Domov » recept » Glavne jedi » Stran 97
 

Recepti za glavne jedi


Avtor:
Hrustljav svinjski trebuh z dušenim rdečim zeljem in karameliziranim krompirjemOgledi: 2.793
Vsebina recepta:

Božič in novo leto sta čas posebnih jedi, dobrot in novih izdelkov, s katerimi radi presenetimo in razvajamo svoje najdražje. Prav tako je to odlična priložnost, da doživimo tradicije drugih držav, ne da bi zapustili ...

svinjina, rdeče zelje, krompir, črni poper, vinski kis, brusnična marmelada ...
Čas: 12. ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Goveji hrbet z rebrci in nadevomOgledi: 2.828

Ta razkošna pečenka vsebuje goveji file s kostjo, polnjen z dišečo špinačo s česnom, praženimi gobami in kremastimi kockami brioša, nato pa zavezan in pečen v pečici ...

Goveja rebra, govedina, jurčki, šampinjoni, špinača, timijan, tartufovo olje...
Čas: 4 ure in 40 minut Kompleksnost: povprečje Količina: za veliko podjetje
Avtor: - kulinarični pisec
Pečen brstični ohrovt z muškatno bučo in semeni granatnega jabolkaOgledi: 3.520

Za okusno, živahno in privlačno zelenjavno prilogo zmešajte brstični ohrovt z rdečo čebulo in narezano muškatno bučo ter pecite v pečici, pokapajte z olivnim oljem in potresite s čilijem v prahu ...

Muškatna buča, brstični ohrovt, rdeča čebula, čili v prahu, melasa granatnega jabolka, granatno jabolko ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10–12 Kalorična vsebnost: 183
Pečena zimska zelenjavaOgledi: 3 221

Zima ni razlog za omejevanje količine zelenjave v prehrani. V tem obdobju sta sezonska zelenjava in korenovka še posebej koristni, saj sta prav tako bogati z vitamini, minerali in vlakninami kot njihovi poletni kolegi. V ...

korenje, koren pastinaka, pesa, redkev, timijan, česen, muškatni orešček, limonina lupinica ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Božični zrezekOgledi: 1.304
Vsebina recepta:

Zrezek Porterhouse je priljubljen zaradi svoje velikosti (en zrezek zadostuje za štiri osebe) in zaradi kombinacije govejega fileja in govejega fileja, ločenih z okusno kostjo. Ta zrezek je postrežen ...

Češnjev paradižnik, česen, jalapeño paprika, sladka čebula, vinski kis, peteršilj, koriander, origano, govedina, maslo, timijan ...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Klasična "krona" iz svinjskega ledjaOgledi: 7 185

Ta praznična pečenka iz svinjskega hrbta bo vaše goste navdušila s svojo predstavitvijo in izjemnim okusom. Krono lahko naročite pri mesarju ali pa jih več spletete sami ...

Svinjski file, semena komarčka, piment, črni poper, brinove jagode, lovorjev list, sladkor, žajbelj, timijan, jabolka, rdeča čebula, maslo, belo vino, jabolčni mošt...
Čas: 10 ur in 40 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 16–18
Avtor: - kulinarični pisec
Goveji file z omako iz gob in modrega siraOgledi: 1969

Ta jed je kot nalašč za praznike. Goveji file je neverjetno sočen in, kar je najpomembneje, enostaven za pripravo, zato boste tudi če ste neizkušen kuhar, zagotovo navdušili svoje goste.

Govedina, maslo, šalotka, šampinjoni, šitake gobe, portsko vino, crème fraîche, modri sir, peteršilj...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - kuhar
Svinjina v glazuri iz granatnega jabolkaOgledi: 2.292

Ta svinjska pečenka s sladko-kislo granatno glazuro je resnično praznična jed, ki bo polepšala vaše novoletne in božične večerje. Za to pečenko izberite svinjski ledveni del s kostjo: dal bo vaši ...

Svinjski file, korenje, cimet, klinčki, sok granatnega jabolka, timijan, javorjev sirup, polnozrnata gorčica ...
Čas: 2 uri in 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Divji riž z gobamiOgledi: 7 305

Divji riž z gobami lahko postrežemo kot prilogo k mesu ali kot samostojno vegetarijansko jed, polno bogatih okusov. Za ustvarjanje bolj kompleksnega okusnega profila ...

divji riž, jalapeño paprika, gobe, koriander ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Dvakrat pečen sladki krompir s papriko Poblano in cheddarjemOgledi: 3.015

Ta dvakrat pečena sladka krompirja v mehiškem slogu je odlična kot praznična priloga ali predjed za domače zabave. Pečena in prerezana na pol, ta sladka krompirja ...

