Recepti za glavne jedi z zelenjavo in gobami

Svež koper in kisla smetana spremenita preprosto poletno solato v nekaj hladnega, kremastega in osvežilnega. Poskusite to klasično kumarično solato s črnim kruhom in prekajenim lososom ali kot ...

»V moji soseski v Brooklynu je ogromno italijanskih restavracij,« pravi avtor receptov Dave Mechlovec. »Nekatere obstajajo že od leta 1904, druge pa so se odprle šele pred kratkim. Toda tako nove kot ...«

Ta solata je narejena iz rdečega krompirja. Njegova lupina je tako tanka, da ga pred kuhanjem ni treba lupiti, rdeča lupina pa mu daje še bolj prazničen videz ...

Uživajte v slastni kombinaciji sladke melone in poprove rukole v tej sočni solati, preliti z lahkim prelivom iz meloninega pireja, svežih zelišč in majoneze. Uporabite lahko katero koli ...

»To solato sem začela pripravljati, ko sem opravljala prakso v Food Network, ker je bilo korenje tako poceni in sem vedno imela kokosovo olje, ki sem ga lahko odnesla domov,« pravi.

Rezine sladkega krompirja prelijemo z medom in čilijem ancho, kar jim po peki doda bogat, slano-sladek okus. Končane krhlje potresemo s ščepcem naribanega cheddarja in postrežemo kot prilogo ...

»Kot otrok sem na kitajskih porokah pogosto videla kozice z medom in orehi, vendar jih zaradi alergije na oreščke nisem mogla nikoli poskusiti,« pravi avtorica receptov Vivienne Chan. »Na srečo sem ...«

Korenje se duši v hoisin omaki, ki ji da sladke in slane okuse, posipana s praženimi sezamovimi semeni pa doda hrustljavost in subtilen oreščkast okus. Popolna priloga k hitro ocvrtim jedem ...

Ta domača azijska omaka za žar na osnovi hoisina bo pečenim piščančjim stegnom dala slasten sijaj in neverjeten okus s sladkimi, trpkimi in pikantnimi notami. Premažite jo po piščancu, ko ...

Ta recept je bil navdihnjen s char siu (kitajsko pečeno svinjino na žaru). Svinjski file je pečen v pečici v medeni glazuri z omako hoisin, ingverjem in petimi začimbami v prahu, ki doda ...

Pred peko na žaru se steak iz kril premaže z mešanico omake hoisin, sambal oeleka, medu in kečapa. To bo okrepilo bogat okus govedine ter dodalo pikantne in sladke note. Postrezite z ...

Pečene bučke in domača paradižnikova omaka, polna aromatičnih zelišč, se mešajo s pečenimi paprikami v tej testeninski enolončnici, preliti z dvema vrstama sira – pecorinom in provolonom. Zahvaljujoč ...

Za ta recept uporabite pikantno italijansko klobaso. Ta bo testeninski enolončnici, napolnjeni z lepljivim sirom fontina, dodala bogat okus, artičoke pa bodo dodale kanček sočnosti. Testenine skuhajte ...

Srčki artičok, pečene paprike in črne olive so združeni z dišečo paradižnikovo omako, testeninami, sopressato in sirom ter pečeni, dokler sir ne začne brbotati. Paradižnikova omaka ...

Kuhane testenine zmešajte s feferoni, praženimi kremnimi gobami in domačo paradižnikovo omako z baziliko in peteršiljem, nato pa specite pod plastjo mocarele in ...

Kako narediti testenine s paradižnikovo omako, jajčevci in mocarelo še boljše? Potresite z mocarelo in pecite v pečici nekaj minut, dokler se sir ne stopi in lepo hrustljavo zapeče.

Provansalska zelišča so najlažji način za izboljšanje okusa govejega zrezka. Meso preprosto natrite z mešanico provansalskih zelišč in olivnega olja ter pecite na žaru do želene stopnje pečenosti. Recept zahteva ...

Tradicionalni gumbo s piščancem, zelenjavo, francosko klobaso in kozicami je odličen izgovor za manjšo zabavo, tako kot to počnejo v Louisiani. Povabite svoje najbližje prijatelje in ...

Nabodala s tofujem in zelenjavo so hitra in okusna poletna jed na žaru. Z uporabo različne sezonske zelenjave (bučke, squash, paprika, rdeča čebula) in pikantne zeliščne marinade ...

Ta recept združuje dve najljubši jedi iz restavracij z zrezki – krompir in omako chimichurri – in tako ustvari vegetarijansko jed, ki jo bodo oboževali tudi ljubitelji mesa.

Ta recept združuje dve priljubljeni ameriški jedi za zahvalni dan: pito iz sladkega krompirja in dvakrat pečen krompir. Pečen sladki krompir se prereže na pol, meso se izdolbe, ...

Pred peko na žaru zrezek premažite z olivnim oljem, sesekljanim timijanom in česnom za čudovito slasten okus. Če nimate žara, uporabite ponev za žar. Zrezek postrezite ...

Ti slani marinirani tofu zrezki bodo priljubljena jed na poletnem pikniku. Če tofu temeljito odcedite, marinadi dodate rjavi sladkor in ga počasi popečete na žaru, ustvarite ...

Za pikantno, svežo salso in okusnega lososa na žaru zmešajte na kocke narezan mango z vročo papriko habanero, limeto in koriandrom. Ker je habanero ena najbolj ...

Pripravite hiter in okusen, popoln obrok z žara. Medtem ko se losos peče na žaru, zraven v foliji specite še nekaj brokolija in korenja. Postrezite prelito z vročo česnovo omako in ...

Komarček je priljubljena sestavina v italijanski kuhinji. V tem receptu so uporabljeni vsi njegovi deli: semena za posip ribe, korenina in zelenjava za sočno solato. Pazite, da lososa na žaru ne prepečete in ...

Pri pečenju purana na ražnju ga ni treba nenehno premazovati in mastiti: vrtenje porazdeli sokove, kar ima za posledico sočno, mehko meso s hrustljavo kožo. To ...

Za pospešitev pečenja na žaru svinjsko file narežite na metuljčke in ga rahlo pretlačite. Za močan okus meso natrite z mešanico komarčka, česna, limone in rdeče paprike. Kot priloga k pečeni svinjski file ...

Naravni svinjski fileji s kostjo so popolni za vsako priložnost. Izgledajo čudovito za praznično zabavo in se hitro pripravijo, zato so idealni za dopoldansko večerjo.

Rebrca na žaru, pečena na žaru v stilu želodove buče. Prelita z okusno, sladko-slano javorjevo glazuro, je odlična priloga za jesenski žar. Postrežemo posuto z bučnimi semeni, ki ...

Na naslednjem pikniku ne jejte samo kebaba, temveč poskusite te okusne jagnječje burgerje. Ta recept podrobno opisuje, kako meso in druge sestavine pripraviti in zapakirati vnaprej, da boste ...

Samo 200 gramov svinjskega fileja je dovolj za pripravo okusne jedi za štiri osebe. Pečen jajčevec in zeleni fižol pomagata povečati njegov volumen, zaradi česar je bolj ...

Nadev za te zvitke je narejen iz mešanice pečenih, aromatičnih jajčevcev, bulgurja, fete in paradižnika. Zavit je v tanko rezino piščančjih prsi in pečen na žaru, dokler ni pečen.

Čičerika in pečen jajčevec sta priljubljeni sestavini v bližnjevzhodni kuhinji. V kombinaciji s česnovo jogurtovo omako tvorita okusen nadev za zavitek. Dobro ju je speči na žaru ...

Nežen avokado je lahek, osvežujoč preliv za hrustljavo rimsko solato, slanino in pečenega piščanca v citrusni marinadi. Ta Cobbova solata bo videti osupljivo, ko jo postrežemo ...

Clambake je tradicionalna morska jed iz Nove Anglije, ki jo pogosto pripravljajo na obalnem pikniku. Za ta recept ne boste potrebovali ogromnega lonca ali potovanja na plažo: ...

To razkošno jed morajo poskusiti vsi ljubitelji peke na žaru. Ananas je pečen na žaru z mesnim nadevom, vsak grižljaj pa ponuja sladke, slane in slane okuse. Ta solata ...

Pred peko na žaru se piščančji file nekaj minut marinira v aromatični mešanici s čipotl papriko, ki mu ne da le pikanten okus, temveč tudi rahlo dimljeno noto, ki okrepi aromo žara na oglje. Ne ...

Piščančji file na žaru postrežemo s solato iz zelenega fižola in rdeče čebule v osvežilnem prelivu iz pinjenca. Tudi solatna zelenjava je pečena na žaru. Če nimate žara, uporabite ...

Cobbova solata je okusna kombinacija solate, sočnih paradižnikov, nežnega avokada, trdo kuhanih jajc, hrustljave slanine, pikantnega modrega sira in piščanca. Še posebej okusna je, ko ...

Piščančja stegna natremo z azijsko omako in kitajsko začimbo petih začimb, nato pa jih spečemo na žaru za okusno slan in sočen zaključek. Postrezite s korenjem in rezanci iz snežnega graha ...

Piščančja stegna in rimsko solato specite na žaru za hitro in enostavno solato v kisli vinegreti z dijonsko gorčico. Nekaj ​​iste vinegrete uporabite za mariniranje piščanca.

Za okusno prilogo k pečenki ali puranu segrejte blanširan zeleni fižol v aromatičnem olju s prepraženo prekajeno šunko in čebulo. Fižol naj ostane sočen in rahlo ...

Česen in rožmarin, pražena na olivnem olju, preprostemu zelenemu fižolu dodata čudovito pikanten okus, drobtine, pražene z rdečo papriko, pa dodajo ravno pravšnjo mero hrustljavosti. Rezultat je ...

To preprosto in zdravo solato je enostavno pripraviti. Sočen zeleni fižol, pomaranče, grenivka, sveža zelišča, pekoče paprike in mandlji se odlično dopolnjujejo v sladko-kisli prelivu ...

Gobe ​​so odlične sveže v solatah, še posebej kot v tem receptu: v kombinaciji z blanširanim zelenim fižolom, šalotko in kandiranimi orehi v osvežilnem limoninem prelivu.

Zeleni fižol, pečen v okusni gobovi omaki, prelit s hrustljavo ocvrto čebulo, je tradicionalna priloga k zahvalnemu puranu v Združenih državah Amerike. In čeprav sodobni trg ...