Tudi če niste ljubitelj sladkega krompirja, vas bo ta okusna pita prepričala, da si boste privoščili še več. Drobljivo testo iz maslenega testa vsebuje nežen nadev iz sladkega krompirja s cimetom in muškatnim oreščkom, prelito z ...
Recepti za kuhinjski robot
Ta marinada na osnovi argentinske omake chimichurri in peteršilja je odlična za piščančje prsi ali stegna. Piščanec je pripravljen za peko že po dveh urah mariniranja ali pa ga zamrznete kar v ...
Ta preprosta pita ne zahteva posebnih veščin, njen čar pa je v preprostosti, rustikalnem videzu in osupljivi kombinaciji kiselkaste rabarbare in sladkih jagod. Testo razvaljajte ...
Ta jagodno-malinova marmelada ne zahteva kuhanja, kar pomeni, da ohrani največjo količino vitaminov in koristnih mikroelementov. Kombinacija malin in jagod ustvarja subtilen okus in aromo ter rahlo ...
V ameriški kuhinji obstaja več sladic, ki ponosno nosijo ime "solata", toda solata z jagodnimi presticami je najbolj neprijetna od vseh! Je bolj podobna troslojni torti: ...
Ime te sladice, pandowdy, velja za svobodno in igrivo interpretacijo angleške besede "dough". Sladica je stara več kot 200 let in tradicionalno je sestavljena iz pite v pekaču ...
Dunajski zrezek je ikonična jed avstrijske kuhinje, njegova definicija pa je strogo zaščitena z avstrijsko zakonodajo. Mora biti narejen iz telečjega mesa. Sicer ga ni mogoče imenovati ...
Ta zrezek dobi svoj poseben okus zaradi domačih drobtin, narejenih iz mešanice prestic, hale in brioša. Telečje kotlete povaljajte v njih, jih hrustljavo ocvrite in postrezite prelite z ...
Ta zdrava predjed je polna okusnih okusov Bližnjega vzhoda in Sredozemlja. Omaka je sestavljena iz treh popolnoma dopolnjujočih se plasti: baba ganuš iz jajčevcev, osvežilni tzatziki ...
Z različicami pesta lahko eksperimentirate neskončno, če se le držite klasične formule: zelišča + oreščki (semena) + rastlinsko olje + sir. Ta pesto v mehiškem slogu je narejen iz ...
Specite te oreščkaste piškote iz maslenega testa, ki se vam dobesedno topijo v ustih. Prekriti s polovicami pekan orehov in posuti s penečim se sladkorjem turbinado so popolna poslastica za božič in novo leto.
Ta pekanova pita ima okus po klasični sladici za zahvalni dan, vendar je narejena brez koruznega sirupa. Zahvaljujoč enakim delom rjavega sladkorja in naravnega javorjevega sirupa, ...
Uživajte v tej tropski piti z najnežnejšim nadevom na drobljivi skorji iz graham krekerjev. Ne vsebuje mlečnih izdelkov, a zahvaljujoč avokadu in kokosovemu olju je nadev ...
Če želite svoj humus lepo okrasiti, je pražena čičerika odlična izbira. Dobro jo posušite, popecite na olivnem olju in jo v skledi potresite po humusu. Dodajte nekaj svetlih ...
Suhi in hrustljavi italijanski piškoti biscotti so popoln spremljevalec kave: lahko jih pomočite v skodelico ali pa preprosto hrustljavo pojeste ob strani. Ta recept za biscotti uporablja instant kavo v testu ...
Ta sladoledna pita z magičnimi notami kokosa in mandljev je popolna poletna poslastica. Pita je narejena iz hrustljavega mletega mandljevega testa, prelita s plastjo domačega kokosa ...
Pesto omaka je odlična za preliv kuhanih testenin, še posebej, če so domače. Tudi brez dodajanja česar koli drugega bo vaša jed popolna in samozadostna. Za tiste ...
Uživajte v naravnih dimljenih okusih tega dimljenega humusa iz čičerike. Za peko čičerike na žaru boste potrebovali kovinsko cedilo. Poleg tega ...
Ta slana pita je okusna kombinacija hrustljavega kruha s česnom in sirom ter kozic scampi na maslu s svežimi zelišči in limono. Pečena narobe: ...
Kozice postrežemo z osvežilno omako v slogu gazpacha, narejeno iz svežih paradižnikov, česna in čilija. Vse sestavine preprosto zmešamo in postrežemo s kuhano ali pečeno ...
Če želite svoje goste navdušiti z edinstveno različico dobre stare cezarjeve solate, poskusite to preprosto, a učinkovito metodo: kozice in krutone specite na žaru in jih postrezite neposredno na lesenih nabodalih ...
Ta pikantna teksaško-mehiška jed je edinstven način uporabe kupljenih paniranih piščančjih medaljončkov (ali palčk). Zmeljete jih v multipraktiku in dodate malo koruznega škroba ...
Peso in hrustljavo, kislo jabolko, na primer sorte Granny Smith, na tanko narežite, prelijte z vinegreto na osnovi šalotke in potresite s kandiranimi orehi. Premešajte.
Tostoni so prigrizek iz pretlačenih, zlato ocvrtih banan, ki jih prodajajo ulični prodajalci po vsej Latinski Ameriki. Tem hrustljavim koščkom s česnom se je težko upreti.
Ta vsestranska omaka se odlično poda k skoraj vsemu! Postrezite jo kot predjed s krekerji in zelenjavo, namažite jo na kruh ali pa jo postrezite z grilanim piščancem. Omake ni treba kuhati: vse ...
Ta gosta čičerikina pire s toskanskimi paradižniki je polna slastnih okusov limone, česna in zelišč. Obilna porcija parmezana doda kanček umamija in ga naredi slastno žvečljivega. Dober tek ...
Fižol je odlična osnova za okusne in zdrave omake, ki jih lahko postrežemo kot predjed z zelenjavo ali toastom. Pripravite si omako v toskanskem slogu tako, da beli fižol premešate z aromatičnim olivnim oljem, ...
Nič ni boljšega kot cela prekajena riba, sveže pečena na žaru. Tako kot meso s kostjo tudi riba najbolje ohrani svojo sočnost, če jo skuhamo cele. Chris Hart in Andrea Pyenson, avtorja ...
Najbolj okusen del te nežne, sladko-slane sladice je verjetno skorja iz graham krekerjev: stopljena čokolada in kanček masla jo naredita hrustljavo brez peke. In nadev ...
Španska omaka romesco je narejena iz paradižnika in paprike z različnimi oreščki, vendar so prav orehi tisti, ki ji dajejo edinstven, bogat, poletni okus, ki vsaki jedi doda pridih elegance.
Da bi zagotovili hrustljavo kožo na dimljenem puranu, ga rahlo premažite z rastlinskim oljem, vendar ga med pečenjem ne premažite z ničemer drugim, saj bo zaradi tega trd. Puran se dimi na zunanjem žaru v ...
Počasno dimljenje je ključ do vrhunskega okusa te mesne štruce. Vsebuje tri vrste mesa – govedino, svinjino in purana – za sočnost in okus, poleg tega pa še koruzni čips z okusom žara namesto ...
Okusen jabolčni kobljer ni samo za v pečico. Poleti ali toplo jeseni je za ta namen kot nalašč zunanji žar. Pečen v litoželezni ponvi, kobljer dobi okusen ...
Pečene polovice sladkega krompirja napolnite z enostavno pripravljenim govejim čili con carnejem, prelitim s kislo smetano in posutim z naribanim cheddarjem. Ta recept vsebuje glavno jed na osnovi mesa ...
Ta enostavna omaka je podobna humusu, le da namesto tahinija uporablja navaden krompir. To ustvari žametno teksturo, ne da bi bilo treba porabiti denar za ...
To vsestransko testo, narejeno iz stisnjenih, zdrobljenih graham krekerjev, je kot nalašč za različne ameriške pite, torte in sirove torte. Ko se testo popolnoma ohladi, ga lahko napolnite z ...
Ta nežna, svetlo oranžna omaka iz sladkega krompirja je odlična alternativa humusu. Naravna sladkost sladkega krompirja se čudovito poda k pikantnim začimbam. Postrezite s čipsom iz sladkega krompirja ...
Za bolj zdravo mesno štruco zmešajte pusto mleto govedino z mleto puranjo in dodajte sesekljano špinačo ter veliko koriandra. Namesto tradicionalne kečapove glazure jo prelijte z ...
Ta recept za sirovo torto je navdihnjen z ameriško sladico za kampiranje s'mores (na tabornem ognju pečena marshmallow torta, stisnjena med dva graham krekerja s koščkom čokolade). Sirova torta ima podoben okus kot ...
Razvajajte svoje najdražje z okusnimi ročno izdelanimi čokoladami. Ena glavnih sestavin je čokoladno-lešnikov namaz (kot Nutella). Čokoladi doda čudovit okus po lešnikih, ...
Domače burbonske čokolade so enostavne za pripravo in dobro shranjujejo v hladilniku – popolna poslastica za odrasle ob kozarcu konjaka ali skodelici kave! Čokolade so narejene s čokoladno podlago iz oblatov ...
Ta živahna predjed vsebuje devet plasti vseh klasičnih sestavin za cheeseburger: kocke kruha, omako, ocvrto mleto govedino, sirni namaz, kisle kumarice, čebulo, ocvrte koščke slanine, ...
Uživajte v razkošni kombinaciji orehov, čokolade in pečenih hrušk v tej praznični torti. Osnova torte je drobljivo testo, prekrito z mehkim, sladkim nadevom. Za ta recept izberite ...
Pripravite si lastne zdrave beljakovinske ploščice z le nekaj preprostimi sestavinami: arašidi, datlji, kakavom in beljaki. Zmleti z datlji arašidi ustvarijo sladek ...
Tradicionalne pinjole s pestom zamenjajte s praženimi pekan orehi in omaka bo dobila bogat, oreščkast okus. Nekaj bazilike lahko nadomestite tudi z bolj nevtralnim peteršiljem ...
Ta razkošna sirova torta bo vrhunec vaših zimskih počitnic. Medenjakovo testo ima debelo plast nežnega vanilijevega nadeva, prelito s hruškami, prelitimi s karamelnim sirupom. Kremasta ...
Palme so morda najlažji piškoti za pripravo, a hkrati elegantni in neverjetno praznični, spečete jih lahko tudi brez pekovskih izkušenj. Za njihovo pripravo boste potrebovali list kupljenega listnatega testa, ...
Celo veliki ljubitelji polnjenih paprik priznavajo, da to okusno jed pogosto pokvari debela lupina. V tem receptu so paprike pred polnjenjem pečene v pečici, zaradi česar so enostavne ...
Sočna rolada iz svinjskega fileja z gobami, koruznim kruhom, česnom in prekajeno klobaso je postrežena na posteljici iz hrustljavo pečenega ohrovta in prelita s sladko-pikantno masleno omako ...
Ta torta je pravzaprav velikanski piškot iz arašidovega masla, okrašen s cvetovi iz arašidovega masla in prelit z arašidi, glaziranimi z medom, za popolno kombinacijo ...
























































