Recepti za glavne jedi

Pred cvrtjem v ponvi dolgi kitajski fižol nekaj minut blanširajte v vreli vodi, da se nekoliko zmehča, hkrati pa ohrani hrustljavost. Fižol prepražite na maslu z ...

Ohrovt prepražimo v ponvi z belim fižolom in začimbami, kar ustvari okusno in hranljivo prilogo, bogato z vlakninami in beljakovinami. Uporabite konzervirano ...

Piščančji file, narezan na tanke trakove, je odlična sestavina za hitro večerjo. Pripravi se prav tako hitro kot zelenjava. Piščanca prepražite v ponvi, nato pa ga premešajte s papriko v ...

Testenine Puttanesca so dobile ime po delavkah v italijanskih bordelih, ki niso porabile veliko časa za pripravo hrane in so uporabljale tisto, kar je bilo najpogosteje v hladilniku, kar ...

Slani krompir je tradicionalna priloga, ki izvira iz Sirakuz v ​​New Yorku, kjer je tako priljubljen, da supermarketi prodajajo komplete za kuhanje, ki vsebujejo krompir in vrečko soli želene ...

Pred cvrtjem se koščki piščanca eno uro marinirajo v kislem mleku z malo soli, da meso postane mehko in sočno, še posebej prsi. Nato se vsak kos zavije v ...

En ogromen porterhouse zrezek lahko nahrani več ljudi. Sestavljen je iz dveh vrst mesa – fileja in ledvenega dela – ločenih s T-bone rezino. Zrezek se najprej speče na štedilniku v litoželezni ...

Priprava domačih raviolov iz nič ni tako težka, kot se zdi, še posebej, če imate aparat za testenine. Pomagal vam bo dobiti popolnoma gladko testo in čiste raviole, tako kot kupljene v trgovini. Sestavine ...

Ta dietna omleta je narejena iz stepenih beljakov in zelenjave ter je hranljiva in zdrava zaradi visoke vsebnosti beljakovin in vlaknin. Jed je tudi videti zanimiva in nenavadna ...

Špageti carbonara so okusne italijanske testenine v nežni jajčni omaki z obilico naribanega parmezana in hrustljavimi koščki pancete. Še bolj nasitne postanejo v kombinaciji s tradicionalnimi ...

Azijska tehnika cvrtja na visoki temperaturi (cvrtje na visoki temperaturi ob pogostem mešanju) je prestala preizkus časa. Je odličen način za hitro in brez odvečne maščobe kuhanje zelenjave in mesa, narezanega ...

Piščančji divan je priljubljena ameriška enolončnica, narejena iz piščanca in brokolija. Ti dve sestavini sta v enolončnici preliti z gosto sirovo omako in nato pečeni v ...

O izvoru piščanca "Vesuvio", pečenke piščanca in krompirja v omaki iz belega vina, ni znanega skoraj nič. Jed je dobila ime po vulkanu v bližini Neaplja in ...

Večerja na enem listu je hitra in priročna: hkrati kuhate meso in prilogo z zelenjavo. In če sestavine pravilno kombinirate, se izkaže tudi okusna. Ta recept vsebuje piščanca ...

Piščanca po tem receptu bomo pekli v pečici, zato za lažje polaganje na pekač uporabite dve polovici piščanca. Pred peko na žaru piščanca pod kožo natrite z ...

Zrezek iz boka je žilav, a poceni in okusen kos govedine, ki je ob pravilni pripravi odličen. Meso je treba marinirati vsaj pol ure prej ali ...

Ta jed združuje vse, kar imate radi pri piščančjem teriyaki, vključno z rižem. Vse sestavine se združijo v enem pekaču, vaša večerja pa se speče v pečici brez težav in nereda.

Ti povsem naravni svinjski kotleti so polnjeni s špinačo, sušenimi paradižniki in mešanico kozjega in kremnega sira, preden jih ocvremo v ponvi, kar ustvari okusno jed, idealno za ...

Ta recept uporablja italijanske krompirjeve njoke in jih naredi nekoliko drugače: namesto da jih kuhamo, jih ocvremo v ponvi na olivnem olju, dokler niso hrustljavi in ​​zlato rjavi.

Ta enolončnica je poenostavljena različica piščančjega cordon bleuja. Sestavljanje in kuhanje je veliko hitrejše, a prav tako okusno in vsebuje vse tradicionalne sestavine te restavracijske jedi. Tukaj je ...

Ta testeninska enolončnica, polna lepljivega sira, mesa in zlate skorjice, je odlična ideja za obilen zajtrk ali večerjo, ki bo všeč vsem. Potrebujete le ponev, ...

Dišeče česnovo olje doda tej preprosti jedi edinstven okus. Olivno olje začinite tako, da v njem rahlo prepražite česen, pri čemer pazite, da ne porjavi, saj bo olje zaradi tega grenko. Nato ...

Ta klasična milanska jed je pripravljena iz tankih telečjih zrezkov. Za pripravo paniranja na pult postavite panirno površino tako, da postavite štiri plitve krožnike drug ob drugega: enega za moko, enega za ...

Hranljiva kvinoja s svojo prijetno teksturo velja za odlično sestavino za krepke solate. Bogata je z beljakovinami in mikrohranili ter se harmonično poda k drugim sestavinam v tej solati. Preden ...

Belo zelje in por se čudovito dopolnjujeta v tej sočni zelenjavni prilogi, ki je odlična za vsako mesno jed. Zelenjavo najprej prepražimo na maslu z ...

Vinaigrette preliv bo zlato rumenemu krompirčku dodal presenetljivo živahen okus in ga naredil za odlično prilogo, tudi k prazničnemu mesu. Zamrznjen krompirček iz ...

Ocvrti zeleni paradižniki v zlati, hrustljavi paniranju so tradicionalna predjed ameriškega juga. Narejeni so iz navadnih, nezrelih paradižnikov, narezanih na kolobarje, bučke pa so ...

Ta nizkokalorična veganska različica klasične ameriške jedi, mac 'n' cheese, ima okus po omaki iz makaronov in sira. Omaka je kremasta, s prijetnim rumenkastim odtenkom zaradi ...

Svinjska rebra se na žaru zapečejo do zlato rjave barve, nato pa se dokončajo v pečici. Uporabite lahko celo domači električni žar – okus bo neverjeten! Odstranite membrane ...

Ta latinskoameriška jed bo navdušila vsakogar. Pečen goveji zrezek (v španščini imenovan churrasco) se postreže z argentinsko omako chimichurri, narejeno iz svežih zelišč. Priprava ...

Te testenine v italijanskem slogu so neverjetno hitre in enostavne za pripravo. Privoščite si posebno večerjo ob koncu delovnega dne z minimalnim trudom. Kuhane testenine penne ...

S tem receptom boste pripravili okusne pečene krompirjeve krhlje. Z le 3-4 žlicami olivnega olja bodo neverjetno hrustljavi. Preden ...

Jagnječji hrbet je sočno in mehko meso, ki ga narežemo na majhne polpete in ne potrebuje dolgega mariniranja. Ti polpete se skuhajo v nekaj minutah. Pustite jih marinirati približno eno uro ...

Lepljivi riž je znan tudi kot gluten, čeprav ga ne vsebuje. Gre za dolgozrnati tajski riž, ki po kuhanju na pari postane prosojen, sijoč in zelo lepljiv. Je ...

Beli fižol je odlična osnova za lahke, a hranljive solate, bogate z beljakovinami. Za hitro večerjo uporabite konzerviran fižol cannellini. Prelite ga z ...

Namesto tradicionalne majoneze je ta krompirjeva solata začinjena z nizkokalorično francosko crème fraîche, kar ji daje lažji, a še vedno okusen kremast okus. Koščki belušev, svež krebuljic, ...

Holandska omaka iz jajc in masla lahko katero koli zelenjavo spremeni v elegantno predjed, prelita po debelih, lepih beluših pa je čudovita priloga za posebne priložnosti. Za postrežbo ...

Spremenite pomfri iz predjedi v odlično prilogo, ki je popolna tudi za praznične obroke. Ta pomfri je narejen iz vnaprej narezanega in zamrznjenega pomfrija. Narežite korenje in ...

Hrustljave krompirjeve kroglice, ki jih prodajajo v trgovinah z živili, so okusna gratinirana jed in priloga k mesnim jedem. Nenavadno, a okusno ...

Najboljši in najhitrejši način za kuhanje bok čoja je, da ga prepražite z azijskimi začimbami. Zelje prepražite in pogosto mešajte, dokler se nekoliko ne zmehča. Ko ...

Ta mesna štruca je narejena iz puste mešanice govedine in purana ter prelita z okusno sladko-kislo glazuro, ki se zapeče v okusno lepljivo skorjo.

Ta različica ameriških makaronov s sirom je lažja, a še vedno neverjetno kremasta in sirasta. Omaka je narejena iz posnetega mleka in kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob, nizkokalorična pa ...

Vrhunec te vegetarijanske lazanje je pečena cvetača. Lahko jo uporabite kot samostojen nadev, nadomestite meso ali pa jo dodate sirovemu nadevu skupaj z rikoto ...

Ti zrezki so narejeni iz pustega mletega piščančjega fileja, a so neverjetno sočni, okusni in pikantni. Vse zahvaljujoč prepraženim sladko-kislim jabolkom ...

Naravni grški jogurt v kombinaciji z mlado čebulo naredi pire krompir bolj okusen in kremast. Prav tako učinkovito nadomesti težko maslo in smetano ter ...

To je ameriška domača enolončnica, tradicionalno pripravljena iz konzervirane hrane: pločevinke juhe, pločevinke tune, pločevinke zelenega graha, škatle testenin in vrečke ocvrtega krompirčka za preliv. Ta izboljšana ...