Ta jed, na katero so vplivale indijske kulinarične tradicije, je sestavljena iz precejšnjega števila sestavin. Kljub navidezni obilici je vsaka sestavina sama po sebi okusna in ...
Recepti za jedi iz žit in stročnic
Preprost recept za okusno azijsko predjed iz svinjine z riževimi rezanci. Za ta recept boste potrebovali že pripravljene, naravne svinjske fileje s kostjo. Odličen način, da porabite ostanke, je z ...
Mehiška enolončnica z žara pečenim piščancem, koruznimi čipsom in fižolom, prelita s kremasto omako in zeleno paradižnikovo salso. Najprej pripravite kremasto omako in ...
Če pripravljate riž kot prilogo k prazničnemu obroku, ga je najbolje kuhati na vzhodnjaški način z žafranom. Ta začimba velja za eno najdražjih in je kot nalašč za posebne priložnosti. ...
Ta enolončnica je narejena iz koruzne moke, ki ji v ZDA pravijo koruzni zdrob. Tako kot polenta ali mamalyga se tudi koruzni zdrob postreže kot priloga k kateri koli mesni ali zelenjavni jedi. In kot enolončnica ...
Ta jed iz lignjev, polnjenih v italijanskem slogu z omako marinara, je okusna praznična poslastica ali pa lahko navadno večerjo med tednom spremeni v praznovanje. Lignje napolnite z ...
Ta enolončnica ima kremasto koruzno osnovo, ki jo popestri neverjetna kombinacija okusov šunke in ohrovta. Mešanica je prelita s prelivom iz koruznega kruha z naribanim sirom cheddar, ...
Ta riževa priloga izstopa od drugih s svojimi bogatimi sestavinami in zanimivim okusom, ki združuje različne nianse. Izgleda tudi zelo praznično in se odlično poda k ...
Puhast, kuhan riž na krožniku je idealen za vsakega kuharja. Ta priloga je vedno videti prijetna in estetsko privlačna. Če pa ste neizkušeni, lahko riž prekuhate v ponvi in ...
Skleda je relativno nov trend med zdravimi jedci. Gre za skledo, napolnjeno z zdravimi sestavinami, ki harmonično združujejo okuse, barve in teksture. Vse ...
Ta skleda, polna mediteranskih okusov, je navdihnjena s tradicionalno grško jedjo souvlaki – nabodala iz mesa ali perutnine, marinirana v mešanici olivnega olja, origana, česna in ...
Polenta se v počasnem kuhalniku skuha v samo 10 minutah, zato ni treba stati nad njo, jo mešati ali skrbeti, da se bo zažgala. Preprosto prelijte koruzno moko z vodo, dodajte sol in nastavite lonec na pritisk na najvišjo temperaturo. In ...
Piščanec in riž sta med najbolj priljubljenimi sestavinami karibske kuhinje. Da pa bi jima dali resnično eksotičen okus, značilen za jedi z oddaljenih otokov, boste potrebovali jamajške začimbe ...
Ta lahka, a nasitna in zdrava jed je bogata z beljakovinami, vlakninami in minerali. Poleg tega pametna kombinacija sestavin dosega skoraj popolno ravnovesje ...
Koruzni zdrob ali zdrob je tradicionalna ameriška jed, še posebej priljubljena v južnih državah. Je odlična priloga k kozicam, pogosto postrežena v ...
Čili con carne (špansko za čili z mesom) je gosta in bogata jed, priljubljena v ameriških zveznih državah, ki mejijo na Mehiko. Osnova jedi je mleto puranje meso, kuhano v počasnem kuhalniku s pikantnimi ...
Meso v mehiškem slogu, dušeno v paradižnikovi omaki s fižolom in čilijem, po katerem jed dobi ime. Za to jed uporabite dve vrsti mesa. Goveja prsa in svinjina sta odlični možnosti ...
Za ta recept boste potrebovali svinjsko zadnjico, ki jo boste kuhali v počasnem kuhalniku hkrati z belim fižolom. Najprej zmešajte nekuhani fižol z vsemi sestavinami za omako in ...
Meso, dušeno s suhim sadjem, je zelo priljubljeno v maroški kuhinji. Njegov sladek okus je običajno ublažen z različnimi slanimi in aromatičnimi začimbami in zelišči. Purana z rozinami kuhajte v počasnem kuhalniku ...
Preprosta in zdrava različica teksaško-mehiškega čilija z mesom za počasni kuhalnik. Vsebuje le najosnovnejše sestavine: govedino, čili papriko, fižol v konzervi, ...
Ta jed je odlična za preprosto, toplo in nasitno kosilo ali večerjo. Začimbe za žar zagotavljajo svež in okusen obrok. Za bolj gladko teksturo ...
Čili iz Cincinnatija je ameriška jed, ki izvira in je postala zelo priljubljena v zvezni državi Ohio, kjer se nahaja Cincinnati. Izumil jo je v začetku 20. stoletja grški priseljenec ...
Svetlo zelena špinača, rdeči paradižniki in beli fižol so čudovito videti v oranžnih polovicah pečene buče, njihove barve pa spominjajo na italijansko zastavo. Jed je povezana s to južnoevropsko državo ...
Recepti za poletno večerjo
Oglejte si te preproste recepte in ideje za sezonske obroke za poletno večerjo med tednom.
Preprost in hiter recept, ki vam bo včerajšnji ostanki riža v le nekaj minutah pomagal spremeniti v pravo kajunsko jed. Kajunska kuhinja je podvrsta ameriške kuhinje, priljubljene v ...
Vrste tofuja in kako ga kuhati
Vse, kar morate vedeti o tofuju in njegovih sortah, da ga boste vzljubili in kuhali doma.
Recepti za poletne priloge
Piknik dopolnite s poletnimi prilogami – testeninami, krompirjem, zeljno solato in drugimi jedmi vaših najljubših kuharjev.
Hitri in enostavni recepti za jesenske priloge
Naj bo vaša večerja med tednom še posebej posebna z eno od teh prilog, ki jih je navdihnila jesenska žetev.
Bibimbap je tradicionalna korejska jed, ki jo sestavlja skleda riža, prelita z različno zelenjavo in kosi mesa, kuhana v korejskem slogu in razporejena v lepih kupčkih na riževi mizi ...
Pripravite nežno rižoto z bogatim, živahnim okusom gorgonzole in jurčkov. Da bo rižota popolnoma prepojena s sokovi vseh sestavin, uporabite škrobnato različico ...
V samo pol ure pripravite popoln obrok za štiri osebe, vse skupaj zavito v folijo. Osnova okusa jedi je olivno olje, začinjeno s prekajeno papriko, soljo in poprom. Dodali boste ...
Koruzni zdrob je zdrav izdelek, bogat z vitamini in mikroelementi, zato bi ga moral vključiti v prehrano vsakega človeka. Navsezadnje je tudi okusna priloga k topli, slastni ...
Hladen rižev puding je stalnica na danski praznični mizi za božič. Za večerjo ga postrežejo kot nekakšno mlečno riževo kašo, ki z dodatkom sladkorja in naravnih arom ...
Priljubljena sicilijanska predjed, ki jo sestavljajo polnjene riževe kroglice, panirane v drobtinah in ocvrte na ponvi. Ime arancini iz italijanščine pomeni "majhne pomaranče". Jed ...
Svojo običajno riževo prilogo zamenjajte s tem preprostim, a bogato aromatiziranim riževim pilafom z vermicellijem in česnom. Vendar je namesto pajkovih vermicellijev bolje uporabiti drobno zdrobljene ...
Črni fižol, tako kot kateri koli drug, velja za dragoceno hranljivo živilo, bogato z mikrohranili in beljakovinami. Če se prehranjujete zdravo, ga morate redno vključevati v svojo ...
Ta jed je na krožniku videti čudovito in se ponaša s številnimi zdravstvenimi koristmi. Že sam pogled na pisano kombinacijo oranžne buče in svetlo zelenega graha vzbuja pozitivne ...
Kuskus je pšenično žito magrebskega ali berberskega izvora. Trenutno je najpogostejši kuskus narejen iz zdroba, ki ga pridobivajo iz trde pšenice. Kuskus se tradicionalno pripravlja ...
Pripravite rižoto s koščki sladke muškatne buče, kislo rukolo ter aromatičnim žajbljem in česnom. Za rižoto izberite škrobnato sorto riža, kot je Arborio, ki ...
Že sama aroma začimb in zelenjave, ki se kuhata skupaj, obljublja neverjetno izkušnjo. Ta pričakovanja bodo zagotovo izpolnjena, ko boste poskusili nastalo jed: popolna kombinacija začimb,...
Ta jesenska jed z muškatno bučo je čudovita v svoji preprostosti – le napolnite mizo z naravnimi danostmi. Z dodajanjem žit, pistacij in brusnic je še bolj zanimiva. Bučo jedo ...
Italijanska rižota izstopa od drugih riževih jedi s svojo kremasto teksturo in nežnim, maslenim okusom, ki ga dopolnjujejo druge sestavine. Na primer, poskusite rižoto z mlado koruzo, ...
Preprosta koruzna polenta dobi fantastičen okus s koščki ananasa in sesekljanimi listi žajblja. Pecite jo na žaru, dokler se ne naredijo sledi žara, priloga pa bo ...
V tej enolončnici se piščančji paprikaš kuha skupaj s prilogo. Paprika je nekonvencionalen dodatek, vendar je bogata z vitaminom C in doda naravno sladkost. Rjavi riž ...
Polenta – gosta italijanska koruzna kaša – je odlična, ker se dobro poda k skoraj vsaki jedi: mesu, zelenjavi, morskim sadežem. Če vam je polenta ostala od prejšnjega dne, jo ...
Za nahranitev velike množice je paello z morskimi sadeži najbolje pripraviti v veliki ponvi za žar. Ne samo, da je kuhanje samo po sebi bolj zanimivo in zabavno, ampak tudi sestavine na žaru ...
Naj vas ime te jedi ne prestraši, toda na jugu Združenih držav Amerike, kjer so žari najpogostejši, veljajo zažgani konci za posebno specialiteto. Ta ...
Vegetarijanska različica tradicionalne španske jedi – riž, cvetača, gobe, olive in pečene rdeče paprike. Riž v tej okusni paelli je kuhan z belim vinom in zelišči ...
Ta mehiški kiš lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Za pripravo ne potrebujete veliko časa ali truda. Ta okusna, hranljiva in slana jed vas bo očarala s svojo ...
Rice-a-roni je priljubljena ameriška priloga iz riža in rezancev, ki je na voljo kot priročna hrana od leta 1958. Recept se je pojavil kot uspešna fuzija nacionalnih kuhinj: njegov ...




















































