Ta lazanja je popolnoma brez mesa, vendar je napolnjena z lepljivim sirom in zdravo bučo, skuha pa se v samo pol ure na štedilniku v samo eni ponvi. Sladki okus muškatne buče se harmonično zlije z ...
Recepti po načinih kuhanja
Postrežba celotne jedi v enem samem krompirju je izvirna, nenavadna in okusna. Hkrati je recept tako preprost, da je popoln tako za praznične kot za vsakdanje obroke. Za ...
Okusne testenine v gosti, lepljivi sirovi omaki – Mac'n'cheese – so priljubljena jed za družinske nedeljske večerje. Testenine so še bolj okusne, če dodate mleto govedino.
Ta recept je primer, kako lahko preprosto domačo jed s samo nekaj sestavinami spremenite v elegantno juho restavracijske kakovosti. Juha je narejena iz piščančje juhe, muškatne buče, korenja, ...
Mehiška predjed queso fundido je čudovita poslastica za veliko skupino. Peče se v litoželezni ponvi in se postavi na sredino mize, kjer so vsi že zbrani, nestrpno ...
Portobello gobe so odlične za to predjed. Imajo bogat okus in aromo, njihovi klobuki pa so dovolj veliki, da jih narežemo na dolge trakove in ocvremo v testu. Testo zmešamo z moko ...
Že vrsto let veljajo vroča perutnička Buffalo za enega najbolj zaželenih in priljubljenih pivskih prigrizkov v Ameriki in tujini. Obstaja veliko načinov za njihovo pripravo, rezultat pa je hrustljav, ...
Če ste mislili, da je peka sladoleda nora, je čas, da se navdušite, saj se natanko tako pripravlja klasična pečena aljaška torta. Sladoled je nanesen na ...
Ta priloga je sestavljena iz treh vrst fižola: zelenega fižola, rumenega voščenega fižola in limskega fižola. Limski fižol se uporablja v pločevinkah. Ves fižol se prelije z olivnim oljem in razporedi ...
Potrebujete okusno prilogo, ki jo lahko postrežete tudi kot glavno jed? Prepražite krompir s koruznimi zrni in zelišči. Koruza in mešanica peteršilja, kopra in mlade čebule bosta jed osvežila ...
Skuhajte beli čaj in ga dobro ohladite – dobili boste osnovo za čudovito osvežilen koktajl. Limonin timijanov sirup in kanček zrelih breskev bosta ledenemu čaju dala poživljajoč okus in kanček ...
Ko hrepenite po hrustljavem ocvrtem prigrizku, a vas število kalorij straši, izberite bolj zdravo možnost in ocvrite palčke endivije. Recept uporablja gosto ...
Pripravite okusno mehiško enolončnico s kockami svinjske plečke, kuhane v počasnem kuhalniku, z izluženo koruzo hominy v piščančji jušni omaki, zeleno ...
Ta izvirna predjed z brezkompromisnim okusom je kot nalašč za pivske zabave ali ogled tekme s kozarcem piva. Prekajene mini klobase so zavite v tanke rezine slanine in ...
Ti čokoladni kolački so poenostavljena različica priljubljenega ameriškega kolačka Hostess, ki je leta 2019 praznoval 100. obletnico. Originalni kolaček je bogat ...
Te mesne kroglice, hrustljave na zunanji strani in sočne na notranji strani, bodo navdušile tako otroke kot odrasle. Za njihovo pripravo se mleto goveje meso zmeša z drobtinami, mlekom, jajci in začimbami. Nato ...
Narezana svinjina je narezano meso, ki se dolgo časa duši z začimbami, zaradi česar postane neverjetno mehko in ga je mogoče z vilicami enostavno raztrgati vzdolž vlaken. Za pripravo ...
Ocvrt piščanec s hrustljavo, zlato rjavo skorjo in sočnim, mehkim mesom je ena najbolj okusnih jedi, ki jo zlahka in brez truda pripravijo tudi neizkušeni kuharji. Ni treba posebej poudarjati, da ...
Ta polnjena jajca so mešanica dveh priljubljenih ameriških predjedi: hudičevih jajc in rakovega rangoona. Medtem ko je prva bolj ali manj samoumevna – gre za pikantna polnjena jajca – potem ...
To preprosto pito iz kruhovega pudinga bi skoraj lahko imenovali hitra torta: luskasta, okusna in sočna, narejena je brez testa ali smetane, a zahvaljujoč prelivu iz meringue ...
Francoski ratatouille je eksplozija poletnih zelenjavnih okusov, ki jih boste želeli znova in znova okusiti. Vsebuje paradižnik, jajčevce, bučke, papriko, čebulo in obilo svežih zelišč. Vse ...
Karamelizirane cele šalotke so okusna predjed in priloga v francoskem slogu. Za ta recept je najbolje uporabiti manjše šalotke. Najprej jih prepražimo na maslu ...
Ta recept je poenostavljena različica francoske enolončnice cassoulet, katere priprava lahko traja do pol dneva. Tradicionalno je cassoulet sestavljen iz več sestavin: fižola, klobase, perutnine, slanine, ...
Vsestranski recept za sladko ali slano testo za choux, ki se uporablja za pripravo puhastih profiterolov za torte ali slane prigrizke. Ko so profiteroli pečeni, jih takoj prebodite z nožem ...
Za razliko od večine krompirjevih solat z majoneznim prelivom je ta francoska solata precej lahka in polna osvežilnega, bogatega šopka okusov. Kuhan majhen krompir ...
Klasični francoski zrezek au poivre (ali poprovi zrezek) je sočen kos fileja mignon, prelit z debelo skorjo črnega popra in ocvrt v ponvi. Za skorjo iz popra se uporabijo črna poprova zrna ...