Sladki krompir, paprika poblano, maslo, kisla smetana, limeta, adobo omaka, mlada čebula, sir cheddar, koriander ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor:
Dvakrat pečen krompir z gobami in sirom taleggioOgledi: 2.433

Pripravite praznično krompirjevo predjed, ki bo vse očarala s svojo žvečljivo teksturo, aromo in okusom. Za to jed iz pečenega krompirja se uporabljajo celi krompirji, vključno z olupki. Pečeni so v ...

Krompir, šampinjoni, šitake gobe, čebula, žajbelj, jušna osnova, maslo, sir taleggio, peteršilj, mascarpone, parmezan...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor:
Dvakrat pečen krompir s špinačno kremoOgledi: 1.224

Dvakrat pečen krompir lahko postrežemo kot prilogo ali predjed. Narejen je iz rjavkastega krompirja, ki tehta približno 300 gramov, zato je polovica ene porcije dovolj.

Krompir, maslo, špinača, česen, muškatni orešček, mleti kajenski poper, jajca, parmezan, smetana ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Glavne jedi, .
Avtor:
Puranova pita s tlakovciOgledi: 10.478
Vsebina recepta:

Ta polnjena pita se peče v litoželezni ponvi, primerni tako za uporabo na štedilniku kot v pečici. Najprej se pripravi nadev iz narezanih puranjih prsi, čebule, korenja, ...

Puran, jogurt, kefir, mleko, koruzna moka, korenje, zelena, polnozrnata gorčica, timijan ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Omake, Omake, .
Avtor:
Pečena puran z omako iz jabolčnega žganjaOgledi: 2 217

Okrasite svojo praznično mizo z ogromnim, zlato rjavim puranom, dišečim po zeliščih, jabolkih, citrusih in česnu. Vse te sestavine se pred peko nadevajo v ptičjo duplo in ...

Sladkor, jabolka, čebula, česen, limona, timijan, maslo, jušna osnova, lovorjev list, med, žganje, jabolčni mošt, vrhunska moka ...
Čas: 13:00 Kompleksnost: povprečje Porcije: 8–10
Kategorije: Glavne jedi, .
Avtor:
Pastirska enolončnicaOgledi: 6.832
Vsebina recepta:

Lepota pastirske pite je v tem, da združuje glavno mesno jed, zelenjavo in prilogo v eno razkošno enolončnico. Popolna je tako za praznično mizo kot za nedeljsko večerjo. Spodnja ...

Mleto goveje meso, prekajena slanina, korenje, zelena, šampinjoni, krompir, repa, parmezan, mleko, timijan...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Svinjina s kostjo s hruškovo-jabolčnim kompotomOgledi: 1.443
Vsebina recepta:

Za to praznično pečenko se uporabi velik kos svinjskega ledja, ki ga čez noč namočimo v slanici z medom. Da bi pečenka dobila bogat, zoglenel videz ...

Svinjski file, svinjina, jabolka, hruške, suhe brusnice, jabolčni mošt, dijonska gorčica, pomarančni sok, črni poper, brinove jagode, rožmarin, lovorjev list, mleti kajenski poper, med...
Čas: 1 ura in 40 minut. plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor:
Limonina ptitim z datljiOgledi: 2 209

Za pripravo te priloge v bližnjevzhodnem slogu se ptitim kuha v piščančji juhi s prepraženo čebulo in začimbami, nato pa se premeša s svežimi zelišči, sesekljanimi datlji, ...

ptica, datlji, granatno jabolko, mlada čebula, lovorjev list, koper, limonina lupinica ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - kuhar
Mečarica, zavita v mediteranski pršutOgledi: 1.184

Razveselite svoje goste z razkošno jedjo v mediteranskem slogu, kjer se riba in sočna solata iz pomaranč in komarčka odlično dopolnjujeta in ustvarjata harmoničen šopek okusov. File ...

Mečarica, češnjevi paradižniki, olive Kalamata, pomaranče, rozine, čebulica komarčka, inčuni, vinski kis, semena komarčka, timijan, rukola, bazilika, pršut ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Cornichons l'OrangeOgledi: 1.554

Kljub zapletenemu imenu je ta recept za piščanca precej preprost za pripravo. Vsakega piščanca prerežemo na pol, ga solimo in popramo ter ga na maslu ocvremo do zlato rjave barve ...

Piščanec, koriander, maslo, jušna osnova, timijan, pomaranče, orzo testenine, šalotka, korenje, peteršilj ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 990
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Cela riba z zelišči v pečiciOgledi: 2.257

Pečena cela riba je neverjetno preprost način za pripravo praznične jedi z minimalnim trudom. Očiščeno in iztrebljeno ribo preprosto napolnite s šopki zelišč in rezinami ...

orada, limona, timijan, origano ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Začinjen kopon v glazuri iz granatnega jabolkaOgledi: 3.410

Namesto navadnega piščanca si za praznično mizo specite kopuna. Ta mesnat petelin bo zagotovo nahranil veliko množico. Ali pa uporabite majhnega purana. Ptico natrite z mešanico začimb in ...

