Recepti azijske kuhinje


Kategorije: Omake, Začimbe, .
Avtor:
Shichimi togarashi (japonska mešanica začimb)Ogledi: 8 146

Če imate radi pekočo hrano, bi lahko šičimi togaraši postala vaša nova najljubša mešanica začimb. Ta japonska začimba je narejena iz sezama, maka in česna, skupaj s pomarančno lupinico, mletim poprom in ...

Nori, pomarančna lupinica, česnovi granulati, kosmiči morske soli, mleti kajenski poper, mak, sezamova semena ...
Čas: --
Avtor: - kuhar
Rižota s kozicami v japonskem sloguOgledi: 5.679

Podroben recept s fotografijami.

Riž arborio, kozice, rakovice, edamame fižol, limonin sok, mirin (riževo vino), sojina omaka, sake, ingverjeva korenina, mlada čebula, miso (sojina pasta), nori, sezamova semena...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Omake, Omake, .
Avtor: - kuhar
Omaka iz miso pasteOgledi: 12 205

Podroben recept s fotografijami.

Čebulica komarčka, čebula, česen, ingverjeva korenina, kosmiči rdeče paprike, morske alge, mirin (riževo vino), rižev kis, sojina omaka, miso (sojina pasta), limonin sok, tuna ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Solate, S testeninami, .
Avtor: - kulinarični pisec
Azijska solata z ajdovimi rezanciOgledi: 7 228
Vsebina recepta:

Ta lahka kombinacija zelenjave, začinjena s kisom in oljem, je prelita z ajdovimi rezanci in dišečo satay omako.

Rezanci, solata, šalotka, korenje, paprika, arašidova omaka, rižev kis, limetin sok, ribja omaka, sojina omaka, kosmiči rdeče paprike, česen, bazilika, meta, koriander ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 118
Kategorije: Juhe, S testeninami, .
Juha z rezanci Nabe Yaki UdonOgledi: 10.938

Podroben recept s fotografijami.

Rezanci, šitake gobe, korenje, špinača, piščanec, tuna, sojina omaka, mirin (riževo vino), kosmiči morske soli, morske alge, jajca ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: povprečje Porcije: 2–4
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Govedina z zelenjavo "Sukiyaki"Ogledi: 7.358

Podroben recept s fotografijami.

Govedina, rezanci, špinača, gobe, arašidovo maslo, sojina omaka, mirin (riževo vino), mlada čebula, tofu ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10
Kategorije: Solate, S testeninami, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Solata s piščančjimi rezanci sobaOgledi: 7.722

Podroben recept s fotografijami.

Piščančji file, jalapeño paprike, paprika, rezanci, kumare, limetin sok, sojina omaka, sherry, ingverjeva korenina, mlada čebula, česen, arašidovo maslo, kosmiči rdeče paprike, arašidi, koriander ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Ročni zvitekOgledi: 7 301

Podroben recept s fotografijami.

Riž, redkev daikon, zeleni fižol, nori, solata, sojina omaka, rižev kis, vasabi...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Koktajli, Z vodko, .
Mojito s sakejemOgledi: 4 138

Podroben recept s fotografijami.

meta, limetin sok, sirup, rdeče vino, sake ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 1 mojito
Kategorije: Juhe, Dolivanje goriva, Meso, .
Šabu-šabu od Jamieja OliverjaOgledi: 20.862

Šabu-šabu, ena najbolj priljubljenih jedi na Japonskem, je druga različica fondueja, kjer se jed je med kuhanjem. Sestavljena je iz rezin surove govedine, narezanih na zelo tanko ...

Morske alge, tuna, govedina, šitake gobe, medene gobe, vodna kreša, riž, tofu ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Omake, Ostro, Za hitro hrano, .
Korenčkov čatniOgledi: 7.023

Podroben recept za to tajsko jed s fotografijami ...

Korenje, omaka čatni, jalapeño paprika, limetin sok, ribja omaka, mlada čebula, česen, koriander ...
Čas: 10 minut
Kategorije: Pijače, Čaj, .
Cha Yen (tajski čaj)Ogledi: 18.439

V tajskih restavracijah ta hladna, sladka pijača mnoge plašne novince v trenutku spremeni v navdušence nad tajsko kuhinjo. Cha yen ali "ledeni čaj" je narejen iz posebne tajske mešanice ...

Črni čaj, sirup, koncentrirano mleko, smetana ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Predjedi, Iz jajc, .
Avtor: - kuhar
Tajska polnjena jajcaOgledi: 5 511

Podroben recept za to tajsko jed s fotografijami ...

Jajca, majoneza, sriracha omaka, ribja omaka, limetin sok, kumare, korenje, šalotka, koriander ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Avtor: - znani kuhar
Kuhane školjke po tajskoOgledi: 4.035

Podroben recept s fotografijami.

Školjke, kozice, andouille klobasa, rdeči krompir, koruza, ingverjeva korenina, limonska trava, rdeča čebula, česen, limonin sok, koriander ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Omake, Ostro, .
Rdeča curry pastaOgledi: 13.554

Podroben recept s fotografijami.

Čili paprika, ingverjeva korenina, limeta lupinica, šalotka, česen, črni poper, koriander, kumina, limonska trava, curry pasta, koriander ...
Čas: 40 minut
Kategorije: Predjedi, Meso, .
Avtor:
Tajski zvitki (tortilje) s puranomOgledi: 4.780

Pri kuhanju nedeljske večerje radi uporabljamo mešanice začimb: ustvarite lahko kompleksno kombinacijo okusov, ne da bi morali odmeriti na stotine različnih začimb. Uporabite lahko celo nenavadne ...

Mleto puranje meso, ananas, bostonska solata, ribja omaka, limetin sok, ingverjeva korenina, mlada čebula, česen, začimba za ribe, riž, koriander ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - znani kuhar
Kisle kumariceOgledi: 5.489

Podroben recept s fotografijami.

kumare, rižev kis, morska sol v kosmičih, limetin sok, čili paprika, korenje, meta ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Omake, Omake, .
Dušena raca z rdečim curryjemOgledi: 5 233

Podroben recept s fotografijami.

Račja mast, ingverjeva korenina, šalotka, česen, curry pasta, kokosovo mleko, ribja omaka, limetin sok, rjavi sladkor, koriander, raca...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Ribe, .
Tajska ribja juhaOgledi: 4.816

Podroben recept s fotografijami.

Dolgozrnati riž, trska, morski list, rdeči lut, inčuni, redkev, sladkorni grah, kumare, ingverjeva korenina, šalotka, česen, ribja omaka, rjavi sladkor, mleti kajenski poper, ledenka solata, tamarind, koriander ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Predjedi, Meso, .
Tajske piščančje klobaseOgledi: 6 119

Podroben recept s fotografijami.

Piščančje krače, piščančja stegna, svinjska čreva, kokosovo mleko, limetin sok, curry, česnov granulat, beli poper, čili, bazilika ...
Čas: 40 minut
Kategorije: Solate, Zelenjava, .
Tajska kumarična solataOgledi: 6.324
Vsebina recepta:

Podroben recept za pripravo zelenjavne solate s fotografijami ...

kumare, morska sol v kosmičih, ribja omaka, limetin sok, rjavi sladkor, mlada čebula ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane