Domov » recept » Metode kuhanja » Stran 89
 

Recepti po načinih kuhanja


Avtor:
Lazanja iz muškatne buče, ocvrta na ponviOgledi: 1.416

Ta lazanja je popolnoma brez mesa, vendar je napolnjena z lepljivim sirom in zdravo bučo, skuha pa se v samo pol ure na štedilniku v samo eni ponvi. Sladki okus muškatne buče se harmonično zlije z ...

Muškatna buča, rikota, parmezan, rožmarin, muškatni orešček, bazilika, testenine za lazanje, mocarela...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 648
Avtor:
Pečen krompir, polnjen s klobasami in dušenim zeljemOgledi: 1.474

Postrežba celotne jedi v enem samem krompirju je izvirna, nenavadna in okusna. Hkrati je recept tako preprost, da je popoln tako za praznične kot za vsakdanje obroke. Za ...

Krompir, maslo, klobasa, por, savojsko zelje, belo zelje, sir Gruyère, peteršilj, gorčica, polnozrnata gorčica ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 757
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor:
Makaroni s sirom in mleto govedinoOgledi: 5.032

Okusne testenine v gosti, lepljivi sirovi omaki – Mac'n'cheese – so priljubljena jed za družinske nedeljske večerje. Testenine so še bolj okusne, če dodate mleto govedino.

Testenine, mleto goveje meso, sir Cotija, sir Oaxaca, mleko, začimba za čili ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 672
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, .
Avtor:
Bučna juha z žajbljem in piščančjo klobasoOgledi: 1.353

Ta recept je primer, kako lahko preprosto domačo jed s samo nekaj sestavinami spremenite v elegantno juho restavracijske kakovosti. Juha je narejena iz piščančje juhe, muškatne buče, korenja, ...

muškatna buča, klobasa, korenje, zelena, žajbelj ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 522
Kategorije: Predjedi, Sir, .
Avtor:
Queso fundido s chorizo ​​klobasoOgledi: 1 197

Mehiška predjed queso fundido je čudovita poslastica za veliko skupino. Peče se v litoželezni ponvi in ​​se postavi na sredino mize, kjer so vsi že zbrani, nestrpno ...

Paprika poblano, klobasa chorizo, kupaty (klobase za cvrtje), mlada čebula, vrhunska moka, lahko pivo, sir cheddar, čips, tortilja...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - restavrator
Gobe ​​v pivskem testu s česnovim aiolijemOgledi: 3 211
Vsebina recepta:

Portobello gobe so odlične za to predjed. Imajo bogat okus in aromo, njihovi klobuki pa so dovolj veliki, da jih narežemo na dolge trakove in ocvremo v testu. Testo zmešamo z moko ...

Majoneza, limona, dijonska gorčica, česen, portobello gobe, kislo mleko, kefir, jajca, lahko pivo, vrhunska moka, koruzna moka, mleti kajenski poper...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8–10
Kategorije: Predjedi, Meso, .
Buffalo perutničke s čilijemOgledi: 1.701

Že vrsto let veljajo vroča perutnička Buffalo za enega najbolj zaželenih in priljubljenih pivskih prigrizkov v Ameriki in tujini. Obstaja veliko načinov za njihovo pripravo, rezultat pa je hrustljav, ...

račja mast, svinjska mast, piščančja krilca, pikantna omaka, čili omaka, majoneza, paprika...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: povprečje Porcije: 8–10
Avtor:
Ocvrt krompir s koruzoOgledi: 9 183

Potrebujete okusno prilogo, ki jo lahko postrežete tudi kot glavno jed? Prepražite krompir s koruznimi zrni in zelišči. Koruza in mešanica peteršilja, kopra in mlade čebule bosta jed osvežila ...

krompir, vinski kis, koruzna zrna, koper ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Koktajli, Z ginom, .
Avtor:
Ledeni breskov čaj s timijanom in ginomOgledi: 1.368

Skuhajte beli čaj in ga dobro ohladite – dobili boste osnovo za čudovito osvežilen koktajl. Limonin timijanov sirup in kanček zrelih breskev bosta ledenemu čaju dala poživljajoč okus in kanček ...

Beli čaj, timijan, breskve, limonin sok, gin, sirup ...
Čas: 25 minut plus čas hlajenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Prigrizki, Zelenjava, .
Avtor:
Ocvrte endivijeve palčkeOgledi: 1.426

Ko hrepenite po hrustljavem ocvrtem prigrizku, a vas število kalorij straši, izberite bolj zdravo možnost in ocvrite palčke endivije. Recept uporablja gosto ...

