Recepti za glavne jedi

Ta recept za piščanca je neverjetno hrustljav in okusen, tako kot ocvrt piščanec. Vendar pa je pečen v pečici, brez kože in veliko bolj zdrav. Da dobite skorjo ...

Ta goveji stroganoff je narejen iz govejih kratkih rebrc. So manj priljubljena, a če so pravilno pečena, so neverjetno okusna in sočna. Ta mesnata kratka rebrca specite v pečici, ...

»Mesna štruca je pot do mojega srca, še posebej, če je pikantna in postrežena s krompirjem,« priznava Sunny Anderson. Ta mesna štruca je narejena iz mešanice mlete govedine in mletega temnega purana. Sunny...

Sunny Anderson iz mešanice mletega govejega in svinjskega mesa pripravlja velike mesne kroglice, posute z naribanim parmezanom in dišečimi zelišči. Mega-mesne kroglice najprej ocvrejo v ponvi do zlato rjave barve, nato pa ...

Ta priloga bo prepričala celo tiste, ki so mislili, da jim brstični ohrovt ni všeč! Svetlo zeleni ohrovt, prerezan na pol, je ocvrt v lahki glazuri iz masla in rjavega sladkorja ...

Pečeno korenje postrežemo z dodatkom pistacij, datljev, oliv, pomaranč in začimb. "Vsak zahvalni dan se veselim nepričakovanih gostov za našo mizo, kar doda svež pridih ..."

Ta recept za nadev iz purana za zahvalni dan je ustvarila babica Rosanne Scotto. Kljub imenu se nadev pripravlja ločeno od purana in postrežemo kot priloga. "Babičin nadev je lahko ..."

Ta koruzni puding lahko postrežemo za sladico namesto pite. Je zmerno sladek, velik del njegove naravne sladkosti pa izvira iz koruze. Skrivna sestavina pudinga je aromatični burbon, ki ...

Te okusne vegetarijanske testenine so bogate z beljakovinami, vlakninami in preprosto slastne. Testenine Cavatelli so kuhane ločeno in premešane z dobro prepraženo cvetačo, ...

Špageti v nežni kremasti omaki s slanimi koščki ocvrte pancete (italijanske slanine) ... Kaj bi lahko bilo preprostejšega in bolj okusnega?! Ta jed zahteva zelo malo sestavin, a skupaj ...

»Makaroni s sirom imajo posebno mesto v mojem srcu,« pravi Sunny Anderson. »Moja mama je svoj recept za makarone s sirom pripravljala le ob praznikih, preostali čas pa je bila ...«

Hrustljavo ocvrt file lososa postrežemo z obilno solato iz endivije in divjega riža. Poleg teh glavnih sestavin solata vsebuje tudi sušene paradižnike, zdrobljene soljene pistacije in ...

Že samo korenje je lahko čudovita priloga k mesu ali perutnini. Preprosto ga dušite v glazuri iz masla, limonine lupinice in sojine omake. Ni le okusno, ampak tudi ...

Te pikantne ocvrte gobe bodo pravi hit na vaši praznični mizi. Ta predjed je narejena iz več vrst gob za bogatejši in intenzivnejši okus, začimbe, kot je česen ...

Ne podcenjujte sposobnosti preprostega purana, da navduši s svojim okusom. Posušene paprike pasilla, uporabljene v tem receptu, dajejo ptici dimljen in ne pikanten okus. Njegov okus ...

Pikantna jamajška omaka jerk, v kateri je ptica marinirana, daje temu puranu okusen okus in aromo. Če ne najdete omake jerk, jo nadomestite z mešanico začimb jerk, pomešano z ...

Razkošna purana Bobbyja Flaya bo osrednja točka vaše praznične mize. Ta recept odpravlja potrebo po mariniranju ptice, a je še vedno okusna. Okusna ...

Pulao je indijski pilaf iz riža basmati, ki ga je enostavno pripraviti, je zdrav in okusen. Vse se kuha v enem loncu. V tem receptu se riž kuha s celimi piščančjimi prsmi, ki ...

Ta jed je dobesedno prežeta s čudovito sladko-pikantno aromo komarčka. Semena komarčka se pred cvrtjem vtrejo v svinjske fileje s kostjo. Korenina komarčka se kombinira s porom za ...

Pripravite si okusno večerjo v nemškem slogu. Sauerbraten v nemščini dobesedno pomeni "kisla pečenka" in ta jed upravičuje svoje ime, a je neverjetno okusna ...

Piščančja stegna se ocvrejo v ponvi, dokler koža ni hrustljava in temno zlato rjava, nato pa se dokončno zapečejo v pečici v sladko-kisli vinski omaki s črnimi in zelenimi olivami ...

Ko pripravljate praznično večerjo za dva, ni smisla stati ves dan ob štedilniku – vse lahko spečete na enem pekaču! Ta recept speče vse najbolj priljubljene valentinove dobrote naenkrat.

Nezrela soja edamame je dragocen vir beljakovin, prehranskih vlaknin, vitaminov in mikroelementov. Kupite jo lahko zamrznjeno in je idealna za solate, bogate z vitamini. Na primer, ...

Nepričakovana kombinacija pastinaka in slanine bo presenetila in navdušila vašo družino in goste. Narezan pastinak prepražite v ponvi s slanino in tanko narezano čebulo ter ...

To je izjemno okusna veganska različica priljubljene japonske jedi unadon (unagi-donburi), ocvrta jegulja v sladki, lepljivi omaki, postrežena z belim rižem. Jeguljo nadomesti jajčevec. Recept ...

Skrivna sestavina tega veganskega pečenega fižola so šitake gobe. Tudi ljubitelji mesa ne bodo opazili pomanjkanja slanine! Najboljše pri vsem tem je, da fižola ni treba namakati – le počasi ga pecite v ...

Kdo je rekel, da je italijanska bolonjska omaka dobra samo s testeninami? Poskusite jo s krompirjevimi njoki! Ločeno kuhane njoke položimo na pripravljeno mesno omako in to je to ...

Ta hranljiva azijska solata, bogata z beljakovinami in vlakninami, je polna različnih okusov, s sladkimi, trpkimi in slanimi notami. Pečen tofu dopolnjujeta sladka muškatna buča in aromatična ...

Svinjski fileji s kostmi se natrejo z začinjeno mešanico paprike, koriandra in kumine ter se hrustljavo ocvrejo, nato pa se v ponvi dušijo, dokler niso kuhani, skupaj z gosto ...

Mehka, kremasta polenta se postreže z gobami, prepraženimi na olivnem olju, česnu in dišečem rožmarinu. Za bolj kompleksen in bogat okus uporabite mešanico ...

Katie Lee pravi, da je bila večerja v Masserii Il Frantoio v Italiji ena najboljših v njenem življenju. V tem receptu je poskušala poustvariti eno od jedi s tistega večera. Izkazalo se je neverjetno okusno.

V tej okusni in zdravi skledi Trisha Yearwood dopolnjuje osnovo iz rjavega riža z rahlo prepraženo zelenjavo: sladkornim grahom, bučkami, korenino komarčka in gobami šitake. Jed je neverjetno sočna ...

Pira je v zadnjem času postala vse bolj priljubljena med zdravimi prehranjevalci. Kuhanje zmehča zrna, vendar ohrani čvrstost, po kateri vsi hrepenijo. Pira ...

Okus te nežne rižote z žafranovim pridihom spominja na provansalsko morsko enolončnico bouillabaisse. Idealna je za posebne priložnosti in jo bodo cenili tako vegani kot vegetarijanci.

Uživajte v okusni kombinaciji praženih gob in semen komarčka v tej veganski lazanje brez mesa in mlečnih izdelkov. Poleg gobove in paradižnikove omake ta veganska ...

Brokoli rapini (listni brokoli) se pogosto uporablja v italijanski kuhinji, kjer se pogosto uporablja za pripravo lahkih in okusnih prilog. Najpreprostejša med njimi je rapini, prepražen na olivnem olju z ...

Zvezda te lahke mediteranske solate je komarček. Potrebovali boste tako korenino kot listnato zelenjavo. Komarčkovo sladkost, podobno sladkemu korenu, odlično dopolnjujejo koščki rdečega korena ...

Na naslednjem družinskem praznovanju naj bo losos glavna jed. Ribo ocvremo v ponvi do hrustljavega videza in jo nato dokončno spečemo v pečici, kar ima za posledico zelo sočno in ...

File pacifiške trske se peče v pečici na posteljici iz sočne zelenjave. Živahna kombinacija korenja, rdeče čebule in smaragdnega brstičnega ohrovta naredi jed živahno in ...

Polenta se kuha v vodi s sladko smetano, nato pa se na koncu zmeša z naribanim sirom fontina, kar ima za posledico zelo mehko in kremasto polento. Postrežemo jo z gobami, dušenimi v kremasti omaki. Da bi poudarili okus gob ...

Pečene klobase s kislim zeljem so odlične za večerjo v nemškem slogu. Postrezite jih s praženim krompirjem z jabolki, mlado čebulo in žajbljem v lahki medeni glazuri.

»Topel vanilijev kruhov puding, postrežen s hladno angleško kremo. Kdo bi se lahko uprl takšni sladici?!« pravi Ina Garten. Ta recept je poenostavila: kuhanje ni potrebno ...

Če pripravljate solato iz novega krompirja, ne izgubljajte časa z lupljenjem: mlade lupine vsebujejo koristne mikroelemente in vam bodo le koristile. Krompir temeljito operite, skuhajte in ...

Čeprav je ta kiš narejen brez testa, ni nič manj okusen, zahvaljujoč lahki parmezanovi skorji namesto tradicionalne skorjice. Poleg tega kombinacija ocvrtih gob, ...

Ta recept spremeni klasično krompirjevo solato s kremastim prelivom v vegetarijansko prilogo, ki je idealna za praznike, piknike ali preprosto večerjo sredi tedna. Malo ...

Če se prehranjujete na rastlinski osnovi ali pa preprosto iščete dobro jed brez mlečnih izdelkov, je ta kremasta testeninska solata odlična rešitev. Popolna je za piknike in ...

Sveži siri rikota, asiago in pecorino dodajo kremasto noto in kremasto teksturo tej testeninski enolončnici, preliti s praženimi feferoni, sočno špinačo in domačo paradižnikovo omako.

Testenine so pečene v bogati paradižnikovi omaki z rikoto, popečenimi italijanskimi klobasami in poširanim endivijo, prelite pa s plastjo stopljene mocarele. Uporabite lahko sladko ali ...

Ta jed z lososom je v celoti pripravljena v eni ponvi v manj kot 30 minutah in vsebuje klasične okuse kozic scampi v kremasti omaki. File lososa je postrežen v okusni omaki z ...