Recepti za glavne jedi iz mesa

Srce vsakega burgerja je sočen, debel polpet, njegova okolica pa je lahko karkoli pričakujete, in to je prepuščeno vsakomur! Obstaja nešteto načinov za ustvarjanje izvirnih in edinstvenih burgerjev, in ta ...

Kosi jagnjetine so dušeni s korenjem in čebulo v lahki paradižnikovi omaki z rdečim vinom, aromatičnim rožmarinom, timijanom in česnom. Meso je sočno, mehko in dobesedno razpada.

Z malo načrtovanja in priprave doma bo vaš zajtrk na kampu okusen, kot da bi prišel naravnost iz trgovine! Ti krepki buritosi so napolnjeni in pečeni v posameznih folijskih vrečkah kar nad tabornim ognjem. Dodajte vse sestavine ...

Goveja prsa se natrejo z mešanico začimb za pastrami in dimijo najprej odprta, nato pa v pergamentu. Po desetih urah je meso neverjetno sočno, s hrustljavo, pikantno skorjo. To ...

Feijoada je tradicionalna brazilska jed, pripravljena iz fižola in veliko mastnega mesa. Ta različica znatno zmanjša maščobe in kalorije ...

Tajvanski dušen svinjski trebuh je ena najpreprostejših, a hkrati najbolj nasitnih jedi azijske kuhinje. Njegova priljubljenost je deloma posledica okusne kombinacije nežnega svinjskega trebuha, ...

Tang tsai jook je različica congeeja (riževe kaše), katere ime se prevaja kot "kaša iz čolna", kar se nanaša na njen ribiški izvor. Congee (ali jook v kantonščini) velja ...

Bao zaifan je okusna jed iz riža, pripravljena v glinenem loncu, priljubljena v mnogih delih Kitajske, zlasti v Hongkongu. Njena posebnost je plast hrustljavega riža (fan jiao) na dnu lonca, ...

Ta praznična šunka je enostavna za pripravo in popolna za velikonočno večerjo, ampak zakaj bi čakali do praznikov?! Glazura iz rjavega sladkorja je slana in sladka z dodatkom ...

Za edinstveno praznično jed prelijte kupljeno šunko z domačo glazuro iz jabolčnega burbona. Glazura je narejena iz brezalkoholnega jabolčnega mošta (naravni ...

Naravni svinjski fileji s kostjo so ocvrti do lepe hrustljavosti, nato pa kuhani v bogati omaki iz konzervirane gobove juhe. Meso je sočno in zelo ...

Ta lazanja bo zagotovo postala vaša specialiteta. Enostavna je za pripravo in za razliko od klasične različice ni preveč mastna, je pa zaradi štirih vrst italijanskega sira izjemno žvečljiva: ...

Uživajte v okusih klasične večerje v restavraciji z zrezki doma s tem pametnim in vsestranskim receptom. Popoln londonski zrezek z žara s česnom ...

Pripravite si okusen, debel burger doma, tako kot v restavraciji. Sočen goveji polpet, ocvrta čebula, hrustljava ledenka solata, ocvrta slanina in osvežilen preliv iz modrega sira so popolni ...

Srce tega burgerja je sočen goveji polpet s pikantno skorjo, narejeno z začimbami Steakhouse. Polpete pred cvrtjem premažite z začimbami in jih pecite v vroči ponvi, da se skorja takoj strdi.

Klasični Cheesesteak je okusna kombinacija tanko narezanega pečenega zrezka in veliko stopljenega sira na dolgi žemljici. Jeff Mauro se je odločil, da svoji različici tega sendviča v čikaškem slogu doda še več ...

Spremenite priljubljene sestavine za burrito v krepko skledo tako, da riž zamenjate s kvinojo, zdravim in hranljivim južnoameriškim žitom, bogatim z beljakovinami in vitamini skupine B. Dodajte pečeno zelenjavo, ...

Če sanjate o klasični večerji z zrezkom in krompirjem, je ta jed odlična domača možnost. Kar jo dela resnično posebno, je česnovo maslo z limono, origanom in ...

Goveji zrezek, obilno začinjen z grobo mletim črnim poprom in morsko soljo, se v ponvi ocvre do zlato rjave barve in pikantnosti, nato pa se na tanko nareže in postreže kot predjed za ...

Vsa družina bo oboževala te cvrčeče trakove govedine, paprike in čebule. Živahen okus jedi dajejo česen, origano in majhna količina koncentrirane goveje juhe ...

Michael Symon pripravlja to pečenko po receptu svoje mame. Za serviranje priporoča, da meso natrgate z dvema vilicama neposredno v ponvi. Postrezite s testeninami, omako in zelenjavo iz istega ...

Deset strokov česna in cela steklenica suhega belega vina ... Morda se zdi veliko, ampak verjemite Valerie Bertinelli: vse te sestavine so potrebne, da tej jed dodajo sočnost in okus ...

Ta jed je enostavna za pripravo in je popolna za veliko nedeljsko družinsko večerjo. Govedina se duši cela z zelenjavo, rožmarinom in timijanom, dokler ni zelo mehka.

Uživajte v najboljših jesenskih okusih s to govejo plečko, dušeno v močnem ognju. Goveja plečka je dušena v pečici z rdečo čebulo, korenjem, repo, biserno čebulo, zelenim grahom in pimentom.

Michael Symon začne s pripravo te pečenke dan prej. Govejo prsi obilno potrese s semeni zelene, jo začini s soljo in poprom ter jo shrani v hladilniku do naslednjega dne. Preden začne s kuhanjem ...

Počasi dušena v rdečem vinu, ta začinjena govedina je neverjetno sočna in mehka, dobesedno se razpada. Ta tekstura je ravno pravšnja za ...

Ta recept je utelešenje kmečke kuhinje, kanček burbona pa je ravno tisto, česar pri večini pečenk manjka. Kos svinjske plečke se duši v pečici s korenjem, pastinakom in ...

Ste se kdaj vprašali, kako je pečenka v restavraciji tako okusna in bogata? Kuharica Anne Burrell vam pokaže, kako to klasično jed še izboljšati ...

Privoščite svoji družini okusno govejo enolončnico, pripravljeno in postreženo z nežnim krompirjem, korenjem in pastinakom. Paradižnikova omaka doda tej rustikalni mesni jedi neprimerljiv okus ...

Giardiniera, tradicionalna italijanska vložena zelenjava, doda tem sendvičem z dušeno govedino poseben okus. Njihova trpkost uravnoteži bogatost govedine in doda ...

V tem receptu za dušeno govejo prsi Ree Drummond priporoča uporabo govejega consomméja namesto jušne osnove. Consommé lahko najdete v oddelkih s pripravljeno hrano ali juhami v konzervah v supermarketih.

Tik preden postreže dušeno govedino, Ree Drummond iz omake odstrani snope zelišč in pobere maščobo. Nato nežno meso nareže po dolžini vlaken in ga vrne v ...

Ta vrhunski recept je celo tiste, ki so trdili, da ne marajo svinjine, označil za okusnega. Samo poskusite to nežno, v pivu dušeno meso in nekaj tople zelenjave, pa boste ...

Goveja prsa v tem receptu so pečena v pečici, a zahvaljujoč mešanici začimb iz rjavega sladkorja, čilija v prahu in dimljene paprike je prežeta z živahno aromo in okusom žara. Končana ...

Cela goveja prsa se dušijo v omaki iz rjavega piva s korenjem, zeleno in aromatičnimi zelišči, vključno s svežim rožmarinom in timijanom, dokler niso mehka in sočna. Na tanke rezine narežite ...

»Ena mojih najljubših jedi, ki jih pripravim vnaprej med napornim tednom, je dušena goveja prsa,« pravi Trisha Yearwood. V počasnem kuhalniku duši štirikilogramsko govejo prso ...

Sunny Anderson za svoj preprost recept za dušeno govedino uporablja kupljeno mešanico začimb, vendar toplo priporoča, da pred nakupom preverite sestavine. "Nekatere mešanice za žar vsebujejo ..."

"Ta recept za govejo prsi na žaru je navdihnjen z jedjo moje mame, govejo prsi na judovski način, dušeno v rdečem vinu. Omaka združuje okuse moje najljubše omake za žar (sladke!) in dušenega mesa ..."

Zogleneli, zapečeni robovi mesa so si prislužili posebno mesto na jedilniku z žara. Za mnoge so najokusnejši del! Zažgane robove celo odrežejo in postrežejo ločeno. S tem receptom Trishe Yearwood lahko ...

Za pripravo te neverjetno okusne in sočne goveje prsi Aarti Sequeira zmeša svojo lastno pasto iz ingverja in česna ter jo doda v lonec skupaj s cimetovo palčko, klinčki, kardamomom in ...

Ta goveja prsa so vredna praznične mize. Večina dušenih jedi uporablja samo ravno stran prsi. V tem receptu pa se uporablja cel kos, ki ima bolj mastno in pusto ...

Trisha Yearwood duši govejo prsi v Coca-Coli, nato jih na tanko nareže in postreže na mini žemljicah z domačim ranč prelivom. "Prsi lahko pečete v počasnem kuhalniku ali v nizozemskem loncu, takole ..."

Dimljenje goveje prsi traja veliko dlje kot dušenje, a rezultati so vredni truda! Ta recept vključuje drgnjenje mesa s suho mešanico začimb in mariniranje čez noč, da se okrepi okus govedine ...

Molly Yeh je v sočni goveji prsi združila vse okuse klasičnih zajtrkovalnih klobas! Potem ko je prsi popražila, je v isti maščobi v ponvi prepražila čebulo, nato pa dodala semena komarčka, posušena zelišča, ...

Goveja prsa niso le okusna dimljena. Lahko se tudi spečejo in so prav tako dobrega okusa. Opečen kos mesa se natre z mešanico česna in mlade čebule ter ...

Super je, če po obilni praznični pojedini ostane nekaj mesa, pripravljenega za pripravo nove jedi. Meso naj vsebuje tudi nekaj maščobnih koščkov, da se lepo zapeče na ...

Žemljice iz kupljenega, ohlajenega testa lahko in bi jih morali peči v cvrtniku na vroč zrak. Traja le 10 minut, piškoti pa so lažji in bolj krhki kot tisti, pečeni v pečici.

Ta različica korejskega bulgogija združuje govedino s preprosto sladko-slano marinado in je v cvrtniku kuhana do popolnosti, zaradi česar je odlična večerja za delni teden. Recept ...

Cvrtnik na vroč zrak vam bo pomagal hitro in enostavno skuhati svinjska rebrca med tednom. Rebrca ločite na posamezne kosti in ta se bodo prilegala cvrtniku, se hitro skuhala in enakomerno prekrila.

Milanski kotleti so klasična italijanska jed, ki jo je hitro pripraviti in je odlična tako za vsak dan kot za posebne priložnosti. Tanki svinjski kotleti so panirani v drobtinah ...