Vrhunec te rdeče žametne torte je pekan glazura, ki čudovito dopolni čokoladni okus torte. Pekane vmešajte v kremni sirni glazuro in jo razporedite po rdečih plasteh, nato ...
Recepti iz kuhinj sveta
To božično drevo v obliki kolačkov bo vaše goste presenetilo s svojo izvirnostjo, lepoto in neverjetnim okusom. Za sestavljanje boste potrebovali penasti stožec, v katerega boste držali kolačke.
Tradicionalna slovenska pita iz zvitega testa. Beseda povitica pomeni "zvitek" in izvira iz Bele krajine v jugovzhodni Sloveniji. Tanko testo, pomešano z ...
Ta enolončnica je narejena iz koruzne moke, ki ji v ZDA pravijo koruzni zdrob. Tako kot polenta ali mamalyga se tudi koruzni zdrob postreže kot priloga k kateri koli mesni ali zelenjavni jedi. In kot enolončnica ...
Belekoy je tradicionalna filipinska sladica, ki nekoliko spominja na penice. Je neverjetno enostavna za pripravo in ima čudovit okus. Rjava ...
Medvedje šape so piškoti iz listnatega testa z marcipanovim nadevom. Ko je nadev zavit v testo, se razreže na pravokotnike, vsak pravokotnik pa ima štiri ...
Mac 'n' Cheese Casserole, pripravljen z makaronsko omako in sirom, bo pridobil večjo polnost, zanimivo teksturo in nov okus, če ga pripravimo z mešanico zelenjave brokolija in cvetače. In žlico dijonske omako ...
Ta pečenka je narejena iz ameriške podeželske šunke, ki je dlje časa marinirana v slanici. Celotna površina šunke je prekrita z mrežastim vzorcem zarez ...
Čokoladne brownije specite v okroglih pekačih za torte, da jih boste lahko narezali na trikotnike in jih brez nepotrebnih okraskov enostavno spremenili v očarljiva božična drevesca. Debla dreves ...
Okus in tekstura te sirove torte bosta nenavadna, a vseeno okusna. Vse se vrti okoli nenavadnega testa, ki je namesto tradicionalnega piškota narejeno iz mešanice lepljivega penice in hrustljavega ...
Medenjaki so eden od simbolov božiča, njegovo podobo pa lahko ujamemo ne le na medenjake, temveč tudi na veliko praznično torto. Najlažji način za ustvarjanje takšne torte je iz ...
Ta jed iz lignjev, polnjenih v italijanskem slogu z omako marinara, je okusna praznična poslastica ali pa lahko navadno večerjo med tednom spremeni v praznovanje. Lignje napolnite z ...
Za pripravo te praznične dobrote boste potrebovali svinjsko kračo v slanici. V Ameriki se imenuje "mestna šunka" in jo je po slanici treba speči. Za ...
Božični poleno (francosko: bûche de Noël) je tradicionalno božično pecivo, priljubljeno v Franciji in francosko govorečih državah. Nastalo je, da bi nadomestilo poganski običaj sežiganja polena za božič ...
Čokoladne brownije specite v okroglih pekačih za torte, jih narežite na osem trikotnikov in jih z majhno ponudbo sladkarij spremenite v zabavne božične jelene. Karamela ...
Praznično pečenko pripravite na tradicionalen angleški način – skupaj z jorkširskim pudingom. Najboljši kos za to pečenko je debel goveji rebrni lok, znan tudi kot ...
Če imate radi sladke in pikantne omake, vam bo všeč ta pekoča marmelada iz čilija. Pripravite jo doma s svežimi sladkimi in pekočimi paprikami ter shranite nekaj ...
Marcipan velja za enega najbolj priljubljenih nadevov za pekovske izdelke na Nizozemskem. Božične sladkarije, vključno s bonboni, piškoti, žemljicami in številnimi drugimi slaščicami, so brez njega še posebej nepopolne.
Specite okusno predjed iz tankega testa s sirovim nadevom. To je različica tradicionalne bolgarske banice, ki ni pripravljena kot pita, temveč v posameznih plasteh. Položite jo na liste ...
Listnato pecivo Banbury je tradicionalno angleško pecivo z živahnim orientalskim okusom in aromo. Njihov rojstni kraj velja za mesto Banbury v Angliji, kjer to pecivo pečejo že mnogo stoletij po ...
Bakpia Pathok so sladke pecivo, ki velja za kulinarični zaščitni znak indonezijskega mesta Yogyakarta. Izvirajo iz okrožja Pathok in so priljubljene po vsem mestu, državi in celo v tujini.
Pita z aloojem (aloo, kar v hindijščini pomeni krompir) je ocvrto testo s tankim testom, napolnjeno s krompirjem. Samose iz Trinidada in Tobaga so mešanica azijske, indijske, arabske in ...
Ameriški piškoti s čokoladnimi koščki so morda eni najbolj okusnih domačih piškotov. Veliko masla, sladkorja in obilna pest čokoladnih koščkov jih naredi slastno hrustljave ...
Osnova za sirovo torto je narejena iz zdrobljenih čokoladnih piškotov, pomešanih s sladkorjem in maslom. Druga plast je sama čokoladna sirova torta, narejena iz kremnega sira, kisle smetane, sladkorja, jajc in čokolade.
Če ste raviole vedno povezovali s pelmeni ali vareniki, vam bo ta recept ponudil novo perspektivo. Pripravite sladke raviole z okusom ameriške sladice za kampiranje ...
Sveže borovnice so eden najbolj priljubljenih dodatkov za ameriške mafine. Mafinom dodajo vlažnost, subtilen vonj in čudovit okus. Borovnice bodo polepšale celo mafine brez ...
V Ameriki se te vrste piškotov imenujejo tudi "piškoti iz kuhinjskega korita", ker vsebujejo vse razen kuhinjskega korita. Dejansko čokolada, orehi,...
Piškoti iz cvetov arašidovega masla, oblikovani kot cvetovi in z okusom arašidovega masla ter čokoladno solzico v sredini, so v Ameriki zelo priljubljeni.
Pelargonij ali vrtnica ni le sobna rastlina, ki je v veselje očem, ampak se že dolgo uporablja tudi v kuhanju. Nenavadno je, da za njen značilen vonj niso odgovorni cvetovi, temveč listi rastline. Njihovi...
Ta recept za čokoladne kolačke je navdihnjen z britanskim receptom za dietne ovsene piškote. Čeprav so pečeni kot ljubki kolački, idealni za čaj, še vedno ohranjajo ...
Prijetno gladko teksturo te bele čokoladne karamele daje nenavadna sestavina za to poslastico: penice. Stopite jih s smetano in sladkorjem, dokler ...
Mehiški eloti (špansko za "koruza v storžu") so pečeni v obliki koruznega storža, tradicionalne mehiške žitarice. Po obliki spominjajo na žemljice, vendar je njihova tekstura bolj podobna mehki ...
V Mehiki se biskvitni zvitki s sladko sredico imenujejo Niño Envuelto (špansko za "zavit dojenček"). Biskvit najprej namažejo s sadnimi marmeladami, nato ga zvijejo v rolado in ...
Mehiška zvezna država Sonora velja za rojstni kraj okusnega peciva, imenovanega kojoti – hibrida piškota in peciva. Tradicionalni kojoti, pečeni v Sonori, so sestavljeni iz dveh plasti piškotov, z ...
Vrhunec teh piškotov je slana slamica. Njen okus se čudovito ujema s slanim karamelnim nadevom, ki ga pred peko s prstom dodate v vdolbino v piškotu. Da bi nadev ...
"Vzdihi nune" so tradicionalni španski ocvrti krofi iz testa choux. Španski samostani so v preteklosti veljali za kraj, kjer je bilo največ ...
Priprava okusnih domačih kandiranih oreščkov ni tako težka, če imate termometer za sladkarije. To je edini način, da veste, kdaj je karamela pravočasno kuhana. Najprej zavrite ...
Karibska obala Kostarike se ponaša s kuhinjo z jamajškimi koreninami, v kateri dajejo prednost tropskemu sadju in jedem iz kirnje, morskih sadežev, riža in fižola, prepojenega s kokosovim mlekom, ...
Včerajšnje pecivo, ki je že postalo staro, lahko z malo mletja uporabite kot moko. Ta recept vam bo pomagal, da ne boste zapravili niti ene drobtine. Vrnite novo ...
V Mehiki za zajtrk pogosto postrežejo molletes – odprte, vroče sendviče, ki so okusni in nasitni. Narezan kruh mollete, po katerem je sendvič dobil ime, se položi na pekač in ...
Ti okusni mafini dokazujejo, da je lahko zdrava peka tudi okusna! Povečajte njihovo vsebnost vlaknin in mikrohranil z dodajanjem polnozrnate moke navadni moki, kar doda okus ...
Čeprav se ti piškoti nekoliko razlikujejo od tradicionalnih linških piškotov, saj ne vsebujejo mletih mandljev, so prav tako drobljivi, se topijo v ustih in so lepi. Poleg tega so ti ...
Piškoti so tako dišeči in okusni, s prijetno žvečljivo teksturo v notranjosti in hrustljavo skorjo na zunanji strani, da jih boste vedno znova pekli. So destilacija vsega, kar je tako ...
Ta recept za čokoladno torto Red Velvet je eden najlažjih in najhitrejših. Plasti so narejene z rastlinsko maščobo, ki jim daje mehko in sočno teksturo. In njihova škrlatna barva ...
Polnozrnata moka, pomešana v enakih razmerjih z večnamensko moko, daje tem žemljicam brez kvasa globlji, bolj oreščkast okus in aromo. Te žemljice so bolj zdrave kot bele in jih je mogoče ...
Marcona mandlji so najboljša izbira za to čokoladno karamelo. So mehkejši, manj suhi in se odlično podajo k hrustljavi, nelepljivi teksturi te karamele.
Če iščete sladico, ki ne bo le očarala vaših gostov s svojim okusom, temveč bo tudi pravi vrhunec vaše praznične mize, ustvarite veličasten, rahlo okrašen, a nepozaben croquembouche. Ta ...
Sicilijanski cannoli bodo pravi vrhunec vaše novoletne in božične mize, popolni pa so tudi za vsakodnevno sladico ob kavi, če na primer uporabite poenostavljeno različico s kupljenim ...
Zdrobljeni lešniki izboljšajo okus teh znanih cimetovih rolic. Pridih klinčkov doda novo dimenzijo njihovi sladki in pikantni aromi. Te rolice so resnično okusne in ...
























































