Hrustljavi jajčni zvitki v kitajskem slogu so zagotovo poslastica za vsako priložnost. So tako slastni in okusni, da bodo dobesedno izginili z mize. Pripravljeni ...
Recepti azijske kuhinje
Za pripravo teh sendvičev se svinjski file marinira v omaki za žar, narejeni iz hoisin omake, kečapa, medu in kumarinega slanega soka. Nato se speče na žaru in nareže ...
Tajsko kuhinjo zaznamujejo slani, sladko-kisli okusi s sadnimi prizvoki, in če želite piščancu dati azijski okus, ga prelijte z naribanim ingverjem, ribjo omako in ...
Skrivnost okusnega burgerja se poleg sočnega govejega polpeta skriva tudi v dodatku vložene ali fermentirane zelenjave. Njihova trpkost harmonično dopolnjuje okusno meso in dvigne celoten sendvič na povsem novo raven.
Pečena zelenjava in meso japonskim ajdovim rezancem soba dodata sočnost in poletne okuse. Preliv iz mešanice sojine omake, ...
Pečenje lubenice na žaru karamelizira njene sladkorje, kar izboljša njen okus in sočnemu mesu doda okusen dimljen pridih. Odlična sestavina ...
S svojim sladkim okusom in bogatim pookusom je Mai Tai eden najbolj presenetljivih tropskih koktajlov, ki vedno dvigne energijo ne le s svojim neverjetnim okusom, ampak tudi ...
Adobo je tradicionalni filipinski način kuhanja svinjine, kjer se kosi mesa dušijo v mešanici sojine omake, rjavega sladkorja, kisa in začimb, kar ima za posledico fantastično ...
Ta okusna, sočna in z vitamini bogata solata je narejena iz surove zelenjave in se ponaša z živahnimi poletnimi barvami. Vsa zelenjava – jikama, korenje, kitajsko zelje, rdeča čebula, rdeča paprika in kumara – je ...
Najlažji in najhitrejši način za pripravo okusne predjedi iz jajčevcev je, da jih prerežete na pol in spečete v pečici. Nekaj minut preden so pečeni, ko so zlato rjavi in hrustljavi ...
Jasminov riž, kuhan v vodi z narezanim ingverjem, doda edinstven okus, ki se odlično poda k morskim sadežem. Postrezite ga kot prilogo s pikantnimi kozicami in brokolijem ...
Pripravite zanimivo in okusno jed s piščančjimi prsmi, polnjenimi z azijskim rižem. Lahko jih postrežete kot glavno jed brez priloge. Piščančje prsi narežite na majhne koščke ...
Težko se je upreti okusni predjedi iz hrustljavo ocvrtega piščanca, prelitega z okusno lepljivo azijsko omako in posutega s sezamovimi semeni. Odlično se poda k pivu in preprosto ...
Da bi riževe rezance z zelenjavo in zrezkom spremenili v okusno tajsko jed, boste potrebovali nekaj začimb, značilnih za to kuhinjo: tajsko rdečo curry pasto, ribjo omako, limetin sok in ...
V Vietnamu se bánh mì nanaša na sendviče iz dolgih žemljic ali baget z različnimi nadevi. Te bagete so idealne velikosti za kebab in da se predjed ne spremeni v preprosto ...
Pripravite okusno skledo v obliki velike, preoblikovane suši rolice. Ta skleda vsebuje vse sestavine za lososov suši: riž, ribo, morske alge, kumare, sezamova semena, wasabi in vložen ingver.
Ta neverjetna solata, polna vitaminov, harmonično združuje sladko-kisli kivi, osvežilno meto, sočne liste solate in pikanten preliv iz limetinega soka, ribje omake in pikantne omake sambal-oelek.
Pripravite beluše v tempuri po japonsko tako, da jih ocvrete v testu. Testo potrebuje moko in škrob, ki pomagata vpijati vlago. Za razliko od moke vsebuje manj ...
Tudi če nimate kadilnika, obstaja odličen način, da si privoščite naravno, doma prekajeno piščančje meso. Lahko ga spečete na štedilniku v globoki ponvi, obloženi s folijo ...
Jed je pripravljena dokaj hitro, vse sestavine pa se na močnem ognju prepražijo v ponvi in pogosto mešajo. Osnova jedi je goveji zrezek, ki se odlikuje po ...
Za pripravo teh rezancev uporabite polnozrnate špagete; ne le da izgledajo "azijski", ampak dodajo tudi zdrave vlaknine in nežen oreščkast okus. In res ...
Okusna in hrustljava piščančja krilca so predjed, ki jo bodo oboževali vsi, tako odrasli kot otroci. Pecite jih v pečici, dokler niso hrustljavi in zlato rjavi, nato pa jih stresite v veliko skledo z omako ...
Za večerjo doma pripravite okusno predjed iz kozic v azijskem slogu. Ta recept uporablja velike kozice, nabodene posamično na kratka lesena nabodala, in ...
Za pripravo te predjedi boste potrebovali zelo velike kozice. Pred peko na žaru jih marinirate v limoninem soku in olivnem olju. Le nekaj minut na stran ...
Ta živahna, sočna in z vitamini polna solata je narejena iz drobno narezanega rdečega zelja, mlade čebule, koriandra in bazilike ter namesto tradicionalne majoneze prelita s sladko-kislo omako.
