Suho mleko
Zbirka receptov s sestavino - mleko v prahu.
Polnozrnati kruh s cimetom in rozinami je bogat z vlakninami in antioksidanti. Ellie Krieger testu doda tudi med. Za razliko od sladkorja je to nerafinirano sladilo, zaradi česar je kruh sočen in mehak. Ostanki kruha ... preberi več
Prazniki so idealen čas, da sebe in svoje najdražje razvajate s temi domačimi, krhkimi žemljicami iz pinjenca brez kvasa. Ree Drummond jih peče v litoželezni ponvi in jih po vrhu premaže s stopljenim maslom za okusen in dekadenten pridih. preberi več
Vroča čokolada je odlično darilo za božič ali novo leto. Ree Drummond mešanico za vročo čokolado v čudovitih plasteh nalije v kozarec in priloži listek z navodili. Vaši najdražji vam bodo hvaležni za takšno pozornost. preberi več
Volneni kruh je dobil svoje zabavno ime zaradi podobnosti s pramenom volnene niti. Da bi dosegli ta učinek, kvašeno testo narežemo na tanke trakove in jih zvijemo v rolado. Ta kruh je na YouTubu prvič predstavil kulinarični bloger Apron. preberi več
Te žemljice so tako okusne zaradi lepljive, maslene glazure, ki se vpije v vročo drobtino, zaradi česar so še posebej sočne in sladke. Žemljice se pečejo kar v glazuri. Ko jih obrnete in prelijete z kraljevo glazuro, preberi več
Včasih so najpreprostejši recepti najboljši, in to zagotovo velja za ta okusni kruh. Potrebujete le aparat za peko kruha in nekaj lahko dostopnih sestavin, zaradi česar je ta recept popoln za začetnike ali vse, ki iščejo hitro rešitev. preberi več
Korenčkova halva (gajar ka halva) je dišeča sladica iz severne Indije, ki je postala priljubljena po vsem svetu. Narejena je iz korenja, polnomastnega in mleka v prahu ter začinjena s kardamomom, oreščki in suhim sadjem. Korenčkova halva se pripravlja v - preberi več
Te kolačke s štiriperesno deteljico specite za dan svetega Patrika, kot prigrizek ali samo za srečo. Ti kolački s cheddarjem in drobnjakom so neverjetno okusni, slastni in slastni. Oblikovanje: preberi več
Ananasove žemljice (ali bo-lo-bao v kantonščini) so klasično kitajsko pecivo. Razlikujejo se po sladkosti nadeva, obliki, velikosti in mehkobi žemljice. Ta različica ima mehko in puhasto žemljico, ki je po okusu in teksturi podobna kitajski različici. preberi več
Kitajske parjene bao žemljice, polnjene s kremo, so popolna kombinacija tople, puhaste drobtine in sladkega, kremastega nadeva. Ime "nai wong bao" se iz kantonščine prevaja kot "mlečno rumena žemljica". V tem receptu se uporablja suha mešanica za - preberi več
Malpua je ena najbolj priljubljenih sladic v Indiji, ki jo pripravljajo med festivalom Holi. Gre za na ponvi ocvrto palačinko, prelito s pikantnim sirupom z žafranom in kardamomom. Ta recept prihaja od Nidhi Jalan, ustanoviteljice restavracije Masala. preberi več
Če imate radi toplo, sočno sredico klasičnih cimetovih zvitkov, poskusite ta recept: vsak zvitek se izkaže za takega! Zvitke pečemo v počasnem kuhalniku na pritisk v majhni okrogli ponvi. preberi več
Ti scones imajo bogat, kremast okus. To je posledica dodatka suhega mleka v prahu testu skupaj s sladko smetano in maslom. Pri mešanju testa ga poskušajte preprosto združiti v eno kroglo, ne da bi ga stisnili ali preveč mešali. Nato scones ... preberi več
Ko boste enkrat poskusili domače cimetove zvitke, se ne boste nikoli več želeli vrniti k kupljenim. Res je, da so zamudni, a ves vaš trud bo poplačan z osupljivim rezultatom. Skrivnost teh popolnih zvitkov je v sočnosti testa, z visoko ... preberi več
Neverjetno okusen in sladek gulab jamun so ocvrte kroglice iz testa, prepojene z dišečim sirupom iz rožne vode (gulab) z notami žafrana in kardamoma. Kroglice so postrežene v sirupu, posute z zdrobljenimi oreščki. To je ena najbolj - preberi več
Stepena smetana je najlažji in najpreprostejši način za okraševanje tort in kolačkov, še posebej v kombinaciji s svežim sadjem. Pri takšnih sladicah je pomembno, da se glazura pred serviranjem ne zmehča preveč. Nekateri slaščičarji dodajo ... preberi več
Mehki in dišeči cimetovi zvitki, preliti s kremasto glazuro, so sladica, ki bo všeč vsem! Če torej nameravate razveseliti veliko množico, na primer za praznik, jih specite na dveh velikih pekačih: ta recept zadostuje za 64 zvitkov. preberi več
Ti okusni piškoti iz maslenega testa imajo mehko, v ustih se topijočo skorjo, ovito okoli sladkega, lepljivega ananasovega polnila. Pogosto jih pečejo in podarjajo kot darila med kitajskim novim letom, vendar so enako priljubljeni vse leto. Polnilo je narejeno iz konzerve ... preberi več
Danski božični kruh (Julekage) je dišeč po kardamomu in cimetu ter napolnjen s suhim sadjem, kandirano pomarančno lupino in oreščki. Naj vas dolg seznam sestavin ne prestraši: večino jih verjetno že imate pri roki, ostale pa so ... preberi več
Ti krofi so narejeni brez navadne moke, a so prav tako lahki in puhasti kot tradicionalni. Vse to je zahvaljujoč skrbno izbranim razmerjem mešanice za peko brez glutena, ki vključuje riževo in tapiokino moko, koruzni škrob in ... preberi več
Doma lahko pripravite izjemno okusne krompirjeve čipse s priljubljenim okusom kisle smetane in čebule. Prav tako bodo hrustljavi kot kupljeni čipsi, vendar z naravnim in lahko razumljivim seznamom sestavin. Za tanko rezanje krompirja, preberi več
Ti dišeči mandljevi piškoti, polnjeni s suhim sadjem, so odlična poslastica ob čaju ali kavi med zimskimi prazniki. Vsebujejo kandirane citruse, rozine in kandirane suhe češnje. Testo se oblikuje v hlod, ki se nato ... preberi več
Te slastne žemljice so bolj sproščena različica praznične rdeče žametne torte. Mehke in puhaste rdeče žemljice z okusnim okusom čokolade in cimeta, prelite s kremasto glazuro iz kremnega sira, bodo zagotovo navdušile. Izgledajo takole: preberi več
Božični in novoletni prazniki so idealen čas za peko okusnih cimetovih rolic doma. Ta različica žemljic bo všeč ne le ljubiteljem cimetovih žemljic, temveč tudi čokoholičarjem, saj poleg neverjetne arome cimeta in nežne teksture, preberi več
Te vituške žemljice so pečene iz kvašenega testa s klasičnim nadevom iz masla, cimeta in mešanice rafiniranega in rjavega sladkorja. Dajte jim čas, da vzhajajo, in potem bodo vse navdušile s svojim okusnim okusom in aromo. preberi več
Razkošen okus cimetovih zvitkov lahko okrepite, da postanejo še bolj aromatični in praznični. Če želite to narediti, preprosto dodajte dve sestavini nadevu iz cimeta, sladkorja in masla: pomarančno lupinico in posušene ... preberi več
Klasični cimetovi zvitki so mehki, puhasti in okusni žemljice, napolnjene z mešanico masla, sladkorja in cimeta, prelite z debelo plastjo kremnega sira. Sledite temu receptu po korakih, da jih pripravite doma. preberi več
Ta tradicionalni portugalski sladki kruh ima bogato, temno skorjo, puhasto belo drobtino, rahlo sladek okus in subtilen citrusni vonj. Popoln je tako za praznike kot za vsakdanjo uporabo. Začnite s peko kruha s starterjem. preberi več
Ti okusno mehki piškoti so narejeni brez dodanega sladkorja. Medena in mandljeva pasta doda prijetno, rahlo sladkobo. Ovsena kaša in rozine dodajo teksturo. Testo je enostavno zmešati ročno, brez mešalnika. In sami piškoti ... preberi več
Linguica (portugalsko: linguiça) je tradicionalna portugalska svinjska klobasa z živahnim okusom česna in paprike. Azorski priseljenci so recept prinesli v Združene države Amerike in je priljubljena povsod, kjer živijo portugalski priseljenci, zlasti v preberi več
Mešanice za torte so tako priročne, da jih mnogi kupujejo že pripravljene. Ampak ali se splača preplačati za komercialne mešanice z vprašljivimi sestavinami, ko lahko naravno, vnaprej pripravljeno mešanico za torto naredite doma v samo 5 minutah? preberi več
Kombinacija javorjevega sirupa in pekan orehov je tradicionalna severnoameriška kombinacija za peko. Ta okus je tako edinstven, da je postal priljubljen daleč preko celine. Specite triplastno pito z okusom javorjevega sirupa - preberi več
Ta recept za stepeno smetano z okusom čokolade se lahko uporabi za kateri koli nadev za torte, še posebej za čokoladne, kot je Devil's Food, kjer bi bil popoln. Da bi se težka smetana hitreje stepla, preberi več
Večplastna sladica, ki si z znano Napoleon torto deli le plasti. Čokoladne piškote iz maslenega testa in stepeno smetano naložite s svežimi malinami in vaš Napoleon je pripravljen. Ta sladica navduši s svojim okusom. preberi več
Angleško ime za sladoled, narejen po tem receptu, je "ripple", kar pomeni "valovit". To se nanaša na sladoled z večbarvnimi valovitimi žilami sadnega, jagodičevja ali čokoladnega nadeva. V idealnem primeru boste potrebovali aparat za sladoled, vendar ... preberi več
Sirna torta je sladica, sestavljena iz ene ali več plasti. Osnovna in najtanjša plast je sestavljena iz mešanice mehkega svežega sira (običajno kremnega sira ali rikote), jajc, vanilije in sladkorja. Spodnja plast je pogosto narejena iz testa ali osnove iz drobljenega ... preberi več
Kako čudovito je uživati v skodelici čaja s koščkom te okusne čokoladne rolade s češnjevim nadevom, prelite s snežno belo kremo! Predlagamo, da pripravite to čudovito sladico. preberi več
Avstrijske cesarske (ali imperialne) žemljice so neverjetno lahek in zračen kruh s hrustljavo skorjo, narejen predvsem iz pšenične moke, vode in kvasa. Na cesarskem dvoru jih strežejo že od 18. stoletja in tako je tudi danes. preberi več
Čokoladni puding je tradicionalna angleška jed. Izvirni recept vsebuje moko, sveža jajca, mleko in sladkor. To je okusna in neverjetno nežna sladica, ki bi jo moral poskusiti vsak. preberi več
Te energijske ploščice so še posebej dobre zaradi svoje žvečljive, grudaste teksture. Bogate so z vlakninami, cimet in mleti ingver pa jima dodata pikanten in okusen pridih. preberi več
Ko potujem ali se vozim na delo s štirimi hčerkami, se najbolje počutim, ko vzdržujem zdrav vnos beljakovin. Moji otroci in mož obožujejo, ko delam beljakovinske ploščice, in seveda je to veliko ceneje kot kupovati. preberi več
Začnite dan z eno od teh hranljivih ploščic za zajtrk. Ellie Krieger jih pripravi tako, da v multipraktiku zmeša ovsene kosmiče, sončnična semena in različne vrste suhega sadja, nato pa jim doda jajca in javorjev sirup. Po peki so te ... preberi več
Skodelica vroče čokolade z marshmallowi vas bo ogrela na mrzel zimski dan in vam dvignila razpoloženje v katerem koli letnem času. Majhni koščki domačih marshmallowov odlično dopolnjujejo bogat okus kakava z dodatkom čokolade in cimeta. Marshmallowi so... preberi več
Hiter recept za domače kondenzirano mleko z uporabo suhega mleka v prahu. preberi več
Pripravite si domačo mešanico za belo omako in jo uporabite kot hitro osnovo za omako. Ta recept je odličen nadomestek za kupljeno omako za testenine Alfredo in vam prihrani denar. Mešanica sama je ... preberi več
Ta mešanica moke je odlična za peko preprostih rumenih kolačkov, pa tudi za pripravo rumenega biskvita. - preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Z izjemno kombinacijo maščobe in masla so piškoti Ree Drummond hrustljavi in bogati s kremastim okusom, ki ga imamo radi pri maslenem pecivu. preberi več
Skrivnost priprave tradicionalne vroče čokolade Alton Brown je vnaprej pripravljena mešanica kakava, sladkorja v prahu in mleka v prahu. Preprosto zmešajte suhe sestavine in jih vlijte v skodelico, kolikor želite, in ... preberi več
Ne kupujte sladkarij za noč čarovnic v supermarketu; namesto tega uporabite Alton Brownov foto recept s koraki in jih naredite sami. Poskusiti morate te sladke koruze, ki vsebujejo naslednje ključne sestavine: preberi več
Mlečni kruh Hokkaido se izdeluje po tehniki Tang Jun, pri kateri se del moke in tekočine segreje na približno 65 °C, kar želatinizira škrob v moki. Z dodajanjem te paste ... preberi več
Podroben recept s fotografijami.































































