Solata Antipasto z žara pečenim brokolijem


Kako narediti - Solata Antipasto z žara pečenim brokolijem
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4


Solata Antipasto je tradicionalna italijanska predjed, ki jo postrežemo pred glavno jedjo. Običajno je pripravljena iz različnih sestavin, ki se običajno postrežejo kot predjedi ali antipasto, kot so mesni izdelki, sveža in vložena zelenjava ter sir. Ta recept vsebuje beli fižol, rezine salame in vložene pekoče paprike. Vrhunec je pečen brokoli, ki doda bogat okus in dimljen poletni okus. Solato prelijte z vinegreto in gostom ponudite prigrizek, medtem ko se meso peče na žaru.

Priporočamo

Recept:


350 g brokolija premešajte z 1 žlico olivnega olja in 1 čajno žličko grobe soli. Pecite na srednje močnem ognju 5 minut, med obračanjem, dokler ni hrustljavo mehak. Prenesite na desko za rezanje in pustite, da se ohladi, nato sesekljajte. Dve pločevinki opranega belega fižola (425 g) zmešajte z brokolijem, 1/2 skodelice progaste salame, 1/4 skodelice narezane marinirane pekoče paprike, 1 žlico slanice od paprik, 1 žlico belega vinskega kisa in 2 žlicama olivnega olja; začinite s soljo in poprom po okusu.



Vsi recepti

Zbirke receptov



Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane