Recepti iz kuhinj sveta

Ta živahen riž je narejen iz kurkume, gorčičnih semen, oreščkov in fižola, z zaključnim pridihom limoninega soka in lupinice. Riž je puhast, aromatičen, rahlo kiselkast in hrustljav. Ta recept ...

Ta italijanska kruhova solata, panzanella, vsebuje sočne paradižnike, mladi ohrovt, hrustljavo zeleno, jajce, mlado čebulo in kapre, začinjena pa je z vinegreto iz rdečega vinskega kisa in gorčice.

Ta žametna perzijska piščančja in ovsena juha svojo kremasto teksturo dobi iz valjanih ovsenih kosmičev. Pripravljena je v manj kot eni uri, tako da imate večino tega časa proste roke. Piščanca skuhajte ...

Songpyeon so korejski riževi kolački, ki jih tradicionalno jedo med jesenskim festivalom Chuseok. Ti kolački simbolizirajo obilje in blaginjo ter se jedo v znak hvaležnosti za obilno letino. Songpyeon...

Popečene rezine bagete natremo s česnom, nato pa nanje položimo tanko narezan paradižnik in prelijemo z gosto pivsko omako iz dveh vrst sira – ostrega cheddarja in stiltona. Krutone popečemo v ...

Testenine rigatoni so postrežene v slani paradižnikovi omaki s pikantno italijansko klobaso in prelivom iz hrustljavih pečenih gob. Zaradi svoje cevaste oblike in rebraste površine so ...

Te testenine v lahki paradižnikovi omaki z zelenjavo, feferoni in mocarelo so hitre in enostavne za pripravo ter popolne za večerjo sredi tedna. Sladke paprike odlično dopolnjujejo kislost ...

Domači ravioli z rikoto in orehi so postreženi v rjavem maslenem prelivu z rukolo in parmezanom. Sočna poprast zelenjava poudari bogat okus teh raviolov, njihov oreščkast okus pa ...

Najbolj okusne žitne sklede nastanejo z mešanjem različnih tekstur, temperatur in okusov. Poskusite kombinirati sveže in kuhane sestavine, skupaj s pikantnimi in blagimi ...

Sočna svinjska rebrca pripravite po kansaški tradiciji žara. Rebrca začinite s soljo in črnim poprom ter jih nekaj ur dimite na žaru, dokler se ne zmehčajo. Proti koncu kuhanja ...

Doživite harmonično kombinacijo trpke rabarbare in sladkih jagod v tej lahki spomladanski sladici, prijetni osvežitvi po obilni praznični večerji. Granita je ena od...

Ta školjčna juha je bila prvič pripravljena na južni obali Rhode Islanda, kjer je hitro postala lokalna specialiteta. Od kremaste novoangleške juhe do paradižnikove juhe Manhattan, ...

Konzerviran fižol je odličen nadev za mehiške tortilje ...

Pretlačen črni fižol, prepražen z začimbami in veliko količino masti ali rastlinskega olja, je krepka mehiška jed z bogatim okusom! Prepražen fižol potresite z ...

Ko je vroča, ima kostna juha okus po močnem čaju, ko pa je ohlajena, je kot slani žele. Je zelo hranljiva in poživljajoča. Kostno juho je najbolje pripraviti v počasnem kuhalniku, kjer lahko ...

Juha iz črnega fižola je priljubljena mehiška jed, ki jo lahko pripravimo na različne načine. Ta recept zahteva počasni kuhalnik, zato fižola ni treba namakati čez noč. Juho pripravite ...

Govedino kuhajte v počasnem kuhalniku s paradižnikom, zelišči, gobami, česnom in mariniranimi paprikami pepperoncini, nato pa postrezite na italijanski način s kremasto polento. Prednost ...

Hoisin omaka, riževo vino Shaoxing in sojina omaka, skupaj s česnom in ingverjem, dajejo tej mesni enolončnici bogat azijski okus. Meso se več ur kuha v počasnem kuhalniku, kar ima za posledico sočno in ...

Goveji stroganoff pripravite v počasnem kuhalniku. Kosi sočne govedine se bodo počasi kuhali z gobami in začimbami v omaki na osnovi gob, kar doda še več okusa ...

Kosi govedine se počasi dušijo v slani paradižnikovi omaki s česnom, origanom in koriandrom, dokler niso mehki in sočni. Ta enolončnica spominja na kubansko jed ropa vieja. Skupaj z govedino, ...

Hoisin, sojina omaka, čilijeva česnova omaka in ingver dajejo tej goveji enolončnici v počasnem kuhalniku bogat azijski okus. Čeprav se goveja enolončnica najpogosteje pripravlja s krompirjem, jo ​​poskusite z japonsko ...

Puranove prsi dajte v počasni kuhalnik skupaj s čebulo, česnom in omako za žar ter pozabite nanje za en dan! Do večera vas bo čakal poletni žar, tudi če je zunaj zima. Meso ...

Ta recept vsebuje govedino brez kosti, dušeno v sladko-pikantni mešanici hoisin omake, medu, kečapa, sojine omake in sambal oeleka. V počasni kuhalnik dodajte korenje in repo skupaj z govedino in ...

Tudi med tednom si lahko privoščite sproščujočo večerjo za konec tedna s počasnim kuhalnikom. Dodajte svinjska rebrca, prelijte s tajsko sladko-pikantno omako, nastavite časovnik in začnite kuhati!

Ta puhasta krompirjeva pita, napolnjena z lepljivim sirom in sladkimi paprikami, se lahko postreže kot predjed, priloga ali vegetarijanska glavna jed v kombinaciji z rahlo zeleno solato. Za ...

Svinjsko file popecite v ponvi, da postane lepo hrustljav, da se zaprejo vsi sokovi, nato pa ga specite s češnjevimi paradižniki, rozinami, česnom, pinjolami in plastjo naribanega sira, na primer ...

Kozice in koruzni zdrob so priljubljena jed na jugu Združenih držav. To okusno enolončnico pripravite z nežnim, lepljivim koruznim zdrobom, napolnjenim s sirom, na katerega položite plast kozic ...

Čajot je svetlo zelena buča v obliki hruške, ki izvira iz Srednje Amerike in južnih Združenih držav Amerike, zlasti iz Louisiane. Čajot, polnjen z rakovicami in kozicami, je pogosto ...

Priprava bogate omake iz čilija ancho zahteva čas. Najprej jo popecite, saj bo tako dobila bolj kompleksen, dimljen okus. Nato kozice marinirajte v tej omaki ...

Ceviche se običajno pripravlja iz surove ribe in velja za sestavni del perujske kuhinje. Če sveže ribe ni na voljo, poskusite to različico s kuhanimi kozicami. Narežite jih ...

»Ta kitajsko-ameriška omaka je dobila ime po tem, da jo pogosto postrežejo z jastogom,« pravi avtor recepta Richmond Flores. »Gre za priredbo jedi, s katero sem odraščal. Moj oče je postal ...«

Riž poblano (ali arroz poblano) se v Mehiki običajno kuha z zeleno čili omako, ki se rižu doda med kuhanjem. V tem receptu bomo namesto omake preprosto dodali sesekljane paprike poblano. Z njo ...

Ta recept je navdihnjen s priljubljeno ameriško jedjo za dušo, piščancem in vaflji, kjer hrustljavo ocvrtega piščanca postrežemo s puhastimi belgijskimi vaflji in prelijemo s sladko-pikantno omako. Namesto piščanca ...

Tajska rdeča curry pasta je okusna mešanica rdeče čili paprike, česna, limonine trave in paste iz kozic, ki tej juhi doda živahen, kompleksen okus in toplo aromo. Ta juha ...

Ta recept ponuja dve možnosti za sestavljanje in kuhanje kitajskih cmokov. Prva je odprti šumaj, kuhan v pari. Druga so zaprti cmoki, ocvrti v ponvi ...

Kozice v louisianskem slogu pripravite z zelenimi paprikami, zeleno, česnom in paradižnikom ter postrezite s kremastim koruznim zdrobom, prelitim s sirom pepper jack. Postrezite vroče za ...

Morske alge kombu in kosmiči bonita (sušena dimljena tuna skipjack) so bogati z aminokislinami, ki so odgovorne za okus umami, ki ga dodajo juhi za to jed z rezanci. Juha postane bogata, z ...

Za resnično nasitno zelenjavno mešanico dodajte kozice in ocvrte varenike! Ta kombinacija se morda zdi nenavadna, a rezultati so preprosto neverjetni. In najboljše pri vsem tem je ...

Ta različica ikonične kajunske enolončnice, étouffée, je narejena s kozicami, piščancem, klobaso andouille in zelenjavo. Vse sestavine se združijo v bogato in aromatično jed. Omaka ...

Ta hitra in okusna jed v južnjaškem slogu je odlična za večerjo sredi tedna ali veliko nedeljsko družinsko kosilo. Dodajte nariban ...

Lo mein s kozicami je priljubljena kitajska jed, ki jo je enostavno pripraviti doma in je prav tako okusna kot hrana v restavraciji. Kuhane polnozrnate rezance združite s praženimi kozicami, ...

Za pripravo te preproste mehiške predjedi zmešajte paradižnike z avokadom in pasto z žlico vtrite v hrustljave tortilje. Na vrh položite prepražen fižol iz konzerve, ...

V tem receptu za vietnamske poletne zvitke ima sezamovo-ingverjev preliv dvojno vlogo: začini kozice in zelenjavno dekoracijo ter služi kot omaka za pomakanje. Ti zvitki ne vsebujejo nadeva ...

Vietnamske poletne zvitke običajno postrežejo z arašidovo omako, vendar se ta različica zvitkov s kozicami in meto najbolje poda k kokosovi curry omaki. Enostavno jih je pripraviti in ...

Profiterole so klasična francoska sladica iz testa choux, oblikovane kot svetlo zlato rjave votle kroglice. Prerežite jih na pol in jih napolnite s svojim najljubšim sladoledom, nato pa jih okrasite s slastnimi ...

Počasni kuhalnik vam pomaga pripraviti ta okusen in krepčilni čili v nekaj minutah. Na štedilniku bi trajalo več ur. Obilna količina začimb in nekaj konzerviranih paprik chipotle v omaki adobo ...