Recepti   Glavne jedi   Testenine   

Pad Thai (na hitro prepražene riževe rezance)


Kako narediti Pad Thai (na hitro ocvrti riževi rezanci)
Kuhinja:Tajska,
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2


Podroben recept za tajsko jed s fotografijami.


Sestavine:

  • 170 g piščanca, svinjine, kozic ali tofuja (neobvezno)
  • Peščica kuhanih ploščatih širokih riževih rezancev
  • 1 čajna žlička rastlinskega olja
  • 1 čajna žlička strtega česna
  • 2 sesekljani tajski čili papriki
  • 1/2 skodelice sesekljane bele čebule
  • 1 žlica temne sojine omake
  • 1/2 žlice ribje omake
  • 1/2 čajne žličke sladkorja
  • 1/2 skodelice sesekljane zelene paprike
  • 1/2 skodelice sesekljane rdeče paprike
  • 1 velik sesekljan paradižnik
  • 1 žlica sesekljane sveže bazilike
Zamenjava sestavin
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Priporočamo

Priprava:

    1. korak
  • V vok posodi na visoki temperaturi segrejte srednje velik ogenj. Dodajte olje, česen in čili.

    Dodajte enega od proteinov (meso, kozice ali tofu) in pražite do zlato rjave barve. Dodajte čebulo, rezance, temno sojino omako, ribjo omako in sladkor. Kuhajte približno 2 minuti. Dodajte papriko, paradižnik in baziliko ter kuhajte še minuto.

Glasovi: 5

Fotografija - Food NetworkAvtor recepta -

Vsi recepti

Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane