Domov » recept » Metode kuhanja » Stran 91
 

Recepti po načinih kuhanja


Vložena repaOgledi: 4.344

Vložena repa je tradicionalna predjed Bližnjega vzhoda, in če ste velik ljubitelj šavarme ali falafela v piti, dodajte nekaj rezin in opazujte, kako se okus spremeni. Poleg tega ...

repa, pesa, česen ...
Čas: 10 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Količina: 1 kozarec s prostornino 1 litra.
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Bučkina omakaOgledi: 7.344

Za pripravo te omake lahko uporabite katero koli bučko ali skorjo. Najprej iz zelenjave iztisnite vso tekočino, da omaka ne bo vodena, temveč vas bo navdušila s svojim bogatim okusom.

Rumena buča, bučke, zelenjavna omaka, čebula, jabolčni kis, gorčično seme, seme zelene, kurkuma, jabolčni pektin ...
Čas: 3 ure in 50 minut Kompleksnost: zlahka Količina: približno 4 litre.
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Vložene lubenice za zimoOgledi: 4.339

Vložene lubenice se na prvi pogled morda zdijo nenavadna ideja, a ko jih boste poskusili, boste spoznali, da se ta okusna predjed po okusu kosa z drugo vloženo zelenjavo. Za ...

Lubenica, jabolčni kis, klinčki ...
Čas: 1 ura. plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Količina: 4,5 l.
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, Omake, Začimbe, .
Avtor: - znani kuhar
Marinada za zelenjavoOgledi: 5 164

Ta osnovna marinada je primerna za skoraj vsako zelenjavo. Poleg kisa, sladkorja in soli vsebuje tudi začimbe, kot so piment, cimetove palčke, semena zelene, gorčična semena in črni poper.

piment, semena zelene, gorčična semena, črni poper, cimet ...
Čas: 30 minut
Kategorije: Predjedi, Sendviči, Zelenjava, .
Avtor:
Hitre kumarice za sendvičeOgledi: 6.070

Preprost recept za čudovite vložene kumare (pickuli), ki jih sploh ni treba konzervirati. Samo pripravite in shranite v hladilniku. V tem receptu so uporabljene majhne kumare, ki ...

Kumare, vložene kumare, kisle kumare, rdeča čebula, česen, piment, gorčično seme, seme zelene, kurkuma ...
Čas: 45 minut
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - znani kuhar
Solata iz konzerviranih kumar in čilija brez sterilizacijeOgledi: 2.827

Sveže kumare obogatite z živahnim okusom in ustvarite azijsko solato, ki se bo odlično podala k vsaki jedi azijskega navdiha. Kumare narežite na rezine, ki jih je enostavno jesti, in jih premešajte s svežimi ...

kumare, čili paprike, rižev kis, sojina omaka, mlada čebula, koper ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Obrnjena pita s češnjami in čokoladoOgledi: 3.587

Obogatite svoj domači čaj s to dišečo pito s čokoladnimi koščki, prelito s češnjami, prelitimi z okusno lepljivo karamelo. Čeprav je videti precej dovršena, je peka te pite zelo preprosta ...

vrhunska moka, polsladka čokolada, čokoladni koščki (granule), jajca, kislo mleko, limonin sok, češnje...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Avokado v hitri marinadiOgledi: 10.720

Zanimiv način priprave avokada, ki ni dovolj zrel za guacamole ali solate. Tanke rezine pomešamo z jalapeñi, koriandrom in limetino lupinico, nato pa jih prelijemo s pikantno marinado ...

Avokado, jalapeño paprika, serrano paprika, koriander, kumina, limetina lupinica, koriander ...
Čas: 2 uri in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor: - kuhar
Hitro vložene cele redkviceOgledi: 3.581
Vsebina recepta:

Mlade redkvice z vašega vrta lahko pridejo na vašo mizo v drugačni obliki. Hitro vlaganje jim da uravnotežen kiselkast in pikanten okus, hkrati pa ohrani hrustljavo in svežo teksturo.

redkev, šampanjski kis, začimba za vlaganje, čebulica komarčka, česen ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10–12
Kategorije: Predjedi, Ribe, Zelenjava, .
Vloženi ingver za suši zvitkeOgledi: 53.696

Ta recept za vloženi ingver, ali "gari" v japonščini, je tako dišeč, okusen in hrustljav, kot bi ga dobili v japonski restavraciji. In doma ga je enostavno pripraviti ...

Ingverjeva korenina, vložen ingver, pesa, čili paprika, rižev kis, lovorjev list, beli poper v zrnu ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - znani kuhar
Hitro vložena jabolka s čebuloOgledi: 6.013

Jabolka, marinirana s čebulo, se morda zdijo nenavadna kombinacija, a ko boste to predjed poskusili z mesom, še posebej s svinjino, boste spoznali, kako harmonično se vsi okusi prepletajo. Zelena ...

jabolka, rdeča čebula, limonin sok, jabolčni kis, črni poper, lovorjev list, koper ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Marinirane majhne čebule s cvetačo na francoski načinOgledi: 2.484

Nancy Fullerjev preizkušeni družinski recept za vloženo zelenjavo ne bo razočaral niti kuharskih začetnikov. Zelenjava je hrustljava, pikantna in ima uravnotežen okus, ki poudari ...

Čebula, cvetača, paprika, kumare, gorčična semena, semena zelene ...
Čas: 2 uri in 20 minut
Avtor: - kuhar
Pikantne vložene kumareOgledi: 2.847

Ta recept za pikantne vložene kumare je odličen, ko potrebujete slano predjed za večerjo. Tanke rezine kumare zmešajte s svežimi listi mete in tanko narezanim tajskim poprom (to ...

kumare, vložena kumara, čili paprika, rižev kis, meta ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - restavrator
Vložene rezine korenja s čilijemOgledi: 3.355

Tanki obročki jalapeño paprike so marinirani z rdečo čebulo in rezinami korenja v preprosti marinadi iz belega kisa in sladkorja. Ravno dovolj je za okusno in pikantno predjed ...

korenje, jalapeno paprike, čili paprike, rdeča čebula ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - znani kuhar
Predjed v kalabrijskem sloguOgledi: 1.918
Vsebina recepta:

Antipasto alla Calabrese je italijanska predjed, ki jo tradicionalno postrežemo z rezino kruha pred glavno jedjo. Sestavljena je iz mešanice sveže in vložene zelenjave, premešane v pikantni ...

Tuna, inčuni, kapre, artičoke, vložena kumara, olive, črne olive, paprike pepperoncino, cvetača, šampinjoni, korenje, zelena, vinski kis, paradižnikova omaka, worcesterska omaka, hren, toast ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - znani kuhar
Pikantno vloženo korenjeOgledi: 8.960

Ta slana predjed uporablja mlado korenje. Hitreje se marinira in je ob serviranju videti bolj slastno. Celo mlado korenje je tesno zapakirano v kozarec in prekrito z marinado za ...

Korenje, čili paprika, kosmiči rdeče paprike, jabolčni kis, čebula v prahu, gorčična semena ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Medeno vložene kumare s čilijemOgledi: 2.340

Če ste ljubitelj hrustljave vložene zelenjave in kumaric ter vedno iščete nove okuse, vas ta recept ne bo razočaral. Kumare narežemo na palčke in jih mariniramo s sladkimi bananaminimi paprikami, ...

Kumare, vložena kumara, bananin poper, čili paprika, čebula Vidalia, vinski kis, jabolčni kis, črni poper, gorčično seme, kosmiči rdeče paprike, lovorjev list, kurkuma, med ...
Čas: 4 ure in 20 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 kozarec s prostornino 1 litra.
50 zamrznjenih sladkih receptov

50 zamrznjenih sladkih receptov

To poletje se ohladite z domačim sadnim ledom, sorbetom, ledenimi koktajli in še več.

Vložena rdeča čebula za burgerjeOgledi: 25.388

Marinirajte obročke rdeče čebule in jih postrezite s katero koli jedjo ali predjedjo – odlično se podajo k skoraj vsemu. Popolno ravnovesje soli, sladkorja, kisa in začimb naredi rdečo čebulo odlično ...

rdeča čebula, pesa, črni poper, kumina, česen, vložena čebula, origano ...
Čas: 30 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kulinarični pisec
Pikantne rahlo soljene kumare v kozarcuOgledi: 2.456

Hitre kumarice se najpogosteje povezujejo s poletjem, saj zelenjava, pripravljena na ta način, ohrani nekaj svojega naravnega okusa in še vedno ohrani tisto poletno hrustljavost, vendar ...

Kumare, vložene kumare, jalapeño paprika, jabolčni kis, kosmiči rdeče paprike, semena zelene, gorčična semena, koriander, koper ...
Čas: 20 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Količina: 1 kozarec s prostornino 1 litra.
Avtor: - kulinarični pisec
Domače vložene kumareOgledi: 2.355

Če kumare pred vlaganjem na tanko narežete, bodo hitreje vpile kislo slanico in bodo naslednji dan pripravljene za uživanje. Odlična ideja, ko je že sezona ...

Kumare, vložena kumara, rdeča čebula, kosmiči rdeče paprike, gorčično seme, rižev kis, koper, med ...
Čas: 15 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Količina: 1 kozarec s prostornino 1 litra.
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - restavrator
Marinirani češnjevi paradižnikiOgledi: 4.547

Češnjeve paradižnike, marinirane po tem receptu, lahko pojeste takoj ali pa jih shranite v hladilniku do 2 tedna. To je odličen način, da podaljšate njihovo življenjsko dobo čez poletje, saj sladki zelenjavi dodate pikanten okus in ...

Češnjev paradižnik, limonina lupinica, črni poper, česen, rožmarin ...
Čas: 20 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Količina: 1 kozarec s prostornino 1 litra.
Hitro vložene rezine bučkOgledi: 2.378

Tanko narezane bučke hitro vpijejo marinado in njen nevtralni okus spremenijo v pikantnega, kislega, kar je idealno za predjedi in sendviče. Prelijte jih z vročo marinado iz belega kisa ...

Bučke, squash, rdeča čebula, kosmiči rdeče paprike, gorčično seme, česen, koper ...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 2 kozarca s prostornino 1 litra.
Vložene jalapeno paprikeOgledi: 12.644

Vložene pekoče paprike s česnom lahko za zimo shranite v kozarcih. Ljubitelji pikantne hrane bodo cenili kozarec teh pekočih paprik v hladilniku. Vloženi obročki jalapeño so popolni ...

jalapeño paprika, čili paprika, črni poper, česen, med ...
Čas: 50 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Količina: 2 kozarca po 470 ml.
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Hitra konzervacija: sladke in hrustljave vložene kumareOgledi: 3.405

Kumare, narezane na palčke, mariniramo s česnom, koprom in gorčičnimi semeni v mešanici jabolčnega kisa, soli in sladkorja. Sama priprava traja največ 20 minut, po ...

kumare, vložene kumare, jabolčni kis, gorčično seme, česen, koper ...
Čas: 20 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Količina: 1 kozarec s prostornino 1 litra.
Kategorije: Predjedi, Sendviči, Zelenjava, .
Vložene kumareOgledi: 2.809

Recept za vložene (ali soljene) kumare ne potrebuje kisa. Samo zelenjava, čista sol brez dodatkov ali joda in listi vinske trte (listi črnega ribeza bodo primerni), da naredite kumare ...

kumare, vložene kumare, belo zelje, listi vinske trte, koper ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 kozarci s prostornino 1 litra.
50 sladkih receptov brez peke

50 sladkih receptov brez peke

Za praznike pripravite te preproste sladke dobrote naših kuharjev.

Ocvrt riž: možnosti kuhanja

Ocvrt riž: možnosti kuhanja

Pripravite hitro kosilo z vašimi najljubšimi sestavinami!

Avtor:
Sendviči s piščancem na žaru iz počasnega kuhalnikaOgledi: 1.749

Za pripravo teh sendvičev z mehiškim navdihom se piščančja stegna brez kosti počasi kuhajo več ur, nato pa se v ponvi ocvrejo do zlato rjave barve in ...

Piščančja bedra, rdeče zelje, redkvice, avokado, žemljice s sezamovimi semeni, sir Monterey Jack, paprike chipotle v adobo omaki, kumina, BBQ omaka ...
Čas: 6 ur in 35 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 sendviči
Avtor:
Piščanec v omaki arrabbiataOgledi: 6.842

Arrabbiata je priljubljena italijanska paradižnikova omaka, katere ime lahko prevedemo kot "zlobna" zaradi njene pikantnosti. Glavne sestavine omake so paradižnik, rdeča paprika, česen in olivno olje ter ...

Piščančja bedra, češnjevi paradižniki, brokoli, sir provolone, belo vino, kosmiči rdeče paprike, kruh ciabatta ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 920
Avtor: - solastnik restavracije
Sendvič s kubansko svinjino iz počasnega kuhalnikaOgledi: 3.347
Vsebina recepta:

Ko izbirate svinjino za sendviče, izberite svinjsko plečko. Potrebno je dolgo kuhanje, vendar meso izpade zelo sočno in bogato. Pred kuhanjem plečko natrite z mešanico začimb ...

Svinjska plečka, svinjina, sendvič žemljice, švicarski sir, šunka, vložena kumara, pomarančni sok, limetin sok, kosmiči rdeče paprike, origano, kumina...
Čas: 8 ur in 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Pečena koleraba s siromOgledi: 45.028

Nizkokalorična kolerabica je odlična sestavina za zdrave priloge. Je tudi odličen nadomestek za krompir, če je le dobro kuhana. Okrogla stebla kolerabice narežemo ...

zelje kohlrabi, sir ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Svinjski file z dušenim zeljem in gobjo omakoOgledi: 1.575

Cel kos svinjskega fileja se natre z olivnim oljem in mešanico kumine, paprike, črnega popra in soli ter se peče v pečici do zlato rjave barve. Nekaj ​​minut preden je svinjina pečena ...

Svinjski file, svinjina, brstični ohrovt, ohrovt, brokoli, šitake gobe, koper, paprika, kumina ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 440
Avtor: - znani kuhar
Goveja prsa iz počasnega kuhalnika za tostadeOgledi: 2 197
Vsebina recepta:

Goveja prsa so idealen kos mesa za počasno kuhanje. Čeprav so precej žilava in prepredena z vezivnim tkivom, meso po dolgem dušenju postane zelo sočno z ...

govedina, paradižnik, paprika serrano, tortilja, omaka Maggi, origano...
Čas: 8 ur in 30 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Ptica, .
Avtor: - kuhar
Pad Thai rezanci s puranomOgledi: 13 002

Pad Thai rezanci so hitri in enostavni za pripravo doma z azijskimi sestavinami, ki jih običajno najdemo na evropskih policah živil. Zvezda te jedi je ...

Testenine linguine, puran, ribja omaka, rižev kis, sriracha omaka, kalčki, arašidi ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Omake, Omake, Omake, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Romeska omakaOgledi: 2.989

Španska omaka romesco se tradicionalno postreže z ribami in morskimi sadeži, odlična pa je tudi z drugimi mesnimi in zelenjavnimi jedmi ali preprosto za pomakanje. Vsebuje lešnike, mandlje, kruh z ...

Paradižnik, paprika piquillo, kosmiči rdeče paprike, vinski kis, lešniki, mandlji ...
Čas: 10 minut
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Sirni namaz s pimento paprikoOgledi: 2.484

Gost namaz iz sira in majoneze, prepojen z osvežilnimi vloženimi pimento paprikami (znanimi tudi kot češnjeve paprike). Paprike so zmešane z naribanim ostrim cheddarjem in zaključene z ...

majoneza, sir cheddar, pimento paprika ...
Čas: 10 minut
Aioli omaka z vloženo zelenjavoOgledi: 2.388

Čeprav je tradicionalna omaka aioli gosta pasta iz česna in olivnega olja, se je sčasoma to ime začelo uporabljati za vse majoneze z različnimi aromami. Vendar pa sta njeni dve glavni ...

aioli omaka, majoneza, žardinjera...
Čas: 10 minut
Majoneza z zelenimi čili paprikamiOgledi: 1.913

Dve kontrastni omaki, združeni v eni skledi: majoneza in argentinski chimichurri, narejeni z obilico sesekljanih svežih zelišč. Rezultat je bil lažji, osvežilen preliv ...

majoneza, jalapeno paprika, sherryjev kis, česen, koriander, peteršilj ...
Čas:
Ribe v foliji: možnosti kuhanja

Ribe v foliji: možnosti kuhanja

Ustvarite svoj recept za večerjo z morskimi sadeži na žaru.

Paprike, polnjene s testeninamiOgledi: 1.810

Za edinstveno predjed v velikosti grižljaja postrezite testeninsko solato, tako da z njo napolnite majhne marinirane paprike peppadew. Za pripravo solate boste potrebovali majhne testenine ...

Paprika, testenine orzo, šunka, češpljevi paradižniki, sir Manchego, semena komarčka, rožmarin, origano, kosmiči rdeče paprike, paprika peppadew, šampanjski kis, kapre ...
Čas: Kompleksnost: zlahka Količina: 35 - 40 kanapejev
Avtor: - solastnik restavracije
Mlečni napitek z arašidovim maslom in marmeladoOgledi: 5 353

Arašidovo maslo in jagodna marmelada sta priljubljena kombinacija okusov v Ameriki. Ti dve sestavini se kombinirata v sendvičih, pekovskih izdelkih in celo mlečnih napitkih. Pripravite mlečni napitek z ...

Mleko, sladoled, arašidovo maslo, jagodna marmelada, jagode, banane ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10–12

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane