
Recepti s krompirjem
Najboljši del pečenega krompirja so hrustljave, hrustljave kožice. V tem receptu postanejo del preproste, a zanimive predjedi, ki bo hitro izginila z mize na vaši domači zabavi. Meso krompirja lahko uporabite v - preberi več
Pripravite poseben pire krompir, ki se poda k prazničnemu mesu, tako da dodate sladki krompir. Pire krompirju bo dodal kanček sladkobe, dimljene paprike chipotle v omaki adobo pa bodo uravnotežile sladkost s svojim pikantnim okusom. Da bo pire krompir puhast in ... preberi več
Klasičnemu pire krompirju dodajte dimljene paprike chipotle, ki bodo kremast okus pire krompirja dopolnile z dimljeno noto in kančkom pikantnosti. Samo ena živahna sestavina naredi to prilogo posebno in praznično. Popolna je z ocvrtim krompirjem - preberi več
Ta praznični krompir bo postal vaša specialiteta, ko boste poskusili nežne, zlato rjave koščke, prelite z maslom. Aroma rožmarina in česna naredi ta krompir resnično poseben. Popolna priloga k vsaki glavni jedi - preberi več
Večina sestavin v tej hitri enolončnici iz sladkega krompirja je zamenljivih, kar pomeni, da imate v hladilniku in shrambi zagotovo vse, kar potrebujete za okusno in zdravo večerjo. Ključna sestavina je sladki krompir, nato pa sledite formuli: karkoli na osnovi paradižnika, karkoli ... preberi več
"Zelena boginja" je osvežilni preliv iz kisle smetane in majoneze s celim šopkom aromatičnih svežih zelišč, katerega okus še okrepijo fileji inčunov. Poskusite ga na svoji naslednji krompirjevi solati in zdelo se vam bo kot nekaj povsem novega. preberi več
Da bi burgerje preželi z okusi in aromami maroške kuhinje, boste potrebovali ras el hanout (druga možnost je začimba za bučno pito) in harisso, pikantno pasto. Ras el hanout se doda mletemu mesu za polpete, harissa pa se doda majonezi za ... preberi več
Ainina jed s petimi sestavinami je pečena v pečici namesto ocvrta v olju, kar pomeni, da jo lahko uživate brez slabe vesti. Skrivnost hrustljave skorje brez cvrtja? Svetlo rjavi sladkor pomaga, da se sladki krompir v pečici karamelizira. preberi več
Koščki prekajene klobase, sladko-pikantna karamelizirana čebula, kislo zelje in stopljeni švicarski sir se odlično dopolnjujejo v tej sočni predjedi, postreženi na pečenih krompirjevih lupinah. Popolna pivska predjed za hišne zabave! preberi več
Pred pečenjem svinjski file natremo z mešanico zrnate gorčice in zelene soli, ki se v pečici strdi in ustvari okusno, slano skorjico, pod katero se razkrije sočno, mehko meso. Narežemo na tanke rezine in postrežemo s krompirjem in zeleno solato. preberi več
Maroška začimba ras el hanout, harissa in obilica svežih zelišč preprosto mesno-krompirjevo jed prepojijo s čarobnimi aromami magrebske kuhinje. Začimbo vtrite v naravne jagnječje plečje kotlete in jih popecite v ponvi, dokler niso okusno mehke. preberi več
Klobasa in paprika sta klasika italijansko-ameriške kuhinje, odlična kombinacija v kateri koli obliki, bodisi kot glavna jed bodisi kot nadev za lazanjo. Zdaj pa jo poskusite kot predjed na pečenih krompirjevih olupkih. Prav tako je odlična ... preberi več
»Kadarkoli načrtujem jedilnik, vedno poskušam vključiti sladki krompir v neki obliki,« pravi Jerome Grant. »Zgodovinsko gledano je sladki krompir mnogim južnjakom, ki so se po ameriški državljanski vojni preselili na sever, služil kot opomnik na dom. To ...« preberi več
Kuhanje sladkega krompirja v cvrtniku na vroč zrak ima številne prednosti: je hitrejše kot v pečici (ni treba čakati, da se segreje!), kroženje vročega zraka pa zagotavlja popolnoma hrustljavo skorjico na vseh straneh in mehak, kremast nadev v notranjosti. Najbolj - preberi več
Te krhke žemljice so odlične s sladkim krompirjem ali bučo. Obe vrsti zelenjave imata sladek okus, ki še posebej izstopa v kombinaciji z začimbami, kot sta cimet in muškatni orešček. Pri izrezovanju žemljic iz testa je pomembno, da jih ne zvijete. preberi več
Ta lepljiva, s sirom napolnjena krompirjeva enolončnica je odlična kot priloga ali samostojna predjed. Sladki krompir in sladko-pikantna karamelizirana čebula se harmonično dopolnjujeta, slani parmezan pa doda pridih umamija. preberi več
Drobno sesekljan sladki krompir se peče v pečici do polovice, nato pa se v ponvi hrustljavo ocvre skupaj s slanino in jalapeño papriko. Pikantne čili paprike in slani koščki slanine odlično uravnotežijo naravno sladkobo. preberi več
Pone je sladek, slan kruh iz sladkega krompirja, ki je stalnica ameriškega juga. Običajno ga pečejo za zajtrk ali sladico. Ta različica Kardee Brown je možnost za sladico. "Moja prababica je nekoč delala ta recept. Potem je ..." preberi več
Sladki krompir je s svojim rahlo sladkim okusom vsestranska zelenjava, ki je enako dobra kot priloge in sladice. Pripravite nežen puding s hrustljavim prelivom iz pekan orehov. Bo okusen in zdrav. Da bo sladica videti ... preberi več
Če vaša družina ni bila navdušena nad zdravim pirejem iz sladkega krompirja, iz ostankov pripravite nekaj, kar bo zagotovo všeč vsem. Pire krompir zmešajte z maskarpone sirom, cimetom in vanilijo, da ustvarite okusen nadev za hrustljavo pecivo. Napolnite z ... preberi več
Puhasti belgijski vaflji, preliti s sirupom ali marmelado, so kot nalašč za pozni nedeljski zajtrk. Vaflji iz sladkega krompirja pa so preprost način, da v družinsko prehrano vključite več zelenjave na način, ki ga bodo oboževali vsi, tudi otroci. Sladki krompir obogati ... preberi več
Zamenjajte rezance v klasični lazanje s tanko narezanim sladkim krompirjem in jed bo bolj zdrava in manj ogljikovih hidratov, a še vedno enako okusna, mesnata in super sirasta. Za rezanje sladkega krompirja je najbolje uporabiti mandolino, da se vse sestavine popolnoma prilegajo. preberi več
Tradicionalni kanadski poutine je gora pomfrija, prelita s sirom in prelita z gosto omako. Spremenite ga v sladek prigrizek ali sladico s temi sladkimi krompirčki s cimetom, prelitimi s popečenimi marshmallowi in kremasto omako. preberi več
Naj bo ta topla, sladko-pikantna juha iz sladkega krompirja in ingverja stalnica v vaši jesenski prehrani. Ključna podrobnost, ki si jo je treba zapomniti, da bo vsaka kremna juha všeč vsem, je hrustljav preliv. In ta recept ... preberi več
Ti hrustljavi ocvrtki iz sladkega krompirja s koruzo in mlado čebulo so popolna slana jesenska predjed. Ocvrti so na maslu, zaradi česar so na zunanji strani hrustljavi, znotraj pa mehki in sočni. Ocvrtke premažite s kislo smetano in okrasite z dodatnim ... preberi več
Če imate radi sladki krompir, še posebej pa pito iz sladkega krompirja, potem so ti piškoti za vas. Zajamejo celoten okusni profil te priljubljene južnjaške sladice in so videti kot mini pita velikosti grižljaja. Skorja se hitro združi in se stisne v ... preberi več
Za lažje delo specite to pito s kupljenim maslenim testom, saj je najpomembnejši odličen nadev. Tukaj boste morali uporabiti svojo magijo. Nadev je narejen iz pireja iz sladkega krompirja in začimb, kot sta cimet in muškatni orešček ... preberi več
Sladki krompir ima naravno sladkost, zaradi katere je odlična sestavina za sladke pite. Nadev za pito pripravite iz pretlačenega sladkega krompirja, ki mu dodate malo aromatičnih začimb, sladkorja, masla in jajc. Nadev namažite na skorjo za pito. preberi več
Če iščete nov in vznemirljiv recept za sladki krompir, poskusite to preprosto sladico. Puhast pire iz sladkega krompirja zmešajte z rjavim sladkorjem, melaso ter sokom in lupinico klementine in dobili boste okusen puding! Citrusi odlično dopolnjujejo naravno sladkost. preberi več
Uživajte v okusni kombinaciji sladkega krompirja, bogatih oreščkov in maroškega ras el hanouta v tej okusni praznični solati. Granatno jabolko in belo grozdje doda sočnost in prijetno sadno noto. Pri serviranju naj bo solata ... preberi več
»Chaat s pakoro iz sladkega krompirja je moja različica tradicionalnega indijskega chaata,« deli kuhar Manit Chauhan. »Chaat v hindijščini pomeni 'lizati'. S to kombinacijo okusov in tekstur se je res težko ne lizati.« preberi več
Tanke rezine sladkega krompirja se pečejo v pečici do hrustljave barve, kot nacho čips. Na vsako rezino dajte nekaj popečene chorizo kolače in potresite z naribanim sirom za lahek, dimljen in kremast okus. Postrezite s salso. preberi več
Za popolnoma hrustljave polpete jih pred cvrtjem nekaj minut namočite v hladni vodi, da odstranite čim več škroba. Ocvrite jih v olju in postrezite v papirnatih kornetih, posute s kajunsko začimbo in praženim rožmarinom. preberi več
Za pripravo te elegantne predjedi namažite na vsak kreker humus iz sladkega krompirja in potresite z zdrobljenim kozjim sirom in bučnimi semeni. Kombinacija sladkega humusa in trpkega, kremastega kozjega sira je preprosto vrhunska! preberi več
Ta enolončnica je odlična alternativa tradicionalnemu gratiniranemu krompirju. Sladki krompir narežite na tanke rezine in jih specite v plasteh v kremasti timijanovi omaki. Naravno sladkost sladkega krompirja odlično poudari hrustljav posip iz zdrobljenega ingverja. preberi več
"V svojem receptu sem se odločila, da klasične njoke nekoliko spremenim in namesto krompirja uporabim sladki krompir. Obožujem njihovo naravno sladkost in čudovito barvo. Ko so njoki pečeni, jih prelijem z bogatim, oreščkasto rjavim maslom, ker—" preberi več
Vsi bodo navdušeni nad tem super hrustljavim ocvrtim sladkim krompirjem. Sladki krompir je narezan na trakove in ne samo ocvrt, ampak najprej pomočen v testo, kar zagotavlja puhasto, zlato skorjico. Končni ocvrt krompirček pokapajte s česnovim oljem in— preberi več
Ti puhasti krofi, mehki v notranjosti in hrustljavi na zunanji strani, so narejeni iz samo štirih sestavin: pireja iz sladkega krompirja, rikote, sladkorja v prahu in moke. Upoštevajte, da ta recept uporablja samovzhajajočo moko. Uporabite lahko svež pire ali ... preberi več
Ko hrepenite po hrustljavem pomfriju, vendar vas visoka vsebnost maščob in škroba odvrača, se odločite za sladki krompir in ga namesto cvrtja specite v pečici. Izkaže se za neverjetno hrustljav in se odlično poda k ... preberi več
Za okusno predjed iz sladkega krompirja razmislite o tem ocvrtem sladkem krompirju, vendar bolj zdravem in pečenem v pečici. Njihov sladek okus lepo poudarijo začimbe za bučno pito in čili paprika. Postrezite kot prilogo ali predjed z vašo najljubšo ... preberi več
Če imate radi ocvrt krompir in jajca za zajtrk, lahko svojo najljubšo jed naredite bolj zdravo, tako da krompir zamenjate s sladkim krompirjem in dodate več sočne zelenjave. Pred cvrtjem sladki krompir specite v pečici. To lahko storite že večer prej, da bo zjutraj hrustljav. preberi več
Ena glavnih sestavin teh mafinov je sladki krompir. Zaradi njega so mafini še posebej puhasti in mehki. Če testu dodate čokoladne koščke, bodo mafini postali kot sladica in bodo v hipu izginili, tudi če so bili vaši bližnji skeptični glede sladkega krompirja. preberi več
Karameliziran kitajski sladki krompir je priljubljena restavracijska sladica, ki vsebuje nežne, ocvrte koščke sladkega krompirja, prelite z zlato rjavo karamelo. Ko se karamela ohladi, razvije hrustljavo lupino, ki ... preberi več
Krompir pretlačite s kislo smetano za puhast, kremast pire, nato pa za dodaten okus dodajte hrustljave koščke slanine in svežo mlado čebulo. Ta pire krompir se odlično poda k vsakemu mesu, perutnini ali ribam. preberi več
Krompir, maslo in mleko – vse, kar potrebujete za popoln pire krompir, ki se odlično poda k vsaki mesni, ribji ali piščančji jedi. Ta isti pire krompir lahko uporabite tudi kot nadev za cmoke ali kot preliv za enolončnice. preberi več
Klasični pire krompir s kremastimi notami masla in pikantnim okusom mlade čebule – ta priloga je popolna za vsako priložnost. Nežen in žameten, je odličen tako za praznične kot za vsakdanje obroke. Da bi bil pire krompir čim bolj okusen, preberi več
Ta pire iz sladkega krompirja s parmezanom in mlado čebulo je popolna kombinacija sladkega, slanega in pikantnega. Je odlična alternativa tradicionalnemu pire krompirju, ko si zaželite več okusa, in edinstvena priloga k prazničnemu piščancu ali puranu. preberi več
Zmečkajte dve vrsti krompirja – navadnega in sladkega – ter dodajte posušene paradižnike in parmezan za popolno praznično prilogo. Ker ima sladki krompir nekoliko drugačno teksturo kot tradicionalni krompir, ... preberi več






















































