Domov » Kuhinje sveta » Stran 147
 

Recepti iz kuhinj sveta


Avtor: - znani kuhar
Mehiška koruzna tamale enolončnica z govedino in svinjinoOgledi: 10 210

Ta mehiški kiš lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Za pripravo ne potrebujete veliko časa ali truda. Ta okusna, hranljiva in slana jed vas bo očarala s svojo ...

Mleto svinjsko meso, mleto goveje meso, čebula, česen, čipotl paprike v adobo omaki, kumina, koriander, kakav, cimet, paradižnikova mezga, lahko pivo, mleko, koruzni zdrob, polenta, maslo, med, sir cheddar...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kulinarični pisec
Zeljni zvitkiOgledi: 9 502
Vsebina recepta:

Zeljni zvitki so jed vzhodnoevropske kuhinje. Sestavljeni so iz mletega mesa ali zelenjave s kuhanim rižem ali ajdo, zavito v zelje ali liste vinske trte. To je okusna ...

Čebula, paradižnik, vinski kis, sladkor, rozine, savojsko zelje, belo zelje, mleto goveje meso, jajca, drobtine, riž, timijan ...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - kulinarični pisec
Mesna štruca v pečiciOgledi: 7.949

Mesna štruca je hitra in okusna jed, ki lahko okrasi tako večerjo kot praznično mizo. Slanina skorja ohrani sočnost in okus mesa ter mu doda čudovit ...

Mleko, beli kruh, mleto goveje meso, parmezan, peteršilj, jajca, slanina, kečap, rjavi sladkor, gorčični prah, pekoča omaka, worcesterska omaka ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, .
Avtor: - kulinarični pisec
Piščančja stegna na žaru v teriyaki omakiOgledi: 37.404

Recept za to jed je navdihnjen z japonsko kuhinjo. Združuje kisle, sladke, slane in pikantne okuse. Ponaša se z edinstvenim okusom in aromo. Najbolje jo je postreženo z ...

Sojina omaka, rjavi sladkor, sherry, rižev kis, česen, ingverjeva korenina, čili paprika, piščančja bedra, sezamova semena ...
Čas: 1 ura in 28 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 6 kosov. Kalorična vsebnost: 210
Avtor:
Reuben sendvič s kislim zeljem in pesoOgledi: 2.524

Sendvič Reuben, poimenovan po svojem ustvarjalcu, je klasika ameriške kuhinje, čeprav vsebuje kislo zelje, ki je osnovna sestavina ruske prehrane. Kot vsak priljubljen ...

Rženi kruh, kislo zelje, pesa, švicarski sir, vložena kumara, gorčični prah, koriander, paprika, piment, kečap, majoneza ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Avtor: - znani kuhar
Cheeseburger s stopljenim siromOgledi: 5.969

Louisiana vas lahko navduši z neverjetno nasitnim burgerjem s cajunsko ocvrtim polpetom v mešanici pekočih začimb, stopljenega sira, narezane šunke in sveže mlade čebule. Ne boste ...

Žemljice za hamburgerje, mleto goveje meso, šunka, polnozrnata gorčica, pekoča omaka, vložena kumara, paprika, timijan, čebula v prahu, česen v prahu, mleti kajenski poper, mlada čebula, peteršilj ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Klasična češnjeva pita iz krhkega testaOgledi: 16.460

Češnjeva pita se upravičeno uvršča na drugo mesto po priljubljenosti po vsem svetu, takoj za jabolčno pito. Številne države celo prirejajo festivale češenj in češnjevih pit, vključno z Rusijo. Vsako leto ...

Češnje, maslo, vrhunska moka, sladkor v prahu, jajca, sladkor, tapioka, škrob, češnjev sok ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor: - solastnik restavracije
Sendvič s sirom in filadelfijoOgledi: 8 353

Ne morete se upreti ogromnemu kosu mesa, stisnjenemu v mehko žemljico pod plastjo stopljenega sira. Ribeye zrezek, izrezan iz zadnjega dela govejega prsnega koša, je priljubljen ...

Sendvič žemljice, govedina, sir ricotta, sir cheddar, sir provolone, česen v zrncu, giardiniera...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Sendvič z mesnimi kroglicami in pomfrijemOgledi: 4.655

Mesni sendviči na hrustljavih žemljicah, polnjeni z nežnimi mesnimi kroglicami v slani paradižnikovi omaki marinara in italijanskim sirom provolone. Postreženo s pečenim pomfrijem.

Sendvičke, mleto goveje meso, omaka marinara, paradižnik, rukola, bazilika, česen, peteršilj, origano, parmezan, sir provolone, pomfrit...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Meso, Zelenjava, Sir, .
Avtor: - kulinarični pisec
Govedina s tofujem na listih solateOgledi: 4.536

Ljubiteljem azijske kuhinje bo všeč ta govedina s tofujem na solati. Ta jed je odlična, ko si zaželite nekaj nenavadnega, a hkrati hitrega in nasitnega. Lahko je ...

Čili omaka, sojina omaka, hoisin omaka, rižev kis, sherry, riževo vino, tofu, ingverjeva korenina, mlada čebula, mleto goveje meso, solata, paprika, arašidi, vodni kostanj ...
Čas: 42 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 260
Avtor:
Puranja mesna štruca s prilogamiOgledi: 2.824
Vsebina recepta:

Mesna štruca je jed, pogosta v Evropi in Združenih državah Amerike. V prevodu iz angleščine pomeni "mesna štruca" in je mesna enolončnica v obliki štruce kruha. Glavne sestavine ...

Mleto puranje meso, čebula, drobtine, zelena, jajca, kečap, peteršilj, sojina omaka, worcesterska omaka, krompir, maslo, mleko, grah ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - kuhar
Piščanec po rimskoOgledi: 292.536

Piščanec Romana, imenovan tudi "Pollo alla Romana", izvira iz okolice Rima. Celo živahne barve paprik v tej jedi odražajo rdečo in rumeno barvo zastave "večnega mesta".

Piščančje prsi, piščančja bedra, paprika, pršut, česen, paradižnik, belo vino, timijan, origano, kapre, peteršilj...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 266
Avtor:
Sendvič z govedino v TeksasuOgledi: 8.971

Natrgana govedina je klasična jed ameriškega jugozahoda. Meso se kuha dolgo časa, zaradi česar postane tako mehko in nežno, da ga je mogoče zlahka natrgati na niti. Glede na ...

Hamburger žemljice, govedina, paradižnik, čipotl paprike v adobo omaki, čili v prahu, lovorjev list, koriander, kumina, jabolčni kis, melasa ...
Čas: 20 minut plus čas kuhanja na majhnem ognju Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - solastniki restavracije
Sladki krompir, polnjen s kremnim siromOgledi: 12.759

Dišeča, začinjena poslastica iz sladkega krompirja. Lupine sladkega krompirja so nadevane z mešanico pečenega mesa, kremnega sira in masla ter pečene v pečici. Ena od tradicionalnih jedi ...

sladki krompir, kremni sir, mleti ingver, muškatni orešček, cimet ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 257
Kategorije: Sladice, Kreme, omake, pene, .
Avtor: - kulinarični pisec
Dessert Pot de Crème – čokoladna kremaOgledi: 6.050

Francoska sladica Pots de Crème, tako kot vse druge sladice, izvira iz Francije – gre za prefinjeno in elegantno stvaritev, ki sega v 17. stoletje. Nekoliko je podobna bolj znanim vrstam kreme, kot sta crème brûlée in karamela ...

temna čokolada, konjak, ekstrakt vanilije, jajca, kava, smetana, sladkor v prahu ...
Čas: 3 ure in 20 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 3 velike ali 10 majhnih porcij
Avtor:
Pita o plazovihOgledi: 2 211

Kot otroci so vsi delali blatne kolačke. Zdaj lahko stopite korak dlje in za zabavo spečete blatno pito, imenovano "Mudslead". Jed velja za ameriško najljubšo. Ta ...

Kavni liker, liker Baileys, vodka, kava, sladkor, oblatni piškoti, čokoladni piškoti, maslo, čokoladni sirup, sladoled, kavni sladoled, sirup, kakav, smetana ...
Čas: 7 ur in 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 pita (23 cm)
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Meso, .
Pita iz testenin in mletega mesaOgledi: 10.738

Makaronova pita? Na skorji iz mletega mesa? Se sliši zanimivo? Potem kar pogumno! Nova kombinacija znanih sestavin v priročni obliki. Prefinjena mešanica več sirov s paradižnikovo-bazilikovo omako ...

Mleto goveje meso, peteršilj, drobtine, čebula, jajca, parmezan, testenine, rigatoni, testenine orecchiette, mocarela, sir provolone, česen, kosmiči rdeče paprike, paradižnik, paradižnikova mezga, sladkor, bazilika, sir pecorino romano...
Čas: 5. ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Mesna štruca s siromOgledi: 5.488

Mesna štruca velja za tradicionalno nemško jed. V resnici pa lahko nekaj podobnega najdete v skoraj vsaki kuhinji po svetu. Enostavna za pripravo in z različnimi nadevi,...

Tacosi, tortilje, mleto goveje meso, mleto svinjsko meso, jajca, čebula, česen, začimba za čili, kumina, paradižnik, topljeni sir, jalapeño paprike, kečap...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, .
Avtor: - restavrator
Piščančja stegna na žaru v marinadi iz česna in ingverjaOgledi: 69.084

Katere so prve azijske sestavine, ki vam pridejo na misel? No, razen riža ... Seveda, kombinacija sojine omake, ingverja in česna ter piščanca. Azijske jedi so pogosto preproste v ...

piščančja bedra, rdeča čebula, česen, ingverjeva korenina, sojina omaka, pomarančni sok ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 346
Francoski sendvič z govedino in juhoOgledi: 7.045

Kljub imenu so sendviče izumili v Ameriki, natančneje v Los Angelesu v Kaliforniji. Natančen kraj in okoliščine njihovega izuma ostajajo predmet razprav ...

Sladka žemljica, govedina, zelena, korenje, por, timijan, žajbelj, origano, muškatni orešček, piment, klinčki ...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Meso, S testeninami, .
Avtor:
Ramen juha z dušeno svinjinoOgledi: 10.427

Ramen je morda ena najbolj prepoznavnih jedi v japonski kuhinji. Za same Japonce je ta "juha" postala kulturni simbol, ki ga preučujejo z različnih zornih kotov, v Jokohami pa ji je posvečen celo muzej ...

Čebula, svinjina, sojina omaka, mirin (riževo vino), mlada čebula, ingverjeva korenina, česen, piščančja krilca, prekajen svinjski trebuh, šitake gobe, jajca, rezanci ...
Čas: 4 ure. Kompleksnost: povprečje Porcije: 6
Avtor: - TV voditelj
Quesadilla s koruzo in fižolomOgledi: 12 242

Quesadille so še posebej priljubljene na jugozahodu Združenih držav. Tukaj jih pripravljajo kot tradicionalno mehiško različico, čeprav so včasih vključene lokalne sestavine. Ta recept je bogat z zelenjavo in ...

Tortilja, črni fižol, koruza, paprika, kosmiči rdeče paprike, kumina, kisla smetana, koriander ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 16 rezin
Kategorije: Omake, Za hitro hrano, .
Avtor: - kulinarični pisec
Rdeča omaka za enčiladeOgledi: 4.961

Številne sodobne različice enchilade se med drugim razlikujejo po vrsti omake. Pri pripravi tega recepta imejte v mislih, da lahko vonj mehiške kuhinje prežema vse okoli njega ...

paradižnikova omaka, paradižnik, paprika, mleti kajenski poper, začimba za čili, kumina ...
Čas: 35 minut
Kategorije: Hitra hrana, Tortilje, .
Avtor:
Quesadilla s portulakomOgledi: 2.645

Za pripravo te quesadille sem potrebovala veliko truda; želela sem si nekaj znanega, kar bi spominjalo na domač kruh, hkrati pa je bil nadev narejen iz rastlinskih cvetov, kot so pupuse ...

tortilja, salsa omaka, mocarela, sir Oaxaca ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 343
Enostavna piščančja quesadillaOgledi: 8 109

Ta quesadilla s piščancem je nedvomno najboljša. Nadev je prepojen s paradižnikovim sokom, zaradi česar je meso mehko, še posebej, če je bil piščanec v hladilniku. In imeli boste še dodatne ostanke ...

tortilja, piščanec, paradižnikova omaka, sir ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Quesadilla s slanino, krompirjem in ocvrtimi jajciOgledi: 2.821
Vsebina recepta:

Quesadille sem vedno delal tako, da sem nadev dal med tortilje in jih spekel v pečici, namesto da bi jih cvrl. Zaradi tega je jed lažja in hrustljavejša ter omogoča več nadeva in ...

Tortilja, krompir, jajca, paradižnik, paprike ancho, jalapeño paprike, limetin sok, slanina, koriander ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Predjedi, Meso, .
Avtor: - kuhar
Ameriška mesna štruca s paradižnikovo omakoOgledi: 6 169

Mesna štruca (v angleško govorečih državah meatloaf) je nova in edinstvena alternativa za tiste, ki so naveličani navadnih zrezkov, ter priloga v obliki relisha (prigrizek iz sesekljanih mariniranih ali svežih...