Španska tortilja je puhasta krompirjeva omleta, ki jo v Španiji postrežejo za večerjo ali zajtrk, kot prigrizek tapas s pijačo ali med dvema rezinama kruha za s seboj.
Piščančji trakovi – ocvrti trakovi piščančjega fileja v hrustljavi paniranju – so predjed, ki privablja množice, in zanesljiva možnost za postrežbo na domačih zabavah. Piščančji trakovi ...
Ta zlati piščanec, prepojen z aromami sredozemskih zelišč, je pravi vrhunec vsake praznične mize. Skrivnost njegove izjemno hrustljave kožice je v tem, da jo pred pečenjem temeljito osušite: trup ...
Najlažji način za okusno in lepo pripravo ribe je, da jo celo spečete v pečici, votlino pa napolnite z limono in zelišči. Ribo najprej olupite, ji odstranite plavuti in drobovje, nato pa ...
Ta jed je sestavljena iz ocvrtega piščanca, zelenjave in krompirja, vse kuhano v eni ponvi. Izgleda precej praznično in traja malo časa. Piščančja bedra se cvrejo v ponvi skoraj do ...
Makaroni, topljeni sir in piščanec so jed, ki je hit v katerem koli delu dneva, pa naj bo to obilen zajtrk, kosilo ali večerja. V slednjem primeru se vrednost jedi podvoji, ker je pripravljena ...
Namesto tradicionalnega pomfrija so ti burgerji postreženi s hrustljavimi, ocvrtimi testeninami, njihovi polpeti pa vsebujejo vse sestavine italijanskih špagetov z mesnimi kroglicami: govedino ...
Agua fresca je vrsta mehiške brezalkoholne pijače. Za razliko od sokov je agua fresca sestavljena predvsem iz sladke vode, ki je aromatizirana z različnim sadjem, cvetjem in sirupi. Pijača ...
Praženi penice dajo tradicionalni vanilijevi crème brûlée bogatejši, karameliziran okus. Za pripravo te sladice pražene penice vmešamo v kremno mešanico nad odprtim ognjem ali v pečici ...
Te miniaturne tortice v velikosti grižljaja so popolna poslastica za vsako priložnost. Enostavno jih jesti z rokami in izgledajo neverjetno elegantno in prefinjeno. Te večplastne mini tortice z jagodami so prava uspešnica ...
Polnjene paprike poblano s koruznim nadevom so mehiška vegetarijanska predjed, ki je videti elegantna in praznična, a je presenetljivo enostavna za pripravo. V predpečenem ...
Ta okusna piščančja jed s hrustljavo in pikantno skorjo je nepogrešljiva za vsako praznično ali družinsko večerjo. Izjemen okus ji dajte tako, da jo čez noč marinirate v mešanici piva in ...
Lepota italijanske fritate je v tem, da jo lahko napolnite z obilico sezonske zelenjave, zaradi česar omleta ni le hranljiva, ampak tudi sočna, zdrava in okusna. In za okrepitev okusa ...
Ena sama bageta in paradižnik sta zdrava topla sendviča za množico. Vsaka rezina kruha je premazana z olivnim oljem, prepojenim s česnom, na vrhu pa je rezina paradižnika in ščepec naribanega ...
Preprost in hiter recept za konec tedna – neverjetna piščančja krilca, ki bodo izginila v nekaj minutah. Perutnice so pečene v pečici in zahvaljujoč kurkumi, mangovemu čatniju in rumeni ...
Te okusne mesne kroglice v živo rdeči omaki bodo navdušile vse, še posebej otroke. Poseben pikanten okus dobijo zaradi pikantne klobase feferoni, sesekljane in pomešane z govedino ...
Pripravite prefinjeno francosko večerjo za dva z zrezkom cote de boeuf, prelitim s stopljenim maslom in dišečimi zelišči, prepraženimi robidami s timijanom in pečenim česnom. Cote de boeuf ni ...
Flajole je nezrel fižol, ki ga poberejo, ko je še zelen, in posušijo v senci, da ohranijo barvo in vse koristne lastnosti. Poleg visoke vsebnosti mikrohranil in ...
Mediteranska omaka aioli je odlično dopolnilo k ribjim, morskim ali zelenjavnim jedem. Njeni glavni sestavini sta česen in olivno olje. Aioli vsebuje tudi jajčni rumenjak, ...
Ta zračna pena, napolnjena s klasično kombinacijo temne čokolade in osvežilne pomaranče, je elegantna francoska sladica, ki jo boste želeli pripraviti za posebne priložnosti in tudi po njih.
Francoska pečena čokoladna krema (pou de crème) je nežna čokoladna bomba, ki vas bo očarala s svojo teksturo in nepozabnim okusom. To pa je neposredno odvisno od kakovosti ...
Pokrovače so tanko povaljane v moki in ocvrte na maslu, dokler zunaj niso zlato rjave, znotraj pa mehke in sladke. Nekaj minut preden ...
Redkvice z maslom in grobo morsko soljo so nenavadna kombinacija, ki v Franciji velja za tradicionalno spomladansko predjed. Redkvice postrežemo z obilno kupo morske soli in rezinami ...
Glavna skrivnost ocvrtih gob je, da so klobuki veliko bolj okusni, če so ocvrti na maslu. Uporabite katere koli divje gobe in dobili boste neverjetno okusno jed, polno bogatih ...
























































