Najboljši recepti za pekač

Pečen zelenjavni čili s koruznim kruhom

Preprost koruzni kruh se peče na vegetarijanskem čiliju na pekaču, tako da lahko počnete druge stvari, medtem ko se večerja praktično sama kuha v pečici.

Recept: Čili pečen v pečici z zelenjavo in koruznimi žemljicami

Kozice scampi na pekaču

Ta jed je precej impresivna za skupino gostov, primerna pa je tudi za obrok med tednom. Ta različica je odlična s česnovim kruhom in parmezanom za pomakanje.

Recept: Večerja iz pekača: Kozice scampi z bučkami


Glavno jed in priloge pripravite skupaj za hitro in enostavno večerjo med tednom. Svinjino specite na žaru za hrustljavo zunanjost in sočen okus.

Recept: Svinjski file s kostjo, pečen v pečici, z rožmarinom, česnom in čičeriko

Pečena jajčevca parmigiana

Namesto cvrtja jajčevcev jih pecite v pečici. Debele rezine bodo v notranjosti prav tako mehke in zunaj hrustljave, vendar boste porabili veliko manj olja. To je okusna in zdrava večerja.

Recept: Panirani jajčevci, pečeni v paradižnikovi omaki

Piščanec in vaflji na pekaču

Ta poslastica je odlična tako za kosilo kot za večerjo. Hrustljavo ocvrte piščančje prsi in mehki domači vaflji so že sami po sebi čudovita jed. Z dodatkom limonino-timijanovega masla pa je še boljša.

Recept: Piščanec in vaflji na pekaču

Hrustljavi makaroni s sirom na pekaču

Če vam je pri makaronih s sirom najbolj všeč hrustljav preliv, potem je ta recept za vas. Pekač zagotavlja dodatno površino, tako da je vsak grižljaj prekrit s hrustljavim panko prelivom.

Recept: Makaroni s sirom s hrustljavim prelivom

Zrezki s kozicami in krompirjem

Pripravite romantično večerjo v slogu restavracije z zrezki kar doma. Pečen krompir, špinača v kremi in morski sadeži, vse to brez restavracijskih cen ali zapletenih kuharskih tehnik.

Recept: Newyorški zrezek za romantično večerjo v dvoje

Biryani s kozicami in karijem

Vas skrbi, da bi se kozice prekuhale? Pecite jih na pekaču, da se izognete ugibanju. Jed lahko prilagodite svojemu okusu: dodajte čili v prahu za pikanten okus ali limetin sok za trpek pridih.

Recept: Biryani s kozicami in karijem

Poletna zelenjava s feto na pekaču

Čudovita poletna jed na pekaču. Topla pečena zelenjava in bulgur postrežemo s svežo endivijo, ki zmehča njen okus in teksturo, balzamični preliv pa doda sladko noto.

Recept: Poletna zelenjava s feto na pekaču

Shawarma s piščancem iz pečice

Ta hitra različica šavarme je narejena s piščancem, ki ne zahteva dolgega mariniranja ali pečenja na ražnju. Piščančja stegna brez kosti in kože na tanko narežite, premešajte z začimbami in pecite v pečici.

Recept: Shawarma s piščancem iz pečice

Pita s streuselom na pekaču

Ni skrivnost, da je najboljši del pite s štruselom prav hrustljav štrusel. Za razliko od drugih podobnih receptov ta sladica uporablja razmerje 50/50 med pito in štruselom na pekaču, tako da lahko uživate v vsakem grižljaju. Pita je zaradi kisle smetane ravno prav sladka in sočna, medtem ko ima štrusel kontrasten, hrustljav in rahlo pikanten okus. Odlično za vse!

Recept: Pita s streuselom na pekaču

Glazirana mesna štruca na pekaču

Mesna štruca se peče na pekaču, kar prihrani čas za hitro in enostavno večerjo med tednom.

Recept: Mesna štruca s paradižnikovo glazuro na pekaču

Puttanesca s kozicami na pekaču

Ree zna skuhati večerjo za šest oseb v samo 35 minutah, pri čemer ji ostane le pekač (in majhna skleda) za pospravljanje. Ta recept je vsekakor vreden dodajanja na vaš tedenski jedilnik.

Recept: Kozice Puttanesca na pekaču

Caprese s piščancem v pečici

Ta popoln obrok, ki ga je navdihnila klasična predjed, je pripravljen na enem pekaču. Priprava je precej hitra in popolna za večerjo med tednom. Ne pozabite ga postreči z debelim italijanskim kruhom, da ujame okusne sokove.

Recept: Piščančji Caprese na pekaču

Cimetove žemljice na pekaču

Pripravite se, da boste vse navdušili s to pekovsko dobroto: celim pekačem vaših najljubših toplih in lepljivih žemljic za zajtrk.

Recept: Sladke žemljice s sladkorjem in cimetom za zajtrk

Zajtrk na pekaču

Slanina, jajca, krompir – in seveda toast! Vse, kar si lahko zaželite za zajtrk, kuhano v eni ponvi, recept pa zadostuje za štiri osebe.

Recept: Zajtrk na pekaču

Jabolčni drobljenec na pekaču

Če vam razmerje med prelivom in nadevom pri klasičnem jabolčnem drobljencu ni všeč, je ta različica za vas. Vsaka porcija jabolčnega drobljenca je prelita s prelivom – menimo, da je to popolno ravnovesje.

Recept: Jabolčni crumble s cimetom in ovsenimi kosmiči

Lazanja na pekaču

Pečenje lazanje na pekaču z robom prihrani čas in zagotovi hrustljave robove, ki so del vsake porcije. Morda bi bilo skuhati več omake, vendar to ni potrebno: testenine se bodo skuhale al dente.

Recept: Hrustljava lazanja na pekaču

Piščančja pita na pekaču

Ta različica pite se peče na pekaču, vsaka rezina pa ima zgornjo skorjo iz listnatega testa. Za prihranek časa uporabite piščanca z žara in kupljeno filo testo – pito lahko spečete tudi med tednom.

Recept: Piščančja pita na pekaču

Breskova pita s štruselom

Vsak kos pite ima popolno ravnovesje med nadevom in prelivom. Testa ni treba razvaljati; za to preprosto poletno poslastico testo preprosto potisnite v pekač.

Recept: Breskova pita s streuselom na pekaču

Pečene kozice z ohrovtom

Mislite, da mora biti zdrava hrana dolgočasna? Ni tako! Sladke in pikantne kozice s karijem in pečen ohrovt so preliti s svežimi zelišči in limetinim sokom. Ta okusna večerja vsebuje manj kot 300 kalorij na porcijo.

Recept: Pečene kozice z zelišči

Hrustljav gratiniran krompir

Ta velika različica klasične priloge ima hrustljavo, zlato rjavo skorjo z nežnim krompirjem spodaj.

Recept: Krompirjeva enolončnica s skorjo

Večerja iz ponve: svinjina iz ranča

Ree uporabi vrečko začimb za ranč, da svinjini, krompirju in stročjemu fižolu doda pikanten okus, s čimer ustvari jed, ki jo bodo vsi oboževali.

Recept: Večerja v pekaču: Svinjski kotleti s krompirjem in zelenim fižolom po ranč receptu

Kofta s paradižnikom na enem pekaču

Ta lahka jed iz kofte in paradižnika, pečena na enem pekaču, je odlična za hitro večerjo med tednom. Uporabite lahko mleto jagnjetino, govedino ali kombinacijo obojega. Začimbe, kot sta kurkuma in sumak, skupaj s svežim koriandrom dodajo okusen okus. Medtem ko se kofta običajno peče na žaru ali v ponvi, je ta različica, pečena v pečici, manj mastna in manj packasta. Postrezite z dušenim rižem, lavašem ali zeleno solato.

Recept: Kofta s paradižnikom na enem pekaču

Palačinke s 4 nadevi na pekaču

Nahranite svoje goste s štirimi vrstami palačink, ne da bi se jih sploh dotaknili? Ta recept je sanjski zajtrk.

Recept: Palačinka "4 okusi" na pekaču

Ocvrta jajca v pečici na pekaču

Ni treba hiteti s kuhanjem: s tem preprostim trikom lahko hkrati pripravite zajtrk za celo skupino prijateljev.

Recept: Ocvrta jajca na pekaču

Čokoladno-češnjeva pletena pita

Kupljene skorje za pite in pekač z robom namesto običajnega pekača olajšajo pripravo poletne pite za skupino gostov.

Recept: Pita s češnjami na pekaču

Fajita s piščancem v pečici

Pekač z robom obložite s folijo in čiščenje bo po zdravi in ​​hitri večerji med tednom minimalno.

Recept: Piščančji fajitas na pekaču

Huevos rancheros na pekaču

Ta nasitna jed vsebuje veliko nemesnih beljakovin (jajca in fižol), zaradi česar je odličen zajtrk ali večerja!

Recept: Huevos rancheros na pekaču

Losos v začimbah za žar, pečen z zelenjavo

Malo dijonske omake (dijonska gorčica in majoneza) in začimbe za žar dodajo bogat okus tej 40-minutni večerji z lososom.

Recept: Zdrava večerja z lososom v ponvi

Pečen riž

Bodimo iskreni: ostanki riža običajno niso zelo okusni. Toda s tem receptom lahko pripravite riž, ocvrt v pečici, z bogatim okusom.

Recept: V pečici pečen ocvrt riž s kozicami

Pita z malinami in nektarinami na pekaču

Ključ do te pite je zrela poletna zelenjava. Uporabite lahko breskve in robide ali katero koli sezonsko sadje in jagodičevje, ki ga imate pri roki. Začnite s predhodno segretim pekačem ali kamnom za pico, da zagotovite luskasto in hrustljavo spodnjo skorjo.

Recept: Zaprta pita z nektarinami in malinami

Njoki s klobasami in papriko

Kaj bi lahko bilo boljšega od menija, ki je pripravljen v 35 minutah? To je recept kot nalašč za vas. Specite paprike, čebulo, paradižnik in klobaso, nato dodajte njoke in pecite na žaru, dokler niso hrustljavi.

Recept: Italijanska enolončnica s krompirjevimi njoki na pekaču

Večerja v ponvi: piščanec in čičerika v severnoafriškem slogu

Tudi med tednom lahko uživate v okusih različnih kuhinj. Edinstven okus te večerje dajeta mešanici začimb: berbere (na osnovi čilija) in za'atar (na osnovi zelišč).

Recept: Pikanten piščanec z limono, čičeriko in korenjem na enem listu

Čokoladno-orehov kolač na pekaču

Ne pustite se ujeti v praznični vrvež! Ta pita je primerna za 20 oseb.

Recept: Čokoladno-orehov kolač na pekaču

Klobase z zelenjavo na pekaču

Ree Drummond na enem pekaču združi sestavine za obilno in nasitno večerjo (sladkarije, zelenjavo in klobaso) in pusti, da pečica opravi ostalo.

Recept: Večerja s klobaso in zelenjavo na pekaču

Paella na žaru

Za to preprosto jed z žara je pekač z debelimi stranicami odlična zamenjava za tradicionalni širok, nizek pekač za paello.

Recept: Paella na žaru v pekaču

Čevljarski kruh s štirimi dodatki

Ta epska poslastica za zabavo uporablja jabolka, breskve, jagodičevje in jagode z rabarbaro.

Recept: Čevljarski kolač s štirimi okusi na pekaču

Pečeni rezanci s tuno

Pečenje tuninih rezancev na pekaču z robom vam da tako nežen, sirast nadev kot hrustljavo skorjo.

Recept: Tuna in rezanci v enolončnici na pekaču

Fajita na pekaču

Fajito za zabavo (z govedino, piščancem in kozicami) pripravite v manj kot 40 minutah. Recept in priprava sta preprosta, zato je najtežji del izbira najljubšega dodatka.

Recept: Fajitas iz ponve za zabave

Pita s 4 nadevi na pekaču

Pripravljate poslastico za goste z različnimi okusi? Ta recept bo zagotovo všeč vsem. Štiri posamezne pite – jabolčna, češnjeva, bučna in pekanova – se spečejo skupaj na enem pekaču.

Recept: Sadne pite za enkratno peko

Piščanec teriyaki z brokolijem in krompirjem

Potrebujete navdih za večerjo? Kupljena glazura teriyaki je preprost način, da piščančjim krakom dodate svež in okusen okus.

Recept: Večerja v pekaču: glaziran piščanec, krompir in brokoli

Sendviči s pečenimi jajci in slanino

Ne bodite neumni, ko kuhate jajca za veliko množico. Maščobo iz slanine uporabite neposredno v ponvi: to bo preprečilo, da bi se jajčna mešanica prijela dna, in dodalo dodaten okus.

Recept: Vroči sendviči z jajcem in slanino

Glaziran losos z bok choyjem in beluši

Zdrava večerja z dvojno količino zelenjave dobi bogat okus zaradi svežega ingverja in hoisin omake.

Recept: Pečena večerja: losos in bok čoj, glazirana s hoisinom

Taco Style Casserole

To je nova različica klasične enolončnice. Kupljen nariban krompir zagotavlja hrustljavo osnovo za vaše najljubše dodatke za taco: stopljeni sir, začinjeno govedino, solato, avokado in kislo smetano.

Recept: Tacosi na pekaču

Večerja s tofujem in zelenjavo v ponvi

To vegetarijansko večerjo v japonskem slogu lahko pripravite tudi med tednom. Za špinačo pripravite aluminijasto posodo in si boste prihranili težave s pomivanjem posode.

Recept: Večerja iz pekača: hrustljav tofu, špinača in buča Delicata

Bučna pita na pekaču

Sanje vsakega organizatorja zabav so se uresničile: podvojite pito, a z manj truda, tako da namesto običajnega pekača uporabite pekač.

Recept: Praznična bučna pita

Klobase s papriko na pekaču

Klasična kombinacija klobase in paprike postane prava večerja na enem listu. Ta recept uporablja sladko italijansko klobaso, lahko pa jo nadomestite s katero koli drugo vrsto klobase, ki vam je ljubša.

Recept: Večerja iz pekača: Klobase iz paprike

Pečen piščanec na pekaču

Ta popolna večerja s piščancem in zelenjavo dokazuje, da lahko pripravite neverjetno okusen obrok za dva, ne da bi umazali veliko posode.

Recept: Piščanec metuljček z zelenjavo na pekaču

Piščanec na žaru z brstičnim ohrovtom

Pečen sladki krompir, začinjen s čilijem v prahu, je zabaven dodatek k temu obroku med tednom.

Recept: Večerja na pekaču: piščanec na žaru in brstični ohrovt

Omletne rolice s tremi nadevi

Zdaj je zelo enostavno pripraviti več omlet hkrati, tudi z različnimi nadevi.

Recept: Najboljši omletni zajtrk na pekaču

Svinjski file z jabolki na pekaču

Svinjina, jabolka in pastinak se skupaj spečejo in v manj kot eni uri ustvarijo preprosto in krepko jed. Če nimate pri roki nobenih provansalskih zelišč, si lahko svojo različico pripravite s timijanom, origanom, majaronom, rožmarinom in saturacijo.

Recept: Večerja iz pekača: Svinjski kotleti z jabolki

S'mores na pekaču

Uživajte v svoji najljubši sladici s'mores, ne da bi prižgali ogenj. Reejin recept vključuje dve dodatni sladkariji: karamelne koščke in koščke karamele.

Recept: S'moresi na tabornem ognju

Losos z bučkami na pekaču

Paradižniki, polnjeni z drobtinami, so odlična priloga za preprosto večerjo z lososom in bučkami, ki jo pripravite v le 45 minutah.

Recept: Večerja iz pekača: losos in bučke

Kosilo s klobaso in kislim zeljem na pekaču

Klasični nemški okusi se združijo v eni ponvi za okusen obrok z minimalnim čiščenjem.

Recept: Večerja iz pekača: klobasa, krompir in kislo zelje

Klobase in rapini na pekaču

Sladka italijanska klobasa in pikanten rapini se združita v preprosti jedi, pripravljeni na enem pekaču. Rapini je pravzaprav bližnji sorodnik repe, njegov okus pa je podoben repinim listom, le nekoliko bolj grenak.

Recept: Večerja iz pekača: klobasa in rapini