Solata iz endivije, kislo mleko, peteršilj, pekoča omaka, moka, ranch preliv, limona...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Svinjska enolončnica s koruzo hominy iz počasnega kuhalnikaOgledi: 1.354

Pripravite okusno mehiško enolončnico s kockami svinjske plečke, kuhane v počasnem kuhalniku, z izluženo koruzo hominy v piščančji jušni omaki, zeleno ...

svinjska plečka, koruza, jušna osnova, salsa omaka, paprika poblano, koriander, tortilja, kisla smetana, rimska solata, avokado...
Čas: 7 ur in 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 684
Kategorije: Predjedi, Meso, .
Avtor:
Koktajl klobase, zavite v hrustljavo slaninoOgledi: 3.065

Ta izvirna predjed z brezkompromisnim okusom je kot nalašč za pivske zabave ali ogled tekme s kozarcem piva. Prekajene mini klobase so zavite v tanke rezine slanine in ...

klobasa, slanina, ananasova marmelada, omaka za žar ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Avtor:
Čokoladne torte iz peniceOgledi: 8.021

Ti čokoladni kolački so poenostavljena različica priljubljenega ameriškega kolačka Hostess, ki je leta 2019 praznoval 100. obletnico. Originalni kolaček je bogat ...

vrhunska moka, kakav, jajca, kislo mleko, krema iz marshmallowa...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Meso, .
Avtor:
Goveje mesne krogliceOgledi: 12.637

Te mesne kroglice, hrustljave na zunanji strani in sočne na notranji strani, bodo navdušile tako otroke kot odrasle. Za njihovo pripravo se mleto goveje meso zmeša z drobtinami, mlekom, jajci in začimbami. Nato ...

mleto goveje meso, drobtine, jajca, mleko ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 30 mesnih kroglic
Avtor:
Dušena svinjina v pečiciOgledi: 5.091

Narezana svinjina je narezano meso, ki se dolgo časa duši z začimbami, zaradi česar postane neverjetno mehko in ga je mogoče z vilicami enostavno raztrgati vzdolž vlaken. Za pripravo ...

svinjska plečka, svinjina, začimba za čili, lovorjev list ...
Čas: 2 uri in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 263
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Piščanec pečen v pečiciOgledi: 19.503

Ocvrt piščanec s hrustljavo, zlato rjavo skorjo in sočnim, mehkim mesom je ena najbolj okusnih jedi, ki jo zlahka in brez truda pripravijo tudi neizkušeni kuharji. Ni treba posebej poudarjati, da ...

piščanec, šalotka, česen, lovorjev list, timijan, žajbelj, rožmarin ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Predjedi, Iz jajc, .
Avtor:
Rakova jajca iz rangunaOgledi: 1.373

Ta polnjena jajca so mešanica dveh priljubljenih ameriških predjedi: hudičevih jajc in rakovega rangoona. Medtem ko je prva bolj ali manj samoumevna – gre za pikantna polnjena jajca – potem ...

jajca, rakovice, sojina omaka, kisla smetana, majoneza ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kanapejev
Avtor:
Kruhov puding z meringueOgledi: 1.310

To preprosto pito iz kruhovega pudinga bi skoraj lahko imenovali hitra torta: luskasta, okusna in sočna, narejena je brez testa ali smetane, a zahvaljujoč prelivu iz meringue ...

Polnozrnati kruh, marelična marmelada, jabolčna omaka (pire), limonina lupinica, rozine, cimet, jajca, meringue ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor: - kuhar
Ratatouille s sezonsko zelenjavoOgledi: 5 107

Francoski ratatouille je eksplozija poletnih zelenjavnih okusov, ki jih boste želeli znova in znova okusiti. Vsebuje paradižnik, jajčevce, bučke, papriko, čebulo in obilo svežih zelišč. Vse ...

bučke, buča, jajčevec, paprika, paradižnik, kosmiči rdeče paprike, bazilika, timijan ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - kulinarični pisec
Karamelizirana šalotkaOgledi: 13.031

Karamelizirane cele šalotke so okusna predjed in priloga v francoskem slogu. Za ta recept je najbolje uporabiti manjše šalotke. Najprej jih prepražimo na maslu ...

maslo, šalotka, sladkor, vinski kis, peteršilj ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Hitri cassoulet v litoželezni ponviOgledi: 3.277

Ta recept je poenostavljena različica francoske enolončnice cassoulet, katere priprava lahko traja do pol dneva. Tradicionalno je cassoulet sestavljen iz več sestavin: fižola, klobase, perutnine, slanine, ...

Piščančja bedra, beli fižol, slanina, korenje, čebula, česen, kupati (cvrtje klobas), drobtine, jušna osnova, timijan, lovorjev list...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Solate, Zelenjava, .
Avtor: - kulinarični pisec
Francoska krompirjeva solataOgledi: 4.384

Za razliko od večine krompirjevih solat z majoneznim prelivom je ta francoska solata precej lahka in polna osvežilnega, bogatega šopka okusov. Kuhan majhen krompir ...

Rumeni krompir, krompir, rdeči krompir, belo vino, jušna osnova, šampanjski kis, dijonska gorčica, mlada čebula, koper, peteršilj, bazilika ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - znani kuhar
Zrezek na govediniOgledi: 2.761

Klasični francoski zrezek au poivre (ali poprovi zrezek) je sočen kos fileja mignon, prelit z debelo skorjo črnega popra in ocvrt v ponvi. Za skorjo iz popra se uporabijo črna poprova zrna ...

govedina, črni poper, maslo, konjak, smetana ...
Čas: 53 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Meso, .
Avtor:
Piščančji trakovi s sezamom in pekan orehiOgledi: 4.436

Piščančji trakovi – ocvrti trakovi piščančjega fileja v hrustljavi paniranju – so predjed, ki privablja množice, in zanesljiva možnost za postrežbo na domačih zabavah. Piščančji trakovi ...

Piščančji file, panko drobtine, jajca, dijonska gorčica, breskova marmelada, pekan orehi, arašidovo maslo, timijan, paprika, sezamova semena ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 528
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Piščanec pečen v pečici z zeliščiOgledi: 3.450

Ta zlati piščanec, prepojen z aromami sredozemskih zelišč, je pravi vrhunec vsake praznične mize. Skrivnost njegove izjemno hrustljave kožice je v tem, da jo pred pečenjem temeljito osušite: trup ...

piščanec, limona, grozdni paradižnik, česen, rožmarin, timijan ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Avtor: - znani kuhar
Cela riba v pečiciOgledi: 7 220

Najlažji način za okusno in lepo pripravo ribe je, da jo celo spečete v pečici, votlino pa napolnite z limono in zelišči. Ribo najprej olupite, ji odstranite plavuti in drobovje, nato pa ...

brancin, limona, timijan, peteršilj ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Ocvrt piščanec s papriko v ponviOgledi: 3.776

Ta jed je sestavljena iz ocvrtega piščanca, zelenjave in krompirja, vse kuhano v eni ponvi. Izgleda precej praznično in traja malo časa. Piščančja bedra se cvrejo v ponvi skoraj do ...

piščančja bedra, krompir, paprika, čili paprika, origano ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 611
Avtor:
Sirne testenine s piščancem v počasnem kuhalnikuOgledi: 14.573

Makaroni, topljeni sir in piščanec so jed, ki je hit v katerem koli delu dneva, pa naj bo to obilen zajtrk, kosilo ali večerja. V slednjem primeru se vrednost jedi podvoji, ker je pripravljena ...

Piščančji file, maslo, paprika, gorčični prah, penne testenine, jušna osnova, smetana, parmezan, brokoli, čedar sir...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 660
Avtor:
Hrustljavi špageti burgerjiOgledi: 2.679
Vsebina recepta:

Namesto tradicionalnega pomfrija so ti burgerji postreženi s hrustljavimi, ocvrtimi testeninami, njihovi polpeti pa vsebujejo vse sestavine italijanskih špagetov z mesnimi kroglicami: govedino ...

Hamburgerji, mleto goveje meso, testenine, parmezan, mocarela, paradižnikova omaka, bazilika, česen, origano...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 hamburgerji
Kategorije: Pijače, Sokovi, .
Avtor:
Agua Fresca s kumaro in limetoOgledi: 2 107

Agua fresca je vrsta mehiške brezalkoholne pijače. Za razliko od sokov je agua fresca sestavljena predvsem iz sladke vode, ki je aromatizirana z različnim sadjem, cvetjem in sirupi. Pijača ...

kumare, limetin sok, agavin nektar, meta ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Mini piškoti z jagodami in popečenim meringueomOgledi: 1.447

Te miniaturne tortice v velikosti grižljaja so popolna poslastica za vsako priložnost. Enostavno jih jesti z rokami in izgledajo neverjetno elegantno in prefinjeno. Te večplastne mini tortice z jagodami so prava uspešnica ...