Puran, piščanec, melasa granatnega jabolka, dijonska gorčica, kumina, koriander, cimet, semena komarčka, paprika, limona ...
Čas: 3 ure in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: za veliko podjetje
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Rebrca s kremasto timijanovo omakoOgledi: 1 209
Vsebina recepta:

Govedje rebro je velik kos govedine z debele strani kosti, pečen cel in običajno postrežen ob večjih praznikih, kot sta novo leto ali božič. Kos je prekrit z mastno ...

govedina, šalotka, česen, rdeče vino, črni poper, timijan ...
Čas: 5 ur in 50 minut Kompleksnost: zlahka Količina: za veliko množico
Avtor:
Hrustljav ocvrt krompirOgledi: 4.576

Vsi imajo radi popoln ocvrt krompir, enakomerno prekrit z zlato, hrustljavo skorjo na vseh straneh in nežen, skoraj kremast v notranjosti. Vendar ni vedno tako ...

krompir, česen, lovorjev list, črni poper, mast, peteršilj, žajbelj ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Pšenica s pečeno peso in korenjemOgledi: 4.706

Kuhano pšenico zmešamo s praženo peso, korenjem, rdečo čebulo, korenino komarčka in česnom, da ustvarimo zdravo, z vlakninami in mikrohranili bogato prilogo, ki jo lahko postrežemo z mesom in ...

Polnozrnata pšenica, pesa, korenje, rdeča čebula, čebulice komarčka, česen, ingverjeva korenina, pomarančni sok, limonin sok, peteršilj ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Cvetačni pire s kurkumoOgledi: 4.756

Ta okusen pire iz cvetače je zdrava alternativa pire krompirju, idealen tako za praznične obroke kot za vsakodnevno kuhanje. Doda se med kuhanjem cvetače ...

cvetača, kurkuma, česen, kokosovo olje, peteršilj ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Zeleni fižol s komarčkomOgledi: 1.938

Korenina komarčka doda zelenemu fižolu edinstven okus in aromo. Prepražite jo na olivnem olju, nato pa jo stresite v ponev z blanširanim zelenim fižolom in dodajte kanček masla ...

čebulica komarčka, zeleni fižol, maslo ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Divji riž z granatnim jabolkomOgledi: 2 108

Ta pilaf združuje bogat, pikanten okus divjega riža s sladko-kislo sočnostjo granatnih semen. Mešanica divjega riža se kuha v piščančji juhi z na maslu prepraženo zeleno in ...

Maslo, zelena, čebula, rjavi riž, divji riž, jušna osnova, jabolčni mošt, lovorjev list, mlada čebula, granatno jabolko ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Pikantni lo mein rezanci s tofujem in zelenjavoOgledi: 18.273

Ta vegetarijanski recept za rezance lo mein je poln beljakovin, vlaknin in bogatega azijskega okusa zaradi ingverja, pikantnega jalapeña, soje in ostrig ...

Tofu, špageti, sojina omaka, ostrigina omaka, brokoli, paprika, korenje, jalapeno paprika, ingverjeva korenina, sezamovo olje ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 440
Kategorije: Solate, Zelenjava, .
Avtor:
Solata iz korenja in pastinakaOgledi: 13.263

Pripravite okusno, vitaminsko bogato solato s svežim korenjem in pastinakom, ki je odlična tako za praznični obrok kot za večerjo med tednom. Uporabite enake dele zelenjave in lupilec za zelenjavo ...

šerijev kis, koren pastinaka, korenje, peteršilj, dimljeni mandlji ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Avtor:
Pečena riba v soli z limonino-olivno omakoOgledi: 2 156

Ta recept je najbolj primeren za bele ribe z malo kostmi, kot sta ostriž ali brancin. Cele ribe brez drobovja se pečejo pod debelo plastjo soli, kar preprečuje, da bi se ribe ...

Rdeči lut, kirnja, peteršilj, semena komarčka, limona, jajca, olive ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Solate, Listnato, Sadje, .
Avtor:
Ocvrt snapper s solato iz pomaranče in ohrovtaOgledi: 2.020

Fileje škarpina natremo s soljo, črnim poprom in semeni komarčka ter jih na olivnem olju hrustljavo ocvremo v ponvi. Postrežemo z obilno solato iz kvinoje s pomarančami, ...

Kvinoja, rdeči lut, semena komarčka, pomaranče, vinski kis, šalotka, ohrovt, sončnična semena ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 410
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Piščanci v kumaricah v pomarančno-brusnični glazuriOgledi: 2.058

Kornijske kokoši so po dolgem prerezane na pol in pečene v pečici na posteljici iz narezanih pomaranč, vejic rožmarina in ocvrtih čebulnih obročkov. Preden kokoši postavite v pečico, jih pustite ...

Piščanec, čebula, pomaranče, rožmarin, brusnice, javorjev sirup, koriander, paprika ancho, vinski kis, maslo, česen...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Solate, Z fižolom, .
Avtor:
Jagnjetina z lečno solatoOgledi: 1.406

Ta jed je pripravljena iz tankih, naravnih jagnječjih plečjih polpet. Meso natremo z olivnim oljem, soljo, črnim poprom in posušeno meto ter ga na ponvi ocvremo ...

Jogurt, limona, meta, šalotka, leča, češnjev paradižnik, kumare, peteršilj, pita čips, jagnjetina ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 570
Pečena puranja: možnosti kuhanja

Pečena puranja: možnosti kuhanja

Pripravite svojo ptico po svojih željah: Ta vodnik kuharjev po korakih ponuja na tisoče različic!

Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Svinjski file, polnjen s suhim sadjemOgledi: 1.585

Če želite svoje goste navdušiti z edinstveno mesno jedjo, pripravite cel svinjski file, polnjen s suhim sadjem. Ko je narezan, je videti zelo impresivno, okus pa ...

Rozine, slive, suhe marelice, žganje, šalotka, jabolka, česen, peteršilj, žajbelj, rožmarin, jušna osnova, svinjski file ...
Čas: 3 ure in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Goveja rebra s stoutom in gorčično omakoOgledi: 2.053

Goveji file, pečen na rebrih, izgleda zelo praznično in hišo napolni z okusnimi, pikantnimi aromami. Pred pečenjem meso natremo z mešanico česna, svežega timijana in olivnega olja ter ...

česen, timijan, govedina, korenje, zelena, čebula, temno pivo, jušna osnova, dijonska gorčica...
Čas: 3 ure in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Piščanec pod opeko s polentoOgledi: 1.359

Piščanec, ki ga med cvrtjem stisnete z opeko, je sočnejši in razvije enakomerno, hrustljavo skorjo. Piščančje prsi ocvrite na ta način, in če v kuhinji nimate opeke ...

Piščančji file, polenta, parmezan, rukola, belo vino, kosmiči rdeče paprike, rožmarin...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 620
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Za žar, .
Avtor:
Havajska BBQ rebrca iz počasnega kuhalnikaOgledi: 2.660

Havajska omaka za žar ima sladek okus, podoben teriyaki. Zmešajte jo z ingverjem, česnom in jabolčnim kisom ter v mešanici dušite s čilijem natreta svinjska rebrca.

Svinjska rebrca, ananasova marmelada, BBQ omaka, ancho paprika, ingverjeva korenina, mlada čebula, jabolčni kis, kečap...
Čas: 7 ur in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Naravni svinjski kotleti v kurkumi z bok choyjemOgledi: 3 249

V tem receptu so uporabljeni naravni svinjski zrezki ali zrezki iz svinjskega fileja brez kosti. Za osupljivo zlato barvo in pikanten okus jih natrite s kurkumo in jih popecite v ponvi ...

Svinjski file, svinjina, bok čoj, račja omaka, ribja omaka, balzamični kis, fresno poper, kurkuma...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 530
Avtor:
Budina skleda s kvinojo in tajsko svinjinoOgledi: 2.771

Ta Budina skleda je polna azijskega okusa in najzdravejših sestavin, vključno z beljakovinsko bogato kvinojo, edamamejem in svežim korenjem, olupljenim z lupilcem za zelenjavo ...

Kvinoja, svinjski file, svinjina, čili omaka, arašidovo maslo, sojina omaka, limetin sok, edamame fižol, korenje, kalčki, koriander ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 500
Avtor:
Postni zrezki s kuskusom "Konfeti" po turškoOgledi: 2.871

Polpeti so narejeni iz mletega govejega mesa in maroške začimbe ras el hanout, ki jim daje očarljive orientalske okuse. Postrezite s kuskusom Confetti. Poleg polnozrnatih ...

kuskus, mleto goveje meso, suhe marelice, paprika, čebula, limonin sok, meta...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 490
50 receptov za nadev

50 receptov za nadev

Vsi vemo, da je na praznični mizi najboljša stvar nadev. Poiščite popoln recept (ali dva) zase.

Kategorije: Glavne jedi, .
Avtor:
Brstični ohrovt na hitroOgledi: 1 972

Priprava te jedi traja največ 10 minut. Nariban brstični ohrovt in tanko narezane gobe se prepražijo v vroči ponvi do zlato rjave barve in ...

Brstični ohrovt, čili omaka, ribja omaka ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane