
Recepti s krompirjem
Sladkost sladkega krompirja se v tej preprosti prilogi čudovito poda k indijskim začimbam, idealni za postrežbo s prazničnim mesom ali perutnino. Začinjen pire prelijte z grškim jogurtom in postrezite okrašeno s kokosovimi kosmiči. preberi več
Če vam je pri roki ostal piščanec na žaru, pripravite to okusno solato, navdihnjeno z indijsko kuhinjo. Piščanec je prelit z mangovo omako čatni, prelit s solato in kockami pečenega sladkega krompirja s karijem. Potresite s svežim koriandrom, indijskimi oreščki in ... preberi več
V tem receptu zamrznjen pomfri iz oddelka s hitro prehrano prevzame nepričakovano vlogo: brez cvrtja postane kremasta juha! Rožmarin, česen in mlada čebula juhi dajo topel, pikanten okus in čudovito aromo. Postrezite z - preberi več
S tem receptom so domači krompirjevi čipsi prav tako hrustljavi in okusni kot kupljeni, z edino razliko, da se sami odločite, koliko soli boste dodali, namesto umetnih arom pa je vključen sveže mlet črni poper. preberi več
»Krompirjeve palačinke so moj najljubši način za uživanje krompirja za zajtrk!« pravi Giada De Laurentiis. »Hrustljave na zunanji strani in mehke na notranji strani, so preprosto popolne. Za valentinovo sem pomislila, da bi bilo zabavno dodati še nekaj krompirja ...« preberi več
To je preprost, a okusen in nasiten burrito za zajtrk brez dodatkov. Odlična stvar pri tem receptu je njegova preprostost. Glavne sestavine so umešana jajca in ocvrt krompir s papriko, lahko pa dodate karkoli želite ali ... preberi več
Ta solata iz pečene in sveže zelenjave je tako svetla in barvita kot karneval Mardi Gras, po katerem je dobila ime. Oranžen sladki krompir, rumena pesa, vijolično zelje in mlada čebula predstavljajo tradicionalne barve praznika. A - preberi več
Namesto tradicionalnega nadeva iz mletega purana v paradižnikovi omaki za burger Sloppy Joe poskusite čili Cincinnati, ki je poln bolj eksotičnih not sladkih začimb. Mleti puran je ocvrt z začimbami za jabolčno pito v čili omaki in ... preberi več
Ta osnovni recept za pire krompir vam bo pomagal izbrati pravo razmerje med krompirjem, mlekom in maslom. Glede na želeno gostoto pire krompirja – s koščki ali gladkim – ga pretlačite s tlačilko za krompir, vilicami ali preberi več
Feta sir, svež koper, olive in limona so vaše skrivne sestavine, ki navadnega piščanca in krompir spremenijo v veličastno jed v mediteranskem slogu. Piščančja bedra so pečena z zelenimi olivami, česnom in origanom, dokler niso hrustljava in - preberi več
Odlična različica krompirjevega drobljenca, ta jed vsebuje sladki krompir, manj kalorično in bolj zdravo različico krompirja. Gomolje specite, nato iz polovic izdolbite meso in jih napolnite s kremasto omako s špinačo in artičokami. preberi več
Te krompirjeve kroglice, polnjene s piščancem in špinačo, so različica brazilskega prigrizka coxinha. Debel nadev je zavit v krompirjevo testo in oblikovan v kroglice, ki jih nato povaljamo v drobtinah in ocvremo v olju. preberi več
Ta predjed iz krompirjeve kožice bo očarala vsakogar s svojim okusom in aromo morskih sadežev, vendar v resnici ni morska hrana! Gre za začimbo Old Bay, ki se običajno dodaja morskim sadežem. Preprosto jo potresite po pečenih krompirjevih kožicah, dodajte maslo, preberi več
Krompir, slanina, ocvrta jajca in veliko lepljivega sira – to je popolna kombinacija tako za zajtrk kot za večerjo. Ta jed se v skodelici, primerni za mikrovalovno pečico, skuha v samo šestih minutah. Lahko jo pripravi celo otrok, ki je prišel iz šole, medtem ko so starši v službi. preberi več
Če iščete zabavne ideje za predjed za vašo naslednjo hišno zabavo, vas ta recept ne bo razočaral. Pečene krompirjeve olupke postrežemo s prelivom iz sirovega zrezka: rezine pečene govedine in ocvrte čebule, prelite s sirovo omako. Za to predjed lahko ... preberi več
Ta recept združuje klasični cheeseburger z okusnimi pečenimi krompirjevimi olupki, ki učinkovito nadomestijo žemljico in ustvarijo okusen prigrizek za le nekaj grižljajev. Vse sestavine cheeseburgerja, vključno z miniaturnimi polpeti, razporedite v plasteh. preberi več
