Recepti iz kuhinj sveta

Poskusite svoje najljubše cheeseburgerje v obliki empanade – špansko pecivo v obliki polmeseca, polnjeno z nadevom. Za nadev v skledi zmešajte vse sestavine za okusen burger: popečeno mleto govedino, sir, kisle kumarice ...

Pica v detroitskem slogu se od drugih vrst pic razlikuje po puhasti skorji in hrustljavih sirovih robovih. Nadevi običajno vključujejo sir, feferone in paradižnikovo omako, ki ...

Buffalo perutničke, priljubljena ameriška kulinarična specialiteta, imajo značilen, tradicionalen okus, zaradi katerega so priljubljene po vsej državi in ​​drugod. So mešanica okusov ocvrtih piščančjih perutničk v pikantni ...

Cvetača v testu, pečena v pečici, je po okusu podobna pikantnim perutničkam in je odlična predjed k pivu ali samo prigrizek. Cvetove cvetače pomočite v testo, specite v ...

V Severni Ameriki je običajno, da se sladkorni piškoti pečejo za božič, noč čarovnic ali na primer za dan mrmota. Ti piškoti so pogosto okrašeni z glazuro in posipom ter izgledajo zelo ...

S tem preprostim receptom lahko to priljubljeno sladico pripravite doma z brezhibnim okusom in nežno teksturo. Vaša lastna crème brûlée bo morda celo presegla vašo ...

Kolački so sočni, a dovolj gosti, da se držijo skupaj, ko jih odvijete. Okus medenjakov je popolnoma uravnotežen s sladkostjo in masleno kremo ...

Funt torta se naredi z uporabo 1 funta (450 gramov) vsake od glavnih sestavin: moke, masla, sladkorja in jajc. Recept je precej star in preizkušen. Prvi ...

Ni preveč sladka, je lahka, poletna sladica s tistim slastnim okusom, ki ga vsi obožujejo pri sirovi torti. Presenetljivo je, da površina zaradi preostale toplotne obdelave ne razpoka ...

Sočen biskvit z izrazitim čokoladnim okusom, prelit s kremasto glazuro, je sladica, ki jo boste želeli narediti znova in znova. To pravokotno kola torto je enostavno rezati na posamezne porcije ...

V srednjem veku je bil sladkor večinoma novost in dostopen le najbogatejšim, manj premožni pa so imeli dostop do korenja, bogatega z naravnim sladkorjem. Torte z ...

Kot lahko uganete že iz imena, boste za pripravo torte Tri mleka ali Tres Leches v španščini potrebovali tri vrste mlečnih izdelkov: kondenzirano mleko, evaporirano mleko in navadno mleko (v ...

Beseda kolaček lahko iz angleščine prevedemo kot "torta v skodelici". Te majhne torte so prvotno izdelovali angleški kmetje in jih jemali s seboj na delo na polju kot ...

Rustikalna jabolčna pita ponuja bogat okus in čarobno aromo domače peke, nadev iz sezonskega sadja, enostavno pripravo in preprost videz. Specite domačo jabolčno pito ...

Slani mafini so odlična predjed na bifeju, še posebej, če so predstavljeni na zanimiv način, na primer kot osnova. Koruzne mafine specite tako, da zmešate ne le koruzno moko, temveč tudi ...

Pripravite okusne zavitke, pri čemer kot nadev uporabite mehiško jed fajita – testo v obliki žepa. Za razliko od fajit, zavitih v tortiljo, je to pecivo lažje jesti s seboj ...

Če iščete povsem novo izkušnjo s pico, poskusite belo pico. Od običajne pice se razlikuje po odsotnosti paradižnikove omake, kar ji daje značilen sladko-kisli okus.

Ti čudoviti čokoladni kolački z glazuro so narejeni brez jajc ali mlečnih izdelkov. Prava poslastica za tiste z laktozno intoleranco, tiste, ki ne jedo živalskih izdelkov ali mlečnih izdelkov.

Ta ultra fina testenina, katere ime dobesedno pomeni "angelski lasje", ima nežno teksturo in se odlično poda k omaki iz posušenih paradižnikov in kozjemu siru. Priprava jedi ne zahteva veliko časa ...

Ploščati kruh iz alzaške kuhinje, ki je zelo podoben italijanski pici. Vendar pa se za razliko od pice tarte flambée po originalnem receptu peče s prelivom iz kisle smetane, slanine in čebule. Zelo preprosto, ...

Ta jed je odlična za hitro in nasitno večerjo, odlična pa je tudi za presenečenje gostov. Pršut, gobe in marsala piščancu dodajo svoje okuse in ustvarijo ...

Lahek in zračen bučni sufle s sirom, oblikovan kot mini kolački, je edinstvena in okusna poslastica za veliko skupino. Osnova sufleja je bešamel omaka iz moke, masla in mleka.

Ta svetla in zračna sladica v obliki ptičjega gnezda iz meringue, napolnjena s stepeno smetano in svežim jagodičevjem, je kot nalašč za dan žena, 8. marec. Začnite s peko gnezd z ...

Lepota klasične ameriške jagodne torte je v njeni preprostosti. Testo iz maslenega testa, prelito s stepeno smetano in svežimi jagodami. Okusno, impresivno in domače.

Mehiški tacosi, tradicionalno postreženi v žepkih iz majhnih koruznih tortilj, prepognjenih na pol, so pogosto težko jesti: sokovi iztekajo in zelenjava pade ven. Nasprotno pa tacosi v ...

Malo verjetno je, da boste našli koga, ki ne bi užival v focacci – mehkem italijanskem kruhu, narejenem iz moke, vode, kvasa in, kar je najpomembneje, olivnega olja. Prav ta sestavina daje kruhu okusen ...

Ti vanilijevi kolački vas bodo presenetili s svojim neverjetnim okusom in mehko, zračno teksturo, kljub temu da ne vsebujejo jajc in mlečnih izdelkov. Samo sestavine rastlinskega izvora ...

Verjetno so vsi že slišali za italijansko minestrone. Je lahka, zelo zdrava in polna zelenjave. Le malo ljudi pa ve, da ima ta juha enako okusno in zdravo zimsko različico. V ...

Korenčkova torta je sama po sebi okusna; je neverjetno sočna in ima slasten vonj po pomarančni lupinici in pikantnem cimetu. V testo vmešajte drobno naribano korenje in je sploh ne boste okusili, a boste uživali ...

Florentinske mesne kroglice se od klasičnih mesnih kroglic razlikujejo po tem, da je del mletega mesa nadomeščen s špinačo. Zaradi tega so mesne kroglice sočnejše in mehkejše. Poleg tega so te mesne kroglice veliko ...

Špagete s polpetami v paradižnikovi omaki pripravite na italijanski način. Za to jed špagete skuhajte posebej, polpete specite v pečici in pripravite paradižnikovo omako. Nato vse skupaj zmešajte in ...

Piščančja pita je porcijska različica priljubljene ameriške pite s piščančjim lončkom, ki se peče v globokem pekaču in je sestavljena iz zaprte lupine iz ...

Quesadille so priljubljena mehiška jed, narejena iz ploščatega kruha, napolnjenega s sirom. Sir in tortilja sta dve osnovni sestavini, po želji pa se lahko doda različna zelenjava in meso. Na primer, ...

Čeprav se tradicionalna francoska bisque juha pripravlja z morskimi sadeži ali vsaj z morsko juho, je paradižnikova bisque juha na Zahodu pridobila široko priljubljenost. Pripravljena je z ...

Preprost foto recept za italijansko sladico tiramisu po korakih. Krema je narejena samo iz maskarponeja, sladkorja in rumenjakov. Na vrh dodajte piškote savoiardi, namočene v mešanici kave in ruma, ali ...

Klasična ameriška sadna torta je biskvit, napolnjen s tonami suhega in kandiranega sadja ter prepojen z alkoholom, ki torto ne le ohranja svežo dlje časa, ampak tudi ...

Lepljiv puding s karamelno karamelo je tradicionalni angleški puding, pečen v vodni kopeli. Njegov neverjeten okus izvira iz datljev, namočenih v vročem črnem čaju in vmešanih v testo.

Linguica (portugalsko: linguiça) je tradicionalna portugalska svinjska klobasa z živahnim okusom česna in paprike. Prebivalci Azorskih otokov so recept za linguico prinesli v Združene države Amerike in je priljubljena povsod ...

Karak je švicarska sladica, ki preprosto očara s svojim ljubkim, igračkastim videzom. Narejena je v obliki majhnih tortilj iz krhkega testa, napolnjenih z obilnim nadevom ...

Srbski burek z mesom se peče iz najtanjših listov vlečenega testa, ki so premazani z maslom in zloženi v pekač, sredina pa je napolnjena z mletim mesom. Mleto meso je predhodno napolnjeno ...

Bundevara je srbsko pecivo, podobno štrudlju. Nadeva se z naribano bučo, sladkorjem in začimbami, zvije v več plasti tankega testa in speče v pečici. Glavna sestavina ...

Ti oreški piškoti morda ne izgledajo impresivno, a okus je božanski. Njihovo ime, Brutti ma Buoni, dobesedno iz italijanščine pomeni "grdi, a dobri". In so tudi ...

Bridie so tradicionalne škotske pite, kulinarični ponos mesta Forfar, kjer je pita bridie celo postala maskota lokalne nogometne ekipe. Bridie so izumili sredi 19. stoletja in po enem od ...

Burek, priljubljen na Balkanu in Bližnjem vzhodu, se peče iz tankega testa, ki se ovije okoli nadeva in ustvari luskast videz. Eden najbolj ...

Nemške placinte so pecivo s sladkim bučnim nadevom in aromatičnimi začimbami, priljubljeno med "ruskimi Nemci", ki naseljujejo zvezno državo Severna Dakota v Združenih državah Amerike. Kot vse vrste kruha ...

Absolutna prednost domačega sladoleda je, da veste, da je narejen iz svežih, naravnih sestavin, okus pa lahko prilagodite sami.

Placinte so tradicionalni ploščati kruhki v Moldaviji in Romuniji, polnjeni z različnimi nadevi. Spominjajo na okrogle, na ponvi ocvrte pite. Dišeči, okusni in hrustljavi, placinte so ...

Biscochos borrachos je tradicionalna španska sladica, ki se prevaja kot "pijani piškoti". Ta puhast, gobast biskvit je pečen iz jajc, sladkorja, moke in pecilnega praška. Po vrhu je ...

Piroške bieroke so zelo priljubljene med nemškimi priseljenci, ki živijo v Združenih državah Amerike. Pečejo jih iz kvašenega testa in napolnijo z ocvrtim mletim mesom in zeljem. Toda za razliko od ruskih bierokov ...

Nemogoče si je predstavljati božično peko v zahodni Evropi brez očarljive arome mandljev. V teh prazničnih časih postane marcipan osnovna sestavina v mnogih slaščičarnah ...