Recepti za pečeno sadje in zelenjavo


Avtor:
Avgust PanzanellaOgledi: 655

Ko se topli poletni dnevi bližajo koncu in konec sezone ponuja obilje sveže, lokalno pridelane zelenjave, prižgite žar in pripravite preprosto, a živahno solato panzanella. Z obilno porcijo kruha s kislim testom ...

Balzamični kis, česen, origano, češnjevi paradižniki, bučke, rumena buča, koruza, rdeča čebula, kruh iz kislega testa, bazilika, rikota, feta sir ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 254
Avtor:
Tacosi s polnjenimi paprikami in siromOgledi: 770

Rahlo pekoče kubanske paprike so idealne velikosti za nadev s sirom in zavijanje v tople koruzne tortilje. Pecite jih na žaru le nekaj minut s paradižnikom in čebulo ter ...

Kubanska paprika, češpljevi paradižniki, rdeča čebula, česen, čipotlova paprika v adobo omaki, koriander, limetin sok, avokado, sir Monterey jack, tortilja, kisla smetana...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 265
Avtor:
Pečen cvetačni zrezek s ptitimom in olivamiOgledi: 829

Poletje je čas za zrezke na žaru. Tudi če ne jeste mesa, si privoščite to slastno poslastico – specite cvetačni zrezek na žaru! Glavo cvetače narežemo na lepe ...

Mandlji, cvetača, harissa omaka, česen, ingverjeva korenina, ptitim, rozine, limona, feta sir, peteršilj, olive...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 303
Avtor:
Solata iz pečene cvetače z jogurtovo omako iz tahinijaOgledi: 950

Ta cvetačna solata, začinjena s kumino in sumakom ter prelita z živahno limonino omako, je popolno dopolnilo k vašemu žaru ali ražnjiču. Cvetačo je najbolje peči v košari za peko ...

Sumak, kumina, kurkuma, cvetača, jogurt, tahini, limonin sok, česen, meta, peteršilj, mlada čebula, rdeča čebula, orehi, rozine ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6 Kalorična vsebnost: 261
Avtor:
Cezarjeva solata z žara in rumeno miso pastoOgledi: 719

Razmislite o tej nenavadni uporabi rumene miso paste: dodajte jo klasičnemu prelivu za cezarjevo solato in nadomestite sardele. Okus bo prav tako neverjetno globok in bogat.

Miso (sojina pasta), česen, limona, parmezan, rimska solata, radič, kozice, bageta...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 276
Avtor:
Solata iz žara pečenega zelja z govedino v slaniciOgledi: 688

Ta recept na novo predstavlja tradicionalno solato: postrežemo jo kot pečeno zelje in prelijemo s prelivom. Izgleda kot iz restavracije. In zagotovo boste ...

Govedina, pastrami, belo zelje, jogurt, kefir, majoneza, hren, polnozrnata gorčica, peteršilj, jabolčni kis, korenje, mlada čebula ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 202
Avtor: - kulinarični pisec
Pikantna sirova omaka s koruzo in čilijemOgledi: 492

Razveselite svoje prijatelje z dišečo, slastno predjedjo, polno številnih okusov. Pečena koruza je prelita s sirovo omako, pečenimi paprikami in pikantnimi čili paprikami ...

Koruza, paprika, jalapeño paprika, kremni sir, sir pepper jack, kisla smetana, pita čips ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 285
30 receptov za žar za vsak dan v mesecu

30 receptov za žar za vsak dan v mesecu

Pecite na žaru vse poletje s to zbirko novih receptov. Toplo vreme je tu, kar pomeni, da je čas za peko na žaru ali žaru!

Avtor: - restavrator
Pomaka iz špinače, artičok in pečene paprikeOgledi: 537

Vedno lahko pripravite predjed, ki bo všeč množici, z zamrznjeno in konzervirano zelenjavo. V tem receptu Guy Fieri doda špinačo v kremi, odtajane artičoke, ...

Artičoke, špinača, rdeča čebula, paprika, parmezan, pesto omaka, majoneza, črni poper, pita čips, tortilja čips ...
Čas: 31 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 325
Avtor: - kuhar
Salsa iz pečenega paradižnikaOgledi: 726

Vsa zelenjava v tej salsi je pečena na žaru. Paradižnik, česen, šalotka, čebula in paprika serrano se združujejo v okusen šopek okusov, ki so še bolj intenzivni, če so pečeni na žaru.

češnjevi paradižniki, paprike serrano, salsa, koriander ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 98
Avtor: - znani kuhar
Guacamole s praženo koruzo in koruznimi čipsiOgledi: 644

Guacamole z žara pečeno koruzo lahko postrežemo kot predjed na žaru, medtem ko se meso peče. Koruzo pecite na žaru, dokler ne počrne, kar bo okrepilo okus, z ...

Koruza, avokado, serrano poper, limetin sok, koruzni čips, guacamole, koriander ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 278
Avtor:
Piščančja fajitaOgledi: 829

Piščanec, paprika in čebula so predhodno marinirani v okusnem pireju iz koriandra, medu, limetinega soka, jalapeña in mlade čebule, nato pa so na žaru pečeni za okusen in preprost obrok.

Koriander, limetin sok, jušna osnova, mlada čebula, česen, jalapeño paprika, med, piščančji file, rdeča čebula, paprika, avokado, kumina, koriander, jogurt, tortilja ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: povprečje Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 347
Avtor: - znani kuhar
Guacamole z žara pečeno koruzoOgledi: 742

Svojemu guacamoleju dodajte bogat, poletni okus s sladkimi in dimljenimi notami tako, da pečeno koruzo kombinirate s pretlačenim avokadom. Za to predjed koruzo najprej spečemo celo v storžu ...

Avokado, koruza, paprika serrano, rdeča čebula, limetin sok, koriander ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6 Kalorična vsebnost: 252
Avtor: - znani kuhar
Solata iz koruze in zelene čebule z metinim in koriandrovim prelivomOgledi: 1.026

Ta solata je polna okusa zaradi pečene koruze in osvežilnega preliva iz mete in koriandra. Koruzo pecite na žaru, dokler nekatera zrna ne počrnejo, ...

koruza, mlada čebula, feta sir, meta, koriander, peteršilj, vinski kis, med ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 252
Avtor: - kuhar
Drevesna omakaOgledi: 1.287

Ta pikantna mehiška salsa s papriko chili de árbol je odlična za vsako mehiško jed, vključno s tacosi, buritosi ali preprosto ocvrtimi jajci in mesom na žaru. Zelo vsestranski dodatek ...

poper de arbol, salsa omaka, slivov paradižnik, limetin sok, koriander, origano...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 400 gr. Kalorična vsebnost: 99
Avtor: - restavrator
EsquitesOgledi: 1.658
Vsebina recepta:

Esquites je mehiški ulični prigrizek iz koruznih zrn. Zaradi obilice začimb ponuja celoten šopek okusov s sladkimi, trpkimi, pikantnimi in slanimi notami.

Koruza, sir cotija, začimba za čili, paprika ancho, granuliran česen, paprika, paprika guajillo, kosmiči morske soli, kisla smetana, limeta, koriander ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 387
Avtor:
Losos Teriyaki z žara popečeno mlado čebulo in solato iz avokada in kumarOgledi: 2.063

File lososa in mlada čebula sta premazana z okusno omako teriyaki in pečena na žaru do okusnih opečenih sledi in sijoče glazure, postrežena pa sta s solato iz avokada in kumar v lahki prelivi ...

Losos, teriyaki omaka, rižev kis, mlada čebula, kumare, avokado, sezamova semena ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Karameliziran biftek s poletno prilogoOgledi: 7 104

Rjavi sladkor, sol in črni poper tvorijo izjemno preprosto mešanico začimb, ki daje pečenemu govejemu zrezku čudovito skorjo s karameliziranim, pikantnim okusom. Tanke rezine pečenega ...

Govedina, črni fižol, paradižnik, rjavi sladkor, limetin sok, koriander, kumina, kisla smetana, koruza, rdeča čebula ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Čokoladni fondue s praženimi marshmallowi na palčkiOgledi: 3.200

V tem receptu Trisha Yearwood združuje dve okusni sladici: čokoladni fondue in ameriški kamping s'more. Izkusili boste vse okuse tradicionalnega s'moreja, vendar v obliki fondueja. Čokoladni ganache se prelije čez ...

polsladka čokolada, smetana, kisla smetana, piškoti iz maslenega testa, mandlji, marshmallows ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - kuhar
Sendviči z govedino in črnim fižolomOgledi: 4.751

Ti sendviči so odličen način, da nahranite štiri osebe z le 200 grami mletega govejega mesa. Meso preprosto kombinirajte s črnim fižolom! Polpeti bodo imeli prav tako mesnat okus, poleg tega pa bodo ...

Mleto goveje meso, črni fižol, rdeče zelje, pomarančna lupinica, dijonska gorčica, mlada čebula, peteršilj, česen v prahu, žemljice za hamburger ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kako razkoščičiti češnje

Kako razkoščičiti češnje

Naučite se, kako odstraniti koščice iz češenj za pripravo domače sladice.

Avtor:
Svinjski file na žaru s sladkim krompirjemOgledi: 4.995

Svinjski file je zanesljiva možnost za hitro in okusno večerjo za posebno priložnost. Priprava je preprosta, ne zahteva rezanja ali mariniranja in je pripravljena v nekaj minutah. Preden ...

Svinjski file, svinjina, sladki krompir, salsa, ananas, kumara, vinski kis, koriander, paprika ancho, kumina ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 390
Avtor:
Losos na cedrovi deski s Cezarjevo solatoOgledi: 2.577

Osnova te popolne Cezarjeve solate z lososom je lahek preliv, narejen iz osnovnih sestavin iz shrambe. Njen okus se izboljša, če vse popečemo na žaru (tudi solato ...

Losos, beli kruh, avokado, češnjevi paradižniki, limonin sok, inčuni, parmezan, rimska solata...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Polnjene gobe na nabodalihOgledi: 2.793

Polnjene gobje klobuki so ena najbolj priljubljenih predjedi za zabave in praznovanja; ljudje jih obožujejo. Če prirejate zabavo z žarom, lahko polnjene gobe spečete na nabodalih.

Šampinjoni, limona, parmezan, kupati (cvrtje klobas), peteršilj, panko drobtine...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Žarana pomarančna sodaOgledi: 3.314

Ta gazirana pijača je narejena s pravim pomarančnim sokom, vendar so pomaranče pred stiskanjem posute s sladkorjem in pečene na žaru, dokler se ne karamelizirajo. Okus ...

Pomaranče, gazirana voda, kurkuma ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Predjed iz juhe gazpacho z zelenjavo na žaruOgledi: 3.562

Ta gazpacho, svetel kot špansko sonce, je narejen iz rumene zelenjave, ki je predhodno pečena na žaru, kar ji daje okusno dimljeno aromo in okus. Lahko se peče na žaru ...

Paradižnik, paprika, kumare, vinski kis, paradižnikova juha, bazilika ...
Čas: 30 minut plus čas hlajenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kulinarični pisec
Ocvrte bučke s paradižnikom in pesto omakoOgledi: 4.320

Mini zelenjavni sendviči (sliderji) z rezinami bučk na žaru namesto žemljic so preprost prigrizek z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki je poln številnih okusov. Rezine bučk na žaru popecite tako ...

bučke, bučke, slivovi paradižniki, sir mocarela, vinski kis, pesto omaka, bazilika...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Avtor: - kulinarični pisec
Solata s praženo koruzoOgledi: 2.903
Vsebina recepta:

Tradicionalni poletni solati iz kumar in paradižnika dodajte latinskoameriški pridih tako, da zelenjavi dodate pečeno koruzo. Njena sladkost in dimljen okus se odlično dopolnjujeta s pekočo papriko.

koruza, češnjev paradižnik, paprika, jalapeño paprika, limetin sok, koriander ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Žar, Zelenjava, sadje, .
Avtor: - znani kuhar
Pečen avokadoOgledi: 4.780

Ko boste naslednjič prižgali žar, na rešetko vrzite nekaj krhljev avokada. Presenečeni boste nad čudovitim, globokim, dimljenim okusom, ki ga bodo pridobili. To je popolna predjed za piknik, nadev, ...

Avokado, peteršilj, balzamični kis, česen ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Pečen krompir po kmečkoOgledi: 5 851

Krompirjevi krhlji, pečeni na žaru do okusnih črnih sledi žara, so veliko bolj zdravi kot navaden krompir, odlična priloga k skoraj vsaki jedi in jih je mogoče jesti tudi samostojno ...

sladki krompir, zdrobljena morska sol ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - restavrator
Poletna solata iz sukotašaOgledi: 2.669

Ta živahna poletna solata je narejena iz sezonske zelenjave, svežih zelišč in naribanega sira. Odlična je za piknike, kot obilna glavna jed ali priloga k mesu z žara. Za dopolnitev ...

Limski fižol, koruza, paradižnik, sir Pecorino Romano, limetin sok, paprika, meta, bazilika...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Najboljši recepti za jajčevce

Najboljši recepti za jajčevce

S temi priljubljenimi recepti pripravite klasično parmigiano, caponato, hrustljave predjedi in še več.

Ploski kruhki s paradižnikovo omako in pečenimi jagnječjimi mesnimi kroglicamiOgledi: 1.776

Ta jed je v celoti pečena na žaru, celo paradižnikova omaka! Najprej popecite mlete jagnječje mesne kroglice (v košarici za žar ali na rešetki za žar) in medtem ko so že pri tem ...

Mesne kroglice, kruh naan, mleta jagnjetina, češnjev paradižnik, feta sir, jajca, mleko, koriander, peteršilj, kosmiči rdeče paprike, mleti kajenski poper, koriander, ingverjeva korenina, kumina, cimet ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 20 mesnih kroglic
Avtor:
Grška solata na žaruOgledi: 3 117

Celotna grška solata ni pečena na žaru, le krepki srčki rimske solate, ki jih nato sesekljajo in zmešajo z ostalimi sestavinami: paradižnikom, olivami, rdečo čebulo, kumaro in ...

Rimska solata, paradižnik, kumare, rdeča čebula, olive Kalamata, feta sir ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Goveji zrezek in fajitas s piščancem na žaruOgledi: 2.352

Če želite na žaru pripraviti nekaj bolj zanimivega kot le pečeno meso, je fajita odlična izbira. Ta teksaško-mehiška jed se tradicionalno postreže za velike ...

Tortilja, govedina, piščančji file, paprika, limetina lupinica, salsa omaka, čili začimba, koriander, kumina ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane