Recept za jagnjetino v grškem slogu. Naravni jagnječji kotleti s kostjo so pečeni v vinu z olivami, paradižnikom in zelišči.
Recepti za glavne jedi iz mesa
Recept za naravne svinjske zrezke s kostjo s hruškami in krutoni....
Recept za svinjski vrat, mariniran v medeno-gorčični marinadi, pečen v rokavu....
Recept za enolončnico z mletim svinjskim mesom in bučkami....
Recept za ribeye zrezek z vinom in borovničevim prelivom. Omaka je narejena iz prepražene šalotke, gob in popra. Nato se dodajo rdeče vino, porto in goveja juha ter se zreducirajo ...
Svinjski kotlet in bučke na žaru z orzo testeninami. Svinjski file je sploščen in rahlo pretlačen. Nato se marinira z bučkami v olivnem olju, limonini lupinici, ...
Preprost recept za pečen goveji zrezek. Zrezek postrežemo z latinskoameriško omako chimichurri iz pasiranega koriandra, peteršilja in čebule, z dodatkom ...
Recept za svinjski file s kostjo, mariniran v ananasu, ingverju, sojini omaki in začimbah petih začimb. Svinjina se peče na žaru in postreže z rižem ter salso iz ocvrtih in narezanih ...
Ta recept za goveji zrezek z bučkami in rdečo čebulo, rahlo mariniran v omaki za žar in začimbah, je pečen na žaru in postrežen z maslom, začinjenim z ...
Recept za mesno štruco s sirom, narejeno iz mletega govejega mesa, začinjene zelenjave in zelišč, drobtin in jajca. Zrel sir je zavit v mleto govedino in pečen v foliji na žaru. Mesna štruca ...
Ta recept za goveji zrezek, mariniran v marinadi iz sestavin Bloody Mary, vključuje zelenjavne sokove (paradižnik, korenje, zeleno in ...
Recept za svinjska rebrca z omako za žar. Rebrca najprej mariniramo v kisu, čebuli in česnu, nato jih natremo z začimbami in pečemo na žaru, dokler niso pečena. Ko so pečena ...
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Tradicionalni recept za čili Boba Plagerja, zmagovalca svetovnega prvenstva v kuhanju čilija (WCCC) dve leti zapored (2012, 2013) ...
Recept za ocvrt goveji zrezek z zelenjavo. Jed je prelita z omako. Mesna omaka je narejena iz bogate goveje juhe in kisa. Obilno je prelita s španskimi olivami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Recept za drugo jed iz svinjskega fileja, pečenega s pikantnimi začimbami, in ohrovta, dušenega z belim fižolom, paradižnikom in piščančjo juho.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Korak za korakom foto recept za praznično italijansko jed "Porchetta". Porchetta je narejena iz svinjskega trebuha s kožo, najprej marinirana v tekoči slanici z začimbami, nato pa v suhi slanici z zelišči.
Podroben recept s fotografijami.
Recept za drugo jed – govedina z brokolijem in rižem po kitajsko. Govedina se ocvre v testu iz škroba in sojine omake. Brokoli se ocvre z ingverjem, paradižnikom in nato ...
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Recept za drugo jed je rdeči fižol s klobasami in rižem. Prekajena klobasa je bila ocvrta s česnom. Konzerviran rdeči fižol je bil kuhan v piščančji juhi z zelenjavo in začimbami, kot so ...
Podroben recept s fotografijami.
Recept za polnjen sladki krompir s čilijem. Postrežemo s solato iz jalapeños paprik, sveže paradižnikove salse in zelja s korenjem in čebulo. Nadev je narejen iz ...
Recept za goveji zrezek, paniran v koruznih kosmičih in nato pečen v pečici do konca. Postrežemo ga s kremasto mlečno omako na osnovi goveje juhe.
Recept za lazanjo s parmezanom in mocarelo, pečeno v pečici. Nadevana s klobaso, bučkami in krimini gobami.
Recept za pečeno lazanjo s fontino in mocarelo. Prelita je s polento, blitvo in paradižnikovo omako za chorizo, narejeno iz mletega svinjskega mesa, česna in začimb.
Recept za jagnječja rebra, marinirana v rožmarinu ...
Recept za porchetto s šunko – italijansko praznično svinjsko rolado. Pečeno z mesno pašteto iz pancete, rožmarina, česna, kapr ter pomarančne in limonine lupinice.
Recept za cvetačo, pripravljeno kot priloga, se lahko vključi v katero koli glavno jed iz perutnine, rib ali žit. Cvetačo najprej blanširamo, nato prelijemo z mlečno omako in ...
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Recept za svinjino, dušeno v belem vinu v počasnem kuhalniku....
Podroben recept s fotografijami.
Čeprav ta puran zahteva nadev, to ni tradicionalni nadev za kruh. V tem receptu iz revije Food Network so polovice prsi tanko razvaljane, nato pa napolnjene z nadevom iz blitve in riža, v ...
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
























































