30-minutni recepti za večerjo, ki vam bodo rešili delovnike

S temi hitrimi in enostavnimi recepti bo večerja na mizi v pol ure ali manj.

100 najboljših idej za 30-minutno večerjo

Ne moremo zanikati, da je priprava družinske večerje lahko izziv že na običajen dan, kaj šele na natrpan delovnik. Vendar vam želimo povedati, da je s pravimi recepti (enostavnimi večerjami, po možnosti takimi, ki ne zahtevajo veliko pospravljanja) povsem mogoče pripraviti domač obrok v nekaj minutah. Ne glede na to, ali hrepenite po piščančjih prsih, fileju lososa, svinjskih kotletih ali čem drugem, boste tukaj našli točno tisto, kar iščete, začenši z Ree Drummondino super sirasto različico hrustljavih piščančjih zrezkov. Drobtinam doda preliv za bagel (slana mešanica črnih in belih sezamovih semen, posušenega česna in čebule, morske soli in maka), da zagotovi, da je vsak grižljaj poln okusa.

Hrustljavo paniran piščanec z bagel prelivom

Ena ključnih sestavin za paniranje v tem receptu je nadev za bagel. Gre za mešanico sezamovih semen, maka, posušene čebule, morske soli in posušenega česna, ki se odlično poda k panko drobtinam in doda značilen okus. Kotlete postrezite z lahko solato v limoninem prelivu in češnjevimi paradižniki.

Recept: Hrustljavo paniran piščanec z bagel prelivom

30-minutni puranji čili

Ta jugozahodna klasika, ki jo je enostavno pripraviti v manj kot 30 minutah, se ponaša z dimljenim okusom in pekočo noto čipotl paprike. Za brezmesno različico uporabite sojine drobtine namesto purana in uživajte s koriandrom, kislo smetano, tortilja čipsom ali avokadom!

Recept: 30-minutni puranji čili

Klasični kozici scampi

Obožujemo kozice scampi! Je to zato, ker so preproste, a elegantne? Ali zato, ker se skuhajo v pol ure? Ali pa je morda kriva neverjetna vinsko-maslena omaka? Vse našteto!

Recept: Klasični kozici scampi

Pica s pikantno klobaso v ponvi

Za pico v ponvi ponev segrejte, da se testo takoj začne peči. Tako boste dobili čudovito hrustljavo skorjo.

Recept: Domača pica s hrustljavo podlago v ponvi

Svinjina s sezamom po milansko

Če svinjske kotlete pretlačite, bodo tanjše in hitreje kuhane: jed bo pripravljena v le pol ure. Če nimate kladiva za meso, lahko uporabite težko ponev.

Recept: Milanska svinjina s sezamovim oljem

Kozice v sladko-kisli glazuri

Presenečeni boste, kako enostavno je doseči popolno ravnovesje okusa za te kozice. Preprosto zmešajte kitajsko slivovo omako, kečap in rižev kis.

Recept: Ocvrte kozice v sladko-kisli glazuri

Testenine Alfredo s piščancem in tortelini v ponvi

Ta hitra, a okusna jed se začne s kupljenimi tortelini in sirom, mini cmoki, kuhanimi v kremasti omaki Alfredo, nato pa jih prelijemo s piščančjimi bedri in pečemo v pečici, dokler ni pečeno. Lepota te jedi je v tem, da je v celoti kuhana v eni ponvi (prepričajte se, da je primerna za pečico), zaradi česar testenin ni treba kuhati ločeno, kar pomeni manj umazane posode. Potresemo s peteršiljem in postrežemo. To je odlična jed za okusno večerjo po dolgem delovnem dnevu.

Recept: Testenine Alfredo s piščancem in tortelini v ponvi

Hitra piščančja juha z rezanci

Čudovit okus te juhe dajejo prepraženo korenje, zelena, pastinak in čebula. Juha je narejena tudi s piščančjimi palčkami. To so najnežnejši deli piščančjih prsi in se skuhajo takoj, kar pomeni, da bo večerja na mizi v manj kot pol ure.

Recept: Hitra piščančja juha z rezanci

Piščančji in kurkumin ploščati kruh

Kurkuma, ki se pogosto uporablja po vsej jugovzhodni Aziji, doda značilno barvo, aromo in okus tako sladkim kot slanim jedem. Ta recept jo združuje z začimbami za bučno pito (cimet, ingver in klinčki) za hitro pripravo piščanca. Začinjenega piščanca položite na hrustljav naan, prelijte z jogurtovo omako in v samo 20 minutah imate popoln obrok!

Recept: Piščančji in kurkumin ploščati kruh

Testenine Angelfish s piščancem

Navdihnjene s klasično jedjo iz restavracije Olive Garden, te testenine nadomeščajo piščanca s kozicami, zaradi česar jih je še lažje pripraviti med tednom. Recept traja manj kot 30 minut.

Recept: Testenine Angelfish s piščancem

BLT solata s fižolom

Vsi elementi klasičnega sendviča BLT se združijo v obilni fižolovi solati. Domača majoneza z zelišči doda svežino, slanina in krutoni pa poskrbijo za zadovoljivo hrustljavost. Odlično se poda k pločevinki fižola iz shrambe.

Recept: BLT solata s fižolom

Svinjina "alla pizzaiola"

Za zaključek postrezite s hitro na ponvi ocvrto karamelizirano svinjino, narejeno iz rdečega vina, piščančje juhe in paradižnikove mezge. Priprava te preproste in okusne glavne jedi traja 30 minut.

Recept: Svinjina s kostjo alla pizzaiola

Hiter in zdrav piščanec tandoori

Za pripravo tega priljubljenega indijskega piščanca ne potrebujete posebne tandoori pečice; vaša pečica bo odlično opravila delo na žaru. Piščančji file je predhodno mariniran v naravnem jogurtu in začimbah, vključno z indijskim curryjem, po cvrtju pa je zelo sočen in okusen.

Recept: Hiter in zdrav piščanec tandoori

Buffalo piščančje enčilade

Koruzne tortilje napolnite s piščancem Buffalo in sirom – to hibridno jed boste želeli pripraviti znova in znova. Če uporabite kupljeno piščanca z žara, je ta recept popoln za večer med tednom.

Recept: Buffalo piščančje enčilade

Petelin v vinu v 30 minutah

Coq au vin ali Coq au vin je klasična francoska jed, katere priprava lahko traja več ur ali celo dni, glede na postopek mariniranja. Toda s tem receptom boste imeli razkošno večerjo v samo pol ure. Rdeča omaka je narejena iz vina, ocvrte slanine, gob in biserne čebule (uporabite zamrznjeno, da prihranite čas pri lupljenju). Dodajte pečenega piščanca v omako, segrejte in voila!

Recept: Petelin v vinu v 30 minutah

Losos s chermoulo in kuskusom

Najboljši način za uporabo ohlajenega koriandra in peteršilja je priprava pikantne in okusne zeliščne omake. Maroška chermoula združuje sveža zelišča z aromatičnimi začimbami, vključno s kumino in koriandrom, zaradi česar je odlična omaka ali marinada za meso, piščanca ali morske sadeže.

Recept: Losos s chermoulo in kuskusom

Zrezek s poprom in indijskimi začimbami

Topla mešanica začimb, združena z živahno zelenjavo in pekočo papriko, tej hitri večerji doda pridih indijskega okusa.

Recept: Ocvrt zrezek z indijskimi začimbami

Ravioli s klobaso in papriko v ponvi

Predstavljamo vam priljubljeno italijansko kombinacijo klobase in paprike v preprosti jedi, ki jo lahko pripravite v samo 20 minutah. Hkrati kuhajte kupljene raviole in barvito omako, nato pa jih pogrejte v isti ponvi. Za piko na i pade stopljeni sir provolone.

Recept: Ravioli s klobaso in papriko v ponvi v 20 minutah

Sendviči s svinjino v gorčični skorjici in presticami

Z igranjem klasičnega dua prestic in gorčice smo preprosto svinjsko file naredili za resnično posebno. Najprej ga narežemo na tanke polpete. Nato jih premažemo z mešanico jajc in gorčice ter povaljamo v nadrobljenih presticah. Opečeni polpete ležijo na čudovitih mini žemljicah in so preliti z nežno in pikantno gorčično omako – okusen obrok za teden dni.

Recept: Mini sendviči s svinjskimi kotleti v gorčični skorjici in presticami

Pečena piščančja stegna s karameliziranimi limoninimi lupinami

Ko boste naslednjič stiskali sok iz limone, ne zavrzite stisnjenih polovic. Zavijte jih in shranite v hladilniku za kasnejšo uporabo v tem preprostem receptu za pečenega piščanca. Tudi naribane limonine lupinice se dobro obnesejo. Ocvrejo se in nato spečejo s piščancem in javorjevim sirupom, na dnu ponve pa ostane sladka in trpka omaka, ki jo lahko prelijete po celotni jedi.

Recept: Pečena piščančja stegna s karameliziranimi limoninimi lupinami

30-minutni losos na ponvi z bok čojem in šitake gobami

Če želite skrajšati čas kuhanja, bok čoj narežite na velike kose (na primer na četrtino šopka) in klobuke gob zložite na eno, da jih narežete. Preostanek riža od sinočnje večerje lahko pogrejete kot prilogo, svež riž basmati pa se skuha zelo hitro. V samo pol ure boste imeli popolno večerjo z azijskim pridihom, ki bo navdušila vso družino med tednom.

Recept: 30-minutni losos na ponvi z bok čojem in šitake gobami

Piščančja stegna s krompirjem, limono in česnom

Večerja vam bo dala občutek, kot da ste zanjo porabili več kot 30 minut. Skuhajte krompir skupaj s hrustljavimi piščančjimi stegni in uživajte v večeru z minimalnim pospravljanjem.

Recept: Piščančja stegna s krompirjem, limono in česnom

Makaroni s sirom v počasnem kuhalniku

Obožujemo večnamenske kuhinjske aparate, ki olajšajo življenje, zato je Instant Pot (počasni kuhalnik, kuhalnik na pritisk in večnamenski kuhalnik v enem) vsestranska izbira za hitre obroke. Še posebej za kremaste makarone s sirom, ki se skuhajo v nekaj minutah. In potem je treba očistiti samo eno posodo!

Recept: 5-sestavinski makaroni s sirom v počasnem kuhalniku

Piščanec na hitro

Bistvo te krepčilne jedi se odraža že v njenem imenu: piščanca in zelenjavo narežite na majhne koščke in jih prelijte s teriyaki omako.

Recept: Z zeljem in piščancem na hitro prepraženo

Fižolova juha s solato iz escoreja

Obilno kosilo ne sme vsebovati mesa. Giadina klasična italijanska juha je narejena iz kisle endivije in krepkega belega fižola. Skrivna sestavina, ki juhi daje bogato, svilnato teksturo, je malo parmezana.

Recept: Juha iz eskarole in belega fižola

Pečena svinjina s pečenim grozdjem in kuskusom v 30 minutah

Ta preprosta jed je odlična tako za praznike kot za hitro in brezskrbno večerjo med tednom. Nežen svinjski file se hitro popeče in je ob serviranju videti eleganten. Postrezite s kuskusom, ki se skuha v nekaj minutah, ter pečenim črnim in belim grozdjem. Ta recept razkrije novo plat grozdja: pečeno z žajbljem dobi bogatejši okus s sladkimi in trpkimi notami.

Recept: Pečena svinjina s pečenim grozdjem in kuskusom v 30 minutah

Skleda s humusom in začinjeno jagnjetino

Osnova te krepke sklede z bližnjevzhodnim navdihom je topel, svilnat humus, hitro pripravljen iz konzervirane čičerike, začinjene s tahinijem, česnom, limono in kumino. Humusu dodajte prepraženo, začinjeno mleto jagnjetino in svežo kumarično solato. Postrezite s trikotniki pite.

Recept: Skleda s humusom in začinjeno jagnjetino

Hitra fokača pica

Zakaj bi delali testo za pico, če lahko kupite focaccio v trgovini? To je odličen način za prihranek časa pri pripravi večera s pico.

Recept: Pica "Pronto"

Losos v paradižnikovi omaki (brez odmrzovanja)

Zamrznjen file lososa je priročna sestavina, vendar je lahko velika težava, če ga pozabite predhodno odmrzniti. Ne s tem receptom! Ribo kuhamo brez odmrzovanja v pikantni domači paradižnikovi omaki, dokler se ne zmehča. Presenečeni boste, a celoten recept traja manj kot pol ure.

Recept: Losos v paradižnikovi omaki (brez odmrzovanja)

Špageti alla carbonara

Začnite s praženjem slane pancete z dišečim česnom in opazujte, kako se ta preprosta jed razvija. Jajca zmešajte s parmezanom, ki deluje kot zgoščevalec, da ustvarite omako. Vmešajte jo v vroče testenine: jajca se bodo skuhala in omaka bo prekrila vsak pramen špagetov.

Recept: Testenine karbonara

Polnjeni zeljni čolni

Ta sveža, hitra različica klasičnih zeljnih zvitkov traja polovico manj časa, vendar brez žrtvovanja okusa. Prav tako je manj zahtevna: pred kuhanjem ni treba nadevati in zvijati vsakega lista zelja. Ocvrt nadev preprosto z žlico nanesete na kuhane liste zelja in pred serviranjem prelijete s kremasto paradižnikovo omako. Ta krepka in okusna mesna jed je kot nalašč za delovnik.

Recept: Zeljne sklede z mesnim nadevom

Piščančja stegna na žaru s feto in solato iz lubenice

Nekaj trikov, ki vam bodo prihranili čas, vam omogoča, da pripravite cel piščančji obrok v manj kot pol ure. Naribanje česna je hitrejše od sekljanja in doda bogatejši okus. Da piščanca ne bi predolgo marinirali, ga natrite s to omako, ki bo vpila njegov okus. Medtem ko se meso marinira, lahko pripravite sladko-slano solato iz lubenice.

Recept: Piščančja stegna na žaru s feto in solato iz lubenice

Ravioli "po Betsy"

Težko je ne ceniti 16-minutnega recepta, še posebej, če gre za jed s sirastimi testeninami in kozicami, prelito s kremasto paradižnikovo omako.

Recept: Ravioli v omaki iz kozic

Hitra pita z žara s piščancem

Kupljeno listnato testo in pečen piščanec omogočata pripravo tople večerje v samo pol ure.

Recept: Hitra pita z žara pečenim piščancem

Ravioli z limono, grahom in panceto

Obožujemo hitre recepte za večerjo, kot je ta z ravioli iz trgovine. Testenine postrežemo s preprosto domačo omako iz limone, sira in masla. Jed dopolnita grah in panceta.

Recept: Ravioli z limono, zelenim grahom in panceto

Glaziran losos s pikantnim korenjem

Sladka medena glazura in kuhanje na visoki temperaturi dajeta lososu hrustljavo, zlato skorjico. Koriander in kumina dodata sladkemu korenju topel, pikanten okus.

Recept: Glaziran losos s pikantnim korenjem

Hitra Cezarjeva solata

Ime tega hitrega in enostavnega recepta pove vse. Z uporabo osnovnih sestavin iz shrambe (kot so konzervirana čičerika, suhe začimbe in kozarec pesta) Ree spremeni klasično solato v obilno glavno jed. Tako priročno!

Recept: Cezarjeva solata s pečeno čičeriko

Pečen zrezek z grško koruzno solato

Goveji kotleti so poceni možnost za enostavno mesno večerjo med tednom. Potrebujete le malo soli in popra ter hitro peko na žaru in pripravljeni so za postrežbo z žara pečeno koruzo in zelenjavo v vinaigreti.

Recept: Pečen zrezek z grško koruzno solato

Trska z dušenim komarčkom

Verjetno boste želeli večerjati ob svečah: ta hitra jed traja le 30 minut, a je neverjetno elegantna. Prihranite čas tako, da medtem ko se trska in komarček kuhata, stisnete limono in narežete olive.

Recept: Hitra večerja: Trska z dušenim komarčkom, limono in olivami

Tortelini v brodu (v juhi)

Kostna juha z zelenjavo je lažja za pripravo, kot se zdi. Prekajena svinjska ledja doda bogat okus, kanček parmezana pa bogastvo.

Recept: Tortelini s sirom in mesom v juhi

Piščanec po kitajsko z zelenjavo na listih solate

Za hiter in okusen obrok z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov poskusite Rachelin recept. Česen in ingver napolnita ocvrtega piščanca in gob z bogatim okusom. Dodajte nekaj žlic kitajske omake za žar, da prekrijete mesni in zelenjavni nadev ter dodate subtilen pridih.

Recept: Piščančje prsi po kitajsko na listih solate

Testenine tagliatelle z zdrobljenim grahom, klobaso in rikoto

Če vse pravilno načrtujete, se bo omaka kuhala enako dolgo kot testenine. Na koncu testenine v ponev stresite skupaj z malo vode, v kateri so se kuhale, in omako.

Recept: Testenine tagliatelle z italijansko klobaso v sirovi omaki

Losos s česnom in zeliščnim krompirjem

Naj vaš počasni kuhalnik skuha večerjo. Pire krompir z maslom, losos z limono in zelena zelenjava bodo na mizi v samo pol ure, po tem pa vam ni treba pomivati posode.

Recept: Losos s česnovim krompirjem in zelišči v počasnem kuhalniku

Ravioli v kremasti omaki z žajbljem in oreščki

Izboljšanje kupljenih raviolov je tako enostavno. Z odlično rjavo masleno omako, prelito s svežimi listi žajblja in praženimi orehi, bodo te siraste blazinice tako dobre, kot če bi jih kuhali nekaj ur.

Recept: Ravioli v maslu z žajbljem in orehi

Nizkokalorični piščančji parmezan

V Reejinem preprostem receptu zamenjajte svoje običajne piščančje prsi s koščki piščančjih prsi: sočen, sirast piščanec s parmezanom bo na mizi v 16 minutah. Odličen način za popestritev vaše delovne rutine!

Recept: Piščančji parmezan (lahka različica)

Špageti s slanino in ocvrtimi jajci

Za te testenine s slanino potrebujete le 20 minut in 5 sestavin. Za popoln hiter obrok dodajte sončno, tekoče jajce in potresite drobnjak.

Recept: Špageti s slanino in ocvrtimi jajci

Piščanec s špinačo in artičokami

Ta hitra in enostavna večerja vključuje vse, kar imate radi pri špinačni omaki: slan parmezan, kanček česna in bogato, kremasto omako. Ree jed postreže s kruhom, da vpije preostalo omako.

Recept: Piščanec v omaki s špinačo in artičokami

Linguine testenine z omako iz školjk

Uporabite zaloge iz shrambe in v samo 20 minutah pripravite vrhunsko jed iz Ree.

Recept: Linguine testenine v omaki iz školjk

Pad Thai s puranom

To tajsko jed z rezanci, polno sladkih in slanih okusov, pripravite in postrezite v samo 15 minutah.

Recept: Pad Thai rezanci za večerjo

Zrezek z gorčičnim prelivom in pečenim krompirjem

Ta 30-minutna večerja z govedino in krompirjem bo postala eden vaših najljubših receptov za večerjo med tednom.

Recept: Biftek s provansalsko zeliščno skorjo in prilogo iz pečenega krompirja

Prepraženo s kozicami

Kozice so prihranek časa med tednom in odličen dodatek k vsakemu jedilniku. Ree jih uporablja v receptu za zelenjavno mešanico – idealno za tiste natrpane večere.

Recept: Prepraženo s kozicami

Ocvrt riž Carbonara

Bogat okus karbonare v kombinaciji s hrustljavo teksturo riža. Ali moramo povedati še kaj več?

Recept: Ocvrt riž Carbonara

Instantni rezanci Lo Mein

Kuhanje kitajske hrane doma je enostavno. Namesto da naročite dostavo, raje prepražite zelenjavo, kot so paprika, gobe in mlada čebula, nato pa jo premešajte s kuhanimi rezanci, začinjenimi s sojino omako in sezamovim oljem.

Recept: Lo mein brez težav

Ocvrt riž s cvetačo, kozicami in curryjem

Poskusite zmešati beli riž s sesekljano zelenjavo, kot v tem receptu. To je preprost način, da svoji prehrani dodate več hranil!

Recept: Ocvrt riž s cvetačo in kozicami z indijskimi začimbami

Penne alla vodka

Ta nežna in prijetna testenina penne alla vodka je odlična jed za pogostitev, a je odlična tudi za delovni teden. (Privoščite si!)

Recept: Testenine Penne alla vodka

Solata z rezanci, fižolom in sezamovimi semeni

Ko potrebujete hiter in enostaven obrok brez mesa, poskusite te edamame rezance. Z nežno hrustljavo zelenjavo in pikantno tahini omako pripravite okusno večerjo v samo 20 minutah.

Recept: Solata z rezanci in sezamom

Šakšuka z jagnjetino ali govedino

Ta jagnječja (ali goveja) šakšuka je začinjena z mešanico začimb, jalapeño papriko in čipotlom. Ta jed z jajci in paradižnikom je tako nasitna in okusna, da jo boste želeli pojesti za zajtrk kadar koli v dnevu.

Recept: Šakšuka z mesom

Ravioli s piščančjo klobaso in ohrovtom

Ohlajeni ravioli, kupljeni v trgovini, so odlična sestavina za hitro in okusno večerjo, saj se hitro pripravijo in so na voljo z različnimi nadevi. Nekaj dodatnih sestavin jih bo spremenilo v okusno domačo jed. Ravioli z mehko mocarelo se na primer dobro podajo k ohrovtu, paradižniku in piščančji klobasi, lahko pa dodate tudi katere koli sestavine in zelenjavo, ki jih imate pri roki.

Recept: Ravioli s piščančjo klobaso in ohrovtom

Piščančje flaute

Kupite piščanca z žara in skuhajte večerjo, ki bo na mizi hitreje kot dostavljena iz vaše najljubše mehiške restavracije. In ne pozabite na avokadovo omako!

Recept: Piščančje flaute

Soba rezanci z lososom

Ko si zaželite preproste večerje v japonskem slogu, poskusite ta hitro pripravljen recept za lososa. Riba je v le nekaj minutah prepražena v omaki na osnovi mirina s papriko in postrežena z rezanci.

Recept: Soba rezanci z lososom

Linguine testenine s kozicami scampi

Ainine kremaste testenine s kozicami so ravno pravšnje, ko si zaželite hitre, a elegantne jedi. Da bodo testenine dobro prepojene s svežim okusom, testenine in omako kuhajte zadnjih nekaj minut.

Recept: Linguine s kozicami za romantičen večer

Burgerji s krompirjevimi kroglicami v oklahomskem slogu

Zakaj bi hodili v restavracijo s hitro prehrano, če lahko odličen burger pripravite v pol ure ali manj? Za dodaten okus in sočnost svoje polpete okrasite z narezano čebulo Vidalia. Preprosta omaka pa vam bo dala najboljšo različico vaše najljubše hitre hrane.

Recept: Burger iz Oklahoma Cityja s krompirjevimi kroglicami.

Makaroni in sirne lupine v slogu tacosa

Čili v prahu, kumina, paprika, čebula in česen: Ree v teh nežnih, sirastih lupinicah združuje vse okuse teksaško-mehiške začimbe za taco. Še bolje, postreženo je s salso in žlico kisle smetane!

Recept: Makaroni s sirom z začimbami za taco

Testenine fusilli s špinačo in sirom asiago

Giada De Laurentiis kuha testenine, dokler niso mehke, a še vedno čvrste, nato pa jih premeša s paradižnikom in kuhano špinačo. Rezultat so popolne testenine.

Recept: Testenine fusilli s špinačo in sirom asiago

Ocvrti ribji tacosi s coleslaw solato

Riba je ena najboljših beljakovin za večerjo, ki prihrani čas. Hitro se skuha in je primerna za različne jedi. Tukaj jo spečemo na žaru in postrežemo v koruznih tortiljah z drugimi nadevi za okusne 20-minutne tacose.

Recept: Tacosi z ribami na žaru in limetino zeljno solato

Cordon Bleu sendviči s piščancem

Ta sendvič s sirom na žaru je dovolj nasiten, da bi bil samostojen obrok.

Recept: Cordon Bleu sendviči s piščancem

Testenine s kozicami in česnom v ponvi

Ta hitra in elegantna večerja za delavnike doda nekaj posebnega običajnim fettuccine Alfredo. Rdeča paprika in paprika dodata še več okusa.

Recept: Fettuccine testenine v kremasti omaki s česnom in kozicami

Korejski Sloppy Joe burgerji z vloženimi kumaricami

Mleto svinjino in govedino kombiniramo z nenavadnimi sestavinami, kot so hruška, sezamovo olje in pasta gochujang, za hitro in enostavno korejsko različico priljubljenega burgerja.

Recept: Sendvič Sloppy Joe s hitrimi kumaricami v korejskem slogu

Solata z jajcem in fižolom

Solata je zagotovo lahko hranljiva večerja, še posebej z dodatkom beljakovinsko bogatih trdo kuhanih jajc in krepkega belega fižola. Tudi sveža solata v tej jedi ne bo razočarala.

Recept: Večerna solata z jajci in fižolom

Goveja enolončnica s špinačno pito

Ta maroška enolončnica z začimbami vsebuje mleto govedino, pečene paradižnike in čičeriko, okus pa je, kot da bi se kuhala več ur. Za hitro in hranljivo kosilo jo postrezite s pito, polnjeno s sirom in špinačo.

Recept: Goveja in pita enolončnica s špinačo in sirom

Testenine penne z muškatno bučo

Prihranite čas z nakupom olupljene in narezane buče. Testenine bodo še bolj nasitne, če uporabite večzrnate ali polnozrnate testenine penne.

Recept: Testenine penne z muškatno bučo

Mac 'n' cheese s cheddarjem

Muškatni orešček in kajenski poper sta skrivni sestavini v izvrstnih makaronih s sirom Rachael Ray. Potresite s sirom in pecite, dokler ne postanejo mehurčkasti in zlato rjavi.

Recept: Makaroni s sirom, makaroni v ameriškem slogu s cheddarjem

Hladna soba s piščančjim in arašidovim prelivom

Arašidovo maslo je vedno dobrodošel dodatek k večerji; čas je, da ga uporabite tudi za večerjo. Z riževim kisom, sojino omako, ingverjem, sezamovim oljem in čili omako ga zmešajte za kremast, sladko-slaen preliv – popoln k rezancem soba.

Recept: Hladna soba v arašidovi omaki s piščancem

Ocvrt piščanec in kimči Coleslaw

Spremenite ocvrtega piščanca s korejskim testom in solato. Vodka in koruzni škrob v testu ustvarita lahko, hrustljavo skorjico, kimči in pasta gochujang pa tradicionalni solati dodata nov okus.

Recept: Ocvrt piščanec s kimčijem

Piščančji kotleti v stilu nacho

Tortilja čips in nariban sir, ki ju obožujete v nachosih, sta odlična za večerjo. Začinjen piščanec in naribana rimska solata to predjed spremenita v polnovreden obrok.

Recept: Piščančji file s sirom in paradižnikovo solato z limeto

Bučni "rezanci" s pršutom in žajbljem

Z mandolinskim sekljalnikom muškatno bučo spremenimo v "rezance" za sladko, slano in krepko jed. Jed je dovolj impresivna za pogostitev, a hkrati dovolj preprosta za večerjo med tednom.

Recept: Rezanci iz muškatne buče s pršutom in žajbljem

Ocvrt riž s feferoni

Zakaj bi naročali dostavo, če pa je tako enostavno narediti doma? Reejina okusna različica ocvrtega riža traja malo časa, sestavine pa verjetno že imate – kot so feferoni, paprika in kupljena omaka za pico.

Recept: Azijski ocvrt riž z zelenjavo

Pappardelle testenine z grahom

Za enostaven in okusen obrok v pol ure premešajte testenine s sladkornim grahom in rikoto salato.

Recept: Testenine papardelle s sladkornim grahom

Linguine s kozicami in paradižnikom

Linguine testenine, prelite z olivnim oljem in česnom, so preprosta in okusna jed že sama po sebi; prelijte jih z gosto paradižnikovo omako in ocvrtimi kozicami in večerja je pripravljena v 25 minutah.

Recept: Testenine s kozicami in paradižnikom

Čilakiles

Zajtrk za kosilo ni nujno, da so palačinke in jajca. Ta obilna jed vas bo navdušila, da boste zajtrk postregli kadar koli v dnevu. Omaka iz rdečega čilija s papriko guajillo ji doda pikanten pridih.

Recept: Čilakiles

Burrito z mesnimi kroglicami in pekočo omako

Ti okusni buritosi so popolna večerja za večerjo med tednom. Vsaka rolada je polna govejih mesnih kroglic, prepraženega fižola, puhastega rjavega riža, stopljenega sira Colby Jack, kremastega avokada in pikantne salse. In če se vam mudi, lahko mesne kroglice pripravite celo večer prej!

Recept: Burrito z mesnimi kroglicami in omako chipotle

Italijanski nabodala z mesnimi kroglicami

Ta jed (ki spominja na italijansko klasiko, klobaso in papriko) je pripravljena v zelo kratkem času, zahvaljujoč že pripravljenim zamrznjenim mesnim kroglicam.

Recept: Italijanski kebabi z mesnimi kroglicami

Pita pica

Ni vam treba čakati, da testo vzhaja. Zahvaljujoč pita kruhu lahko pico spečete v 30 minutah. Pikanten preliv ustvarite z mešanico paradižnika in oliv, mlado rukolo, rikoto in mocarelo.

Recept: Pita pica

Piščančje in sirne enčilade

Kupite piščanca na žaru in v pol ure lahko pripravite enčilado, ki jo bo oboževala vsa družina. Resno, kdo se lahko upre tej sirovi dobroti?

Recept: Enčilade s piščancem in paradižnikovo omako

Testenine s piščančjo fajito

To nežno jed s papriko in čebulo lahko pripravite v pol ure. Tortilja čips na vrhu testenin doda nepričakovano, prijetno hrustljavost.

Recept: Testenine Penne s piščančjo fajito

Testenine z vodkino omako in kozicami

Včasih se splača nadgraditi klasiko. Testenine z vodkino omako so preproste in razkošne hkrati. Za nasitno 30-minutno večerjo dodajte kozice scampi.

Recept: Penne testenine v omaki iz vodke s kozicami

Bageli, polnjeni z nicoasko solato

Veste, kako enostavno je pripraviti odlično kosilo s konzervo tune, zakaj torej ne bi z njo pripravili tudi večerje? Ribo položite na pecivo in jo okrasite z zelenjavo, zelišči in narezanimi trdo kuhanimi jajci. Spraševali se boste, zakaj tega še niste pripravili.

Recept: Bagel z nadevom iz Niçoisea

Azijska piščančja solata z arašidovim prelivom

Sveže stisnjen pomarančni sok doda živahen okus prelivu na osnovi arašidovega masla. Nariban piščanec na žaru in fižol edamame naredijo jed krepčilno, rezanci cho mein pa poskrbijo za prijetno hrustljavo teksturo.

Recept: Azijska piščančja solata z arašidovim prelivom

Pikanten piščanec po francosko

Ta slana jed dobi svoj živahen okus zaradi mešanice pikantne kalabrijske paste iz čilija, dijonske gorčice in sira pecorino romano.

Recept: Pikanten francoski piščanec

Grška fritaja s feta solato

Seveda je fritaja odlična za zajtrk, a je tudi popolna za večerjo. Ta različica vsebuje olive, paradižnik in feta sir – grški pridih priljubljene jutranje jedi.

Recept: Grška fritaja z zeleno dekoracijo

Tacosi s puranjo klobaso

Narezan mango doda tem puranjim tacosom sladek pridih, čili v prahu pa pikanten okus.

Recept: Tacosi s puranjo klobaso in mangovo salso

Piščančji file s sirovo skorjo in zelenjavo

Rachelina pisana jed združuje beljakovine, škrob in zelenjavo. Medtem ko se krompir in zelenjava pečeta, pripravite piščančje prsi, prekrite s sirom, in vse bo pripravljeno hkrati.

Recept: Piščančji file s parmezanom in pečenim krompirjem

Penne testenine z omako iz jajčevcev

Za testenine pripravite gosto omako z japonskimi jajčevci in pasiranimi slivovimi paradižniki. Malo rikote na vrhu je popoln pika na i.

Recept: Penne testenine z omako iz jajčevcev

Pire krompir z začinjenim lososom in kremnim sirom

S tem 30-minutnim obrokom večerji dodamo okus vaših najljubših rogljičkov. Fileji lososa so začinjeni z začimbami za rogljičke in se najbolje podajo s pire krompirjem s sirom.

Recept: Losos in pire krompir s kremnim sirom

Mehiška tortilja pica s chorizo klobaso

Zahvaljujoč pšeničnim tortiljam lahko vsak dan pripravite okusno mehiško pico. Popecite jih v pečici, nato pa nanje dodajte svežo chorizo, prepražen fižol in sir. Ko se sir segreje in stopi, je pica pripravljena za zadnji pridih: solato, limetin sok, avokado in mehiško kislo smetano.

Recept: Mehiška tortilja pica z mletim mesom in fižolom

Pikantni lo mein rezanci s tofujem in zelenjavo

Svež ingver doda čudovit okus in je močan antioksidant ter protivnetno sredstvo. Ta jed se hitro pripravi in je odličen obrok za vso družino.

Recept: Pikantni lo mein rezanci s tofujem in zelenjavo

Piščančji tostadi

S kupljenimi tostadami in pečenim piščancem bo ta jed pripravljena v samo 15 minutah. Sestavine se nalagajo v plasteh – zmorejo jih tudi otroci!

Recept: Tostade s fižolom in piščancem

Poletni zvitki s piščancem

Hrustljavi vietnamski spomladanski zavitki so lahka in zdrava jed, z dodatkom riža pa so nasitna večerja. Ti zavitki ne vsebujejo glutena in bodo všeč vsem, tudi otrokom.

Recept: Lahki vietnamski piščančji zvitki

Pikantna svinjska in sladka krompirjeva enolončnica v 30 minutah

Pikantne, dimljene paprike chipotle in čili v prahu dodajo tej hitri, mesni enolončnici globok okus. Da bi prihranili čas, se na olju popeče samo svinjina, čebula, paradižnik, česen in paprika pa se za juho pretlačijo.

Recept: Pikantna svinjska enolončnica s sladkim krompirjem

Quesadilla z gobami in sukoto

Quesadillo (zanesljiv obrok med tednom) napolnite z gobami, maslom in tanko narezano rdečo čebulo. Zamrznjena koruza in limski fižol se združita za hitro prilogo, ki dopolni ta družinski obrok.

Recept: Quesadilla s succotashom in gobami