Kolaček, pasterizirana jajca, krema iz marshmallowa, jagode, meringue...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 24 ptifur Kalorična vsebnost: 72
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor:
Paprike Poblano, polnjene s praženo koruzoOgledi: 1 262

Polnjene paprike poblano s koruznim nadevom so mehiška vegetarijanska predjed, ki je videti elegantna in praznična, a je presenetljivo enostavna za pripravo. V predpečenem ...

paprika poblano, koruza, mlada čebula, kumina, limetin sok, sir cotija, kisla smetana ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 205
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Pečen piščanec s papriko SerranoOgledi: 1 123
Vsebina recepta:

Ta okusna piščančja jed s hrustljavo in pikantno skorjo je nepogrešljiva za vsako praznično ali družinsko večerjo. Izjemen okus ji dajte tako, da jo čez noč marinirate v mešanici piva in ...

Piščanec, serrano paprika, kumina, paprika, origano, česen, sherry kis, lager ...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - kulinarični pisec
Fritata s pečeno zelenjavoOgledi: 1.425

Lepota italijanske fritate je v tem, da jo lahko napolnite z obilico sezonske zelenjave, zaradi česar omleta ni le hranljiva, ampak tudi sočna, zdrava in okusna. In za okrepitev okusa ...

Bučke, paprika, jajca, smetana, parmezan, sir Gruyère, mlada čebula, rukola ...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Mesne kroglice v omaki iz sladke paprike gasilskega vozilaOgledi: 1.781

Te okusne mesne kroglice v živo rdeči omaki bodo navdušile vse, še posebej otroke. Poseben pikanten okus dobijo zaradi pikantne klobase feferoni, sesekljane in pomešane z govedino ...

Mleto goveje meso, feferoni, paprike piquillo, paradižnikova mezga, drobtine, jajca, paprika ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Goveji zrezek za dvaOgledi: 5.457

Pripravite prefinjeno francosko večerjo za dva z zrezkom cote de boeuf, prelitim s stopljenim maslom in dišečimi zelišči, prepraženimi robidami s timijanom in pečenim česnom. Cote de boeuf ni ...

govedina, rožmarin, timijan, zelenjava...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kulinarični pisec
Flajolet iz pečenega fižola po francoskoOgledi: 2.989

Flajole je nezrel fižol, ki ga poberejo, ko je še zelen, in posušijo v senci, da ohranijo barvo in vse koristne lastnosti. Poleg visoke vsebnosti mikrohranil in ...

čebulica komarčka, korenje, lovorjev list, rožmarin ...
Čas: 2 uri in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Sladice, Kreme, omake, pene, .
Avtor: - kulinarični pisec
Čokoladno-pomarančni mousseOgledi: 2.079
Vsebina recepta:

Ta zračna pena, napolnjena s klasično kombinacijo temne čokolade in osvežilne pomaranče, je elegantna francoska sladica, ki jo boste želeli pripraviti za posebne priložnosti in tudi po njih.

jajca, smetana, pomarančna lupinica, pomarančni liker, polsladka čokolada, temna čokolada ...
Čas: 35 minut plus čas hlajenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Avtor: - kulinarični pisec
Pokrovače v provansalskem sloguOgledi: 6 139

Pokrovače so tanko povaljane v moki in ocvrte na maslu, dokler zunaj niso zlato rjave, znotraj pa mehke in sladke. Nekaj ​​minut preden ...

pokrovače, limonin sok, belo vino, šalotka, česen, peteršilj ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 3 Kalorična vsebnost: 349
Kategorije: Glavne jedi, Predjedi, Sendviči, .
Avtor: - kulinarični pisec
Ocvrte gozdne gobeOgledi: 9.417

Glavna skrivnost ocvrtih gob je, da so klobuki veliko bolj okusni, če so ocvrti na maslu. Uporabite katere koli divje gobe in dobili boste neverjetno okusno jed, polno bogatih ...

jurčki, gobe, šalotka, česen, peteršilj ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane