Mehiške enčilade ali mesne cevke so čudovita jed tako za vsakdanjo uporabo kot za družinska praznovanja. Uporabite kupljeno omako za enčilade in ta jed ne bo ...
Recepti za tortilje
Taco bar je zabavna in vznemirljiva ideja za druženje s prijatelji. Pripravite ogromno skled in krožnikov z različnimi tradicionalnimi dodatki za taco in jih postrežete svojim gostom ...
Namesto tradicionalne govedine so ti tacosi napolnjeni z mletim puranjim mesom, prepraženim s papriko poblano, sladko čebulo Vidalia, bučkami, paradižnikom in tipičnim teksaško-mehiškim začimbnim prahom ...
Ti zdravi nachosi z nizko vsebnostjo maščob vsebujejo vse, kar imate radi pri tem mehiškem prigrizku: hrustljave domače tortilja čipse, slan pinto fižol z omako adobo, nežno ...
Če ste ljubitelj mehiških nachosov, burritov ali tacosov, boste zagotovo cenili to enolončnico, ki za razliko od zgoraj naštetih predjedi traja le nekaj minut in vključuje vse ...
Piščančja tinga je tradicionalna mehiška jed, ki jo sestavljajo narezani piščanec v pikantni paradižnikovi omaki s papriko chipotle v omaki adobo, ki ji daje dimljen okus. Piščanec je najpogosteje ...
Taco bar je odlična rešitev za večerni izhod z veliko skupino prijateljev. Je okusen in zelo zabaven, saj si lahko vsak ustvari svojo predjed. Na mizo postavite veliko skodelic in skled ...
Mehiške quesadille so okusna topla predjed ali zajtrk, ki ga bo oboževala vsa družina. Velike tortilje so posute z naribanim, slanim sirom pepper jack in naribanim piščancem na žaru, ...
Mehiške chimichange so skoraj kot burrito, le da so pečene v pečici. Chimichange so napolnjene z mesom in postrežene kot glavna jed s prilogami. Ta recept vsebuje chimichange, narejene iz ...
Imate za večer goste? Za poslastico si pripravite veliko mehiških nachosov. Koruzni tortilja čips zmešajte z nadevom, potresite s sirom in pecite v pečici nekaj minut, da ...
Poskusite te nenavadne mehiške tacose brez mesa. Kljub temu so nasitni, hranljivi in polni značilnega okusa mehiških začimb. Ogreti ali ocvrti ...
Pizza tacosi so preprost način za uživanje v vseh okusih domače pice brez težav s testom ali pečico. Nadevi za pico so pečeni v ponvi in postreženi na koruzni ...
V nedeljo zjutraj, ko se vam nikamor ne mudi, si privoščite posebne mehiške huevos rancheros ali jajca v podeželskem slogu. Ta jed je sestavljena iz ocvrtih jajc ...
Mehiška jed tostadas je bogat, pikanten nadev, postrežen na hrustljavih tortiljah. Poleg okusnega dušenega sladkega krompirja nadev vsebuje tudi prepražen črni fižol (za ...
Privoščite sebi in svojim najdražjim obilen mehiški zajtrk s huevos rancheros ali umešanimi jajci v podeželskem slogu. Ta jed je priljubljena med rančarji v Mehiki – preden se odpravijo na delo na kmetijo, ...
Ti tacosi, ki jih je ustvarila Shauna Havey, so napolnjeni s sočnim nadevom iz ocvrtega piščanca in zelenjave, začinjenega z azijskimi začimbami. V tem receptu se fotografinja hrane oddaljuje od tradicionalnih sestavin in ...
Čimičanga je priljubljena mehiška jed, ki jo sestavlja nadev, zavit v tortiljo in ocvrt v olju. V bistvu gre za prekajen burito. Čimičange so tradicionalno polnjene z govedino ...
Zanimiv način priprave avokada, ki ni dovolj zrel za guacamole ali solate. Tanke rezine pomešamo z jalapeñi, koriandrom in limetino lupinico, nato pa jih prelijemo s pikantno marinado ...
Priprava pice v mehiškem slogu ne bi mogla biti enostavnejša. Njena osnova je že pripravljena pšenična tortilja. To je priročno, ko morate narediti več posameznih pic. Vsako tortiljo okrasite z ...
Goveja prsa so idealen kos mesa za počasno kuhanje. Čeprav so precej žilava in prepredena z vezivnim tkivom, meso po dolgem dušenju postane zelo sočno z ...
Tradicionalna mehiška quesadilla se je zaradi več mediteranskih sestavin hitro razvila v italijansko različico. Vendar ostaja prav tako nasitna in neverjetno okusna. Pšenične tortilje ...
Ta zdrav vegetarijanski burrito je brez mesa, vendar je zaradi obilne količine fižola poln beljakovin, prah čipotlovega popra pa mu doda subtilen dimljen okus, tako da ga bodo lahko jedli tudi mesojedci ...
Pripravite okusen in zanimiv zajtrk z umešanimi jajci, postreženimi z zelenjavo v mehiških fajitas na toplih pšeničnih tortiljah. Jajca so ocvrta v ponvi in zmešana z veliko količino ...
Mehiški tacosi so zabavna ideja za večerjo za veliko skupino. Postrežena na tortiljah, ta jed izgleda neformalno in vabi k zabavi. Nadevi za tacose vključujejo ...
Mehiške tacose spremenite v slastno sladico tako, da jih pripravite iz sladkega testa. Vse, kar morate storiti, je, da spečete sladke, hrustljave žepke tacosa. Ocvrti so kot tanke palačinke iz ...
Mehiške tostade se od tacosov razlikujejo po tem, da jih postrežejo na hrustljavih koruznih tortiljah. Nadev je prav tako predvsem iz mesa in zelenjave. Za nadev pripravite mleto govedino,...
Pečene kozice z mešanico gob in zelenjave postrezite kot mehiške fajite na toplih pšeničnih tortiljah. Kozice pred peko na žaru olupite in marinirajte v mešanici limete in paprike.
Zrele poletne buče se lahko uporabljajo celo v mehiških fajitas. Vsebujejo veliko vlaknin, njihov nevtralen okus pa se lepo dopolnjuje z drugimi, bolj živahnimi okusi.
Uživajte v okusu klasičnih fajit, ki jih postrežejo v restavracijah. Ta recept uporablja le bistvene sestavine te mehiške jedi: govedino, papriko, čebulo in sir. Nič posebnega, a okus ...
Pripravite poletno mehiško fajito z žara pečenimi kozicami in zelenjavo. Vsaka sestavina se peče na žaru posebej, zelenjava se nareže in postreže s toplimi tortiljami, da si jo lahko vsi delijo ...
Tradicionalne mehiške enčilade so tortilje v obliki cevk, napolnjene z različnimi nadevi, pečene z omako in sirom v pečici. Enčilade na žaru so prav tako okusne, če jih spečete v ...
Teksaški kaviar je prigrizek, ki ga jemo s pomfrijem. Narejen je v celoti iz zelenjave, predvsem iz pečene koruze in konzerviranega fižola, ter rahlo mariniran v živahni ...
Pripravite hitre in enostavne mehiške tacose z živahnimi, pikantnimi okusi v vsaki sestavini. Goveji zrezek marinirate v mešanici rastlinskega olja, medu, limetine lupinice in čilija v prahu ter ...
Ta okusni mehiški burrito je narejen iz govedine, dušene v začinjeni paradižnikovi omaki s čebulo, papriko in čilijem. Narejen je iz steaka iz kril – kosa mesa, ki ...
Mehiška jed chilaquiles je narejena iz tortilja čipsa (ali starih tortilj) v pikantni omaki z mesom in sirom. Običajno jo postrežejo za zajtrk, lahko pa jo pripravijo tudi za večerjo. V velikih ...
50 receptov za nachose
Kuharji so pripravili dodatke za popoln prigrizek med gledanjem tekme.
Taco bar je zabaven način za postrežbo mehiške hrane, saj ponuja koruzne tortilje in različne dodatke na mizi, tako da si lahko gostje sami sestavijo tacose.
Račje prsi specite na žaru z okusno, lepljivo azijsko omako. Prsa se natrejo z dišečo azijsko mešanico začimb in počasi pečejo na žaru, dokler se maščoba ne stopi in koža ne postane ...
Barbacoa je metoda kuhanja mesa, pri kateri ga dolgo kuhamo v mešanici intenzivno aromatičnih začimb, dokler se ne začne razpadati. Izvira iz Karibov ...
Mehiško jed fajita pripravite tako, da na pšenične tortilje položite tanko narezan, sočen goveji zrezek, v pivu dušene paprike poblano in čebulo ter ...
Fajite so teksaško-mehiška jed, ki je odlična za piknik: gostom razdelite tople tortilje, ki jih nato zavijejo v nadeve in prelive po svoji izbiri.
Koruzne tortilje tvorijo krepko osnovo te okusne, večplastne enolončnice. V plasteh naložite tortilje, pečene bučke, mocarelo in mešanico parmezana, mlado čebulo, ...
Mehiška predjed v obliki tacosa je očarljiva zaradi svojega prepognjenega nadeva, skritega v topli tortilji. Navsezadnje je vsaka jed na ta način bolj okusna in privlačna. Poleg tradicionalnih nadevov za tacose, ki jih najdemo po vsem svetu ...
Mehiška quesadilla je tortilja, prepognjena na pol, z lepljivim nadevom iz sira v notranjosti. Polovico tortilje potresemo z naribanim sirom, na vrh pa dodamo hrustljavo zdrobljeno slanino, ocvrto mlado čebulo in pikantno ...
Okusen in enostaven način za postrežbo špinače je priprava vegetarijanskih mehiških tacosov. Za tacose boste potrebovali majhne koruzne tortilje, ki jih nato napolnite z nadevom in zvijete ...
Losos, pečen v pečici, je zabaven način za postrežbo kot mehiški tacos. Pred peko ribo potresite z mletim čipotlovim poprom. To je dimljena jalapeño paprika, ki ...
Specite preprosto mehiško zajtrkovalno enolončnico iz jajc, hrustljavih koruznih tortilj, sira in rahlo aromatiziranih konzerviranih čili paprik. Ker so nekatera jajca nadomeščena z beljaki, ...
Pripravite Taco Bell in domačo omako s paradižnikovo omako, prepojeno z različnimi začimbami, ki bodo vašim tacosom dale pravi okus hitre prehrane. Vse ...
Uporabljeni zrezek je okrogel zrezek iz volovskega stegna. Ker je bolj pust, je priporočljiva srednje pečena različica, kar pomeni, da je meso na zunanji strani hrustljavo, v notranjosti pa ostane rožnato rdeče barve. Nato ...
Pripravite mehiške tacose, ki bodo polni okusov nežnega, pečenega mesa in hrustljave, sočne zeljne solate. Svinjski file narežite in nekaj minut marinirajte v ...























