Boxty je irska krompirjeva palačinka. Pogosto jo postrežejo za pozni zajtrk, je pa tudi odlična predjed ali priloga k govedini. V tej različici okus krompirja v boxtyju čudovito dopolnjujeta kremast čedar in dišeča zelišča. preberi več
Za odlično prilogo k praznični večerji pire krompirju dodajte nariban čedar in koper. Sir bo pire krompir naredil žvečljiv in kremast, koper pa se bo s svojim osvežilno pikantnim okusom odlično podal k jedi. Pire krompir postrezite vroč. preberi več
Te okusne, puhaste in mehke žemljice s krompirjem in cheddarjem so popolne za praznike in večerje ob posebnih priložnostih. Dobesedno so polne sira: nariban oster cheddar je dodan tako testu kot kot preliv. Krompir pa doda teksturo – preberi več
Rdeče krompirjeve lupine so bogate s koristnimi mikrohranili in vlakninami, zato krompirja za to solato ni treba lupiti. Temeljito ga operite s krtačo in skuhajte skupaj s korenjem. Sezamovo-ingverjev preliv in mlada čebula dodajo solati pridih okusa. preberi več
Piščanca mariniramo v mešanici pomarančnega in limoninega soka z lupinico, nato pa ga spečemo v pečici, kar ima za posledico zelo sočen in okusen piščanec. Preostalo marinado uporabite za hitro pripravo omake za piščanca. Postrezite s praženim krompirjem in ... preberi več
Sočen svinjski file s pikantno karamelno skorjo postrežemo z belo solato iz sladkega krompirja v trpkem prelivu in pikantni mangov omaki. Kombinacija sladkih, pikantnih in sadnih okusov prežema celotno jed z razkošnimi okusi, značilnimi za karibsko kuhinjo. Za - preberi več
Če imate pri roki dober kos pancete, italijanske neprekajene slanine, pomislite, kako čudovito bi bilo s carbonara. Namesto klasičnih špagetov lahko krompir Carbonara pripravite v slogu zdrobljenega krompirja. To je ... preberi več
Te hrustljave krompirjeve rezine se v pečici spečejo v le nekaj žlicah olja, zaradi česar so bolj zdrava alternativa domačemu pomfriju ali čipsu. Postrežemo jih lahko tudi kot prilogo, na primer s piščancem ali pečeno govedino. preberi več
Pripravite si šunkovo solato in jo postrezite kot predjed na pečenih krompirjevih olupkih. Potresite jo s svežimi zelišči in kumaricami in ne bo le okusna, ampak tudi impresivna: vaši gostje se ji ne bodo mogli upreti ... preberi več
Podeželska pita je podobna pastirski piti, le da je narejena iz govedine namesto jagnjetine. V tem tradicionalnem receptu za podeželsko pito hrustljavi, zlati krompirčki Tater Tots nadomestijo pire krompir. Specite jih pred ... preberi več
Haš je priljubljena zahodnjaška jed iz ostankov govedine in pečene zelenjave, ki jo običajno postrežejo za zajtrk z umešanimi jajci. Mnogi ljudje pa jo imajo tako radi, da govedino pripravljajo celo posebej za haš. Torej, ostanki kuhane zelenjave ... preberi več
Okusen, hrustljav krompirjev čips je enostavno pripraviti v cvrtniku na vroč zrak, za katerega potrebujete le eno žlico olja. Mandolinski rezalnik vam omogoča hitro rezanje krompirja na tanke kroge. In za zagotovitev hrustljavega, nelepljivega krompirčka ... preberi več
Mešanica belega in rdečega mladega krompirja, pečena v olivnem olju z zelišči iz Provanse, je okusna in lepa priloga k piščancu ali mesu, pripravljena brez težav. Mlad krompir ima tako tanko lupino, da vam je sploh ni treba ... preberi več
Te krompirjeve palačinke so narejene brez dodane moke – samo z naribanim krompirjem in stopljenim maslom. Zato olupljenega krompirja ne umivajte, da se škrob ne izpere. Palačinke hrustljavo ocvrite in postrezite v kupčkih s kozjim sirom in ... preberi več
Ti v pečici pečeni krompirjevi trakovi so hrustljavi in okusni, kot ocvrt krompirček, vendar brez dodatnega olja. Odličen pikanten okus jim da kombinacija svežega česna in paprike. Krompirjeve trakove postrezite kot prigrizek s kečapom. preberi več
Za pripravo teh okusnih krompirjevih skled kuhan pečen krompir prerežite na pol, izdolbite pulpo iz sredine in pecite olupke, dokler niso hrustljavi. Ostane vam le še, da užitne sklede napolnite z nadevom iz kisle smetane in ocvrtega ... preberi več
Nariban in ocvrt v zlato rjavo krompirjevo pito se super poceni krompir spremeni v impresivno poslastico, ki jo bo cenil vsak kuhar z omejenim proračunom. Ta okusna, hrustljava krompirjeva pita je odlična priloga k mesu. preberi več
Domači mehki njoki v bogati paradižnikovi omaki, prav tako narejeni iz nič – kaj bi lahko bilo boljšega za prijetno nedeljsko večerjo z družino?! Tako njoki kot omaka so precej enostavni za pripravo, zato naj vas postopek ne prestraši. Lahko celo ... preberi več
Hrustljav pečen krompir s špinačo s česnom je čudovita priloga k vsaki jedi. Ko špinačo dodate krompirju, vse skupaj za minuto vrnite v pečico, da se zelenjava uvene, ne da bi izgubila vitamine in sočnost. preberi več
Klasični krompirjevi latke postanejo še bolj sočni, zdravi in okusni, če naribanemu krompirju dodate dišeč koper, mlado čebulo in ohrovt, bogat z vlakninami. Tradicionalno se latke cvrejo v piščančji maščobi, vendar se uporablja navadna rastlinska maščoba. preberi več
Če pripravljate večerjo v nemškem slogu, ni boljše priloge kot krompirjeva solata. Medtem ko večino krompirjevih solat postrežemo ohlajene, je tole najbolje jesti toplo. Zaradi gorčice in ... ima ravno pravšnjo mero kislosti. preberi več
Piment, ingver in kokosovo mleko dodajo edinstven okus tej enostavni jedi, ki jo je treba pripraviti in vsebuje nežne koščke dušene govedine, sladkega krompirja in paprike. Meso se nekaj ur počasi duši z zelenjavo, kar ima za posledico okusno in ... preberi več
Če imate radi sendvič Sloppy Joe, napolnjen z debelim nadevom iz mletega mesa, vam bo všeč ta navdihujoč recept za pečen krompir, ki ga lahko postrežete kot predjed ali glavno jed. Rezine krompirja specite v pečici in jih okrasite z preberi več
Sočen ocvrt newyorški zrezek postrežemo z bogato omako iz vina in gob ter z žametnim pire krompirjem, prelitim z gorčičnimi semeni. Za omako lahko uporabimo bele ali rjave šampinjone. preberi več
Ne pričakujte, da bo kavbojski sundae kakorkoli podoben priljubljeni sladici! Morda je edina podobnost v plasteh sestavin: prekajena svinjina, postrežena na kupu domačega krompirčka pod hrustljavo, svežo solato. preberi več
Za to prilogo vam sladkega krompirja ni treba dimiti! Vaša skrivna sestavina so dimljene paprike chipotle v omaki adobo. Združite jih s kuhanim sladkim krompirjem v majoneznem prelivu in priloga bo dobila prijeten dimljen okus, ki se odlično poda k ... preberi več
Koristen nasvet: Zaužijte veliko mlade čebule! Že eno steblo vsebuje 43 % priporočenega dnevnega vnosa vitamina K, ki je bistvenega pomena za zdravje srca in ožilja. Pripravite krompirjeve kroglice z mlado čebulo, špinačo in sladko čebulo. preberi več
Hrustljav na zunanji strani in mehak na notranji strani, ta pečen krompir, prekrit s plastjo lepljivega cheddarja, je čudovita priloga tako za praznike kot za vsakdanje obroke. Za najboljše rezultate uporabite rumen krompir in ga predhodno specite v preberi več
Najboljša stvar pri ocvrtem krompirju je njegova hrustljava skorjica, ta krompirjeva pita pa je popolnoma prekrita z obeh strani! Narejena je iz mešanice navadnega krompirja in sladkega krompirja, začinjena z dišečim timijanom in papriko chipotle, zato je ta hrustljava krompirjeva pita lahko ... preberi več
Ta priloga iz sladkega krompirja je elegantna in prefinjena, a hkrati hitra in enostavna za pripravo. Sladki krompir in krompir sta narezana na tanke rezine, prelita z zeliščnim maslom in pečena v kupčkih v pekaču za mafine. Robovi so ... preberi več
Pecite cel krompir in ga postrezite drobtinastega z osvežilnim pestom iz ohrovta, orehov in švicarskega sira. Ta recept predlaga hitro različico za mikrovalovno pečico, če pa vam je ljubše (in nimate veliko časa), preberi več
Ta španska različica tortilje nadomešča tradicionalni krompir s krompirjevim čipsom – idealna za tiste, ki iščejo nove, preproste kombinacije ali za tiste, ki preprosto nimajo časa lupiti krompirja! Tortiljo postrezite kot predjed ali prilogo. preberi več
Popolna zimska juha. Preden kislo zelje dodate krompirjevi juhi, ga sperite pod tekočo vodo. To bo pomagalo zmehčati njegov okus, da ne bo preglasil dimljenih not klobase in okusov drugih sestavin. Postrezite okrašeno s svežim ... preberi več























































