Čas: 1 ura in 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 16

Ta recept združuje klasični cheeseburger z okusnimi pečenimi krompirjevimi olupki, ki učinkovito nadomestijo žemljico in ustvarijo okusen predjed v velikosti grižljaja. Vse sestavine cheeseburgerja, vključno z mini polpetami, razporedite po sirovih krompirjevih olupkih in postrezite to predjed na hišni zabavi.

Sestavine:

• 4 veliki krompirji sorte Russet Burbank
• PrelivPečeni mini polpeti, solata, paradižnik, kečap in kisle kumarice na sirovih kožicah

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

krompir, čedar sir, solata, vložena kumara

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Z vilicami prebodite 4 velike krompirje sorte Russet Burbank. Pecite jih neposredno na rešetki pečice pri 175 °C (350 °F), dokler se ne zmehčajo, približno 1 uro. Pustite, da se ohladijo, nato jih po dolgem narežite na 4 kose in izdolbite meso, pri čemer pustite 0,6 cm debelo lupino.
2. korak
• Obe strani kožice premažite s stopljenim maslom, začinite s soljo in poprom. Pecite s kožo navzgor pri 230 °C, dokler ni hrustljava, približno 15 minut. Prelijte z nadevom za cheeseburger. Za sirovo kožico pečeno kožico obrnite, potresite z 1 skodelico naribanega cheddarja in pecite še 5 minut.

Glasovi: 1