Ta enolončnica združuje številne živahne mehiške sestavine, naložene v plasteh in pečene pod sirovo skorjo: tortilje, salsa iz zelenih paradižnikov, kuhan riž, ...
Recepti za jedi iz žit in stročnic
Sladka sojina glazura spremeni piščančja stegna, zelenjavo in riž v osupljivo azijsko jed. Za dodatne trpke in pikantne note glazuri dodajte nariban česen in rižev kis. Del ...
Pripravite okusno mehiško enolončnico s kockami svinjske plečke, kuhane v počasnem kuhalniku, z izluženo koruzo hominy v piščančji jušni omaki, zeleno ...
Kuhana polena postrežemo z mesno omako, ki harmonično združuje zelenjavo in školjke. Mesna osnova je narejena iz mlete surove italijanske klobase (izberite pikantno ali ...
Ta rižota je polna bogatih okusov koruze in šitake gob. Kratkozrnati riž arborio vpije suho belo vino in koruzno juho kot goba ter ju napolni s subtilno sladkobo in ...
Jed, kot je francoski cassoulet, je popolna, ko je zunaj hladno in si zaželite nekaj krepkega, toplega in polnega okusa. Gre za bogato mešanico belega fižola, pečenega piščanca, ...
Beli fižol, kuhan po provansalsko z izborom aromatičnih zelišč, korenja, čebule in zelene, je čudovita priloga k vsakemu mesu. Pred kuhanjem fižol namočite v vodi in pustite stati ...
Žametna italijanska rižota je polna pikantnega, kremastega okusa parmezana in osvežilnih citrusnih not limoninega soka in lupinice. Da bi rižota izpadla ravno prav ...
Goveji zrezek na žaru postrežemo s solato iz čičerike in korenja ter osvežilno omako s pestom in koriandrom. V tem receptu uporabljamo bočni zrezek, poceni, a okusen del trebuha.
Ta jed se odlično poda k kupljenemu zamrznjenemu rižu ali rižu, ki je ostal kuhan od prejšnjega dne. Segrejte ga v ponvi skupaj s koščki ocvrtega tofuja, zelenim fižolom in ...
Nežen file tilapije ima nevtralen okus, ki se lepo poda k vsem začimbam. Da bi bila ocvrta riba prava poslastica, eno stran fileja natrite z mešanico paprike, ...
Ta krepka priloga združuje kuhan beli riž s sočnimi koščki ananasa, mlado koruzo v storžu in ocvrtim jajcem, kurkuma pa doda okusno, sončno barvo in poživi ...
Flajole je nezrel fižol, ki ga poberejo, ko je še zelen, in posušijo v senci, da ohranijo barvo in vse koristne lastnosti. Poleg visoke vsebnosti mikrohranil in ...
Topla polenta, pomešana z naribanim parmezanom in maslom, ustvari osupljivo kremasto teksturo in nežen okus. Postrezite jo v italijanskem slogu z dušenimi gorčičnimi listi in poširanim jajcem. In ...
Beljakovinsko bogata priloga iz kvinoje postane še bolj zdrava, okusnejša in sočnejša, če jo postrežete s pečenimi bučkami s česnom. Bučke na tanko narežemo in spečemo v pečici, nato pa ...
Za osupljiv rezultat specite ribje palčke iz fileja trske v testu iz sodavice: palčke bodo prekrite z zračno, hrustljavo zlato skorjo, pod katero vas čaka ...
Kuskus in ocvrte gobe so okusen in predvsem hiter pilaf, ki je odličen kot samostojna vegetarijanska jed ali priloga k ocvrtim ...
Velik pečen krompir z nadevom je priljubljena jed tako za odrasle kot za otroke. Je okusen, nasiten in postrežen na edinstven način. Za pripravo potrebujete velik krompir. In da bo hitrejši ...
Ta jed vsebuje vse sestavine dobre italijanske rižote – kozice, zeleni grah, komarček, parmezan, limono in začimbe – vendar je riž nadomeščen s hitro kuhanim bisernim ječmenom, ki ...
Riž z morskimi sadeži je tipična jed tradicionalne kajunske kuhinje na jugu Združenih držav. In če imate radi pekočo in začinjeno hrano, ne boste razočarani. Kar ga loči od večine podobnih receptov, je njegova neverjetna ...
Zdrava kvinoja postane še bolj okusna, če jo kuhamo v piščančji juhi s sladkimi grozdnimi paradižniki in jo na koncu zmešamo z obilico naribanega sira cheddar. Kaša bo ...
Nezrela soja edamame v strokih je čudovit prigrizek k pivu in drugim žganim pijačam, idealna za hišne zabave ali večer ob gledanju tekme ali filma. Zrna kar letijo s polic ...
Kozice v tajskem slogu so pečene na lesenih nabodalih in postrežene s solato iz kalčkov, bazilike in sesekljanih arašidov ter kokosovo-bazilikovim rižem. Celotna jed je napolnjena z ...
Ta enostavna jed združuje dobrote limskega fižola in brokolija s krepkostjo testenin ter okusi mocarele in pecorina. Konzerviran fižol je prepražen v ponvi z ...
Nenavadna rižota, ki vas bo očarala s svojimi živahnimi jesenskimi barvami, izvirno predstavitvijo in bogatim okusom. Rižota je narejena iz ovsenih kosmičev, ki vsebujejo enako količino esencialnih mikrohranil ...
Samo dve sestavini – grozdje in cimet – spremenita navadnega piščanca z bulgurjem v osupljivo jed z maroškim navdihom. Pred peko na žaru piščančje krače natremo z mešanico začimb, vključno z ...
Riž in fižol sta v Ameriki priljubljena, krepčilna in zdrava vegetarijanska jed. Medtem ko glavni sestavini ostajata enaki, se dodatne sestavine razlikujejo glede na ...
Ta na videz običajna jed iz fižola bo vsakogar očarala s svojim nenavadnim sadnim okusom. Jagode v omaki za žar se morda na prvi pogled zdijo nenavadna kombinacija, a ko enkrat ...
Ocvrt riž: možnosti kuhanja
Pripravite hitro kosilo z vašimi najljubšimi sestavinami!
Fileje iverke prelijemo z mešanico olivnega olja, pikantne karibske omake, koriandra in limetine lupinice ter pečemo v pečici, dokler niso pečeni. Nežna bela riba hitro vpije vse pikantne okuse in ...
Recepti za priloge iz žitaric
Postrezite obilne priloge s piro, bulgurjem, kuskusom, rjavim rižem in drugimi žiti po teh receptih, ki so jih navdihnili kuharji.
To neverjetno zdravo, sočno solato z osvežilnim okusom lahko postrežemo kot predjed k skoraj vsaki jedi. Njena glavna sestavina so nezrela soja edamame, polna bogatega ...
Spremenite koruzni zdrob v okusno prilogo, polno večplastnega, kremastega okusa mleka, masla in sira cheddar. Hitro kuhan koruzni zdrob ...
Pred kuhanjem školjke skrbno očistimo peska in bradic, da vam nič ne pokvari večerje. Z njimi pripravite okusno kreolsko jed, polno pikantnih okusov in arom. Najprej ...
Ta bogata in nasitna juha je enostavna za pripravo in ne zahteva predhodnega kuhanja sestavin: posušen fižol se zmeša s korenjem, zeleno, česnom, konzerviranim ...
Ostanke pečenega piščanca in kuhanega riža lahko uporabite za pripravo povsem nove, zdrave in nasitne jedi, prežete z značilnimi okusi teksaško-mehiške kuhinje. Narejena je z ...
Ta enostavna vegetarijanska jed je polna slastnih okusov levantinske kuhinje. Kuskus se kuha na pari v vreli vodi, zrahlja in postrežemo z dušeno zelenjavo in maroškim pestom. Za ...
Ta vesela solata združuje kuhane testenine z metuljčki in mavrično zelenjavo: zeleni fižol edamame, rumeno koruzo, rdečo papriko in sveže oranžno korenje. Vse sestavine ...
Pripravite si slano omako iz črnookega fižola, ki je odlična predjed za glavno jed. Lahko jo namažete tudi na kruh, uporabite v sendvičih ali zavijete v ...
Pinto fižol je pogosta sestavina mehiške kuhinje. Najpreprostejša različica je kuhana v piščančji juhi s čebulo, čilijem v prahu in slanino, kar jedi da bogat in kompleksen okus.
Ta vegetarijanska jed uporablja čvrst tofu, primeren za cvrtje v ponvi. Pred tem odstranite čim več tekočine. Odcejeni tofu nato cvrete v ...
Zrezki, uporabljeni v tem receptu, so iz svinjske plečke ali debelega ledvenega dela. Ti kosi združujejo več vrst mesa v enem kosu, kar pomeni, da so polni bogatega okusa. Poleg tega ...
Ječmen, ki se hitro kuha, je okusen in zdrav pilaf, ki ga je tudi hitro pripraviti. Postrezite ga s porom, prepraženim na olivnem olju (sladkejši, mehkejši ...
Ta recept za pilaf je tako enostaven za pripravo in tako eleganten, da je popolna priloga za vsako praznično mizo. Gre za mešanico basmatija in divjega riža, polnjeno z mehkim ...
Za pripravo tega pilafa uporabite hitro kuhan ječmen, celotna stvar pa vam ne bo vzela več kot pol ure. Vse sestavine za pilaf se kuhajo ločeno in nato združijo v eni ponvi, vendar ...
Pred peko na žaru se svinjski file odpre, raztlači v tanko plast in nekaj minut marinira v mešanici olivnega olja, limoninega soka, naribanega česna in paprike. Skupaj ...
Mnogi kuharji imajo kuskus radi ne le zaradi njegovega okusa, temveč tudi zaradi hitre priprave, ki ohrani številne njegove koristne lastnosti. V samo petih minutah je okusna priloga. Poleg tega ...
Koruzna kaša se kuha iz hitro kuhajočih se zrn v vodi z majhno količino mleka, na samem koncu pa se zmeša z naribanim sirom, kar ji da čudovito kremast okus in slastno ...
Na Japonskem se ta jed imenuje tudi "torikatsu", kar pomeni paniran ocvrt piščančji zrezek. Zrezek je narejen iz piščančjih prsi, ki se najprej povaljajo v moki, nato pa pomočijo v jajce, ...
Popestrite si jutro z zdravim, sončnim zajtrkom iz aromatične koruzne kaše s sladkimi paradižniki in svetlo ocvrtim jajcem. Narejena iz hitro kuhanega koruznega zdroba,...






















































