Domov » recept » Metode kuhanja » Stran 78
 

Recepti po načinih kuhanja


Avtor: - kuhar
Penne testenine s trevisom in kozjim siromOgledi: 2 153

Italijanska treviso solata je blažja sorta radiča, ki se pogosto uporablja v solatah in testeninah v mediteranski kuhinji. Doda prijeten, pikanten okus in ...

Testenine penne, česen, solata, radič, špinača, jušna osnova, balzamični kis, limonin sok, kosmiči rdeče paprike, parmezan, kozji sir, bazilika...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Predjed iz juhe gazpacho z zelenjavo na žaruOgledi: 3.563

Ta gazpacho, svetel kot špansko sonce, je narejen iz rumene zelenjave, ki je predhodno pečena na žaru, kar ji daje okusno dimljeno aromo in okus. Lahko se peče na žaru ...

Paradižnik, paprika, kumare, vinski kis, paradižnikova juha, bazilika ...
Čas: 30 minut plus čas hlajenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kulinarični pisec
Hladna zelenjavna juha GazpachoOgledi: 2.949

Ta različica španske gazpacho juhe bo všeč tistim, ki ne marajo enotne juhe: vsa zelenjava – kumare, češnjev paradižnik, paprika in čebula – je narezana na majhne koščke in prelita čez ...

Slivov paradižnik, kumare, sladka paprika, rdeča čebula, paradižnikov sok, vinski kis, črni poper, paradižnikova juha, česen ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Ocvrt piščanec v ponviOgledi: 3.253

Pred peko na žaru piščančje prsi natrite z mehiško mešanico adobo, ki jim da okusen okus, tudi če jih pečete na ponvi za žar in ne na zunanjem žaru. Lahko ...

piščančji file, limonin poper, česen v prahu, sušena čebula, origano, peteršilj, anato, kumina ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 144
Avtor: - kulinarični pisec
Kremna koruzna juha s poletno bučoOgledi: 3 301

Ta lahka juha je odličen način za uživanje v poletni zelenjavi med sezono obiranja. Koruza, zmleta z mlekom z nizko vsebnostjo maščob, ji daje čudovito žametno teksturo, kot da bi bila narejena z mastnim ...

koruza, paprika, bučke, češnjev paradižnik, mleko, bazilika ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 180
Avtor: - znani kuhar
Kremna porova juha s krompirjemOgledi: 4.318

Kremna porova juha je znana tudi kot vichyssoise. Odlična je vroča kot predjed ali hladna kot predjed. Ta juha je narejena samo iz belega in ...

krompir, por, smetana, jogurt, kefir, beli poper, drobnjak...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Meso, .
Avtor: - TV voditelj
Kosilo iz polnozrnatih rezancev s piščančjimi mesnimi kroglicami in zeleno omakoOgledi: 3.699

Limonina lupinica tem piščančjim mesnim kroglicam, navdihnjenim s Sredozemljem, doda osvežujoč citrusni okus, ki se odlično poda k ostalim začimbam in aromatičnim zeliščem: drobnjaku, timijanu, ...

Testenine linguine, mleto piščančje meso, mesne kroglice, pekan orehi, parmezan, limonina lupinica, origano, timijan, čebula v prahu, paprika ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 179
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Meso, .
Avtor: - restavrator
Pikantne mesne kroglice iz chorizo ​​klobaseOgledi: 2.370

Te mesne kroglice so narejene iz mehiške mešanice klobas chorizo ​​(ne smemo je zamenjati s špansko sušeno klobaso!). Na srečo vam okusne in aromatične chorizo ​​klobase ne bo treba iskati po vsakem supermarketu.

Mleta svinjina, črni poper, mleti kajenski poper, čebula v prahu, granulirani česen, kumina, paprika ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Krompirjeva enolončnica z mletim mesom v počasnem kuhalnikuOgledi: 1.829

Kaj bi lahko bilo boljšega kot zbuditi se ob že pripravljenem zajtrku? Počasni kuhalnik je odličen način za to, še posebej med prazniki in ko imate veliko gostov, ki prenočijo. Prenesite to ...

Krompir, kupati (ocvrte klobase), slanina, paradižnik, jajca, mleko, mocarela sir, sir pepper jack, začimba za čili, kumina, limeta...
Čas: 8 ur in 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor: - kuhar
Avtentična španska tortilja s sladkim krompirjem in ohrovtomOgledi: 2.480

Ta nasitna vegetarijanska tortilja, bogata z vlakninami in beljakovinami, s koščki sladkega krompirja in ohrovtom je odličen zajtrk, kosilo ali večerja. Omleta je hitra in enostavna za pripravo, prekajena mocarela ...

ohrovt, sladki krompir, jajca, dimljena mocarela ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - znani kuhar
Omleta z zelišči in topljenim siromOgledi: 1.787

Ta preprosta fritaja v mehiškem slogu je polna zelenjave – mlade čebule in dišečega koriandra – ki ji dodajo značilen okus. Omleto najprej spečemo na štedilniku, nato pa jo premažemo s kislo smetano, ...

jajca, kisla smetana, mlada čebula, koriander, mocarela, sir Oaxaca ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2–4
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Fritata s špinačoOgledi: 4.059

Čeprav lahko italijansko fritato pripravite s skoraj vsako zelenjavo, ki jo imate v hladilniku, špinača ostaja eden najbolj priljubljenih nadevov. To ni presenetljivo, saj je odlična ...

