedi iz
Za razliko od tradicionalne mesne štruce so te posamezne mesne štruce oblikovane v ovalne polpete, ki pa so tudi premazane s kečapom in pečene v pečici. Ta metoda vam bo prišla prav, če boste potrebovali ...
5 zdravih receptov za pečeno hrano v pergamentu
Pripravite zdrave in okusne obroke v pergamentnih ovojnicah: brez odvečne maščobe ali umazane posode.
Cvetačo, zmeljano do konsistence velikosti zrn, lahko uporabite kot prilogo; riža ali koruze vam za prilogo ne bo treba kuhati. Seveda ne smete pričakovati enakega okusa, vendar je ...
Odlična solata, bogata z vitamini, bogata z okusi in teksturami. Od drugih špinačnih solat se razlikuje po tem, da vsebuje samo svežo zelenjavo, medtem ko so vse ostale sestavine kuhane.
Čeprav ime te testenine zveni kot italijanska specialiteta, so jo v resnici izumili v Ameriki. Beseda "primavera" se iz italijanščine prevaja kot "pomlad". In res, testenine so videti ...






















































