Recepti iz kuhinj sveta

Ameriška kuharska solata je hitra in okusna jed, napolnjena s svežo, sočno zelenjavo, zelišči, mesnimi izdelki, sirom in jajci. Je precej nasitna in jo lahko postrežemo kot glavno jed ...

Ime konfit izvira iz starodavne francoske tehnike konzerviranja mesa, pri kateri ga solimo in nato dolgo kuhamo pod plastjo maščobe. Toda za razliko od tradicionalnega konfita ...

Klasični francoski gratin Dauphinois je priljubljen po vsem svetu in to ni čudno: krompir, pečen v kremasti omaki z okusom česna pod okusno sirovo skorjo, je ...

Francoski piškoti iz maslenega testa iz sobolja se z vsakim grižljajem dobesedno stopijo v ustih. So drobljivi, lahki in kljub navidezni preprostosti okusni. Njihova glavna sestavina je maslo, ...

Krompirjeva pita "Krompirjeva Anna" je klasika francoske kuhinje. Izumili so jo v času Napoleona III. in je bila sestavljena izključno iz krompirja, veliko masla in soli. Z ...

Rum baba je dišeča pecivo iz kvasnega testa, prepojeno z alkoholnim sirupom in prelito s stepeno smetano. Kljub slovanskim koreninam in imenu ta sladica izvira iz Francije.

Nemški špageti, križanec med testeninami in cmoki, so okusna priloga, ki jo bodo vzljubili tako odrasli kot otroci, ne le zaradi okusa in teksture, temveč tudi zaradi zanimivega načina priprave: mehki ...

Ideja za mehiški taco je tako vsestranska, da jo je mogoče zlahka preoblikovati v enako živahno indijsko jed. Namesto tortilj uporabite indijski kruh naan, za ...

Ljubitelji bagelov in obloženih žemljic bodo navdušeni nad to pico: njene strani so posute s sezamovimi semeni, kumino, makom, grobo morsko soljo, česnovimi kosmiči in šalotko, okus pa je enak ...

Specite pico, ki ne bo pustila skorje, saj so njeni robovi prav tako okusni (ali morda celo bolj) kot slastna, lepljiva sredica. Pred peko robove testa zapečatimo z ...

Robovi te pice so obloženi z okusnimi mesnimi kroglicami iz mletega govejega mesa. Poleg mesa mesne kroglice vsebujejo tudi slanino, parmezan in aromatične začimbe. Bodite prepričani, s to ...

Sicilijanska pica se od klasične različice razlikuje po debelem testu, pravokotni obliki in vrstnem redu nanašanja nadevov. Običajno je prva plast sir in drugi nadevi, če obstajajo, zgornja plast pa je ...

Ta fritaja ni pripravljena le s tradicionalno kitajsko tehniko praženja, temveč je polna tudi okusnih azijskih okusov. Svinjina se praži v ponvi na visoki temperaturi, pri čemer se pogosto meša ...

Migas je priljubljena jed za zajtrk v Španiji in Latinski Ameriki, običajno kuhana v ponvi z enodnevnim kruhom, svežo zelenjavo in jajci. Migas, pripravljen v teksaško-mehiškem slogu ...

Klasični ameriški krofi so puhasti, ocvrti obročki, preliti z okusno glazuro. So neustavljivi. Krofi s kvasom imajo bolj porozno, zračno teksturo in ...

V Ameriki krofe brez kvasa imenujejo tudi "krofi za muffine", ker se testo meša skoraj kot za muffin. Vzhaja s pecilnim praškom in ga je mogoče začiniti z različnimi ...

Domači konzervirani paradižniki so kozarec poletnega okusa in arome, ki ga bo pozimi tako prijetno odpreti in vsaki jedi dati okus na soncu dozorelih paradižnikov. Navsezadnje, od ...

Če želite svoje goste navdušiti z zanimivim krožnikom sira, tradicionalno sadje, marmelade, oreščke in med zamenjajte zgolj z grozdno tapenado, ki ponuja presenetljivo kombinacijo ...

Vrhunec te pice je njeno okusno testo, napolnjeno s kremastim sirom in prelito s pikantnimi obročki jalapeño paprike. Sredina je prekrita s paradižnikovo omako in mešanico naribane mocarele in pikantnih ...

Tradicionalna neapeljska pica je sestavljena iz le petih preprostih, a visokokakovostnih sestavin, ki določajo njen okus. Mednje spadajo osnova iz kvašenega testa, omaka iz zrelega paradižnika ...

Ta ameriška pica je zasnovana posebej za tiste, ki uživajo v najboljši okusni hrani. Narejena je iz standardnih sestavin – kvašenega testa, paradižnikove omake in naribanega sira – vendar ...

Ta recept zajema celoten postopek priprave klasične pice, od gnetenja kvašenega testa do priprave okusne paradižnikove omake, sestavljanja in pravilnega načina peke na predhodno segreti ...

Ljubitelji tanke pice bodo navdušeni nad tem receptom. Skorja je tanka in hrustljava kot krekerji! Testo ne vsebuje kvasa, zato je popolno za tiste, ki ...

Solate s funčozo so najhitrejši način, da se razvajate, če si zaželite azijske jedi. Ti rezanci se hitro skuhajo in se običajno postrežejo z razpoložljivo zelenjavo ...

Italijanski njoki so krompirjevi cmoki, ki so odlični za pripravo krepkih in okusnih glavnih jedi, ki jih lahko dopolnite z najrazličnejšimi sestavinami, kot je v tem receptu. ...

