Recepti iz kuhinj sveta

Juha posole je na voljo v treh barvah mehiške zastave: zeleni, beli in rdeči. Posole blanco (bela) je znana po bogati svinjski juhi. Posole rojo (rdeča), tradicionalna in najbolj ...

Ta sladica za odrasle je bila ustvarjena posebej za dan svetega Patrika, a je odlična tudi za vroč poletni dan. Ledena kava z osvežilno kepico metinega sladoleda in kančkom irskega viskija ...

Želite domačo gobovo juho, ki je čim bolj okusna in bogata? Pripravite jo z več vrstami gob. V tem receptu so uporabljene morda najbolj aromatične sorte: portobello ...

Ti zavitki so narejeni v slogu labbe, jedi jugovzhodne Azije s svinjino in obilico svežih zelišč. Ta recept nadomešča tradicionalni nadev iz mlete svinjine z narezano pečeno svinjino.

Ameriška pita, podobna lopati, je nastala pred več kot 100 leti, njeno zabavno ime pa lahko prevedemo kot "Šu, muha!" To verjetno izvira iz glavne sestavine nadeva, lepljive, goste melase ...

Ti živahni mavrični nachosi imajo tako neverjeten okus kot so videti. Pet živahnih barv in pet različnih okusov pomeni, da se najde nekaj za vsakogar – popolno za množico! Razporedite jih po pekaču ...

Marinado za ta recept sem navdihnila s kubansko omako mojo. Pomarančni sok, limeta, jalapeño, česen, sveža zelišča in olivno olje se združijo in ustvarijo pravo eksplozijo okusov ...

Nekje med dvajsetimi in petdesetimi leti prejšnjega stoletja so v Tucsonu v Arizoni v cvrtnik vrgli burrito, kar je povzročilo priljubljeno chimichango. Ni jasno, ali je bila to nesreča ali ...

Ta filipinska jed je običajno narejena iz najcenejših kosov svinjine, vključno z ličnicami in ušesi, in uteleša filozofijo kulture "nič odpadkov". Svinjina se duši in peče na žaru, nareže in ...

Ti azijski sendviči so narejeni s pečenim svinjskim trebuhom. Okus bo še boljši, če ga pustite v omaki v hladilniku do jutri. Rezino svinjine in omako položite v mehko ...

Pico de gallo, mehiška salsa iz sesekljanih svežih paradižnikov, jalapeñov, čebule in koriandra, se v tem receptu spremeni v osupljivo predjed. Paradižnike narežite in jih sestavite v stolpe, tako da jih zložite v plasti ...

Blondi torta je lažja sorodnica brownieja. Ta recept z belo čokolado, slanimi makadamijinimi oreščki in kokosovimi kosmiči blondinko dobesedno popelje v platinasto barvo ...

Ti kolački so napolnjeni z domačo ananasovo kremo, ki ji lahko po želji dodate žlico ruma, da v celoti uživate v okusu svoje najljubše Pina Colade. Vsak kolaček je okrašen z ...

Presenetite svoje kosti ne le z okusnim koktajlom, temveč tudi z njegovo nenavadno predstavitvijo. Ti ananasovi cvetovi bodo naredili pravi vtis, poleg tega pa jih je neverjetno enostavno narediti, še posebej, ker jih je mogoče ...

Sveži tunini zrezki se ocvrejo v ponvi, dokler niso hrustljavi na zunanji strani in rožnati na sredini, ter se postrežejo z dušenim jasminovim rižem, zeljno solato in avokadom ...

Ta preprosta enolončnica je narejena iz zamrznjenih koruznih zrn in smetane, rezultat pa je nežna in kremasta skorja, prekrita s hrustljavo skorjo iz maslenih graham krekerjev in belega cheddarja. Odlična ...

Omaka iz mlade čebule in ingverja se običajno postreže s sojinim piščancem, bai ce ji (belim piščancem) ter prepraženim mesom in rižem. Obstaja veliko načinov priprave, od različice brez toplote (v ...

New Orleans Sazerac velja za enega najstarejših koktajlov v Ameriki. Ta mešanica rženega viskija, grenčice, absinta, sladkorja in limonine lupinice je prava klasika, ki jo ustvarjajo že generacije.

Ta zvitek z govejim zrezkom je poln vseh okusov kubanske rope vieje. V notranjosti boste našli pikantno paradižnikovo omako, pečene paprike, karamelizirano čebulo in zelene olive.

Ta zvitek z bogatim, slanim nadevom spominja na argentinski zvitek matambre, katerega ime se iz španščine prevaja kot "ubijalec lakote". Sočna govedina je polnjena z zelenjavo, ...

Ta sočna lazanja je narejena iz ostankov pečenega purana – odličen način, da svoje najdražje razvajate z novo jedjo dan po veliki zabavi. Postrezite z domačo paradižnikovo omako in ocvrtim ...

Za praznično prilogo k puranji jedi pecite sladki krompir z glazuro iz medu, cimeta in ingverja. Za teksturo okrasite s hrustljavimi pekan orehi. Da prihranite čas, začnite peči sladki krompir v ...

Česen je cenovno ugodna, a okusna predjed v mediteranskem slogu. Preprosto specite celo glavo česna, nato pa zdrobite zmehčane stroke, da ustvarite okusno ...

Jajčevce in svinjino pripravite na azijski način. Prerezane jajčevce pecite v pečici, dokler niso zlato rjavi in ​​mehki, in postrezite s pikantno mleto svinjino ...

Piščanca natremo z dišečo svežo omako iz koriandra in ga pečemo, dokler koža ni hrustljava, meso pa sočno. Postrežemo z indijskim pilafom: basmati rižem, začinjenim z začimbami, ...

Tudi pozimi lahko pripravite cenovno ugodno rižoto s sezonsko zelenjavo, kot sta čebula in korenje, kar ji da resnično eleganten italijanski okus. Preden zelenjavo dodate rižoti, jo specite v pečici ...

Ta topla solata iz pečenih grozdnih paradižnikov in popečenega kruha je prijetna in pomirjujoča različica poletne panzanele. Za pikanten okus dodajte česen in origano. Premešajte koščke ...

Mlado repo pečejo cele s krompirjem in krhlji rdeče čebule, nato pa jo premešajo z mešanico masla in miso paste, kar zelenjavi daje edinstven oreščkast okus ...

Če imate radi sladko-pikanten okus pehtrana, ga pokažite v vrhunski praznični poslastici: pečenem puranu. Purana z vseh strani natrite z maslom, zmešanim z ...

Maslo zmešajte z limoninim sokom, mlado čebulo in peteršiljem ter pred peko vtrite po celotnem puranu, tudi pod kožo. Ptica naj bo sobne temperature, da meso ...

Purana po celotni površini, tudi pod kožo, natrite z maslom, javorjevim sirupom in čipotl papriko, nato pa ga pecite do zlato rjave barve. Koža bo zelo hrustljava, meso pa ...

Košer puran je že v slanici, zato je za resnično okusen le še nekaj aromatičnih sestavin; sol ni potrebna. Zmešajte maslo ...

Kuskus ni žito, kot nekateri mislijo. Pravzaprav je vrsta testenin, narejenih iz trde pšenice v obliki zrna. Kuskus najpogosteje najdemo v trgovinah ...

Te mini sendviče (sliderje) lahko namesto tradicionalnih žemljic pripravite z rezinami polente. Polenta, paradižnik in čebula se pečejo skupaj v pečici, kar prihrani čas in izboljša okus ...

Ta recept uporablja mehiški sir Oaxaca, mehak, kremast in neverjetno žvečljiv, ko je vroč. Samo predstavljajte si, da je to popolna kombinacija mocarele in pletenega sira. Nadevajte ga s papriko ...

Okusna paradižnikova omaka z olivami je odlična osnova za to preprosto jed iz ocvrtih jajc, ki jo kuhamo na štedilniku pokrito, da se jajce popolnoma strdi in ...

Hrustljavi čips iz banane je zelo priljubljen v Afriki, Latinski Ameriki in drugih delih sveta. Ni le okusen prigrizek, ampak tudi odlična sestavina za jedi, saj doda ...

Čeprav havajska pica velja za eksotično, ima slano-sladka kombinacija ananasa in šunke kar nekaj privržencev. Ta recept je kot nalašč za kampiranje, če imate le litoželezno ...

Če imate kamen za pico, ga kar najbolje izkoristite! Na njem ne spečete le okusne pice, temveč tudi meso in zelenjavo. Prepričajte se, da je vaš kamen primeren za žar, in na naslednji zabavi ...

Planter's punch je ameriški koktajl ruma, citrusov, sladkorja in začimb, ki so ga izumili konec 19. stoletja, vendar njegov izvor ostaja nejasen. Čeprav nekateri trdijo, da so ga ustvarili ...

Kombinacija konzerviranega in posušenega ananasa v prelivu te sirove torte ne le izboljša okus, temveč tudi doda dodatno teksturo, ki se lepo ujema z nežnim ...

Zlati, rahlo sladki koruzni kruh dobi pikanten pridih z dodatkom ocvrte čebule, mlade čebule in praženih čili paprik poblano. Postrežemo kot prilogo k ...

Ta salsa je narejena s tehniko, ki je priljubljena v mehiški kuhinji: pečenje zelenjave, dokler ne počrne, kar omaki doda več okusa in arome. Pečene čili paprike in tomatillos ...

Na tabornem ognju si skuhajte okusen zajtrk s krompirjem, slanino, sirom in ocvrtimi jajci. Za to boste potrebovali litoželezni sendvičar. Segrejte ga, preden dodate mešanico krompirja, sendvič pa ...

Sladka in slana ananasova enolončnica je priljubljena priloga na jugu Združenih držav Amerike, in to z dobrim razlogom: prav tako okusna je s puranom za zahvalni dan kot z glaziranim božičnim ...

Vedno priljubljen burger z dvojnim polpetom dobi v tem receptu južnjaški pridih. Dva tanka, pečena polpeta, začinjena z worcestersko omako, sta prelita s stopljenim sirom cheddar in v plasteh z ...

Tanke rezine govedine, sladke in pekoče paprike ter dve vrsti sira provolone (oster, subtilen okus po oreščkih in kremast, blag okus) spremenijo vsakdanjo testeninsko enolončnico v spektakularno jed z ...