Ta slana omaka iz belega fižola je prežeta z bogatim, pikantnim okusom madras curryja v prahu, česna in svežih zelišč. Narejena brez živalskih maščob, je neverjetno nežna in žametna ter ...
Recepti za tortilje
Ta kremasta omaka je polna zdrave špinače, artičok in štirih vrst sira. Je neverjetno kremasta in sočna, njena vrhunec pa so konzervirani paradižniki in čili paprike, ki ji dodajo okusen ...
Pred peko na žaru olupljene kozice mariniramo več ur v limetinem soku in začimbah, vključno s čipotlovim poprom. To morskim sadežem daje čudovit dimljen okus, tudi če ...
Ta teksaško-mehiška fajita se postreže s pikantnimi pečenimi kozicami in ocvrtimi bučkami, kar ji doda obilo okusa in sočnosti. Kozice olupite in jih pred serviranjem pustite nekaj minut, da se posušijo.
Ta nenavadna kiš je bila navdihnjena z mehiško jedjo enchiladas – polnjenimi tortiljami, pečenimi v pikantni paradižnikovi omaki pod plastjo naribanega sira. Tukaj se uporabljajo koruzne tortilje ...
Ta jed je v celoti pečena na žaru, celo paradižnikova omaka! Najprej popecite mlete jagnječje mesne kroglice (v košarici za žar ali na rešetki za žar) in medtem ko so že pri tem ...
Ta mehiška omaka je polna vseh dobrih stvari, ki jih pričakujete od nachosa: narezana goveja prsa v paradižnikovi omaki, okusen fižol z dimljeno slanino, veliko stopljenega sira, svežega ...
Če želite na žaru pripraviti nekaj bolj zanimivega kot le pečeno meso, je fajita odlična izbira. Ta teksaško-mehiška jed se tradicionalno postreže za velike ...
Tacosi z ribami na žaru so odlična predjed za zabave na dvorišču: enostavni za pripravo in uživanje z rokami, brez potrebe po priboru. Čvrste fileje bele ribe natremo s kajenskim poprom in jih spečemo na žaru ...
Solatni nadev za te zavitke je narejen iz pečenega piščanca z limono in timijanom. Lahko ga spečete dan prej, tako da v votlino vstavite narezano limono, česen in timijan. Temno meso postrezite na ...
Lavaški zvitki s kremnim sirom, puranom, špinačo, baziliko, korenjem in pečenimi paprikami so okusna in zdrava predjed, idealna za praznično zabavo. Ko jih narežemo na koščke, ...
Taco s cheeseburgerjem je dve poslastici v eni. Otroci obožujejo te ideje, odrasli pa bodo tudi navdušeni. Sočen goveji polpet, prelit s stopljenim sirom, v kombinaciji s solato in paradižnikom ...
Ta okusen, sočen burrito je kot nalašč za nasiten prigrizek ali večerjo s pivom. Odlično se poda k ostankom kuhanega riža in piščancu na žaru. Nasekljan piščanec ...
Chilaquiles je eden najbolj priljubljenih domačih zajtrkov v Mehiki, narejen predvsem iz enodnevnih salsa in starih tortilj. Ker je tudi salsa domača, jed ...
Ta recept je odličen za hitro večerjo po službi. Majhni koščki piščančjih prsi, dušeni v pikantni paradižnikovi omaki, so osnova za okusne tacose, ki jih lahko pripravite ...
Želite zajtrk narediti poseben in navdušiti svoje otroke? Postrezite umešana jajca in zelenjavo v hrustljavi obliki tacosa. Je okusno, zdravo in zabavno. Starejši otroci lahko celo ...
Da bi meso za taco hitro skuhali in ohranili sočnost, govedino na tankih trakovih prepražite na visoki temperaturi, potem ko zrezek premešate z začimbami in ščepcem sladkorja.
Ti tacosi so narejeni tako, da se koščki bele ribe ocvrejo v tradicionalnih mehiških začimbah in postrežejo na majhnih tortiljah s solato coleslaw. Poleg narezanega zelja ...
Namesto tradicionalnih sendvičev s tuno, privoščite svojim najdražjim tuno v mehiškem slogu. Tuna iz pločevinke segreje v ponvi v lahki omaki s salso pico de gallo, olivami, rozinami in ...
Ko želite narediti vtis na veliko množico z nenavadno predjedjo, ne da bi pri tem pol dneva preživeli v kuhinji, poskusite pripraviti mehiške tacose. So edinstveni, živahni in okusni, in kar je najpomembneje, vaši gostje jih bodo oboževali ...
Ta okusen in nasiten vegetarijanski burrito je dobesedno poln beljakovin in zdravih vlaknin. Njegova osnova je mešanica kuhanega riža, črnega fižola (ali fižola v zrnju) in koščkov tofuja, ocvrtih z ...
Pripravite okusne in sočne vegetarijanske tacose tako, da tortiljo napolnite s ocvrtim tofujem in zeljno solato, namesto mesa pa z redkvijo in koriandrom v limetini prelivu. Pred cvrtjem nanje položite rezine tofuja ...
Poleg piščanca in fižola je ta burrito napolnjen tudi z rjavim rižem, muškatno bučo in naribanim cheddarjem. Je neverjetno sočen, nasiten in zdrav. Uporabite ostanke pečenega piščanca in ...
Ti lahki in zdravi buritosi z mehiškim navdihom so napolnjeni z bogatim nadevom iz pretlačenega belega fižola, narezanega piščanca na žaru, sočne solate, nežnih rezin avokada in zmečkanega ognjenega ...
Ta hitra različica mehiške omake mole je pripravljena v samo 30 minutah. Prihranite čas, ne da bi pri tem žrtvovali okus. Je prav tako bogata in polnega okusa kot originalni recept.
Ostanki piščanca z žara so kot nalašč za pripravo hitrih mehiških enchilad – cevk, napolnjenih z mesom, pečenih pod plastjo paradižnikove omake in sira. Preprosto jih natrgajte z dvema vilicama ...
Ti enostavni tacosi z oreščki in sušenimi paradižniki namesto mesa so odlična veganska različica priljubljenega mehiškega prigrizka. Zahvaljujoč pikantnemu čiliju v prahu in dimljeni papriki v nadevu ...
Birya je tradicionalna mehiška enolončnica, narejena iz več vrst mesa, ki se kuha v pikantni omaki s čilijem in drugimi začimbami, dokler se ne zmehča in se dobesedno stopi v ustih. V Mehiki ...
Ta recept vsebuje tradicionalne teksaško-mehiške tacose, postrežene z ribo v tempuri, ki se brezhibno zlije z drugimi sestavinami in ustvari sočen, okusen in ...
Echilade so mehiške polnjene cevke, pečene v gosti paradižnikovi omaki s čili papriko in plastjo sira. Vegetarijanska različica te jedi namesto mesa uporablja pšenične tortilje ...
Mehiška omaka za nachose je odlična za večer z družino in prijatelji, pa naj bo to zabava ali gledanje tekme. Ta recept predlaga pripravo dveh različnih porcij nachosa. Za ...
Salpicón je španska in latinskoameriška jed, solata iz sesekljane zelenjave in mesa (ali morskih sadežev) v prelivu ali omaki. V tem receptu je salpicón pripravljen iz kuhane govedine ...
Uživajte v vseh prednostih, okusu in nežni teksturi zrelega avokada v tradicionalnem mehiškem prigrizku, guacamoleju. Avokado preprosto pretlačite z vilicami in ga premešajte s svežim koriandrom, pekočo papriko serrano, ...
Ta mehiški burrito vsebuje zlati riž, pikanten črni fižol, sir, piščanca, narezan avokado in osvežilno mojo omako iz koriandra, čilija in citrusovega soka, vse skupaj pa je zavito v veliko ...
Za pripravo teh tacosov boste potrebovali piščanca na žaru. Lahko uporabite ostanke ali kupite že pripravljenega piščanca v supermarketu. Vse, kar morate storiti, je, da pripravite omako, natrgate piščanca in zmešate te ...
Sopes je priljubljena mehiška ulična hrana, narejena iz koruznih tortilj z različnimi dodatki. Tortilje so narejene iz preproste mešanice masa harina (mehiške koruzne moke) in vode. Ocvremo jih ...
Ceviche je neverjetno priljubljen v Srednji in Južni Ameriki. Ima eleganco restavracijskega sloga, vendar ga lahko enostavno pripravite tudi doma. V bistvu gre za lahko solato, narejeno iz mariniranih ...
Panucho je priljubljena mehiška ulična hrana, ki jo sestavljajo hrustljava koruzna tortilja, napolnjena s prepraženim črnim fižolom in postrežena z dodatki, kot so narezana purana, marinirana ...
Chicken King Ranch je priljubljena teksaško-mehiška enolončnica, ki vsebuje omako iz konzerviranih narezanih paradižnikov, čili paprik, konzerviranega piščanca ...
Chilaquiles je enolončnica s hrustljavim krompirčkom in ocvrtimi jajci, ki jo običajno postrežejo za zajtrk, a je odlična tudi za večerjo. Opečeni koruzni tortilja čips je prelit s poprovo omako ...
Ocvrt file morskega lista v hrustljavi paniranju se postreže v mehiških tacosih skupaj z drugimi tradicionalnimi nadevi za tacose. Za cvrtje ribo narežemo na trakove in zavijemo v pikantno ...
Arepas, tradicionalni kolumbijski ploščati kruh, je narejen iz posebne koruzne moke, kuhane v vodi in nato posušene, preden jih s soljo in toplo vodo zgnetejo v testo. Arepas se ocvre ...
Zabaven in nenavaden način uživanja sočnih belušev je, da jih postrežete v tacosih na koruznih tortiljah s tradicionalnimi mehiškimi prelivi. Beluši, pomešani z mehkim ...
Doma lahko preprosto pripravite okusne, nizkokalorične (v primerjavi s kupljenimi) tortilja čipse. Potrebujete le koruzne tortilje, žlico rastlinskega olja ...
Ta recept zadostuje za eno porcijo, vendar jo lahko preprosto podvojite, če kuhate večerjo za dva. Svež file tune rahlo prepražite na olivnem olju in postrezite z rezinami avokada ...
Vrhunec dobre mehiške fajite (narezanih trakov pečenega mesa in zelenjave) je cvrčeč zvok, ki ga ustvari ob serviranju. Že sam zvok vzbuja apetit, da ne omenjamo neverjetne arome ...
Švicarske enchilade so koruzne tortilje, napolnjene z narezanim piščancem, pečene v zeleni omaki iz paradižnika in čilija, prelite z naribanim sirom in smetano ...
Carnitas je dušena svinjska rezina v mehiškem slogu, ki se običajno uporablja kot nadev za tacose, buritose ali tamalese. Najpogosteje se uporablja svinjska plečka. Rez se natre z mešanico začimb in ...
Mehiški tacosi so zanesljiva možnost, ko potrebujete zanimive predjedi za hišne zabave ali načrtujete sproščeno, zabavno družinsko večerjo. Vse, kar potrebujete, je ...
Carne asada je okusno meso na žaru, ki se postreže kot nadev za okusne tacose. V tem receptu se uporablja velik goveji zrezek. Pred peko na žaru je treba meso ...
























