Ne glede na to, koliko mehiških empanad spečete s tem sladkim nadevom, so vedno uspešnice. Kako se lahko uprete hrustljavi lupini in mehkemu karamelnemu nadevu teh peciv?

Ta recept za mehiške empanade uporablja kupljeno listnato testo, zaradi česar je priprava veliko lažja. Vse, kar morate storiti, je, da pripravite nadev za picadillo – mleto govedino, dušeno v ...

Ta bogata in kremasta paradižnikova juha z belim fižolom je prežeta z okusi in aromami toskanske kuhinje, od sladkih paradižnikov, česna, prepraženega na olivnem olju, in svežega ...

Ti vegetarijanski rezanci s šitake gobami, zeljem in koščki tofuja so polni beljakovin in zdravih vlaknin, enostavni za pripravo in priljubljeni med ljubitelji azijske hrane.

V nedeljo zjutraj, ko se vam nikamor ne mudi, si privoščite posebne mehiške huevos rancheros ali jajca v podeželskem slogu. Ta jed je sestavljena iz ocvrtih jajc ...

Ta razkošna torta vsebuje vse sestavine ameriške sladice s'mores: graham krekerje, čokolado in marshmallowe. Skupaj ustvarjajo okusen okus in teksturo. Zdrobljeno ...

Preprost zajtrk s slanino in jajci spremenite v osupljivo jed azijskega navdiha, prežeto s sladkimi in pikantnimi okusi. Jajca so ocvrta v ponvi s paradižnikom in mlado čebulo z uporabo ...

Ta ogromen burger nikakor ni hitra hrana – vsaka sestavina je skrbno pripravljena, kar ima za posledico majhno poslastico, ki zasede svoje mesto v sendviču ...

Mehiška jed tostadas je bogat, pikanten nadev, postrežen na hrustljavih tortiljah. Poleg okusnega dušenega sladkega krompirja nadev vsebuje tudi prepražen črni fižol (za ...

Mini sendviči z drsniki so zabavna predjed in vrhunec vsake domače zabave, pa naj bo to večer družabnih iger ali skupni ogled tekme. Za njihovo pripravo uporabite majhne žemljice ...

Pripravite si obilen in okusen zajtrk z azijskim pridihom. Njegov vrhunec so palačinke, prelite z japonsko omako teriyaki in mlado čebulo. Da bodo palačinke še posebej puhaste in ...

Kos govedine se 7 ur počasi kuha v okusni azijski omaki s kompleksnim okusom, ki vključuje česen, ingver, umami, paradižnikovo kislost in celo kanček sladkobe janeža – ...

Riž z morskimi sadeži je tipična jed tradicionalne kajunske kuhinje na jugu Združenih držav. In če imate radi pekočo in začinjeno hrano, ne boste razočarani. Kar ga loči od večine podobnih receptov, je njegova neverjetna ...

Če želite preprosto piščančjo jed z minimalnim trudom spremeniti v praznično poslastico, izberite piščanca v kumaricah. Postrežen cel ali narezan na polovice, izgleda ...

Ta solata je narejena iz mlete svinjine in zelja, množica živahnih začimb, značilnih za jugovzhodnoazijsko kuhinjo, pa ji daje edinstven okus. Zeljno solato kombinirajte s prelivom iz ...

Ti krepki, sočni goveji burgerji združujejo vse tradicije mehiške kuhinje in jih je enostavno pripraviti, tudi če živite tisoče kilometrov stran od Novega sveta. Vse sestavine ...

Ti bogato napolnjeni sendviči v italijanskem slogu so popolni celo za praznični obrok. So tako impresivni in polni izvrstnih okusov hrustljave bagete, pečenih in svežih paradižnikov, ...

Čvrsto belo meso mečarice je idealno za peko na nabodalih, šitake gobe pa ji dodajo privlačen okus. Ribo nabodajte izmenično s koščki rdeče čebule in ...

Če pečete jagnječje kebabe na žaru, jih je najbolje pripraviti na bližnjevzhodni način, kjer sočno, mastno meso uravnoteži osvežilna meta in lahka, fermentirana omaka. Jagnječja krača je ena najboljših ...

Ti kebabi so narejeni iz pustega govejega zrezka s tremi konicami – precej mehkega kosa, ki bo po nekaj urah v marinadi iz sojine omake, riževega kisa, postal še bolj sočen ...

Ti piščančji nabodala v azijskem slogu so pripravljena v nekaj minutah, izgledajo slastno in so dobrodošla predjed na vsaki hišni zabavi. Postrezite jih neposredno na nabodalih, od katerih je polovica ...

Ti piščančji prstki so navdahnjeni s tradicionalno ameriško jedjo "Piščanec in vaflji", ki združuje sladkost belgijskih vafljev in javorjevega sirupa s pikantnostjo ...

Preprost paket instant rezancev in malo truda lahko piščančje palčke spremenita v eksotično predjed v japonskem slogu. Zmeljite posušene rezance in zmešajte z ...

Hrustljavi piščančji prsti so hiter in enostaven način, da puste piščančje prsi spremenite v okusno predjed z drznimi okusi. Dodajte nekaj sestavin za italijansko pico in piščanec ...

Hrustljavi piščančji prsti so hitra predjed, s katero lahko razvajate sebe in svoje najdražje ob vsaki priložnosti. In ko hrepenite po novi okusni izkušnji, jih je najlažje pripraviti na havajski način ...