Recepti za glavne jedi

Da bi bila puranja stegna med pečenjem še posebej sočna in hrustljava, jih pod kožo premažemo z maslom. Za bolj izrazit, živahen okus pa ...

Puranova stegna so eden najbolj okusnih delov ptice. Za razliko od prsi so mesnata in nežna ter zavzamejo veliko manj prostora v pečici kot cel puran, kar vam omogoča, da hkrati spečete prilogo.

Arktična zlatovčica spada v družino lososov in ima, tako kot druge rdeče ribe, edinstveno sestavo in vrsto koristnih elementov, ki se najbolje ohranijo s pečenjem ribe v ...

V severnoafriških državah, vključno z Marokom, je najpogostejša in tradicionalna jed tagine. Narejena je iz rahlo ocvrtega mesa, dušenega z zelenjavo in začimbami.

Piščanec, kuhan po tem receptu, je neverjetno sočen, okusen in poln celega šopka okusov, ki jih doda marinada iz limetinega soka, medu, čilija, česna in timijana. Pustite ...

Boeuf bourguignon ali govedina po burgundsko je ena najbolj znanih francoskih jedi, ki je prešla iz kmečke kuhinje v visoko kulinariko. Ime jedi ne izvira iz njene izvorne regije, ...

V italijanski kuhinji je ossobuco telečja krača, prečno narezana na mesne ploščice s kostnim mozgom na sredini. Ossobuco je tudi ime jedi, pripravljene iz tega reza. Za ...

Londonski žar je mariniran, popečen in tanko narezan kos mesa. Običajno se pripravlja z zgornjim okroglim zrezkom ali govejim stegnom, ki je precej vlaknat in pust.

Bočni zrezek je poceni kos govedine. Je veliko bolj trd od tradicionalnih zrezkov, vendar ima zelo bogat okus. Ko je pravilno kuhan, bočni zrezek ustvari ...

Ocvrt kuhan krompir se pogosto uporablja za pripravo obilnega zajtrka. Da se zjutraj ne bi zadrževali pri štedilniku, lahko krompir prejšnji večer skuhate, dokler ni napol kuhan, ali pa uporabite ...

Okusna, nasitna in polna okusa omleta v španskem slogu je narejena kot sendvič s tradicionalnimi španskimi sestavinami, kot so šunka, ovčji sir in drugo, zavito v veliko, tanko omleto.

Testenine, omaka iz svinjske klobase v beli omaki, sir in špinača se v tej lazanji harmonično združujejo, zaradi česar je okusen in nasiten zajtrk. Za omako odstranite svinjski klobasi in prepražite ...

Preostanek lososa od prejšnjega dne lahko uporabite za pripravo okusnih kroketov. Zdrobljeno ribo zmešajte s pire krompirjem, jajci, čebulo in moko. Oblikujte kroglice in jih ocvrite na veliko olja.

Ocvrte krompirjeve palačinke, priljubljene palačinke za zajtrk, lahko ocvrete tudi v električnem pekaču za vaflje. Tako bodo še bolj hrustljave, ocvrte krompirjeve palačinke z dodatki pa je lažje pripraviti v pekaču za vaflje kot ...

Okusna in nasitna pita s kremastim nadevom iz sirove omlete, hrustljavo luskasto skorjo in hrustljavo rešetko slanine. To pito je precej enostavno pripraviti za zajtrk, če že imate ...

Najboljši način za pripravo omlete za veliko skupino je, da jo spečete v pečici v velikem pekaču ali v majhnih posodicah. Pečica bo pomagala, da omleta dobro vzhaja in postane puhasta, ...

Šunka in jajca sta ena najbolj okusnih in priljubljenih jedi za zajtrk. Ta recept ju kombinira s sveže pečenimi sirovimi piškoti, da ustvarite okusen in impresiven zajtrk ...

Pripravite zajtrk burrito po navdihu Tex-Mexa, napolnjen z različnimi konzerviranimi fižoli, ocvrto mleto surovo chorizo ​​klobaso, sirom in zelenjavo, zavito v ...

Obilen podeželski zajtrk vključuje meso, jajca in krompir. Za mesno osnovo poskusite okusen trio iz šunke, slanine in surovih svinjskih klobas. Vse skupaj popecite na obeh straneh in postrezite skupaj ...

Omleta s sirom, šunko, gobami, paradižnikom in zelišči, kuhana v vrečki, je zdrava alternativa cvrtju. Ta metoda je primerna ne le za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje, ampak tudi za ...

Ocvrt krompir je priljubljena zahodnjaška jed iz ocvrtega krompirja, ki jo običajno postrežejo za zajtrk kot palačinke ali preprosto ocvrt nariban ali drobno sesekljan krompir. Ocvrt krompir, nariban ...

Pripravite si obilen in okusen zajtrk s pečenim krompirjem z začimbami, čebulo in papriko. Priprava je izjemno enostavna. Vso zelenjavo narežite na kocke, zmešajte vse sestavine in postrezite ...

Da bi zjutraj dvignili razpoloženje sebi in svoji družini, si za zajtrk pripravite nekaj sonca v oblakih. Ta vesel recept za ocvrta jajca ne potrebuje nobenih dodatnih sestavin razen jajc samih.

"Au jus" (francosko "au jus") je kulinarični izraz, ki v francoščini pomeni "s sokom" in se najpogosteje nanaša na pečeno govedino z omako, narejeno iz mesnih sokov. Vzemite kos, odrezan od ...

