Recepti za zeljno solato
Ta topla testeninska solata je odličen način, da porabite ostanke zelenjave, ki ste jih kopičili v hladilniku. Poleg jesenske muškatne buče so mešanici zelenjave dodane tudi bučke, ki vedno spominjajo na poletje. In kar se tiče ... preberi več
Ta okusna in zdrava solata z azijskim navdihom je bogata z vlakninami in beljakovinami. Očara s svojo bogato teksturo sočnega ohrovta, redkvic, hrustljavih arašidov, edamame fižola in gladkega preliva iz arašidovega masla. Postrezite kot predjed ali prilogo. preberi več
Kaki je odlično dopolnilo svežemu ohrovtu. V tej solati se njegova subtilna sladkost čudovito ujema s pikantnim okusom vložene šalotke, pikantnim okusom zelenjave in kremastostjo sira gorgonzola. Uporabljena japonska sorta kakija je ... preberi več
Dodajte teksturo in okus tej solati iz ohrovta s praženimi orehi in zdrobljenim modrim sirom, sladko-kisla vinaigrette pa vse skupaj čudovito poveže. Postrezite jo s katero koli od naslednjih jedi: preberi več
Gosti listi ohrovta potrebujejo gost preliv, kot je ta kisla in kremasta majoneza. Kislost in sol ohrovt zmehčata, medtem ko se inčuni in pražen česen lepo podajo k grenkobi ohrovta. preberi več
Grozdje se čudovito poda k tej ohrovtovi solati v trpki prelivi in ji doda sladke, sadne note. Pražena semena dodajo oreščkast okus in teksturo. Solato pustite stati vsaj 20 minut. preberi več
Ta cvetačna solata, začinjena s kumino in sumakom ter prelita z živahno limonino vinegreto, je popolno dopolnilo k vašemu žaru ali ražnjiču. Cvetačo je najbolje peči v košarici za žar, da preprečite, da bi cvetovi padli skozi rešetko žara, vendar ... preberi več
BLT je klasična kombinacija slanine, solate in paradižnika, ki se pogosto uporablja v sendvičih. V tem receptu se te sestavine odlično dopolnjujejo s solato coleslaw v prelivu iz fermentiranega mleka, ki ga spremlja ... preberi več
Svež brstični ohrovt naribajte in ga premešajte s papriko, koriandrom in česnovim čili prelivom. To je odlična lahka priloga k azijski pečeni ribi ali piščancu. preberi več
Ta živahna in nasitna solata, polna okusa in teksture, je narejena iz zelenjave, ki v hladilniku ostane sveža dlje kot nežna solatna listnata zelenjava. Potrebovali boste peso, ohrovt in rdeče zelje. Za dodatno hrustljavost, preberi več
Svež brstični ohrovt je okusna in sočna solata. Na tanko ga natrgajte in prelijte s praženimi pekan orehi v lahkem limoninem prelivu. S kuhinjskim robotom lahko manjše ohrovte sesekljate hitreje. preberi več
To brokolijevo solato lahko postrežemo kot predjed ali zdravo prilogo k mesu ali perutnini. Njena vrhunec je ocvrta slanina, ki brokoliju da obilo okusa. V receptu so uporabljeni tako okusni ocvrti koščki slanine kot tudi stopljena slaninova maščoba. preberi več
Te okusne vegetarijanske testenine so bogate z beljakovinami in vlakninami ter preprosto slastne. Testenine Cavatelli se kuhajo ločeno in se premešajo z dobro praženo cvetačo, konzervirano čičeriko in solato v lahki omaki iz preberi več
Večplastna solata v kozarcu je živahna, okusna in priročna. Z lahkoto jo lahko vzamete s seboj v službo ali na pot. Ta solata je narejena iz najokusnejše zelenjave in sadja, ki je na voljo pozimi – pese, brstičnega ohrovta, granatnega jabolka in grenivke. preberi več
Brokoli rapini (listnati rabe) se pogosto uporablja v italijanski kuhinji, kjer se pogosto uporablja za pripravo lahkih in okusnih prilog. Najenostavnejša med njimi je rapini, prepražen na olivnem olju s česnom in limonino lupinico. V le nekaj minutah - preberi več
Zeljna solata, začinjena s kisom, doda osvežujoč, kisel okus in je odlično dopolnilo bogatim mesnim jedem, kot so narezana svinjina ali pečena rebrca. Zelje lahko vpije veliko soli in kisa ter— preberi več
Da bo brokoli v vaši solati imel prijetno teksturo – mehak, hrustljav in sočen – ga najprej nekaj minut blanširajte, dokler cvetovi ne postanejo svetlo zeleni. Kremast, kiselkast preliv, ki temelji na ... preberi več
Naribana sveža pesa in drobno narezano rdeče zelje se premešata v vroči, sladko-kisli vinegreti s kumino – hitro, okusno in zdravo. Popolno dopolnilo k vsaki mesni jedi. preberi več
Grobo naribana surova cvetača v tej bližnjevzhodni solati nadomešča tradicionalni bulgur. Izgleda kot žito, vendar ima tabbule malo kalorij in ogljikovih hidratov. Odličen je za dietetike in vse, ki ... preberi več
Zvezda te kitajske solate so pečene piščančje prsi, premazane s sojino omako in temnim sezamovim oljem. Narezane so in zmešane z ostalimi sestavinami solate: tanko naribanim zeljem, korenjem, mlado čebulo, vodno krešo, preberi več
Ne glede na to, ali pripravljate sveže zelje ali kupljeno mešanico, ga prelijte s prelivom iz rdečega vinskega kisa, poljubnega rastlinskega olja, sladkorja in soli, in okus bo odličen. Vse sestavine za preliv so izbrane med - preberi več
Preden pripravite solato, drobno narezano zelje prelijte z nekaj žlicami vrele slane vode. To ga bo zmehčalo, hkrati pa ohranilo vse njegove koristne lastnosti, rahlo hrustljavost in sočnost. Dušeno zelje bo ostalo ... preberi več
Zelje in pesa sta najlažje dostopni sestavini za zdravo, z vitamini bogato zimsko solato. Narejena je samo iz sveže zelenjave: rdečega zelja, pese, korenja in rdeče čebule. Vse skupaj naribajte in začinite z ... preberi več
Ta sočna in okusna solata vsebuje cvetačo, korenje, papriko in čebulo. Vsa zelenjava je pred dodajanjem v solatno skledo na žaru popečena, kar ji daje edinstven, bogat okus, ki bo vrhunec te solate. preberi več
Ta lahka, vitaminsko bogata solata je narejena iz brstičnega ohrovta. Zmešana je s prekajenimi mandlji, suhimi brusnicami in borovnicami ter španskim sirom Manchego, vse skupaj pa je prelito s prelivom, ki daje solati neverjeten okus. preberi več
Mehiške quesadille so okusna topla predjed ali zajtrk, ki ga bo oboževala vsa družina. Velike tortilje so posute z naribanim, slanim sirom pepper jack in naribanim piščancem na žaru, nato pa prepognjene na pol in ocvrte. preberi več
Praznična različica ameriške zeljne solate. Vsebuje naribano rdeče zelje, naribano repico, korenje in mlado čebulo. Vsa zelenjava se uporablja sveža. Za okras postrezite z indijskimi oreščki in suhimi brusnicami ter ... preberi več
Gorčični listi imajo značilen, pikanten okus in so tudi zdrav vir vlaknin, zaradi česar so dragocen dodatek za vse, ki se zdravo prehranjujejo. Da bi omilili njihov okus in hkrati ohranili svoj značilen značaj, gorčični listi ... preberi več
Pred peko se svinjski file nekaj ur marinira v mešanici piva iz pale ale, kajenskega popra in začimb. Nekaj te marinade takoj vlijemo v preliv za zeljno solato. Po peki svinjina ... preberi več
Ta Cezarjeva solata ne vsebuje ne piščanca ne kozic in je pripravljena kot priloga k mesnim jedem. Bogata je z vitamini in vlakninami iz zelenega fižola in ohrovta, prelita pa je z okusnim Cezarjevim prelivom, ki zagotavlja, da ostane sita med ... preberi več
Sočna, z vitamini bogata solata iz sveže zelenjave in zelenjave je odlična priloga k mesu na obilni praznični mizi. Vsebuje zdrav ohrovt, sveže naribano muškatno bučo in sočno, z vitamini in minerali bogato zelenjavo. preberi več
Vijolična cvetača bo polepšala vašo praznično mizo že s samim pogledom, četudi jo postrežemo zgolj kot solato. Ta predjed je prava paša za oči, in da bo njen okus prav tako očarljiv kot videz, solato pripravite z preberi več
Nežen file tilapije ima nevtralen okus, ki se lepo poda k vsem začimbam. Da bi bila ocvrta riba prava poslastica, eno stran fileja natrite z mešanico paprike, kumine, soli in črnega popra. Po cvrtju na olivnem olju ... preberi več
Ta sočna, hrustljava in vitaminsko bogata solata je čudovito dopolnilo k prazničnim mesnim jedem. Cvetke cvetače, podobno kot sladko in trpko jabolko, na tanko narežemo in zmešamo s solatno listnato solato, da dobimo trpek, sladek in pikanten okus. preberi več
Hrustljava slanina in sladki grozdni paradižniki tej sočni, z vitamini bogati solati dodajo cel šopek okusov. Za mehčanje svežega ohrovta ga sesekljamo, pretlačimo z vinskim kisom v skledi in nato premešamo z vročo mešanico. preberi več
Solata je narejena iz drobno narezanega zelja, pomešanega s čebulo in naribanim korenjem ter prelita s kislim prelivom. Da bo ne le okusna, ampak tudi lepa, zmešajte enake dele belega in rdečega zelja. preberi več
Edina razlika med to solato in tradicionalnimi testeninami Primavera je, da se postrežemo ohlajene in prelite z ranč prelivom. Zelenjava ostaja standardna: brokoli, češnjevi paradižniki, zeleni grah, beluši, korenje in por – vse dodano. preberi več
Hrustljavi jajčni zvitki po kitajsko so zagotovljena poslastica za vsako priložnost. So tako okusni in slastni, da jih boste dobesedno pometli z mize. Jajčni zvitki so narejeni iz posebnih listov testa. Zavijte jih v - preberi več
Ameriška zeljna solata se odlikuje po prijetni kremastosti, ki jo poudarijo trpke note fermentiranega mlečnega preliva s kančkom kisa. Poleg zelja zeljna solata običajno vsebuje: preberi več
Da bi uživali v odličnem prekajenem mesu, vam ga ni treba dimiti ves dan. Ključno je izbrati prave začimbe in okras. Goveji zrezek natremo s prekajenim poprom chipotle in mleto kavo ter ga popečemo v - preberi več
Za bogatejši, poletni okus dodajte solati iz sveže zelenjave in zelenjave pečeno zelenjavo, še posebej, če pečete na oglju. V tej solati se pečen sladki krompir in beluši lepo dopolnjujejo s svežo zelenjavo. preberi več
Ta enostavna za pripravo, a nasitna jed je kot nalašč za piknike. Doma lahko preliv zmešate s fižolom iz konzerve in ga vzamete s seboj. Fižol se bo na poti mariniral in prepojen z neverjetnimi, živahnimi okusi. Na pikniku pa boste ... preberi več
Rdeče zelje, narezano na krhlje, rahlo popečemo na žaru, da robovi postanejo hrustljavi, večina zelja pa ostane sočna in hrustljava. To solati doda dodaten okus in dimljen, poletni vonj. Kosi zelja so predhodno začinjeni. preberi več
Ta okusna, sočna in z vitamini bogata solata je narejena iz surove zelenjave in polna živahnih poletnih barv. Vsa zelenjava – jikama, korenje, pekinško zelje, rdeča čebula, rdeča paprika in kumara – je narezana na približno enako velike trakove. preberi več
Preprosti zeljni solati dodajte živahne tropske okuse tako, da ji dodate tanko narezan mango in vse skupaj prelijete s prelivom iz kokosovega mleka in limete. Za teksturo in bogatejši okus dodajte pražene arašide. Ta solata je zelo ... preberi več
Zdrav cvetačni riž dobi živahne južnjaške okuse, če ga pripravimo v solati v teksaško-mehiškem slogu. Potrebovali boste sestavine, značilne za to kuhinjo: na ognju praženo koruzo (zrna), konzerviran črni poper, preberi več
Ta z vitamini polna zelenjavna solata dobesedno prekipeva od okusov in kontrastnih tekstur. Pripravljena je v nekaj minutah z uporabo kupljene mešanice za solato iz sesekljanega brokolija in nekaj prerezanega rdečega grozdja. preberi več





















































