Recepti za glavne jedi iz mesa

Naravni svinjski fileji brez kosti se hrustljavo ocvrejo v ponvi, nato pa se dušijo v lahki paradižnikovi glazuri z jabolki, šalotko in sirovo-krompirjevimi cmoki. To ...

Da bodo vaši svinjski fileji sočni in mehki v notranjosti, jih popecite v ponvi do hrustljavega videza, nato pa jih pecite v pečici, dokler meso v notranjosti ni še vedno rožnato. Medtem ko se kotleti ...

Naravni svinjski kotleti s kostmi so posuti s papriko, česnom in žajbljem, hrustljavo ocvrti v ponvi in ​​postreženi z aromatično domačo jabolčno omako. Sadne note pireja ...

Ocvrte naravne svinjske kotlete s kostjo postrežemo z nežno gobjo omako s kislo smetano in zelišči, ki odlično poudari okus mesa. Če imate raje bolj intenziven ...

Naravni svinjski fileji se pred cvrtjem nekaj minut marinirajo v slanici, zaradi česar so še posebej sočni in mehki. Postrezite s toplo solato iz treh vrst fižola:...

Italijanska saltimbocca je razkošna kombinacija sočnega mesa, hrustljavega pršuta in dišečega žajblja. Ta recept, ki ga tradicionalno pripravljajo iz telečjega mesa, je odličen nadomestek za svinjski zrezek ...

»Ta recept izziva pravila klasičnega hamburgerja: žemljica je namerno surova, namesto tradicionalnega ameriškega sira pa se uporablja sir Gruyère,« pojasnjuje Alex Guanaschelli. »Moj ...

Te polnjene jajčevce lahko postrežemo kot prilogo ali glavno jed. Čolnički iz jajčevcev so napolnjeni z mleto teletino, špinačo, pulpo jajčevcev in sirom ...

Nizozemski baby je ogromna, puhasta palačinka, ki se takoj po tem, ko jo vzamemo iz pečice, zgrudi. Nastala votlina je običajno napolnjena z nečim sladkim, na primer s sadjem ...

Klobuki gob so napolnjeni z nadevom iz ocvrte klobase, buče, zdrobljenega koruznega kruha, mlade čebule in sira ter pečeni v pečici, dokler sir v notranjosti ni lepljiv, zunanjost pa ...

Za pripravo okusnih naravnih svinjskih filejev jih preprosto premažite z zrnato gorčico, povaljajte v drobtinah s sesekljanim dišečim pehtranom in jih prepražite v ponvi, dokler ...

Sočen ocvrt newyorški zrezek iz ledvenega dela postrežemo z bogato omako iz vina in gob ter z žametnim pire krompirjem, prelitim z gorčičnimi semeni. Za omako lahko uporabite ...

Nežna in sočna prekajena goveja prsa, prevlečena z debelo skorjo iz črnega popra, se dobesedno stopijo v ustih in sploh ne potrebujejo omake. Priprava traja več kot 15 ur, a rezultat je vreden tega ...

Goveji zrezek je premazan s teriyaki omako in pečen na žaru do okusne lepljive skorje in sočne, srednje pečene sredine. Postrežemo ga z mešanico prepražene zelenjave (bučke, paprika in čebula).

Ne pričakujte, da bo kavbojski sundae kakorkoli podoben priljubljeni sladici! Morda je edina podobnost v plasteh sestavin: prekajena svinjina je postrežena na kupu ...

Ta nedeljska pečenka uporablja preizkušeno metodo obratnega kuhanja: meso se najprej speče na nizki temperaturi, nato pa se dobesedno zapeče na najvišji temperaturi. Rezultat je ...

Ta pameten recept za tradicionalno japonsko jed nabe, narejeno iz svinjine in kitajskega zelja, ponuja plasti. Je preprosta, a izgleda osupljivo, če jo postrežemo naravnost iz ponve. Plasti zelja in ...

Testenine in klobaso spremenite v krepčilno enolončnico, ki je popolna za večerjo sredi tedna ali nedeljsko družinsko kosilo. Testenin ni treba predhodno kuhati. Samo ...

Ta večerja v enem loncu z rižem, zelenjavo in mesom je bila navdihnjena s tradicionalno korejsko jedjo bibimbap, ki jo kuhajo v vročem kamnitem loncu, da riž dobi hrustljave robove. S tem ...

Kaj je skrivnost okusnega svinjskega trebuha? Po koži naredite luknje, nato pa potresite z mešanico pecilnega praška in soli. Ta dva preprosta koraka zagotovita super hrustljavo kožo in neverjetno mehko meso.

Za hišno zabavo pripravite te koktajl klobase v bogati, dimljeni omaki, ki jih postrežete neposredno iz počasnega kuhalnika z nabodalci. Omaka je narejena iz jabolčne marmelade in ...

Verjame se, da je bila mehiška jed puntas de res, narejena iz kosov mesa v zelenjavni omaki, predhodnica fajitas. Klasična kombinacija nežnih rezin govedine, paprike, paradižnika in ...

Ta krepka jed združuje vse priljubljene okuse teksaško-mehiške kuhinje: sočno svinjino, zračen sladki koruzni kruh in pikantne jalapeño paprike s sirom v hrustljavi panirani drobtini. Vse ...

Ta enolončnica je poenostavljena različica mehiških enchilad, cevk, napolnjenih z mesom, pečenih v omaki pod plastjo naribanega sira. Je skoraj enaka, le bolj sproščena: vse sestavine ...

Pozabite na tiste ogromne cheeseburgerje, ki vam vedno kapljajo omako na oblačila ali pa umažejo obraz in roke. Naredite jih v mini polnjene žemljice! Dodajte kupljeno testo za pico ...

Ko se okusi klasične judovske mesne delikatese in italijanskih testenin carbonara srečajo v eni skledi, si boste zagotovo zaželeli še več! Vrhunec te jedi je preliv iz bagelov (mešanica ...

Zrezek na žaru, zelenjava in kruh so odlična jed za večerjo z žara na domačem vrtu. Meso natrite z olivnim oljem, prepojenim s česnom, balzamičnim kisom in gorčico, pustite stati nekaj minut ...

Ta recept je popoln za romantično večerjo v dvoje, lahko pa ga podvojite ali potrojite za večje druženje. Mesarju ni treba dodatno plačati za razkosavanje mesa ...

Svinjske fileje prepražite v ponvi do hrustljavega videza in jih dušite v bogati omaki iz rdeče čebule za prijetno domačo večerjo. Postrezite s koruzno moko in potresite z naribanim cheddarjem za ...

Specite italijansko kalcone pico, napolnjeno z mleto svinjino, zelenjavo in lepljivo mocarelo. Dimljena paprika doda prijeten dimljen okus. Uživajte jo kot prigrizek na poti ...

Ena najpomembnejših začimb v mehiški kuhinji je ancho paprika. Ta posušena, zrela paprika poblano, zmleta v prah, ima dimljen okus in se uporablja za pripravo bogatih ...

Ocvrti svinjski fileji s kostjo bodo videti še bolj praznično, če jih napolnite s suhim sadjem in oreščki. Za ta recept izberite debele zrezke, da lahko dodate ...

Kombinacija svežih jabolk in naravnega brezalkoholnega jabolčnega mošta naredi to jed popolno jesensko večerjo, pripravljeno v enem loncu! Ta recept se najbolje ujema z ...

»Ta filipinska različica španske paelle je redna jed v kuharskem urniku moje družine za praznike in druga druženja,« pravi avtorica receptov Maya Ferrante, »in je zagotovo precej enostavna ...«

»Jajca Benedikt so klasična jed za nedeljski brunch in za valentinovo sem se odločila, da jim dam malo drugačne različice,« deli Giada de Laurentiis. »Namesto tradicionalne holandske omako ...«

Za ta krepčilni zimski krompirček bo primerna katera koli buča. Pecite jo z domačo rožmarinovo klobaso in sladko-kislimi jabolki ter postrezite z ocvrtimi, umešanimi ali omletiranimi jajci, prelito z domačim ...

Sendvič je narejen iz svinjskega trebuha, ki se več ur kuha v pivu, začimbah in mleti kavi, nato pa se postreže na ciabatti, namaže z domačo jabolčno marmelado in prelije s topljenim ...

Za bolj krepko in nasitno jed dodajte natrgano svinjino testeninam s stopljenim čedarjem in mocarelo. To je odličen način, da porabite ostanke mesa od sinočnje večerje. Neobvezno ...

Ljubitelji makaronov s sirom in cheeseburgerjev bodo navdušeni nad to kombinacijo okusov. Ta recept je super hiter in poceni, saj uporablja sestavine, ki jih verjetno že imate pri roki. Bogat, sirast okus ...

Tradicionalno poletno kuhanje morskih sadežev vključuje kuhanje zunaj v vrelem loncu skupaj s pečenim krompirjem, koruzo in klobasami, Sunny Anderson pa predlaga, da vse skupaj spečete v pečici in ...

Čvrst, listnat ohrovt je odličen za dušenje, še posebej v kremasti omaki s kislo smetano. Pikantna klobasa doda še več okusa in arome. Kremni ohrovt lahko postrežemo kot ...

Svinjski file je mariniran v krepki jamajški slanici z rumom, rjavim sladkorjem, česnom, ingverjem in pimentom ter pečen na žaru, dokler ni popolnoma porjavel. Meso je okusno in ...

Da bi burgerje preželi z okusi in aromami maroške kuhinje, boste potrebovali ras el hanout (začimba za bučno pito je v redu) in harisso, pikantno pasto. Ras el hanout se doda ...

Ta jed v maroškem slogu je pripravljena v samo pol ure in je odlična tako za posebne priložnosti kot za vsakdanje obroke. Goveji zrezek se namaže z maroško mešanico začimb ras el hanout in se popeče na žaru ...

Ta jed iz umešanih jajc je najljubši zajtrk moža Giade De Laurentiis, Todda. Narejena je iz vsega, kar je ostalo v hladilniku od sinočnje večerje: mesa, kuhanih testenin, kuhane zelenjave in sira. Vse ...