Ti poletni zvitki so pripravljeni v slogu tradicionalnih azijskih predjedi, vendar imajo izrazito evropski okus. Tanke rezine govejega fileja so zavite v najfinejši rižev papir ...
Raca v azijskem slogu je bujna in praznična jed, ki je kot nalašč za vsako posebno priložnost. Začnite jo pripravljati vnaprej, saj pekinška raca ...
Račje prsi specite na žaru z okusno, lepljivo azijsko omako. Prsa se natrejo z dišečo azijsko mešanico začimb in počasi pečejo na žaru, dokler se maščoba ne stopi in koža ne postane ...
Pred peko raco na pari skuhajte na štedilniku. Potrebovali boste pekač z rešetko, da preprečite, da bi ptica počivala na dnu. Pred peko raco natrite z ...
Hrustljavo ocvrt piščanec, paniran v sezamu, postrežen z okusno azijsko omako. Piščanec je pretlačen, mariniran v sojini omaki z ingverjevo-česnovo pasto in dvakrat ocvrt ...
Tonkotsu ramen je tradicionalna japonska jed z rezanci, postrežena v bogati juhi tonkotsu iz svinjskih in piščančjih kosti. Odličen okus in aromo juhe izboljša dodatek ...
Svinjska rebrca, pripravljena po tem receptu, so popolnoma enaka tistim v kitajski restavraciji. Uporabljena rebrca so vzeta iz trebušne pregrade trupa. Narežemo jih na ...
Vegetarijanski azijski spomladanski zavitki so okusna in zdrava predjed, ki jo bodo oboževali vsi. Sveža zelenjava, kot so kipsko zelje, korenje, mlada čebula, paprika, kalčki, zelišča in ...
Galbi (kar v korejščini pomeni "rebra") so marinirana, na žaru pečena rebra z mesom. Narejena so iz kratkih govejih reber z veliko mesa. Preden ...
Mesna štruca je narejena iz govejega zrezka, vodoravno prerezanega na pol, pretlačenega in premazanega s tajsko rdečo curry pasto, ki ji skupaj s preostalim sočnim nadevom daje ...
Raca, dimljena s črnim čajem, je tradicionalna jed iz kitajske province Sečuan, kjer je znana tudi kot "ranča". Pred kuhanjem se celotna raca čez noč namaka v pikantni marinadi z ...
Pekinška raca je ena najbolj znanih kitajskih jedi, ki združuje sladke in pikantne okuse ter se ponaša s hrustljavo, nežno kožico, ki jo pred serviranjem narežemo skupaj z mesom.
Cele prepelice na krožniku izgledajo izvrstno in praznično; ta jed bo vedno osrednji okras mize. In da bi ptica dobila nenavaden, eksotičen okus, jo skuhajte v azijski ...
Ta azijska omaka za žar doda bogat in večplasten okus pečeni rdeči ribi. Za pripravo zmešajte ocvrto čebulo in česen, omako hoisin, kečap, med in ...
Tudi poceni kos govedine, kot je steak iz steaka, je mogoče kuhati do zelo mehkega in sočnega konca. Za to je idealna korejska marinada s kole in azijskimi začimbami. Kola ...
Ta osupljiva, lahka in okusna azijska solata združuje kuhane riževe rezance z žara pečenimi kozicami, šitake gobami in beluši. Začnite z ...
Privoščite si japonske riževe kroglice ali "onigiri", pečene na žaru in prevlečene z okusno hrustljavo, sladko-kislo skorjo. Narejene so iz lepljivega riža za suši, ...
Tanko narezan zrezek čez vlakna je odlična sestavina za krepko in okusno azijsko jed, pripravljeno s tehniko stir-cvrtega mesa, kjer se vsa zelenjava in meso ocvrejo med pogostim mešanjem ...
Japonska predjed iz prekajenega lososa in pikantnega avokadovega pireja, postrežena na posteljici iz pečenih morskih alg, ki jih najdete v azijskih oddelkih s prigrizki ali na spletu.
Te rezance v japonskem slogu lahko jeste hladne, kot solato, zaradi česar so idealni za malico v službi ali na piknik. Polni so zdravih vlaknin, ...
Kalifornijska solata je mešanica raznolikih sestavin, ki ustvarja osupljiv šopek okusov in kontrastnih tekstur. Ta solata ujame bistvo kalifornijske kuhinje, ...
Pripravite bolj eksotičen humus v japonskem slogu z uporabo edamame fižola in misa, fermentirane sojine paste, ki vaši predjedi doda edinstven okus umamija. Miso pasta je na voljo v več različicah, ...
Japonska sojina omaka tamari se od navadne sojine omake razlikuje po tem, da praktično ne vsebuje dodatkov, je manj slana in ima bolj izrazit okus po soji. Popolna je za ...
Azijski poletni zvitki se od bolj priljubljenih spomladanskih zvitkov razlikujejo po tem, da niso nikoli ocvrti, ampak postreženi sveži. Ti zvitki so nežni, prosojni in polni poletnih barv in sočnosti ...
Edamame so nezrela soja, ki jo uporabljajo ljudje, ki se zavedajo zdravja, po vsem svetu. Prav tako pa je priljubljena kot prigrizek k pivu ali drugim alkoholnim pijačam. V ...
























