Jajca, mleko, špinača, grozdni paradižnik, švicarski sir ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 268
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Meso, .
Avtor: - kuhar
Ocvrta perutnička v lepljivi medeni glazuriOgledi: 10.614

Neverjetno preprost recept za ocvrta piščančja krilca v lepljivi glazuri. Za ta recept ne potrebujete cvrtnika ali pečice. Piščančja krilca mariniramo več ur v sojini omaki z ingverjem,...

Piščančja krilca, ingverjeva korenina, limonin sok, koriander, sojina omaka, sezamova semena, med ...
Čas: 2 uri in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Solate, Sadje, .
Avtor: - kuhar
Solata z jagodamiOgledi: 2.760

Ta solata je polna sočnih jagod, nežne, slane rukole, kiselkaste gorgonzole, hrustljavih mandljev in prelita s čudovito jagodno vinegreto z belim balzamičnim kisom. Prava ...

Jagode, balzamični kis, dijonska gorčica, rukola, mandlji, gorgonzola ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Žar, Zelenjava, sadje, .
Avtor: - znani kuhar
Pečen avokadoOgledi: 4.781

Ko boste naslednjič prižgali žar, na rešetko vrzite nekaj krhljev avokada. Presenečeni boste nad čudovitim, globokim, dimljenim okusom, ki ga bodo pridobili. To je popolna predjed za piknik, nadev, ...

Avokado, peteršilj, balzamični kis, česen ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Quiche Lorraine v skledi za kruhOgledi: 2011

Tradicionalni quiche lorraine specite v netradicionalnem testu. Namesto debelega testa iz maslenega testa uporabite velik, okrogel hlebec francoskega kruha s kislim testom – lažje ga je narediti in izgleda ...

Kruh s kislim testom, sir Gruyère, sir raclette, slanina, jajca, smetana, mleti kajenski poper, muškatni orešček, timijan ...
Čas: 4 ure in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Žar, Pekarna, Predjedi, Sendviči, .
Avtor:
Dimljeni vegetarijanski burgerjiOgledi: 1.799

Polpeti za te okusne in zdrave vegetarijanske burgerje so narejeni iz mešanice ocvrtih gob, orehov, kuhane kvinoje in sladkega krompirja. Worcestrska omaka in dimljena paprika ...

Žemljice za hamburgerje, sladki krompir, kvinoja, drobtine, kalčki, šampinjoni, orehi, dijonska gorčica, paprika ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 zrezki
Avtor:
Špinačni kiš brez skorjeOgledi: 3.845

Ta špinačni kiš je odličen za zajtrk, še posebej pa za lahko in zdravo večerjo. Vsebuje malo ogljikovih hidratov, a veliko beljakovin in vlaknin. Tekstura je nežna in kremasta ter ...

Špinača, dimljeni sir Gouda, sir rikota, parmezan, mlada čebula, solata iz endivije, orehi, jajca, muškatni orešček, paprika...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 414
Avtor:
Kiš brez skorje s šunko, sirom in špinačo iz počasnega kuhalnikaOgledi: 1988

Okusen, nežen in nasiten kiš brez skorje so sanje za vsakogar, ki je na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali brez glutena. Najlažje ga pripravite v počasnem kuhalniku, tako da nadev razporedite po dnu posode ...

Špinača, parmezan, sir Fontina, šunka, limonina lupinica, jajca, smetana, škrob ...
Čas: 4 ure in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor:
Zdrava ovsena kaša z brusnicami, pekan orehi in počasnim kuhalnikomOgledi: 1.446

To neverjetno zdravo, z vlakninami bogato kašo začnite pripravljati pred spanjem tako, da preprosto dodate vse sestavine v počasni kuhalnik in nastavite čas, zjutraj pa boste ...

Ovsena kaša, divji riž, pira, biserni ječmen, pekan orehi, posušene brusnice, javorjev sirup, pomarančna lupinica, muškatni orešček, cimet ...
Čas: 8 ur in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 220
Avtor:
Pečeni paradižniki, polnjeni z ovsenimi kosmiči in siromOgledi: 1.618

Sočni in sladki poletni paradižniki so čudovita osnova za polnjene predjedi. Napolnite jih z mešanico ovsenih kosmičev, naribanega parmezana, limonine lupinice, mlade čebule in masla ter ...

Paradižnik, ovseni kosmiči, parmezan, mlada čebula, limonina lupinica, bazilika ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 8 polnjenih paradižnikov Kalorična vsebnost: 170
Kategorije: Sladice, Sladoled, sorbeti, .
Avtor:
Zdrav sladoled iz borovnic in ovsenih kosmičevOgledi: 2.899

Poletne borovnice so zakladnica vitaminov in antioksidantov ter prava poslastica, ki vašo ovseno kašo spremeni v elegantno sladico. Sladke, sočne in zdrave, poleg tega pa navdušujejo s svojo ...

Borovnice, sladoled, ovseni kosmiči, borovničeva marmelada, limonin sok, med ...
Čas: 10 minut plus čas zamrzovanja Kompleksnost: zlahka Količina: 6 pokajočih Kalorična vsebnost: 100
Avtor: - solastnik restavracije
Mediteranska lečna juha v počasnem kuhalnikuOgledi: 4.497

Lepota juhe v počasnem kuhalniku je v tem, da preprosto dodate vse sestavine, jo vklopite in za nekaj ur pozabite nanjo, medtem ko se ukvarjate s svojim dnevom. Na koncu cikla vas bodo pogostili z ...

Leča, artičoke, korenje, zelena, sušeni paradižniki, endivija, limonin sok, origano ...
Čas: 4 ure in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor:
Polnjeni svinjski kotleti s kostjoOgledi: 1.887

Ti polnjeni svinjski fileji izgledajo praznično in jih je neverjetno enostavno pripraviti. Svinjina je predhodno namočena v slanici, nato pa je vsak kotlet zarezan po strani ...

Svinjski hrbet, svinjina, escarole, sir provolone, cannellini fižol, žajbelj...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 463
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Omake, Omake, .
Avtor:
Avokadov ranč prelivOgledi: 33 146

Klasični ranč preliv postane bolj zdrav, če kislemu mleku namesto majoneze dodate avokado, bogat z zdravimi maščobami. Njegova tekstura se odlično dopolnjuje tudi z omako, ki ...

Ranch preliv, avokado, jogurt, kefir, vinski kis, drobnjak, peteršilj, koper...
Čas: 45 minut
Avtor:
Sendvič s ocvrtimi kumaricamiOgledi: 1.246

Ta vegetarijanska različica tradicionalnega sendviča po'boy iz Louisiane je po videzu podobna klasičnemu, le da je namesto mesa ali kozic napolnjena z ocvrtimi rezinami kumaric v ...

Vložena kumara, jajca, mleko, majoneza, koruzna moka, škrob, mleti kajenski poper, čebula v prahu, pekoča omaka, paprika ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 sendviči
Avtor: - kuhar
Profiterole, polnjene s kozjim sirom in sušenimi paradižniki v zeliščnem olivnem oljuOgledi: 3.220

Sledite temu receptu korak za korakom in ustvarite to predjed v italijanskem slogu, ki bo vaše praznovanje polepšala že s svojim elegantnim videzom, da ne omenjamo veličastne kombinacije ...

Premium moka, kozji sir, parmezan, sušeni paradižniki, jajca, smetana, meta, bazilika...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 18 krofov s kremo
Najboljši recepti za jajčevce

Najboljši recepti za jajčevce

S temi priljubljenimi recepti pripravite klasično parmigiano, caponato, hrustljave predjedi in še več.

Kategorije: Solate, Zelenjava, .
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Vložena piknik solataOgledi: 2.732

Ta svetla in osvežilna zelenjavna solata je kot nalašč za poletje. Zeleni fižol zmešamo z zelenim grahom, zeleno, čebulo in papriko ter mariniramo v marinadi na osnovi rdečega vina.

zeleni fižol, paprika, zelena, grah, pimento paprika, vinski kis ...
Čas: 35 minut plus čas namakanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - restavrator
Naravni svinjski kotleti z nadevom iz gobOgledi: 2.637
Vsebina recepta:

Navdušite svoje goste s tem hrustljavo paniranim polnjenim svinjskim filejem. Za pripravo te izvrstne jedi boste potrebovali debele, naravne zrezke svinjskega fileja, vsakega na dveh ...

Svinjski file, svinjina, crimini gobe, sir fontina, dijonska gorčica, panceta, italijanske začimbe, česnov granulat, žajbelj, panko drobtine, limonin sok...
Čas: 3 ure in 10 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Avtor: - kulinarični pisec
Kavbojski nachosiOgledi: 2.806

Ta mehiška omaka je polna vseh dobrih stvari, ki jih pričakujete od nachosa: narezana goveja prsa v paradižnikovi omaki, okusen fižol z dimljeno slanino, veliko stopljenega sira, svežega ...

Govedina, pinto fižol, slanina, jalapeño paprika, tortilja, sir Monterey Jack, sojina omaka, limonin sok, tekoči dim, omaka pico de gallo ...
Čas: 8 ur in 45 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: trdo Porcije: 4–6
Kategorije: Žar, Meso, Predjedi, Sendviči, Meso, .
Avtor:
Klobase, dušene v pivuOgledi: 2.701

Če nameravate na pikniku speči prave klobase, jih namesto da bi jih kar vrgli na žar, raje pokuhajte v pivu in čebuli. Okus je veliko bogatejši in zanimivejši ter vsebuje vse, kar potrebujete za ...

kupati (ocvrte klobase), lahko pivo, čebula, lovorjev list, česen ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Pikantni polpeti iz leče in rjavega riža v pita kruhuOgledi: 2.444
Vsebina recepta:

Ti vegetarijanski sendviči, navdihnjeni z Bližnjim vzhodom, so neverjetno okusni, nasitni in sočni. Polpeti so narejeni iz mešanice rjave leče, rjavega riža in ohrovta ter so bogati z beljakovinami in ...

Leča, rjavi riž, pita, ledenka solata, vložena kumara, korenje, ohrovt, tahini, česen, limonin sok, pekoča omaka, valjani oves, piment, curry, kumina...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Predjedi, Prigrizki, .
Avtor:
Začinjeni oreščki v foliji na žaruOgledi: 1.911

Oreščki so odličen prigrizek za hitro potešitev lakote. Medtem ko se meso peče na žaru, na rešetko vrzite folijo z mešanimi oreščki in začimbami, da se ogrejejo in jim dajo okus.

oreščki, limonina lupinica, rožmarin, kosmiči rdeče paprike, kosmiči morske soli ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Kremna gobova juha z matchoOgledi: 3.448

Ta okusna in zdrava kremna juha je bogata z antioksidanti in vlakninami. Špinača in šitake gobe poudarijo globok okus japonskega matcha čaja. Maslo in sladka smetana ga uravnovesita ...

Šitake gobe, belo vino, smetana, špinača, matcha čaj, mlada čebula, timijan...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor:
Klobasa s fižolom v ponviOgledi: 3 198

Ta jed je hitra različica ameriške jedi z žara, kjer je na žaru narezana svinjina s fižolom. Namesto svinjine uporabite prekajeno poljsko klobaso, dodajte konzerviran beli fižol in ...

Klobasa, beli fižol, zelenjavni relish, krutoni, paradižnikova mezga, rjavi sladkor, balzamični kis, paprike chipotle v adobo omaki ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Krastača v luknjiOgledi: 4.698

Krastača v luknji je tradicionalna angleška jed, ki jo obožujejo tako odrasli kot otroci. V bistvu gre za klobase, pečene v testu za jorkširski puding, ki so komaj vidne nad površino.

kupati (ocvrte klobase), jajca, mleko, gorčica ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Meso, .
Avtor:
Tandoori mesne kroglice z jogurtovo omako s koriandromOgledi: 1.899

Te indijske mesne kroglice lahko postrežemo kot glavno jed, morda z rižem, ali kot predjed, tako da vsako mesno kroglico položimo na list solate in okrasimo s kančkom tamarinde ...

Mleto goveje meso, panko drobtine, omaka chutney, tamarind, curry, mleti kajenski poper, paprika, solata, kumare, jogurt...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 32 mesnih kroglic
Kategorije: Pijače, Kava, .
Avtor: - kulinarični pisec
Hladna kava z ledomOgledi: 8.750

Ko je zunaj vroče, vas nič ne poživi bolj kot hladna ledena kava. Ina Garten priporoča kave z okusi, kot sta čokolada in mandelj, za ...

kava...
Čas: 5 minut. plus čas hlajenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 2–4
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Avtor:
Cupcakes z avokadovo kremoOgledi: 6.896

Vanilija, pomaranča in avokado – harmoničen trio okusov za te enostavne za pripravo, očarljive kolačke. Kolački so narejeni iz pomarančne lupinice in vanilijevega ekstrakta, kar ima za posledico ...

vrhunska moka, jajca, mleko, smetana, pomarančna lupinica, avokado ...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 mini kolačkov
Polnjeni avokadoOgledi: 8 899

Avokado je fantastična sestavina za živahne in privlačne predjedi, ki si jih je mogoče zapomniti ne le zaradi okusa, temveč tudi zaradi predstavitve, kot so te polnjene polovice avokada z mehiškim navdihom.

Avokado, grozdni paradižnik, jalapeño paprika, limetin sok, agavin nektar, kisla smetana ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane