Dajte mehiškim nachosom grški pridih: koruzne čipse zamenjajte s pita čipsom in jih okrasite s humusom ter grško solato – kumarami, paradižnikom, olivami, rdečo čebulo in feto.
Recepti za glavne jedi z zelenjavo in gobami
Ko gre za enolončnice, bučke pogosto spregledamo v korist cvetače ali brokolija. Vendar pa z dodatkom sira in hrustljavega krekerja postane ...
Bučke imajo nevtralen okus, zato se odlično podajo k pikantnim omakam. To okusno poletno predjed lahko pripravite tako, da zelenjavo spečete na žaru in jo prelijete z omako iz tart chow mein relish ...
Če vam po praznikih v zamrzovalniku ostanejo enolončnica, pire krompir in zelenjava, z njimi pripravite obilno pastirsko pito. Ta recept vsebuje samo zamrznjene sestavine in potrebščine ...
Ta preprosta in okusna pastirska pita je narejena iz mlete jagnjetine, zamrznjena sesekljana zelenjava pa celoten postopek pospeši. Bogato mesno enolončnico prelijte s kremastim pire krompirjem, ...
Pastirska pita je tolažilna domača jed, ki jo običajno uživamo v družinskem krogu. Če pa jo pravilno postrežemo, je lahko tudi čudovita praznična poslastica. Postrezite v posameznih ramekinovih posodicah z ...
Goveje meso se duši v bogati omaki iz piva in paprike, nato pa se prelije s slanim hrenovim pirejem in speče v okusno pastirsko pito z zlato skorjo. Lahko ...
6 solat v restavracijskem slogu
Kdo pravi, da solata ne more biti nasitna hrana za tolažbo? Pripravite si svoje najljubše restavracijske solate z mesom, sirom in še več – na primer grško solato.
»Skrivnost tega recepta je v tem, da se nadomestek mesa popeče, da se razvije karameliziran okus in tekstura. Nato se vse skupaj prelije s pire krompirjem!« pravi Damaris Phillips o svojem ...
Ta dišeča pastirska pita je prijetna domača jed za hladne zimske večere. Z bogatim nadevom iz govedine in gob, prelitim s puhastim pire krompirjem, je nasitna, hranljiva in ...
Ta praznična različica pastirske pite je narejena iz mletega jagnječjega mesa, gob in sladko-pikantne glazirane zelenjave, vse skupaj pa je prelito s puhastim pire krompirjem. Po želji lahko enolončnico ...
Ta recept je sveža različica krompirjeve solate. Vinaigrette z dijonsko gorčico jo naredi lažjo, prijetno kislo in osvežilno. Ta živahna solata je narejena iz mešanice vijolične, ...
Jabolka so precej nepričakovana sestavina v salsi verde, zeleni salsi, narejeni iz paradižnikov in čili paprik. Sadje se peče skupaj z zelenjavo, kar okrepi sladkost pečenih paradižnikov. Ta omaka je narejena z ...
Ta aromatična mehiška salsa odlično združuje dimljen okus neolupljenih pečenih paradižnikov z blago pekočino paprik serrano in osvežilno aromo koriandra. Ne glede na to, ali uporabljate mešalnik ali ...
Sladka in pikantna pečena muškatna buča je odlična priloga tako za praznike kot za vsakdanje obroke. Da bo čim bolj okusna z minimalnimi sestavinami, uporabite ...
Ta recept je zasnovan posebej za zaposlene gospodinje, ki želijo nahraniti vso družino z okusno in aromatično domačo večerjo, ne da bi pri tem porabile veliko časa ali truda. Vse sestavine ...
Ta zdrav in nasiten humus iz muškatne buče se odlično poda k ploščatim kruhkom ali sveži zelenjavi. Uporabite ga lahko tudi kot zdrav namaz. Če že imate pečeno bučo, ...
Svinjski file popecite na ponvi, narežite na tanke rezine in postrezite z mešanico brokolija, korenja in vloženih paprik v sladko-kisli glazuri iz javorjevega sirupa in poprove slanice.
Goveja rebra, dušena v vinski omaki, so odlična jed za hladen večer. Skrivnost tega recepta je v uporabi cele steklenice suhega rdečega vina. Postrezite z zeleno, komarčkom, korenjem ...
Za enakomerno pečenje in lepo zlato skorjico na piščancu v kornišonu ga razporedite po metuljčkih in pecite nepokritega. Postrezite z osvežilno omako mojo s koriandrom in ...
Piščanec s kumaricami v azijskem slogu v pikantni sojini glazuri s hoisin omako, ingverjem in mlado čebulo se postrežemo z osvežilno solato iz svežega bok choya, grenivke in čilija. Odstranite iz krhljev ...
Se želite počutiti kot izkušen kuhar? Ta recept vam bo vlil samozavest. Kornišoni se cvrejo v ponvi pod stiskalnico, oblikovani kot preprosta opeka, zavita v folijo. Ta metoda ...
Kornišone pečejo na enem samem pekaču z mešanico zelenjave, kot so krompir, brstični ohrovt in korenje. Zaradi majhnosti se bodo kuhale hkrati z zelenjavo. Jed je videti ...
Sladko meso jastoga se duši v nežni kremasti omaki s koruzo, grahom, limonino lupinico in kančkom stopljenega Gruyèreja, nato pa se peče pod plastjo luskastih pehtranovih piškotov. Popolno poletje ...
Ta pita s piščancem je tako dobra, da je težko verjeti, da je bila pripravljena v samo 16 minutah. "Dekonstruirana" pomeni, da se nadev in listnato testo spečeta ločeno (veliko hitreje kot ...
Te okusne posamezne pite, postrežene v majhnih litoželeznih ponvah, so napolnjene s sočno govedino, gobami, čebulo, korenjem in timijanom, vse skupaj pa je prekrito z zlato rjavo skorjo iz listnatega testa. Okusne ...
Piščančja pita iz lončka je odličen način za uživanje v okusnem in nasitnem obroku na poti. Te pite iz lončka so hitre in enostavne za pripravo iz kupljenega testa za lončke, nadev pa vsebuje ...
Ta fritaja dobesedno kar prekipeva od poletne zelenjave, dišečih zelišč, začimb in obilice sira – parmezana, fete in cheddarja. V notranjosti je nežna in sočna, prekrita s čudovito hrustljavo zunanjostjo ...
To skledo lahko imenujemo tudi lena poletna rolada, ker vam ni treba zviti vsake rolade; vse sestavine preprosto lepo razporedite v skledo. Spodnja plast so riževi rezanci, ...
Ta testeninska solata z artičokami, pečenimi paprikami, paradižnikom in olivami je videti, kot da je prišla naravnost iz majhnega francoskega bistroja. Napolnite svojo shrambo s konzervirano zelenjavo in lahko ...
Okusi te solate vas bodo ponesli na jug Francije. Klasična zelenjava za ratatouille je pečena na žaru, prelita z vinegreto in postrežena s popečeno bageto in toplim kozjim mlekom ...
Če želite uživati v vseh okusih burgerja z modrim sirom brez žemljice, pripravite to poletno solato. Liste solate premešajte z narezanim pečenim polpetom in rdečo čebulo, pokapajte z ...
Ta enolončnica je narejena iz ostankov pečenega purana in pireja iz sladkega krompirja, pločevinka gobove juhe pa ji daje svež okus, ki se razlikuje od včerajšnjih prazničnih jedi. Recept je preprost ...
V tem receptu Rachael Ray združuje sestavine iz najbolj priljubljenih jedi za zahvalni dan, da lahko v teh okusih uživate vse leto. Sočna mesna štruca z nadevom iz purana in kruha ...
Guy Fieri pripravlja svojo značilno juho iz pečenega purana in zelenjave. Okus je bogat in živahen. Ni treba posebej poudarjati, da je omaka, narejena s to juho, neverjetna!
To je okusna alternativa Ree Drummondovi slavni enolončnici s piščančjimi špageti. Polna je zelenjave in je popolna, če vam po ... ostane pečena purana z omako.
Mesni nadev te pastirske pite je namesto tradicionalnega pire krompirja prelit s pirejem iz sladkega krompirja. Naravna sladkost sladkega krompirja se odlično ujema z njegovim slanim okusom. Hrustljav preliv ...
Ta recept je popoln, če imate srečo, da zahvalni dan praznujete pri prijateljih ali družini in vas domov pošljejo z ogromno ostanki hrane. Kot da bi vse skupaj doživeli znova ...
Če vam po praznični večerji ostane puranja omaka in pire krompir, naslednji dan specite okusno pastirsko pito, ki bo všeč celotni družini. Uporabite sveže mleto govedino, zamrznjeno ...
Čeprav Mark Murphy svojo pastirsko pito pripravlja iz nič s svežimi sestavinami, priznava, da je recept delovno intenziven in se najbolje obnese z ostanki purana in pire krompirjem iz ...
Testenine orzo so narejene iz svežih zelišč, bučk in zdrobljene fete, da ustvarijo popoln vegetarijanski obrok ali prilogo, ki je okusna, če jo postrežemo vročo ali pri sobni temperaturi.
Zahvaljujoč veganski klobasi in brstičnemu ohrovtu bodo te testenine navdušile vse vaše goste, tako vegane kot mesojedce. Karamelizacija zelenjave (čebule in brstičnega ohrovta) je ključ do živahnega okusa. Ko ...
Da bi otroke spodbudili k uživanju zdravih bučk, jih kuhajte s testeninami! Vsi imajo radi testenine. V tem receptu bučke dušimo, dokler se ne razpadejo, del pa se spremeni v ...
Testenine Orecchiette z brokolijevimi rapini so tradicionalna jed iz regije Apulija, ki tvori peto italijanskega škornja. Da bi bile testenine bolj nasitne, jih prelijemo s ocvrtim ...
Če želite, da je vaš pire krompir bolj zdrav in manj kaloričen, nekaj krompirja zamenjajte z repo. Ko je kuhan, je podoben krompirju, in če dodate kislo smetano, gorčico in maslo ter stepete ...
Osnovni pire krompir prelijte z mlekom in maslom, dodajte sveža zelišča in zrnato gorčico za okusen, kiselkast izbruh okusa ob kremasti teksturi. Če ...
Noben element te jedi ne vsebuje živalskih sestavin, celo jajca pa so, paradoksalno, narejena s tofujem! Kroglice iz tofuja so panirane, ocvrte ...
Ta krepka solata je čudovita kombinacija okusov in tekstur. Sočna zelenjava se odlično poda k pečeni buči, rezinam naravne klobase in rdečim čebulnim obročkom, vse to v trpki ...
Burrito je odličen način, da v tanko tortiljo shranite maksimalen okus, hranilne vrednosti in teksturo, zato je odlična možnost za uživanje kadar koli v dnevu, doma, v službi ali na poti. Ta burrito ...
Pri pripravi pire krompirja ne varčujte z maslom! Najbolj okusen pire krompir ima čudovit kremast okus in kremasto teksturo. In da ne izgubite okusa samega krompirja, ga skuhajte ...























































