Ta različica znane španske pijače je narejena z žara pečenim sadjem – idealna za poletno zabavo z žarom. Da, sadje lahko spečete na žaru, še posebej koščičasto sadje! Še bolj okusno bo ...
Recepti za pečeno sadje in zelenjavo
Pečen mango je čudovita priloga k mesu ali piščancu, ki vaši jedi doda eksotičen, tropski okus. Zrele kocke manga nabodemo na nabodala in jih pečemo na žaru, dokler ...
Nektarinova pita je odlična sladica za zabavo z žarom na prostem. Sočne polovice nektarin, pečene v litoželezni ponvi na posrednem ognju, so slastno potopljene v ...
Ta zdrava vegetarijanska predjed z azijskim navdihom bo všeč tako veganom kot mesojedcem kot nekaj novega in nenavadnega. Temeljito odcejene rezine tofuja se eno uro marinirajo v kokosovem ...
Nekaj poletnega je pri ocvrtih jajcih na zunanjem žaru, kar vedno dvigne razpoloženje. Najprej in predvsem je to čudovit dimljen vonj. Da bi to dosegli, predhodno ocvrite ostrigarje in ...
Solata Antipasto je tradicionalna italijanska predjed, ki jo postrežemo pred glavno jedjo. Običajno jo pripravimo z različnimi sestavinami, ki se tradicionalno postrežejo kot ...
Če prirejate zabavo z žara na dvorišču, svojim gostom privoščite zabaven in vzdušen koktajl: pečene breskve v vinu. Čvrste, rahlo nezrele breskve se odlično podajo ...
Avokado je fantastična sestavina za živahne in privlačne predjedi, ki si jih je mogoče zapomniti ne le zaradi okusa, temveč tudi zaradi predstavitve, kot so te polnjene polovice avokada z mehiškim navdihom.
Polovice avokada na žaru v marinadi iz ingverja in misa so neverjetno mehke in bogatega okusa. Zunanji žar z ostanki žerjavice je idealen za peko na žaru. Zelena ...
Ta italijanska predjed, narejena iz mocarele, paradižnika in bazilike, je že sama po sebi prava poslastica s svojo kombinacijo okusov in predstavitvijo, ko pa jo narežemo na nabodala, postane prava ...
Svinjski fileji na rebrih so pečeni na žaru z rdečo čebulo in šopki pak choya. Sladka in pikantna ingverjeva omaka doda celotni jedi čudovit azijski okus.
Svinjski file brez kosti narežemo na debele polpete, začinimo s soljo, črnim poprom in sesekljanim svežim rožmarinom ter pečemo na žaru, dokler ni pečen in zoglenel. Rožmarin ...
Veseli turisti: prigrizki na tabornem ognju
Povedali vam bomo, kako kuhati preproste prigrizke na nabodalih nad tabornim ognjem.
Najboljši recepti z rabarbaro
Čeprav je surova rabarbara trpka in rahlo kisla, je presenetljivo sladka in vsestranska v teh receptih. Uporabite jo v svežih koktajlih, prefinjenih
Priljubljen vietnamski sendvič Banh Mi se tradicionalno pripravlja z mesom ali ribami, vendar jih ta vegetarijanska različica uspešno nadomešča z žara pečenimi klobuki šitake gob in ...
Pečena zelenjava in meso dodajo tej solati edinstven pridih in okusen dimljen okus. Na žaru popecite rdečo čebulo, papriko in newyorški zrezek, nato pa ga narežite ...
Kaj lahko na žaru pripravite?
Kuharji so poskusili speči skoraj vse na žaru. Poglejte, kaj so se domislili.
Pravi florentinski zrezek se pogosto šteje za zrezek, pečen na žaru, če pa nimate dostopa do žara, lahko ta recept pripravite na ponvi za žar na štedilniku.
Najbolj okusne jedi iz špargljev
Čeprav so beluši na krožniku videti elegantno, jih sploh ni težko pripraviti. Ti recepti – od preprostih prilog do elegantnih rižot – vam bodo pokazali, kako
9 zdravih spomladanskih receptov
Dolga, mrzla zima je končno mimo. Pozdravite pomlad s svežimi sezonskimi dobrotami – beluši, grahovimi kalčki in še več.
Najboljši recepti za šparglje
Iščete nove recepte za nežna zelena stebla? Poskusite beluše v najrazličnejših jedeh, od pit in enolončnic do solat in fritat.
Sveža spomladanska zelenjava
Kmet Lee Jones pojasnjuje, katera zelenjava je spomladi zrela.
Najboljše jedi iz spomladanske zelenjave
Uživajte spomladansko zelenjavo in sadje, kot so grah, rabarbara in radič: sezona je v polnem teku.
Perujski ceviche je odličen način za uživanje v okusu in teksturi sveže surove ribe. Brancin ali iverka sta idealna za ta recept. Riba je narezana na kocke in marinirana ...
Rabarbara in jagode sta med prvimi, ki se pojavita na vrtu. Zakaj ju ne bi združili in naredili okusnega kompota z žara? To je čudovita sladica, ki jo lahko postrežemo po žaru ...
Beluši, pečeni na zunanjem žaru, dobijo edinstven, dimljen okus, ki se mu je težko upreti – tako okusni! Preprosta rešetka za žar olajša peko na žaru. Postavite jo na ...
Glavni sestavini te sočne, z vitamini bogate solate sta korenina komarčka in beluši. Preden ju dodamo v solato, ju cela premešamo v česnovi prelivu in pečemo na žaru, dokler ...
Beluši so dušeni v ponvi z maslom in timijanom ter postreženi z okusno solato iz pečene melone in sladkih češnjevih paradižnikov v prelivu iz mete, čili paste in limetinega soka. Solata ...
Okrogle rezine sladkega krompirja so pečene na žaru in premešane s karamelizirano rdečo čebulo, začinjene z dijonsko gorčico in medom. Limonina lupinica in timijan dodata lahkoten, ...
Ree Drummond postreže s to razkošno teksaško-mehiško solato, pri čemer so vse sestavine razporejene na posteljici iz listov solate – živahna in popolna jed za prijazno hišno zabavo ...
Za peko stročjega fižola na žaru pripravite pekač z dvojno folijo. Vanj poškropite nekaj vode in dodajte cel stročji fižol, pomešan z oljem. Pecite fižol na žaru, dokler se ne prekrije ...
Recept uporablja debele svinjske fileje, narezane tako, da ima vsak kos dve rebri. Kotlete natremo z mešanico mletega črnega popra, rjavega sladkorja in dimljenega ...
Ta sočna in okusna solata vsebuje cvetačo, korenje, papriko in čebulo. Vsa zelenjava je pred dodajanjem v solatno skledo pečena na žaru, kar ji daje edinstven in bogat okus.
Brstični ohrovt se peče na žaru z rezinami slanine. Za to boste potrebovali košaro za žar (ali rešetko za žar z majhnimi luknjicami). Slanina napolni brstični ohrovt ...
Namesto tradicionalnega sladoleda je ta kupa s kremo iz maskarponeja, stepeno s smetano in sladkorjem. Koščki ananasa se pečejo na žaru, dokler ne dobijo značilnih sledi žara in ...
50 receptov z bučkami
Kuharji ponujajo na desetine zanimivih načinov uporabe poletnih bučk.
Francoska omaka gribiche je stepena iz trdo kuhanih rumenjakov, olivnega olja, kapr, kumaric, svežega pehtrana in belega vinskega kisa. Je aromatična, zmerno trpka in ...
Ta priloga je sestavljena iz treh vrst fižola: zelenega fižola, rumenega voščenega fižola in limskega fižola. Limski fižol se uporablja v pločevinkah. Ves fižol se prelije z olivnim oljem in razporedi ...
Okusna pečena koruza je edinstvena predjed, več kot le storž, posut s soljo. Pražen česen združite s sesekljanim paradižnikom, naribanim parmezanom in svežim ...
Pred peko na žaru se naravni svinjski kotleti s kostmi in nekaj majhnih paprik premažejo z glazuro iz breskove marmelade, kečapa in sojine omake, ki mesu in zelenjavi doda ...
Ti piščančji nabodala v azijskem slogu so pripravljena v nekaj minutah, izgledajo slastno in so dobrodošla predjed na vsaki hišni zabavi. Postrezite jih neposredno na nabodalih, od katerih je polovica ...
Medtem ko pečete file brancina, na žar poleg njega položite folijo s češnjevimi paradižniki v omaki iz masla, belega vina in aromatičnega pehtrana, da se zapečejo. Med peko paradižniki ...
Začimba z limoninim poprom krompirjevim krhljem da osvežujoč, pikanten, citrusni okus, ki se mu je težko upreti. Ta predjed je kot nalašč za piknike: okrogli krompirjevi krhlji ...
Samo dve sestavini – grozdje in cimet – spremenita navadnega piščanca z bulgurjem v osupljivo jed z maroškim navdihom. Pred peko na žaru piščančje krače natremo z mešanico začimb, vključno z ...
Ta BBQ cheeseburger s sočnim govejim polpetom in topljenim sirom je poln okusa zaradi sladke in pikantne BBQ omake ter popeka na žaru. Začnite z omako, ...
Ta osupljiva solata je polna živahnih okusov Azurne obale. Blanširan rumeni in zeleni stročji fižol je pomešan s svežimi češnjevimi paradižniki različnih barv, rdečo čebulo, zelišči ...
Ta na videz običajna jed iz fižola bo vsakogar očarala s svojim nenavadnim sadnim okusom. Jagode v omaki za žar se morda na prvi pogled zdijo nenavadna kombinacija, a ko enkrat ...
Kljub domiselnemu francoskemu imenu je ta jed pripravljena s preprostimi sestavinami, brez težav in zelo hitro, a je okusna kot v fini restavraciji. Tradicionalni "Cordon..."
Mešanica masla in pekoče omake, ki jo dopolnjuje modri sir, je glavna sestavina ameriških bivoljih perutničk, katerih priljubljen okus je že zdavnaj presegel piščanca in se uporablja v ...
Celo kozarec kupljenih kumaric se lahko spremeni v edinstveno predjed, ki bo vse presenetila s svojim novim okusom. Posušene, prepolovljene kumarice se zmešajo v olju z ...















































