Recepti iz kuhinj sveta

Pri pripravi nizkokalorične malice se guacamole naredi tako, da se del avokada nadomesti s pirejem iz konzerviranega graha. Vsebuje manj maščob, vendar je po videzu in teksturi skoraj enak avokadu. In ...

Posamezne tortilje iz kiša so priročna predjed, ki izgleda precej praznično in je odlična ne le za zajtrk, ampak tudi za posebne priložnosti. Tortilje so narejene iz testa za pito, ki ga lahko uporabite ...

Japonska sojina omaka tamari se od navadne sojine omake razlikuje po tem, da praktično ne vsebuje dodatkov, je manj slana in ima bolj izrazit okus po soji. Popolna je za ...

Azijski poletni zvitki se od bolj priljubljenih spomladanskih zvitkov razlikujejo po tem, da niso nikoli ocvrti, ampak postreženi sveži. Ti zvitki so nežni, prosojni in polni poletnih barv in sočnosti ...

Za pripravo tega fondueja ne potrebujete posebnega lonca z gorilnikom. Vse sestavine zmešate v keramičnem pekaču, spečete v pečici in postrežete vroče. Zelenjavo potopite ...

Ta italijanski antipasto se postreže na nabodalih, napolnjenih s sestavinami, ki ustvarjajo nepozaben okus mediteranske kuhinje: italijanska piščančja klobasa, sušeni paradižniki, bazilika, ...

Edamame so nezrela soja, ki jo uporabljajo ljudje, ki se zavedajo zdravja, po vsem svetu. Prav tako pa je priljubljena kot prigrizek k pivu ali drugim alkoholnim pijačam. V ...

Italijanski krostini so vsestranska predjed, ki je popolna za vsako priložnost. So tudi odličen kraj za eksperimentiranje, saj se popečene rezine bagete postrežejo z vsemi vrstami zanimivih ...

Satay (ali sate) je priljubljena azijska ulična hrana, ki jo sestavljajo majhni nabodala na žaru, pogosto postreženi z arašidovo omako. Ta nabodala so odlična za piknik. ...

Izvrstna predjed, ki bo navdušila s svojim restavracijskim videzom in osupljivim, večplastnim okusom. Končana polenta po ohladitvi odlično ohrani obliko in je kot nalašč za postrežbo gobjega raguja, njena ...

Baba Ganoush je preprosta, a okusna predjed iz jajčevcev z Bližnjega vzhoda. Pečeni ali na žaru pečeni jajčevci so zmešani s česnom, peteršiljem, limoninim sokom in sezamom ...

Ena najbolj priljubljenih mehiških jedi za pomakanje je večplastna omaka. Zanjo je treba ločeno pripraviti več omak in pomaka ter jih nato naložiti na skupni krožnik, tako da vsak ...

Koruzni hot dog je priljubljen ameriški prigrizek ulične hrane, klobasa, zavita v koruzno moko na palčki. Tradicionalni koruzni hot dogi so ocvrti in okusni, vendar ne zelo zdravi. Enako ne moremo trditi za ...

Polnjeni krompirjevi olupki so priljubljena ameriška predjed, ki je odlična ob kozarcu piva ali za bolj formalne priložnosti. Za njihovo pripravo potrebujete le ...

Mehiški avokadov guacamole se tradicionalno postreže kot gladka pasta za pomakanje različnih predjedi. Lahko pa se pripravi tudi kot solata. Za njegovo pripravo uporabite zrel, a dokaj ...

Čudovito dišeče pecivo za velikonočno mizo. Križni žemljice so dobile ime po križih, pobarvanih s sladkorno glazuro na njihovi površini. Razlikujejo se od drugih vrst žemljic ...

Ameriški popovi dobesedno poskakujejo iz pekačev, ko so pečeni pod vplivom pare, od tod tudi ime. Po peki ...

Ti neverjetni mafini združujejo nežnost banan s hrustljavostjo granole in orehov. Nekatere banane so v testo pretlačene, druge pa narezane. Dodajte ...

Gosta funtna torta je odlična osnova za druge sladice in preprosto okusna vsakodnevna poslastica. Najpogosteje jo postrežemo z različnimi sladkimi omakami ali kremami. Lahko pa dodate tudi ...

Križne žemljice so najbolj priljubljeno velikonočno pecivo v mnogih angleško govorečih državah. Tradicionalno jih pečejo na veliki petek, včasih pa tudi veliko prej, saj so neverjetno okusne in ...

Ta mesna štruca v mediteranskem slogu je napolnjena z mleto govedino, bulgurjem in pinjolami, zaradi česar je videti kot polnozrnata štruca.

Cassoulet je francoska jed, ki jo sestavlja gosta, pečena enolončnica iz belega fižola in mesa. Pira je čudovit dodatek k tem sestavinam. Najprej jo skuhajte v začinjeni piščančji juhi in ...

Ko želite z zdravim bisernim ječmenom pripraviti nekaj bolj prefinjenega kot le navadno ječmenovo kašo, se lahko obrnete na mediteransko kuhinjo in z njim pripravite okusno rižoto. Ker ...

Za to enolončnico se uporablja cel kos goveje prsi. Ta čvrst, bogat in mesnat kos je idealen za dolgo dušenje, saj zagotavlja enakomerno ...

Okusen in enostaven način za postrežbo špinače je priprava vegetarijanskih mehiških tacosov. Za tacose boste potrebovali majhne koruzne tortilje, ki jih nato napolnite z nadevom in zvijete ...

Pripravite večerjo z mehiškim navdihom iz pečenega piščanca in pikantne salse iz bučnih semen. Pred kuhanjem piščanca natrgajte na obvladljive kose in ga natrite z mešanico začimb ...

Ta pesto nadomešča del bazilike z brokolijem, zaradi česar je omaka bolj nasitna in omili njen premočan okus. In uporaba orehov namesto tradicionalnih ...

BLT je klasična kombinacija slanine, solate in paradižnika, ki je odlična ne le za solate in sendviče, temveč tudi za pripravo okusnih testenin. Jed se najprej kuha v eni ponvi ...

Recept za nizkokalorično in zdravo vegetarijansko lazanjo z bučo in špinačo. Za prihranek časa priporočamo uporabo rezancev za lazanjo brez kuhanja. Namesto ...

Tilapija je priljubljena zaradi svojega nežnega, pustega mesa in tudi zato, ker se dobro poda k različnim omakam, saj nima premočnega okusa. Na primer, lahko ...

Sloppy Joe je eden redkih burgerjev, ki ne zahteva priprave polpetov. Žemljice so preprosto prelite z mesno omako in dodatnim ...

Kljub imenu ta kavna torta ne vsebuje kave. To je zahodni izraz za vrsto goste torte, ki jo običajno postrežejo s čajem ali kavo. Testu se doda kisla smetana ...

Preprosti in okusni mafini, ki jih je hitro narediti in še hitreje izginejo z mize. Testo se zmeša ročno, brez mešalnika, z moko, sladkorjem, jajci, mlekom in maslom ...

Za nadev teh kolačkov uporabite mešanico svežih, sočnih jagod: maline, borovnice, robide ali katero koli drugo jagodičevje po vaši izbiri. Več različnih jagod kot uporabite, bolj zanimiv je okus. Testo je narejeno iz pinjenca, ki ...

Ta slasten kruh, prelit z okusno lepljivo glazuro in posut s koščki pekan orehov, je sladica, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Pečen je v okroglem kovinskem pekaču s kroglicami iz kvašenega testa, ...

Ameriška jed mac 'n' cheese se tradicionalno pripravlja z makaronsko in sirovo omako. Običajno je bogata in mastna. Ta recept ponuja manj kalorično in bolj zdravo alternativo ...

Okusna limonina sirova torta s svilnato kremastim nadevom na skorji iz maslenega testa, ki se stopi v ustih, s popolno mešanico okusov limone in rožmarina. Skorja je narejena iz zdrobljenih maslenih piškotov, ...

Skuhajte polnozrnate špagete in jih postrezite z lahkimi italijanskimi mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki. Da bodo mesne kroglice manj mastne in kalorične, del mesa nadomestite z gobami. Prav tako ...

To je tipična ameriška sladica za prave gurmane in tiste, ki se ne bojijo eksperimentirati z okusi. Hrustljavo ocvrta slanina je v ameriški kuhinji tako priljubljena, da je postala celo ...

To je popoln bananin kruh, tudi če imate malo izkušenj s peko. Vse sestavine se enostavno mešajo, testo pa se peče v pekaču. Prezrele banane mu bodo dale dodatno ...

Preoblikujte klasične krofe v privlačne posamezne torte, okrašene s sijočim kolescem ananasa in češnjo maraskino. Za razliko od tradicionalnih krofov so ti krofi pečeni v pečici.

Pripravite burgerje s kuharji revije Food Network. Polpet je pol purana, pol bulgurja. Tako bodo lažji, ne da bi pri tem žrtvovali okus ali teksturo.

V italijanski kuhinji se ragu pogosto uporablja s testeninami. To preprosto jed s piščancem v paradižnikovi omaki lahko enostavno pripravijo tudi začetniki. Za pripravo tega raguja uporabite piščančja stegna, ki imajo več ...

Losos, pečen v pečici, je zabaven način za postrežbo kot mehiški tacos. Pred peko ribo potresite z mletim čipotlovim poprom. To je dimljena jalapeño paprika, ki ...

Milkao so čilski ocvrtki, narejeni iz mešanice pire krompirja in surovega naribanega krompirja. Obe sestavini sta vzeti v enakih razmerjih, odvečna tekočina se iztisne iz surovega krompirja in ...

Le nekaj živahnih sestavin lahko navadno piščančjo juho z rezanci spremeni v osupljivo azijsko jed, ki se ogreje s svojim pikantnim okusom in aromo. Te sestavine vključujejo temno ...

Ameriška pita iz lončka je zaprta pita iz testa z nadevom iz zelenjave in mesa, ki se tradicionalno kuha v loncu ali pekaču.

Polpete se od polpet razlikujejo predvsem po tem, da se pečejo v pečici in ne dušijo v omaki. Rezultat so goste kroglice z okusno skorjo, idealne za uporabo v ...

Poleg mletega govejega mesa so te zdrave mesne kroglice narejene tudi s pretlačenim črnim fižolom in ohrovtom. Te sestavine dodajo še več beljakovin in ...

Odličen način, da s špinačo nahranite tiste, ki je ne marajo, še posebej otroke, je priprava mesnih kroglic. Te mesne kroglice so dobesedno polne zelenjave, a izbirčni jedci tega zaradi zdravih sestavin sploh ne bodo opazili ...