Čebula, česen, lovorjev list, paprika, paradižnik, peteršilj, kečap, worcesterska omaka, beli kruh, mleko, mleto goveje meso, mleto svinjsko meso, jajca, timijan, slanina ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Udon rezanci s piščancem in zelenjavo (na hitro prepraženo)Ogledi: 6.584

Praženje na hitro je metoda kuhanja, pri kateri se meso in zelenjava hitro prepražita v vroči ponvi z majhno količino olja. Priljubljeni azijski rezanci, kot je udon, so pripravljeni na ta način ...

Rezanci, sake, sojina omaka, sladkor, piščančji file, kitajsko zelje, korenje, mlada čebula, sladkorni grah, česen ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Pijače, Mlečni napitki, .
Riževo mleko "Horchata"Ogledi: 7.761

Ta španska pijača z riževim mlekom je kot nalašč za vroče dni....

Dolgozrnati riž, mleko, izvleček vanilije, izvleček mandlja, cimet ...
Čas: 15 minut plus čas nabrekanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Filipinski burger s sliderjemOgledi: 2.654

Če ste se naveličali preprostih sendvičev in mini sendvičev ali si želite nekaj bolj zapletenega, je vredno poskusiti. Posebnost te hitre hrane je pikanten polpet, ki je majhen kot sam hamburger.

Žemljice za hamburgerje, mleto svinjsko meso, worcesterska omaka, sojina omaka, česen v prahu, paprika, šalotka, rižev kis, jadinière, anato ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12 mini burgerjev
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor:
Pad Thai s kozicamiOgledi: 3.366

Priprava pristnih azijskih rezancev zahteva nekaj truda, a rezultati so vredni truda. Izvirna kombinacija omak, eksotičnih začimb in morskih sadežev je odlična izbira, s katero boste navdušili svojo družino.

riževi rezanci, kozice, tamarind, ribja omaka, tofu, arašidi...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Avtor: - kulinarični pisec
Margarita z mangovo kašoOgledi: 14.080

Poletje, sprostitev, praznično razpoloženje in živahna, opojna Margarita z okusom manga. Kaj še potrebujete za odličen čas? Margarita je okusen, osvežilen alkoholni koktajl, ki vsebuje ...

mango, limetin sok, pomarančni liker, tekila ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - kulinarični pisec
Tradicionalna mesna štrucaOgledi: 3 309

Mesna štruca je dokaj preprosta in hitro pripravljena jed iz mletega mesa, ki je zelo nasitna, sočna in mehka. Če imate radi mesne kroglice, vendar se ne želite ubadati z njihovo pripravo, je ta ...

Mleto goveje meso, drobtine, paradižnikova mezga, worcesterska omaka, timijan ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - kuhar
Tacosi z mesnimi kroglicami iz AlbondigasaOgledi: 2.437

Ste naveličani navadnih mesnih kroglic? Poskusite narediti tacose z albondigasom. Albondigas je špansko-mehiška jed, narejena iz mesnih kroglic v gosti, pikantni in rahlo pikantni zelenjavni omaki. Tacosi so ...

Tortilja, mleto goveje meso, drobtine, pekoča omaka, čipotl paprike v adobo omaki, sir cotija, koruzna moka, okras, rdeča čebula, vinski kis, lovorjev list, origano, klinčki...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: povprečje Porcije: 10–12
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Ananasova torta na glavoOgledi: 9 259

Pita je vrhunec domačega pekarstva, simbol domačega udobja, družinskih tradicij in dobrega počutja. Sladka pita je najboljše zdravilo za slabo voljo. Obrnjena ananasova torta je priljubljena ...

Večnamenska moka, jajca, mleko, vanilijev ekstrakt, testo za biskvit, rjavi sladkor, češnje maraskino, ananas ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - kulinarični pisec
Quesadilla z brie sirom in jabolkomOgledi: 3 226

Osnova mehiške hitre hrane so tortilje iz pšenične ali koruzne moke, začinjene z začimbami, predvsem s čilijem in salso. Tortilja, prepognjena na pol, je napolnjena s sirom ...

Tortilja, jabolka, jabolčna čeža, jagodna marmelada, kremni sir, brie sir, cimet ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Sladice, Kreme, omake, pene, .
Avtor: - znani kuhar
Bourbonska sladoledna omakaOgledi: 5.434

Bourbon je posebna vrsta viskija, ki izvira iz Amerike in je narejen iz koruze. Ta bogata, zlato obarvana žgana pijača se pogosto uporablja pri kuhanju. Združite bourbon in stopljeno ...

vanilijev sladoled, burbon ...
Čas: 5 minut. plus čas zamrzovanja

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane