Jedi iz mletega purana

Tradicionalna lazanja je visokokalorična jed z bogatim okusom, ki je kot nalašč za praznike. Toda s tem receptom je bolj zdrava in manj kalorična – kot nalašč za vsakodnevno uporabo in praznike, ne da bi pri tem žrtvovali svoje zdravje. preberi več

• Puranji burgerji
• Aioli s papriko

Ta velik, bogat burger, tako po okusu kot po teksturi, je narejen iz izjemno pikantnega pečenega puranjega polpeta, postreženega na popečeni čebulni žemljici, prelitega s paprikinim aiolijem, skupaj s stopljenim sirom provolone, avokadom, - preberi več

Namesto običajnih žemljic so ti sendviči narejeni iz polnozrnatih pite. Odprite jih kot žepke in jih napolnite z nadevom. V vsaki piti, namazani s humusom, je majhen puranji polpet (slider) s humusom, svežim - preberi več

Ta okusen in zdrav burger je mojstrovina: polnozrnata žemljica, debel puranji polpet in sladko-pikantna karamelizirana čebula. Poleg purana polpet vsebuje tudi malo mlete govedine, začimb in balzamičnega kisa. preberi več

Če nimate časa, da bi mleto meso zvaljali v majhne mesne kroglice, naredite tri velike mesne kroglice! Ko so postrežene, izgledajo zelo impresivno, te mesne kroglice pa so še bolj sočne. Narejene so iz mletega purana in mlete surove klobase, brez ovoja. Zmešajte: preberi več

Ta mesna štruca je narejena iz puste mešanice govedine in purana ter prelita z okusno sladko-kislo glazuro, ki se po peki spremeni v okusno, lepljivo skorjo. Poleg mletega mesa mesna štruca vsebuje tudi ječmen. preberi več

Ta jed je vsestranska, sočna in okusna. Kako bi lahko bilo drugače? Navsezadnje je narejena s klobaso! Potrebovali boste povsem naravno italijansko puranje klobaso. Celo jo ocvremo, dokler ni kuhana, nato jo narežemo na diske in zmešamo z ločeno ... preberi več

Ta hitra testeninska jed je pripravljena v samo pol ure in je napolnjena s sočnimi puranjevimi mesnimi kroglicami in hrustljavimi stebli brokolija. Za mesne kroglice vam ni treba kuhati mletega mesa. Preprosto olupite ovojnice s surove italijanske puranje klobase in – voila! – preberi več

Okusna, sočna mesna štruca z gosto, pečeno skorjo iz kečapa je zdaj na voljo v posameznih kolačkih – idealna za domače zabave in hitre prigrizke. Za njihovo pripravo boste potrebovali dva kovinska pekača standardne velikosti: preberi več

Ta jed je lažja različica klasičnega ameriškega čilija Cintinnati iz Ohia. Za razliko od tradicionalnega recepta namesto govedine uporablja mleto puranje meso. Poleg osnovnih začimb za čili ta jed vsebuje tudi ... preberi več

• Taco
• Prelivi

Taco bar je zabavna in vznemirljiva ideja za druženje s prijatelji. Postavite različne sklede in krožnike s tradicionalnimi dodatki za taco in povabite goste, da si sami sestavijo predjedi po svojem okusu. Osnova teh tacosov je preberi več

Tradicionalni ameriški sendvič Patty Melt vsebuje sočen polpet, stopljeni švicarski sir in veliko sladko-pikantne ocvrte čebule med dvema popečenima rezinama kruha. Ta recept vsebuje puranje polpete, ki zaradi dodatka preberi več

• Burgerji
• Pikantna majoneza
• Kisle kumarice

Ogromen, sočen burger z dvema polpetoma je užitek, ki se mu ne morete upreti, še posebej ker so polpete narejene iz purana, kar pomeni, da imajo manj maščob in kalorij. Poleg tega bodo sočne že z nekaj žlicami. preberi več

Debel, sočen pečen puranji polpet daje tem burgerjem edinstven okus. Poleg mletega purana je prelit s pirejem iz mlade čebule, šalotko in dijonsko gorčico. Iz zmesi oblikujte polpete in jih pustite malo počivati. preberi več

Ta čili con carne dobi svoj tradicionalni okus in aromo iz začimb, kot so čili v prahu, kumina in koriander. Vendar so sestavine veliko bolj zdrave! Črni fižol, bogat z beljakovinami, pusto mleto puranje meso in sladka muškatna buča – vse to napolni jed. preberi več

Ta recept spremeni klasično britansko pastirsko pito v hitro glavno jed, ki je idealna za večerjo med tednom. Pripravljena je v posameznih porcijah, skupaj z mesno osnovo in krompirjevo prilogo. Priprava posameznih porcij: preberi več

• Školjke in mleto meso
• Omaka Arrabbiata

Velike polnjene testeninske školjke so enostavna za pripravo, a okusna in impresivna italijanska jed. Za nadev se mleto puranje meso ocvre v ponvi s čebulo, začimbami in artičokami, nato pa ... preberi več

• Rezanci
• Za serviranje (neobvezno)

Ti puranji burgerji z azijskim navdihom bodo očarali vsakogar s svojim pikantnim okusom in nenavadno sočnostjo za puranje meso. Mleto meso je začinjeno z začimbami, kot so česen, sojina omaka, ingver, omaka sambal oelek in dišeči svež koriander. preberi več

Taquitosi (majhni tacosi) so majhne tortiljine cevke, napolnjene z nadevom, hrustljave na zunanji strani in sočne na notranji strani. Navdušeni bodo tako odrasli kot otroci. Ta recept vsebuje taquitose z zdravim nadevom iz mletega purana, špinače, črnega fižola in sira. preberi več

• Taco
• Prelivi za taco

Namesto tradicionalne govedine so ti tacosi napolnjeni z mletim puranjim mesom, prepraženim s papriko poblano, sladko čebulo Vidalia, bučkami, paradižnikom in tipičnimi teksaško-mehiškimi začimbami – čilijem v prahu, mleto kumino in papriko. Zahvaljujoč zelenjavi – preberi več

Vsi otroci imajo radi hamburgerje, a da se izognete skrbi zaradi obilice maščob in praznih kalorij, jim ponudite zdrave burgerje. Ti polpeti so narejeni iz pustega mletega mesa (purana ali govedine), pomešanega z velikimi kosi zelenih oliv, svežim peteršiljem in - preberi več

Ta obilna jed, priljubljena v družini, se pripravi v nekaj več kot pol ure – idealna za okusno večerjo med tednom! Pusto mleto puranje meso je ocvrto v ponvi in ​​zmešano z zelenjavo – bučo, brokolijem in… preberi več

Ta okusna in zdrava jed z azijskim navdihom vas bo očarala s svojo kombinacijo okusov. Zeleni fižol se prepraži s pusto mleto puranjo mesom, pogosto mešamo. Česen, kisle kumarice, malo sladkorja in pikanten pridih ... preberi več

Ta okusna in zdrava juha v mediteranskem slogu je narejena iz mletega purana, ki ga prepražite z zelenjavo, nato pa ga prelijte z jušno osnovo in sesekljanim paradižnikom v lastnem soku. Juhi dodajte rjavi riž in zelje. preberi več

Za razliko od tradicionalnega mehiškega čili con carneja se ta različica pripravi v manj kot uri, a je prav tako okusna. Bučna semena, zelenjava in začimbe dajejo jedi bogat okus, zahvaljujoč majhni količini kakava v prahu pa ... preberi več

• Drsniki
• Za serviranje

Ti sendviči z veliko beljakovinami in zelenjavo, ki jih je navdihnila kuhinja jugovzhodne Azije, so kot nalašč za večja srečanja, kot je dekliščina, saj predjed ni postrežena na kruhu, temveč na sočnih listih solate! Da bi se izognili celodnevni pripravi, preberi več

Ti zdravi burgerji, bogati z vlakninami, so postreženi na velikih rezinah sladkega krompirja, ki učinkovito nadomestijo tradicionalne žemljice in dodajo kanček sladkobe. V kombinaciji s slano začimbo jerk, dodano mletemu polpetu, ta ... preberi več

Te mesne kroglice poleg mletega purana vsebujejo cel kup zdravega ohrovta, ki jih napolni z vitamini in jim da živo zeleno barvo. Namesto kruha se za vezavo mesa uporabljajo zdrobljeni oves in ... preberi več

Vrhunec te zdrave jedi, polne vlaknin, so pečene puranje mesne kroglice. Lahko jih spečete in postrežete samostojno kot predjed z omako za pomakanje ali pa jih premešate s kuhanimi polnozrnatimi testeninami (linguine ali špageti). preberi več

• Zavitki
• Omaka

Ti sočni zavitki z azijskim navdihom so napolnjeni s puranom, dušenim z gobami in vodnim kostanjem. Namesto tradicionalnega zavitka pa je nadev zavit v velike liste ledenke – idealno za tiste, ki pazijo na svojo prehrano. preberi več

• Polnjene paprike
• Fettuccine s hitrim ragujem

Krepke in sočne polnjene paprike lahko postrežemo kot glavno jed, dve polovici na porcijo. Izgledajo impresivno in so okusne. Uporabite živahne rdeče in rumene paprike, predhodno pečene v - preberi več

Burgerji v indijskem slogu so narejeni s puranjim polpetom in postreženi z maslenim krompirjem in zelenim grahom. Paradižnikova tikka-masla omaka daje izvrsten orientalski okus z rahlo pikantnim pridihom: del omake se doda - preberi več

• Sendviči
• Omaka

Indijska različica priljubljenega ameriškega sendviča Sloppy Joe, ki je sestavljen iz mesne omake, stisnjene med dve žemljici, kar mu daje površen videz. Narejen je iz mletega purana. Kuhajte ga v omaki z - preberi več

Ta bogata, sestavinsko bogata in topla minestrone juha je odlična za kosilo v hladnih zimskih dneh. Narejena je iz purana oziroma natančneje iz mlete italijanske puranje klobase. Odstranite ovoj iz surove klobase in dobili ste ... preberi več

Pastirska pita je vroča jed, ki ne potrebuje prilog: vsebuje meso, zelenjavo in krompirjevo prilogo, vse v okusni enolončnici z zlato skorjo – težko se ji je upreti! Vse sestavine so pripravljene po ... preberi več

Ti okusni burgerji imajo sočen polpet iz mletega purana, prelit s sirom, avokadom, tortilja čipsom in solato po navdihu Tex-Mexa. Mleti puran je prepojen s česnom in pikantno dimljeno papriko, kar polpetom doda slasten okus. preberi več

Osnova te sklede je kuhana kvinoja, ki jo pred serviranjem prelijemo s pečenim mletim puranom in snežnim grahom. Mesni preliv je ocvrt z začimbami za bučno pito, ki mu dajo topel, preberi več

Za razliko od večine receptov s polnjeno zelenjavo se ti jajčevci ne pečejo z nadevom, ampak se vsaka sestavina pripravi posebej, na koncu pa se vse skupaj združi v lične čolničke s hrustljavo zlato skorjo in nežnim mesom - preberi več

• Rezanci in priloga
• Maroška začimba ras el hanout

Severnoafriška mešanica začimb ras el hanout, vmešana v mleto puranje meso, daje tem puranjim zrezkom osupljiv orientalski okus, obilna količina špinače pa jim doda zdravo vlaknino. Zrezki so pečeni na žaru in postreženi z - preberi več

• Čolni
• Sladko-kisle puranje mesne kroglice
• Orzo s pestom

Te bučkine ladjice so narejene iz ostankov sladko-kislih mesnih kroglic, znanih tudi kot sladko-kisle mesne kroglice, katerih recept je prav tako naveden spodaj, če pa se odločite, da mesnih kroglic ne boste naredili, jih lahko nadomestite z ocvrtim mletim puranjim mesom. Pripravljeno - preberi več

• Mesna štruca
• Špinačna solata z gorčičnim prelivom

Mesna štruca je pečena iz purana, pomešanega s sestavinami iz priljubljene ameriške solate. Slanina, jajce, modri sir in zelenjava, ki sestavljajo Cobbovo solato, se odlično dopolnjujejo z mesno osnovo, malo piva in worcesterske omake pa še okrepi mesni okus. preberi več

• enolončnica
• Prelivi

Mehiški čili je jed iz mesa in fižola v gosti, pikantni paradižnikovi omaki s čili papriko, od tod tudi ime. Preprost čili pripravite iz konzerviranega fižola, paradižnika v lastnem soku in mletega purana ter ga spremenite v ... preberi več

Cassoulet je francoska jed, ki jo sestavlja gosta pečena enolončnica iz belega fižola in mesa. Pira je odličen dodatek k tem sestavinam. Predhodno jo skuhajte v začinjeni piščančji juhi, nato pa jo zmešajte z opranim belim fižolom iz konzerve. preberi več

Krožnik kvinoje, polpeti s sirovo skorjico in rezina lubenice bodo na vaši mizi izgledali kot jed iz gurmanske restavracije. Svetle barve, zanimive teksture in neverjeten okus – vse to je enostavno pripraviti doma. Za polpete se uporablja: preberi več

Pripravite burgerje z ekipo kuharjev revije Food Network. Polpet je pol purana, pol bulgurja. Zaradi tega bodo lažji, ne da bi pri tem žrtvovali okus ali teksturo. Omaka hoisin doda osupljiv azijski okus. preberi več

Odličen način, da nahranite ljudi, ki ne marajo špinače, še posebej otroke, so mesne kroglice. Te mesne kroglice so dobesedno polne zelenjave, a izbirčni jedci tega sploh ne bodo opazili, saj so te zdrave mesne kroglice postrežene v žepku iz pite z narezanimi ... preberi več

Ta predjed je zelo nasitna, okusna, ima poletni, impresiven videz in bi bila primerna za vsak praznik ali zabavo. In neverjetno enostavna za pripravo. Polovice paprike in bučke, izdolbene iz mesa, so napolnjene z nadevom iz mletega mesa. preberi več