Pečene jabolčne sladice so veliko bolj zdrave od običajnih pit, a prav tako okusne, še posebej, če so jabolka prekrita z okusnim, hrustljavim prelivom, kot je ta drobljenec. Drobljenček je tako hiter za pripravo, da ga lahko celo ...

Skrivnost okusnega pire krompirja je kombinacija dveh sort krompirja – rdečega in rumenega – v razmerju 2:1 in 1/4 skodelice mleka na funt krompirja. V tem primeru je odličen okus priloge ...

Dvakrat pečen krompir lahko postrežemo kot predjed ali prilogo. Ideja je, da najprej spečemo cel krompir v pečici. Nato ga prerežemo na pol in ga postrgamo ...

Njoki so tradicionalni italijanski cmoki iz moke, rikote in pire krompirja. Lahko pa jih naredite na ameriški način, če navaden krompir zamenjate s sladkim krompirjem. Tako bodo njoki bolj ...

Že samo s krompirjem in kislo smetano lahko pripravite osupljivo okusno in lepo prilogo, vredno praznične mize. To je krompir Hasselback, ki izvira iz Švedske. Ali, preprosteje povedano ...

Recept za popoln pire krompir, poln bogatega, kremastega in česnovega okusa. Priprava traja nekoliko dlje, a rezultati so vredni truda. Vaš bo ...

Kaj bi lahko bilo preprostejšega kot priprava pire krompirja? Toda v predprazničnem vrvežu, ko morate kuhati več jedi hkrati, šteje vsaka minuta. V počasnem kuhalniku ...

Priloga iz sladkega krompirja, ki ne bo le krasila vsake praznične mize, temveč bo s svojim edinstvenim okusom očarala vse. Pečenemu sladkemu krompirju odrežite vrh v lupini in ga okrasite ...

Ta recept za popoln gratiniran krompir je kot nalašč za prilogo ob posebnih priložnostih. Je okusen in neverjetno enostaven za pripravo. Drobno narezan krompir ...

Tudi preprosto prilogo, kot je pire krompir, lahko pripravite tako, da jo bodo vaši gostje in družina oboževali bolj kot glavno jed. Navsezadnje je skrivnost okusnega pire krompirja njegov nežen, kremast okus in ...

Glavni razlog, zakaj vsi obožujejo francoski kiš, je njegov nežen, kremast nadev. Običajno je narejen iz sira, smetane in jajc, prelit pa je z različnimi vrstami mesa, rib ali zelenjave. Pripravite ...

Kruhova enolončnica, v Ameriki znana tudi kot kruhov nadev, je priloga, ki jo tradicionalno postrežejo s prazničnim puranom ali piščancem. Kruhov nadev se lahko speče znotraj ptice ali ...

Polnjena jajca so odlična ideja za praznično mizo in so hitra predjed za več ljudi. Jajca skuhajte do trdega in jih prerežite na pol, da izdolbete rumenjak ter ga vrnete v ...

Dušena govedina je priljubljena ameriška jed iz dušenega mesa in zelenjave. Dušena govedina je običajno narejena iz tršega kosa govedine, ocvrta do hrustljavega, nato pa začinjena z zelenjavo in začimbami ...

Kljub svoji preprostosti so lahko trdo kuhana jajca včasih razočarajoča, saj imajo razpoke v vodi, težko lupljive lupine in prekuhane rumenjake. Skuhajte jih po navodilih v ...

Narezano meso se pogosto uporablja v sendvičih. Običajno ga dolgo kuhamo na majhnem ognju, dokler ga ni mogoče zlahka razdrobiti z vilicami, nato ga zmešamo z omako in postrežemo ...

Puhast, kuhan riž na krožniku je idealen za vsakega kuharja. Ta priloga je vedno videti prijetna in estetsko privlačna. Če pa ste neizkušeni, lahko riž prekuhate v ponvi in ​​...

Tradicionalno se severnoameriški pire iz sladkega krompirja pripravlja z javorjevim sirupom, smetano in praženimi pekan orehi ter peče v posodi. Lahko pa ga naredite prav tako okusnega tudi v počasnem kuhalniku.

Če govedino dušite v večnamenskem kuhalniku z nastavitvijo za kuhanje na pritisk, vam to ne bo vzelo več kot eno uro, še posebej ker ta metoda zahteva trše meso iz pleč in vratu govedine.

Adobo je tradicionalna filipinska jed in način kuhanja, pri katerem meso cvremo ali dušimo v sojini omaki, kisu in začimbah. Lahko pripravite poenostavljeno različico piščančjega adoba ...

Mac 'n' Cheese je ameriška jed, ki je v ruščino prevedena kot makaroni s sirom, vendar je v resnici nekaj bolj okusnega. Navsezadnje makaroni niso le posuti s sirom, ampak so kuhani ...

Konfitiranje je francoska metoda kuhanja mesa v veliki količini maščobe, ki omogoča njegovo dolgotrajno shranjevanje. Ta metoda obstaja že od antičnih časov, pred hlajenjem ...

Skleda je relativno nov trend med zdravimi jedci. Gre za skledo, napolnjeno z zdravimi sestavinami, ki harmonično združujejo okuse, barve in teksture. Vse ...

Sirni ravioli so odlična osnova za to pico, saj jo napolnijo z maksimalnim okusom. Pica bo imela na spodnji strani hrustljavo, sirasto skorjo, osnova pa bo puhasta, sirasta in žvečljiva. Zmešajte kuhano ...

Ameriški khash nima nič skupnega s kavkaškim khashom in je jed iz ostankov kuhanega mesa, ocvrtega s krompirjem in drugo zelenjavo. Je zanimiv način uporabe ...