Recepti za glavne jedi iz perutnine

Pečen piščanec je na mizi vedno videti elegantno in okusno. Hrustljava skorjica in nežno meso bosta navdušila, še posebej v kombinaciji z okusno omako. Za celotno pripravo ...

Ta jed je odlična za hitro in nasitno večerjo, odlična pa je tudi za presenečenje gostov. Pršut, gobe in marsala piščancu dodajo svoje okuse in ustvarijo ...

Ta jed bo zagotovo pritegnila pohvale, tudi za praznično mizo. Živahna in elegantna postavitev se ujema z globokim, bogatim okusom, ki ga zaznamuje popolna kombinacija piščančjega ...

Florentinske mesne kroglice se od klasičnih mesnih kroglic razlikujejo po tem, da je del mletega mesa nadomeščen s špinačo. Zaradi tega so mesne kroglice sočnejše in mehkejše. Poleg tega so te mesne kroglice veliko ...

Fettuccine testenine s piščancem v okusni kremasti omaki, ki je še bolj kremasta z dodatkom sira Gruyère in parmezana. Ščepec svežega muškatnega oreščka doda ravno pravšnjo mero ...

Kodrasti ohrovt doda tem testeninam edinstven pridih, saj jim doda čudovito teksturo in okus. Za pripravo jedi najprej kuhajte paradižnikovo omako iz konzerve v lastni ...

Ta zanimiva metoda pečenja piščanca vam omogoča, da trup držite navpično, tako da se enakomerno speče z vseh strani in koža lepo porjavi. Piščanec je nabodan na aluminijast ...

Puran, pečen v pečici, je resnično praznična jed, glazura pa mesu daje edinstven sijaj in okus, vreden novoletne ali božične mize. In sploh ga ni treba peči ...

Da bi bila puranja stegna med pečenjem še posebej sočna in hrustljava, jih pod kožo premažemo z maslom. Za bolj izrazit, živahen okus pa ...

Puranova stegna so eden najbolj okusnih delov ptice. Za razliko od prsi so mesnata in nežna ter zavzamejo veliko manj prostora v pečici kot cel puran, kar vam omogoča, da hkrati spečete prilogo.

Piščanec, kuhan po tem receptu, je neverjetno sočen, okusen in poln celega šopka okusov, ki jih doda marinada iz limetinega soka, medu, čilija, česna in timijana. Pustite ...

Narezano meso se pogosto uporablja v sendvičih. Običajno ga dolgo kuhamo na majhnem ognju, dokler ga ni mogoče zlahka razdrobiti z vilicami, nato ga zmešamo z omako in postrežemo ...

Adobo je tradicionalna filipinska jed in način kuhanja, pri katerem meso cvremo ali dušimo v sojini omaki, kisu in začimbah. Lahko pripravite poenostavljeno različico piščančjega adoba ...

Konfitiranje je francoska metoda kuhanja mesa v veliki količini maščobe, ki omogoča njegovo dolgotrajno shranjevanje. Ta metoda obstaja že od antičnih časov, pred hlajenjem ...

Ta enolončnica je odlična za nedeljski zajtrk, ki se brezhibno preliva v kosilo. Vsebuje vse sestavine običajnega zajtrka: kruh, klobaso, jajce in sir. Postrežena pa je v bolj ...

Piščanec in cmoki so tradicionalna domača jed na ameriškem jugu. Piščanca dušijo z zelenjavo v majhni količini jušne osnove, prelito pa z velikimi cmoki. Za pripravo cmokov zmešajte preprosto testo z maslom ...

Najbolj priljubljena indijska jed, tikka masala, je enostavna za pripravo doma. Potrebovali boste piščančja bedra, paradižnikovo pasto in pire, kokosovo smetano in celo vrsto začimb, vse brez ...

Lovskega piščanca ali cacciatore, kot mu pravijo v Italiji, skuhajte v počasnem kuhalniku. Za to posebej prepražite začinjene koščke piščanca, nato posebej prepražite slanino, nato čebulo in ...

Piščanec in riž sta med najbolj priljubljenimi sestavinami karibske kuhinje. Da pa bi jima dali resnično eksotičen okus, značilen za jedi z oddaljenih otokov, boste potrebovali jamajške začimbe ...

Cacciatore je italijanska piščančja jed, pripravljena iz piščanca po lovsko. Kosi piščanca se ocvrejo ločeno in nato dušijo s paradižnikom, čebulo, česnom, gobami in začimbami v majhni količini jušne osnove. Za ...

Ta lahka, a nasitna in zdrava jed je bogata z beljakovinami, vlakninami in minerali. Poleg tega pametna kombinacija sestavin dosega skoraj popolno ravnovesje ...

Čili con carne (špansko za čili z mesom) je gosta in bogata jed, priljubljena v ameriških zveznih državah, ki mejijo na Mehiko. Osnova jedi je mleto puranje meso, kuhano v počasnem kuhalniku s pikantnimi ...

Ta čudovit praznični piščanec se lahko speče v pečici ali kuha v počasnem kuhalniku. Priprava tega recepta traja največ 15 minut. Vtrite ...

Meso, dušeno s suhim sadjem, je zelo priljubljeno v maroški kuhinji. Njegov sladek okus je običajno ublažen z različnimi slanimi in aromatičnimi začimbami in zelišči. Purana z rozinami kuhajte v počasnem kuhalniku ...

Masleni piščanec, dobesedno "piščanec v maslu", je priljubljena indijska jed, ki so jo spontano izumili v restavraciji v Delhiju relativno pred kratkim, v petdesetih letih prejšnjega stoletja. Od takrat je okus ...

Ta jed je odlična za preprosto, toplo in nasitno kosilo ali večerjo. Začimbe za žar zagotavljajo svež in okusen obrok. Za bolj gladko teksturo ...

Jesen je čas žetve in praznovanje bučnih jedi. Težko je koga navdušiti s kašami, juhami ali celo zgolj pečeno bučo, vendar obstaja fascinantna raznolikost ...

Lazanja pogosto velja za okusno in nasitno jed, a hkrati precej mastno in kalorično. Slednji del te domneve zlahka ovržemo s priloženim receptom. Lazanja z ...

Lahka, hitra in zdrava večerja, ki vas bo zagotovo navdušila s svojim edinstvenim okusom. Piščanca natrite z začimbami in ga prepražite, nato pa ga skupaj z jabolki in čebulo dušite v majhni količini jušne osnove z ...

Švedske mesne kroglice so narejene iz mletega mesa, pomešanega z jajci, začimbami in drobtinami. Ocvrte so in postrežene s kremasto omako in brusnično marmelado. Lahko jih naredite ...

Piščanec, kuhan na mehiški način za fajito. Njegov značilen okus po fajiti izvira iz posebne mešanice začimb, vključno s čebulo in česnom v prahu, ingverjem, papriko, čilijem, ...

Piščančja krilca specite v pečici za okusen in hrustljav rezultat, tako kot ocvrt piščanec na ponvi, vendar z manj kalorijami in manj maščobe. Prelijte jih z brusnično glazuro in ...

Najlažji recept za piščanca z zelenjavno prilogo iz čebule in omake. Traja manj kot pol ure. Najprej hrustljavo prepražite rezine piščančjih prsi in četrtine šalotke, ...

Super lahek sendvič s pečenimi piščančjimi prsmi in minimalnimi sestavinami, a predjed je tako okusna in edinstvena, da jo boste s ponosom postregli svojim gostom.

Bližnjevzhodna jed falafel – ocvrte kroglice iz mlete čičerike z začimbami – je priljubljena ne le v domovini, ampak po vsem svetu. Za lažjo pripravo prodajajo celo že pripravljene suhe mešanice ...

Ta burger odlično uravnoteži pikantnost začimb za jerk s sladkostjo mangovega čatnija. Okusne začimbe dodajte mletemu puranjemu mesu za burgerje in jih potresite po žemljicah, preden jih rahlo premešate ...

Piščanec je priljubljen na vseh celinah, ker je eno najbolj praktičnih živil. Na voljo je v skoraj vsaki trgovini z živili, je relativno poceni in se hitro skuha.

Recept Rachael Ray, voditeljice kuharske oddaje "30 Minute Meals", slavne kuharice, poslovne ženske in kulinarične pisateljice. Rachael promovira "hiter in enostaven" način kuhanja ...

Ta jed ni okusna le sama po sebi, ampak tudi kot sendvič. Preprosto jo položite med dve polovici popečene, mehke polnozrnate žemljice. Kaj bi sicer lahko bila le še ena navadna ...

Presenetljivo se je zdelo, da je okrogel pekač z luknjo zasnovan posebej za ta recept s piščancem in krompirjem. Popoln je za hkratno kuhanje piščanca in krompirja, kar ...

V tem klasičnem receptu so perutničke marinirane v pikantni omaki, nato povaljane v začinjeni moki in ocvrte. Dodatna moka jim daje enakomerno zlato barvo in ...

Preprost in okusen kebab. Ta piščanec se lahko postreže kot glavna jed, na primer z rižem, ali pa se uporabi kot nadev za buritose ali fajite. Da preprečite, da bi leseni nabodala ...

Ta neverjetna jed je razširjena v Ameriki in Evropi, vendar je njena prava domovina Gruzija in znana jed "piščanec tapaka". Tapaka je ime ponve, ki se uporablja ...

Piščanec, mariniran v kitajski hoisin omaki in začimbah, je neverjetno okusen, nežen in sočen. Dlje ko se marinira, intenzivnejši je njegov okus, vendar je ta marinada dobra tudi ...

Piščanec je okusen, nežen in sočen, omaka pa čarobna. Odlično se poda tudi k pečeni zelenjavi, solati ali na primer ribi. Poleg tega je omaka videti živahna in jed poživi. Limona ...